Семена конопли, семена чиа и семена льна: сравнение и польза
Семена конопли, семена чиа и семена льна невероятно полезны для здоровья и считаются суперпродуктами.
Три рассматриваемых семени, конопля, чиа и лен, обладают своими собственными питательными свойствами и пользой для здоровья, которые делают их уникальными по-своему.
Продолжайте читать, чтобы узнать о различиях между семенами конопли, семенами чиа и семенами льна, а также о преимуществах каждого из них!
Семена конопли
Семена конопли или сердцевины конопли получают из промышленной конопли, которая является особым сортом конопли. Семена конопли, полученные из каннабиса, содержат всего около 0,3% ТГК.
Естественно, вокруг семян конопли было немало споров, учитывая, откуда они берутся.
Семена конопли ранее были запрещены или ограничены в Канаде и Соединенных Штатах, но с тех пор эти запреты были сняты, и каждый может насладиться питательными преимуществами, которые могут предложить семена конопли!
КоноПляное масло — полезные свойства
Чтобы помочь вам понять, почему семена конопли так популярны в качестве суперпродукта, вот некоторые из их замечательных преимуществ:
Семена конопли богаты белком и могут обеспечить примерно 7 г белка на 2 столовые ложки семян конопли . Они также содержат все виды незаменимых аминокислот, что делает их полноценным растительным белком.
Сердцевина конопли содержит хороший баланс жирных кислот омега-3 и омега-6 (и между ними). 1 столовая ложка семян конопли может содержать до 0,2 г омега-3 жирных кислот .
Читайте так же: Почему доставка пиццы — это удобная и популярная услуга
Семена конопли содержат большое количество различных минералов, таких как магний и цинк, а также различные фитохимические вещества .
Полезные компоненты
Семена конопли состоят из следующих компонентов:
Питательный состав
Помимо высокого содержания белка и клетчатки, семена конопли также содержат следующие необходимые питательные вещества:
Вот пищевая разбивка семян конопли:
| Калории | 55 |
| Белок (граммы) | 3.2 |
| Жир (граммы) | 4.9 |
| Омега 3 (граммы) | 0,9 |
| Омега 6 (граммы) | 2,9 |
| Углеводы (граммы) | 0,9 |
| Клетчатка (граммы) | 0,4 |
| Сахар (грамм) | 0,2 |
| Кальций (%) | 1 |
| Медь (%) | 18 |
| Железо (%) | 4 |
| Магний (%) | 23 |
| Марганец (%) | 42 |
| Фосфор (%) | 24 |
| Селен (%) | 0 |
| Цинк (%) | 1 |
Семена конопли могут легко стать частью вашего ежедневного рациона: всего 3 столовые ложки семян конопли содержат столько же белка, сколько два яйца . Чтобы включить семена конопли в свой рацион, вы можете добавить их в овсянку, йогурты, салаты, жаркое и многое другое!
Технология выращивания конопли
Семена чиа
Семена чиа существуют уже довольно давно и дополнительно использовались в лечебных целях. Тем не менее, семена чиа в настоящее время стали очень популярным суперпродуктом, который многие люди предпочитают включать в свой ежедневный рацион.
Вот основные преимущества семян чиа:
Семена чиа богаты омега-3 жирными кислотами, их немного меньше, чем в льняном семени, но больше, чем в большинстве других вариантов.
На 1 столовую ложку чиа приходится около 1,9 г омега-3 жирных кислот .
Семена чиа являются отличным источником витаминов, микроэлементов, растительного белка, фитохимических веществ и незаменимых жирных кислот.
Всего 2 столовые ложки семян чиа содержат 142 мг кальция и 3,3 мг железа, что является большим количеством для такой маленькой порции семян чиа .
Семена чиа богаты растворимой клетчаткой и содержат около 8 г растворимой клетчатки на 2 столовые ложки семян чиа . Это может помочь снизить систолическое артериальное давление и улучшить гликемический контроль.
