О пользе чеснока уже знают все.
Кто-то втирает в кожу головы чесночный сок, чтобы повысить густоту волос, кто-то с его помощью борется с прыщами.
А многие люди в возрасте за 50 стараются продлить жизнь с помощью чесночной настойки. Любители побаловать себя самодельной алкогольной продукцией могут сделать чесночную настоечку из расчета 250 грамм очищенных чесночных долек на 1 литр водки. Выдерживать настойку нужно две недели, соблюдая температурный режим (30 градусов).
Для кого-то чеснок — лучшее профилактическое средство от инфекции в период сезонных эпидемий. Ведь в Средние века именно чеснок спасал людей во время буйства страшной чумы. Что уж тут говорить о гриппе.
Наибольшую пользу от чеснока вы получите в том случае, если будете ежедневно употреблять по 2-3 дольки. Лучше, конечно же, оздоровительные мероприятия проводить за ужином, чтобы после завтрака не «радовать» своих коллег чувственным амбре. Ну и, конечно же, если вы будете готовить романтический ужин для любимого, то чеснок не будет хорошим выбором в качестве усилителя аромата блюда.
Кстати, для пущего эффекта есть чеснок советуют с простоквашей. Я понимаю, что звучит это не совсем вкусно, но что же делать, если на улице свирепствует грипп ?? Именно наличие большого количества антиоксидантов делает чеснок незаменимым для сохранения нашего здоровья.
Какое издание не открой, увидишь статью под названием «Полезные свойства чеснока». И это не зря. Медики до сих пор исследуют полезные свойства чеснока. Например, американские ученые не так давно пришли к выводу, что чеснок улучшает работу сердца, так как снижает напряжение в кровеносных сосудах. Издавна в нашей стране есть такой совет: Подскочило давление — съешь зубок чеснока. И давление нормализуется, но при условии, что у вас гипертония не хроническая, а просто произошел всплеск давления по какой-то причине.
Мы часто отказываемся есть чеснок только из-за его запаха. Сайт ladytoday.ru не советует делать этого, ведь именно его эфирное масло обладает сильным противовоспалительным, противогрибковым и антипаразитарным действием.
Это растение имеет способность слегка повышать аппетит. Но одновременно он стимулирует работу всего желудочно-кишечного тракта, подавляет процессы гниения и брожения в кишечнике. Зачем принимать таблетки, если можно улучшить работу кишечника можно с помощью чеснока.
Все чаще встречаются утверждения, что чеснок помогает бороться с опухолями и не позволяет царствовать холестерину в нашем организме. Можно отнестись с доверием к таким утверждениям, но не будем принимать их за аксиому.
Сами медики никак не придут к соглашению о том, что холестерин бывает плохой и хороший. Вот пусть разберутся, а мы пока просто можем добавлять в свой рацион чеснок в разумных количествах.
Рано весной можно вырывать молодые растения озимого чеснока и добавлять в салаты. Вот уж тут польза организму обеспечена безусловная.
Как всякое растение, чеснок имеет свои противопоказания к применению.
Противопоказанием к употреблению чеснока является обострение язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и некоторые болезни почек.
Поэтому не усердствуйте с количеством съедаемого чеснока. Все хорошо в меру.
Александра, специально для ladytoday.ru
Понравилась статья? Подпишись на рассылку от журнала Секреты красоты!