Секреты красоты

Журнал для женщин и тех, кто их любит. Советы, как похудеть без диет, вести здоровый образ жизни, отлично выглядеть и строить отношения с мужчинами.

Хотите получать интересные статьи от журнала для женщин "Секреты красоты" на свой е-мейл? Любовь к себе и мужчинам, уход за собой, здоровый образ жизни, как похудеть без диет, семья, карьера, психология и многое другое.

Продукты богатые по содержанию на витамин D (кальциферол)

Витамин DМы уже писали ранее как правильно загорать на солнце и говорили об «искусственном солнце» в статье солярий: вред и польза.

Конечно, имеется определенные риски пребывания на солнце, но необходимо учитывать, что ультрафиолетовая составляющая солнечных лучей как вредна, так и полезна для здоровья. Речь о витамине D. Основная функция витамина D — обеспечение нормального роста и развития костей, предупреждение рахита и остеопороза.

От наличия достаточного количества этого витамина в организме  зависит восприимчивость организма к кожным заболеваниям, болезням сердца и раку.

В географических областях, где пища бедна витамином D, повышена заболеваемость атеросклерозом, артритами, диабетом. Этот витамин препятствует росту раковых клеток, регулирует деятельность нервной системы.

Продукты, в которых содержится витамин Д

Витамин Д в продуктах весьма редко встречается: фруктах, овощах, зерновых, хлебе. Богаты ими также — сырой яичный желток, кисломолочные продукты, сыр (творог), сливочное масло, печень рыб, продукты моря. В наибольшем количестве витамин D содержится в печени трески и палтуса, сельди, скумбрии, тунце, макрели.

Однако самым богатым его «источником» считается солнце, но только в сочетании с чистым воздухом, когда действуют утренние ультрафиолетовые лучи

Ультрафиолетовые лучи играют решающую роль в синтезе витамина D, но в то же самое время могут вызывать тяжелые длительные болезни кожи, в том числе и рак.

Вследствие этого необходимо ограничивать свое пребывание на солнце.

Вовсе не обязательно ежедневно принимать одинаковую дозу витамина D, хотя крайне желательно, чтобы средняя недельная норма, для людей ведущих здоровый образ жизни, не была ниже оптимального уровня.

Кстати, при облучении ультрафиолетовой лампой образовавшегося количества витамина D недостаточно для удовлетворения потребности в нем организма.

Роль питания в данном случае более существенна, поэтому необходимо следить, чтобы в Ваш рацион был сбалансирован.

Люди, у которых пониженная температура тела и страдающие сезонным аффективным расстройством, иногда утверждают, что облучение ультрафиолетовым светом при данном заболевании оказывает положительный эффект, что заставляет предположить связь между недостаточностью витамина D и сезонным аффективным расстройством.

Вопросы и ответы специалиста, полученные сайтом ladytoday.ru

В хорошую погоду я часто загораю. Необходим ли мне дополнительный прием витамина D с пищей?

— Нет, если Вы, например, живете в Гонконге. Несмотря на то, что в традиционной китайской пище содержится низкое количество витамина D, проявления его недостаточности редки вследствие высокого среднегодового количества солнечных дней.

Проживающим в зоне умеренного климата солнечного света достается меньше. Поэтому для них значение надлежащего питания чрезвычайно велико. Старайтесь, по крайней мере, раз в неделю включать в свой рацион консервированную рыбу.

В августе мой сын отправляется в Южную Европу отдыхать на море. В течение, какого периода резерва витамина D в его организме будет достаточно?

Запаса витамина D в организме достаточно на несколько месяцев. Установлено, что один квадратный сантиметр кожи может абсорбировать 0,45 мкг витамина D в течение 3 часов.

В Северном полушарии наивысший уровень витамина D в крови отмечается в сентябре.

Обследование детей, отдыхавших летом несколько недель у моря, показало, что резервы у них значительно выше, нежели у остальных детей, и они сохранялись вплоть до февраля следующего года. Таким образом, отдых на море способствует очищению организма и повышению иммунитета.

Однако, несмотря на несомненное положительное действие, производимое солнечными лучами, необходимо ограничивать свое нахождение под ярким солнцем во избежание нарушений, являющихся следствием слишком долгого облучения солнечной радиацией.

Инна, специально для журнала ladytoday.ru

16 июля 2009

Понравилась статья? Подпишись на рассылку от журнала Секреты красоты!



