Арахисовая паста является популярной, вкусной намазкой.
Она содержит необходимые питательные вещества, включая витамины, минералы и полезные жиры.
Благодаря высокому содержанию жира, арахисовая паста очень калорийна. Некоторые люди должны это учитывать, поскольку избыток калорий со временем может привести к увеличению веса.
Тем не менее некоторые исследования показывают, что арахисовая паста может ускорить похудение при употреблении в умеренных количествах (1).
В этой статье рассматривается, как употребление арахисовой пасты влияет на массу тела.
Содержит много жира и калорий
Хорошо известно, что, когда вы едите больше калорий, чем сжигаете может происходить набор веса.
По этой причине некоторые люди, сидящие на диете, опасаются арахисовой пасты, потому что в ней много жиров и калорий.
Арахисовая паста: польза и вред | Почему так важно смотреть на состав?
Каждая порция из 2 столовых ложек (30 грамм) арахисовой пасты содержит (2):
- Калории: 191 ккал
- Всего жира: 16 грамм
- Насыщенный жир: 3 грамма
- Мононенасыщенные жиры: 8 грамм
- Полиненасыщенные жиры: 4 грамма
75% ее жиров являются ненасыщенными. Исследования показывают, что употребление ненасыщенных жиров вместо насыщенных жиров может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП (вредного) и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (3, 4).
Арахисовая паста также содержит белок, клетчатку и многие важные витамины, и минералы, в том числе марганец, магний, фосфор, витамин E и витамины группы B (2).
Резюме:
Арахисовая паста высококалорийна, но содержит полезные жиры, клетчатку, а также необходимые витамины и минералы.
Не связана с увеличением массы тела при умеренном потреблении
Когда вы потребляете больше калорий, чем сжигаете, происходит увеличение массы тела.
Таким образом, арахисовая паста вряд ли приведет к увеличению веса, если ее употреблять в меру – другими словами, если вы потребляете ее в качестве части своих ежедневных потребностей в калориях.
Фактически, большинство исследований связывают потребление арахисовой пасты, арахиса и других орехов с более низкой массой тела (5, 6, 7, 8).
Одно обсервационное исследование с участием более 370 000 взрослых людей показало, что регулярное употребление орехов связано с меньшим увеличением веса. Участники также имели на 5% меньший риск избыточной массы тела или ожирения в течение 5-летнего периода (9).
Тем не менее люди, которые едят орехи, в целом ведут здоровый образ жизни. Например, люди, которые ели орехи в этом исследовании, также сообщали о большем количестве физических нагрузок и имели тенденцию есть больше фруктов и овощей, чем те, кто не ел орехи (9).
Тем не менее это исследование предполагает, что вы можете включить арахисовую пасту в здоровую диету, не рискуя нежелательным набором веса.
Арахисовая паста польза и вред. Зачем нужна спортсмену?
С другой стороны, если ваша цель – прибавка в весе, вы должны съедать больше калорий, чем сжигаете, предпочтительно из богатых питательными веществами продуктов. Арахисовая паста является отличным вариантом, потому что она богата питательными веществами, недорога и легко включается в рацион питания.
Резюме:
Арахисовая паста вряд ли приведет к нежелательному увеличению веса, если употреблять ее в соответствии с вашими ежедневными потребностями в калориях. Тем не менее она также является богатым питательными веществами вариантом, если вы ищете продукт для здорового набора веса.
Как арахисовая паста может помочь вам похудеть
Арахисовая паста может принести пользу вашему плану снижения веса, способствуя чувству сытости, сохранению мышечной массы и поддержанию снижения массы тела в долгосрочной перспективе.
Может помочь дольше ощущать сытость
Арахисовая паста очень сытная.
Более того, у тех, кто ел арахисовую пасту, был более стабильный уровень сахара в крови, что может играть роль в снижении аппетита (10).
Эта ореховая паста также содержит большое количество белка и клетчатки – двух питательных веществ, которые, как известно, способствуют чувству сытости (11).
Исследования отмечают, что цельный арахис и другие орехи могут быть как минимум такими же сытными, как арахисовая паста (12, 13, 14).
