Оливковое масло — это один из главных компонентов здоровой диеты и основа солнечной средиземноморской кухни.
Рецепты салатов и других блюд с использованием это масла популярны во всем мире.
Медики и диетологи веками хвалили его за кулинарные и медицинские качества. В общем все его достоинства не перечесть.
В чем заключается польза оливкового масла?
1. Если после долгого пребывания на солнце смазывать кожу оливковым маслом, то риск рака кожи снижается на 20% — так утверждают японские медики.
2. Для гладкости и упругости кожи полезны ванны с 50 мл молока и 50 мл оливкового масла.
3. Оливковое масло оказывает омолаживающее действие на кожу благодаря витамину Е и антиоксидантам. Его можно добавлять в маски для лица в домашних условиях. Мы писали об этом на сайте ladytoday.ru.
4. Помогает при дерматите.
5. Волосы станут шелковистыми и блестящими, если наносить на них оливковое масло за 10-15 минут до мытья головы.
6. Если губы потрескались и обветрились, нужно нанести на них пару капель масла.
7. Ванночка из теплого оливкового масла и лимонного сока помогает укрепить ногти. Руки не надо вытирать, а следует надеть х\б перчатки и так лечь спать.
8. Оливковое масло незаменимо для детского массажа. Оно стимулирует деятельность кожных желез, которые выводят токсины.
9. Шведские ученые утверждают, что риск рака молочной железы снижается на 20% у женщин, которые регулярно употребляют оливковое масло. Испанские ученые говорят, что риск снижается на 40%.
10. Оливковое масло обладает желчегонным действием, полезно людям с желчнокаменной болезнью. При нагревании не образует канцерогенов. Поэтому подходит для жарки во фритюре.
11. Полезно масло беременным и кормящим женщинам. Установлено, что жирные кислоты оливкового масла схожи с жирами, входящими в состав материнского молока.
12. Соединение олеокантал в составе масла оказывает обезболивающее и противовоспалительное действие.
13. Многие кулинарные рецепты включают оливковое масло. Оно очень калорийно. Но высокое содержание олеиновой кислоты помогает усваивать и перерабатывать жиры.
14. Оливковое масло снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, особенно инфаркта и инсульта. Не содержит холестерина и помогает снизить его уровень в крови.
Статью подготовила Александра специально для ladytoday.ru
09 июля 2009Понравилась статья? Подпишись на рассылку от журнала Секреты красоты!
При копировании статьи поставьте, пожалуйста, активную ссылку на источник - ladytoday.ru! Читать еще |
Когда я впервые попробовала оливковое масло, оно мне не понравилось.
Но информация о том, что оно очень полезно для здоровья, снижает риск сердечнососудистых заболеваний, заставила меня добавлять оливковое масло в салаты. Я перепробовала несколько сортов и нашла то, которое мне больше всего нравится.
теперь я готовлю салаты только с оливковым маслом. Да, оно дороже подсолнечного, но здоровье — важнее.
Потом я решила приучить родителей употреблять оливковое масло в пищу. Я просто покупала бутылку масла и дарила маме по какому-нибудь поводу.
Родители с трудом привыкали к новому продукту. Но я знала, что они используют масло, чтобы «добро не пропадало». А потом родители и сами начали покупать именно оливковое масло.
У моей мамы очень тонкая кожа и она легко обгорает во время работы на дачном участке. Я, почитав, ваши рекомендации, посоветовала ей мазать кожу оливковым маслом после пребывания на солнце. Мама в восторге.
Попробовала я совет смазывать волосы маслом за 15 минут до мытья головы. Да, внешний вид волос становится лучше, но мне неприятно намазывать масло на волосы. Этого я не делаю.
А вот ванночки для укрепления ногтей по вашему рецепту я делаю, и помогает.
Спасибо за ваши конкретные советы. Они просты, доступны. И, читая их, чувствуешь, что тебе искренне хотят помочь стать красивее.
Оливковое масло – действительно удивительно полезный и замечательный продукт. Я множество раз из различных источников узнавала о многих его целительных свойствах. Поэтому стараюсь применять их для своего здоровья.
Часто добавляю его в маски для волос. И оно действительно даёт отличный результат – волосы выглядят здоровыми и блестящими.
Иногда использую вместо крема: беру капельку и растираю его на лице – оно очень хорошо питает сухую кожу. Даже руки им можно мазать. И для ногтей полезно, и для кожи.
Ещё можно использовать его для всего тела. Когда хочется побаловать себя ванной с душистыми аромамаслами, чтобы не обжечь кожу, надо налить столовую ложку оливкового масла, размешать в нём ароматические масла и уже можно смело добавлять в воду.
Но при этом не следует забывать о его пищевых свойствах. По утрам натощак 1 десертная ложечка оливкового масла + полстакана воды с лимонным соком – это рецепт чистки печени. Если хотите, чтобы очищалась печень, не закупоривались кровеносные сосуды – это очень простой рецепт.
Сейчас лета, пора свежих овощей. Салатики очень вкусно с оливковым маслом.