При копировании статьи поставьте, пожалуйста, активную ссылку на источник - ladytoday.ru!

Читать еще
7 комментариев к статье
  1. Мария написал(а):

    Специалисты-онкологи во всем мире озабочены ростом заболеваний раком кожи. И загар играет не последнюю роль в этой беде.

  2. Светлана Петровна написал(а):

    Хочу подтвердить, что отдых детей у моря дает положительный эффект.

    Когда мы жили на Севере, то у сына резко упало зрение, он стал часто болеть ангиной. Врач объяснила, что во многом в этом виновато отсутствие достаточного количества витамина д в его организме. Север — есть север. Нужно везти ребенка к морю. А у нас родилась дочь. У мужа работа. Кто повезет?

    К счастью, это было время, когда детей из Северных областей вывозили организованно на длительное время к морю.

    Организация, в которой работал муж, все это оплачивала. Сын только окончил первый класс, мы боялись его отпускать. Но он заявил, что его организму не хватает витаминов. А витамин д важен для здоровья. Он даже написал на бумажке русскую букву д.

    После 45 дневного пребывания детей на Азовском море мы смогли убедиться, что витамин D, полученный в разумных пределах с помощью загара и правильного питания, творит чудеса.

    Но тогда врачи подчеркивали, что у моря нужно быть ребенку не менее месяца, чтобы получить должную порцию витамина.

    Эта история послужила мне хорошим уроком. Я более тщательно стал подбирать продукты для детского питания. Пить рыбий жир отказываются почти все дети.

    Так я старалась, чтобы была рыба на столе как можно чаще. Сейчас есть рыбий жир в капсулах, а тогда такого не было.

  3. Анатолий написал(а):

    У меня болит спина и колени для укрепления костей я завтракаю кефир с творогом и ржаными сухариками для пополнения организма кальцием но говорят, что для лудшего усвоения кальция нужно принимать еще витамин Д. В каком продукте и сколько надо его принимать мой вопрос? Заранее благодарен и жду ответа!! С уважением Анатолий Иванович Шишкин УВОВ 84г.

  4. люда написал(а):

    в каких продуктах содержится витамин д, кроме указанных?

  5. Кира написал(а):

    В детстве нас усиленно пичкали рыбьим жиром — и в детском саду, и дома. И с тех пор он вызывал устойчивое отвращение, а как выяснилось — зря. Ведь именно рыбий жир, или жирная рыба — как раз самый лучший естественный источник витамина Д.
    Рыба, конечно, более приятна )
    Лидируют в этом перечне семга, скумбрия, печень трески. Чем более содержание жира — тем лучше.
    Ну еще пишут, что и в некоторых рыбных консервах содержится витамин Д, но я не верю.
    А какое количество рыбы достаточно — я думаю, лучше всего вам подскажет сам организм, если внимательно его слушать.
    Хочу проиллюстрировать случаем из жизни.
    Несколько лет назад моя 20-тилетняя дочь встречалась с юношей, увлекающимся различными видами эзотерики, и его принципами питания было сыроедение. А это означает полное отсутствие животной пищи, кроме исключения пищи, приготовленной на огне. И вот моя и так весьма хрупкая девочка (исходный вес 45 кг) из солидарности тоже целых полгода была «сыроежкой», в результате дошла до 41 кг, полуистощения, раздражения и т.д.
    Ну потом как-то попустило, прошла любовь, а с ней и сыроедение. Постепенно все пришло в норму. Но у нее осталась повышенная чувствительность к влиянию различных продуктов на состояние, настроение.
    Знаете — как говорят, что совсем маленькие дети точно знают — ЧТО необходимо их организму, и нужно им предлагать выбор из большого количества продуктов, — он будет безошибочно сбалансированным. Только малютки еще не умеют говорить и не смогут объяснить. Ну а моя «крошка» умела ) И очень убедительно доносила, чего ей не хватает и в чем это содержится. Настоящий живой «индикатор» был.
    Так она аж дрожала при виде рыбы ))

  6. Ольга написал(а):

    Очень нужна Ваша статья для презентации

  7. admin написал(а):

    Ольга, Напишите подробнее, что вам нужно через форуму на странице Контакты:
    http://ladytoday.ru/contacts/

Добавьте комментарий к статье "Продукты богатые по содержанию на витамин D (кальциферол)"