Таким образом, употребление в пищу различных орехов и ореховых паст может принести наибольшую пользу.
Белок помогает сохранить мышечную массу
Потеря мышечной массы и снижение массы тела часто идут рука об руку.
Тем не менее исследования показывают, что употребление достаточного количества белка из таких продуктов, как арахисовая паста, может помочь вам сохранить мышечную массу во время диеты (15, 16, 17).
Сохранение мышц важно не только для поддержания вашей силы, но также помогает поддерживать ваш метаболизм. В общем, чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете в течение дня, даже во время отдыха (18).
Может помочь вам придерживаться вашего плана по снижению веса
Наиболее успешные планы похудения – это те, которым вы можете следовать в течение длительного времени.
Согласно исследованию, планам по снижению веса, которые индивидуализированы, и включают в себя продукты, которые вам нравятся, как правило, легче следовать с течением времени (19).
Исследования также показывают, что придерживающиеся диет люди, могут лучше соблюдать планы по снижению веса, которые разрешают употреблять орехи, включая арахисовую пасту (20).
В целом, арахисовую пасту, возможно, стоит включить в свой рацион в умеренных количествах, особенно если это один из ваших любимых продуктов.
Резюме:
Планам по снижению веса, которые включают ваши любимые продукты, такие как арахисовая паста, может быть легче следовать в долгосрочной перспективе.
Как включить арахисовую пасту в свой рацион
Арахисовая паста хорошо сочетается практически со всем.
Вы можете намазать ее на тост для получения легкой закуски или использовать ее в качестве соуса для ломтиков яблок и сельдерея.
При покупке продуктов ориентируйтесь на продукты без добавления сахара и минимальным количеством добавок. Чем проще список ингредиентов, тем лучше, например, только арахис и соль.
Вы также можете добавить эту пасту к фруктовым смузи, овсянке, кексам и другим блюдам для увеличения количества полезных жиров и белка.
Чтобы избежать превышения ваших ежедневных потребностей в калориях, помните о размерах порций. Для большинства людей это означает придерживаться 1–2 столовых ложек (15–30 грамм) в день.
Резюме:
Отдавайте предпочтение арахисовой пасте, которая не содержит сахара и имеет простой список ингредиентов, таких как арахис и соль.
Подведем итог
- Многие придерживающиеся диеты люди, избегают арахисовой пасты, потому что в ней много жиров и калорий.
- Тем не менее умеренное потребление вряд ли приведет к увеличению веса.
- Фактически, этот продукт богат питательными веществами и может поддерживать снижение массы тела, способствуя чувству сытости и сохранению мышечной массы во время диеты.
- Кроме того, гибким диетам, которые включают вкусные продукты, такие как арахисовая паста, может быть легче следовать в течение длительного времени.
Кандидат биологических наук, биолог, эксперт по питанию. Закончил Ставропольский государственный университет по специальности «Биология» на биолого-химическом факультете.
Источник: foodandscience.org
Арахисовая паста Полезный продукт?
Арахисовая паста
Полезный продукт? Для ПП на завтрак с черным хлебушком и зелёным чаем сойдёт?) Никак не могу придумать лёгкий, полезный но достаточно калорийный завтрак. А то завтракать я не умею, много не влезает, потому выходит на 100-120ккал, что для завтрака маловато… Чем ещё можно завтракать?) Кто на ПП, советуйте, пожалуйста)
Екатерина
Владислава
1 год 8 месяцев
Комментарии
5 недель 3 дня
И если честно паста эта на любителя если нравится и нет аллергии ради бога.
25 мая 2020 20:47
5 недель 3 дня
Лучше творожная запеканка.
25 мая 2020 20:46
Конечно.
Обожаю арахисовую пасту! Так и не придумала с чем мне вкусно ее есть, поэтому просто с чаем ложкой ем!)
А вообще, если именно пп: овсяноблины очень часто делала. Калорийно, полезно и энергии на целый день!
Начинку любую, но в основном сыр и ветчину ложила.
Омлет, из белка с сыром.
Бутерброды с ц/з хлебом с айсбергом авакадо и рыбкой
25 мая 2020 19:23
25 мая 2020 19:36
Конечно) я одно время ела так, хлебец цельнозерновой мазала пастой арахисовой сверху авокадо и 2 яйца отварных съедала) для меня не было ничего вкуснее) я так питалась, когда была погружена в тренировке в спортзале)
25 мая 2020 19:10
Случайно Выжившая
25 мая 2020 19:06
Да, только состав смотрите) я часто на завтрак запеканку из кабачков делаю, сырники в духовке, овсяные оладьи и тд. И добавляю часто ягоды)
25 мая 2020 19:03
мне понравилось творог блендером смешать с клубникой и бананом и в лаваш это закрутить, вкусно)
25 мая 2020 19:02
Aleksandra
1 год 2 месяца
Попробуйте авокадо с кунжутом или вяленными помидорами. Овсяноблин с бананом и арахисовой пастойэто пп завтрак.
25 мая 2020 19:02
если просто арахис молотый или с добавлением соли то полезно, там поли насыщенные жиры, протеин (белок), и еще куча витаминов которые для худеющих и спортсменов очень полезны. я на пп делала зерновой хлеб подсушенный, на одну дольку тонким слоем пасту, на другую дольку джем вишня/малина… ооочень вкусно
25 мая 2020 19:01
Круассанчик
Состав нужно читать. На завтрак не подойдёт, на перекус с чаем можно
25 мая 2020 19:00
Екатерина
Владислава
1 год 8 месяцев
Состав: арахис очищенный обжаренный тертый. Всё)
25 мая 2020 19:03
25 мая 2020 19:04
Круассанчик
если так, то можно на завтрак! Но при пп завтрак обязательно должен быть из сложных углеводов. Например рисовая каша или овсянка с орехами(можно вашу пасту, раз в составе больше ничего нет) или ягодами (или и то и то), кофе с хлебом (любой не на пшеничной муке) и ломтик твёрдого сыра. Для это меня идеальный завтрак при пп. И чувства голода нет до самого обеда!
А вот перекусы могут быть из арахисовой пасты. Правда у нас в городе я видела по составу ещё с мёдом и солью, тоже достойный состав, если нет аллергии на мёд.
26 мая 2020 04:29
Круассанчик
Калории никогда не считала, ела допустимую еду на определенный приём пищи и плюс регулярные тренировки. И за месяц худела с 44-46рр. до 42 спокойно.
Источник: www.baby.ru
Низкокалорийная арахисовая паста
Бобовое растение арахис знакомо людям с древности; арахисовая паста появилась в XIXвеке как заменитель мяса и быстрый способ восстановления сил. Позже она стала частью идеального семейного завтрака, как кукурузные хлопья с молоком. Ведь однородная консистенция позволяет быстро намазать ее на бутерброд или добавить в салат.
В процессе изготовления к арахисовой пасте для вкуса добавляют соль и сахар. Тех, кому нравятся кофе, какао и шоколад, осенила мысль добавить к протертым орехам какао бобы — так «родилась» шоколадная арахисовая паста. Любители «чистого» состава против того, чтобы в пасту что-то добавляли, ведь шоколад и арахис хороши сами по себе.
А приверженцам здорового образа жизни не нравится, что с добавлением шоколада паста становится чересчур сладкой. Может ли лучшая арахисовая паста иметь в составе шоколад? Да, вполне. При одном условии, что это будет низкокалорийная арахисовая паста.
За счет чего понижают калорийность? Специалисты из компании «Fun
Польза арахисовой пасты очевидна — она помогает «строить» красивые мышцы, снабжает организм полезными жирами, напитывает растительным белком. Могут ли быть негативные последствия от такой еды? Вред от арахисовой пасты небольшой — помимо возможной аллергии (о которой ее обладатели чаще всего в курсе), это неумеренное потребление.
Можно так увлечься вкусным продуктом, что превысить суточную норму или забыть о других лакомствах. Такое случается, когда встречаешь на прилавках продукт, ничуть не уступающей домашней арахисовой пасте! Например, пасту SHOKO из серии Лайт.
Где же найти низкокалорийную арахисовую пасту?
Источник: funandfood.ru