Полезные компоненты
Семена чиа состоят из следующих компонентов:
Читайте так же: Закажите пиццу или роллы с быстрой и удобной доставкой
Питательный состав
Мало того, что семена чиа богаты антиоксидантами, они также содержат большое количество следующих веществ:
Вот пищевая разбивка семян чиа:
| Калории | 53,5 |
| Белок (граммы) | 1,8 |
| Жир (граммы) | 3.4 |
| Омега 3 (граммы) | 2.0 |
| Омега 6 (граммы) | 0,6 |
| Углеводы (граммы) | 4.6 |
| Клетчатка (граммы) | 3,8 |
| Сахар (грамм) | 0 |
| Кальций (%) | 7 |
| Медь (%) | 11 |
| Железо (%) | 5 |
| Магний (%) | 12 |
| Марганец (%) | 17 |
| Фосфор (%) | 14 |
| Селен (%) | 11 |
| Цинк (%) | 6 |
Семена чиа любят добавлять в овсяные хлопья, смузи и даже напитки. Их также можно использовать для изготовления энергетических шариков, а также из них можно выпекать печенье!
Льняное семя
Семена льна — еще один суперпродукт, который существует уже довольно давно, и даже был задним числом в Древней Греции, где его употребляли из-за его пользы для здоровья!
Считается, что семена льна содержат наибольшую питательную пользу для здоровья человека из всех подобных вариантов и действительно могут быть такой пользой, добавленной практически к любой диете.
Польза льняного семени просто невероятна:
Льняное семя содержит лучшие жирные кислоты от омега-3 до омега-6, примерно 4:1. Одна столовая ложка молотых семян льна содержит около 2,4 г омега-3 жирных кислот .
Управление уровнем сахара в крови
Лучший способ получить максимальную отдачу от питательных веществ, которые могут предложить семена льна, таких как фитонутриенты, — это сначала измельчить семена льна.
Полезные компоненты
Семя льна состоит из следующих компонентов:
Питательный состав
Семена льна имеют отличное соотношение между омега-6 и омега-3, а также следующее:
Это дальнейшая разбивка льняного семени:
| Калории | 38 |
| Белок (граммы) | 1,3 |
| Жир (граммы) | 3.0 |
| Омега 3 (граммы) | 1,6 |
| Омега 6 (граммы) | 0,4 |
| Углеводы (граммы) | 2.0 |
| Клетчатка (граммы) | 1,9 |
| Сахар (грамм) | 0,1 |
| Кальций (%) | 2 |
| Медь (%) | 9 |
| Железо (%) | 2 |
| Магний (%) | 9 |
| Марганец (%) | 10 |
| Фосфор (%) | 6 |
| Селен (%) | 3 |
| Цинк (%) | 4 |
Семена льна можно использовать по-разному, и они являются довольно универсальным ингредиентом. Их можно добавлять в коктейли и овсяные хлопья, а также использовать для приготовления энергетических шариков и пирожных.
Читайте так же: Как правильно разогревать сметану в микроволновой печи: пошаговое руководство
Семена льна можно использовать как есть, или их можно измельчить и использовать в виде порошка, что еще больше делает его более универсальным.
Какое из семян лучше?
Опять же, непросто сказать, что лучше: семена конопли, семена чиа или семена льна, поскольку все зависит от ваших собственных потребностей и того, что вы ищете от суперпродукта!
Все они являются отличным выбором для снабжения вас альфа-липоевой кислотой (АЛК) растительного происхождения, а также некоторыми другими необходимыми питательными веществами и антиоксидантами.
Вот несколько сравнений, которые помогут вам лучше понять разницу:
У всех трех есть свои большие преимущества и питательные вещества, поэтому на самом деле неплохо включить все три в свой рацион, если можете, чтобы убедиться, что вы максимально используете все, что они могут предложить!
Связанные вопросы
Теперь, когда мы рассмотрели семена конопли, семена чиа и семена льна, давайте рассмотрим несколько связанных вопросов по этому вопросу!
Можно ли есть семена конопли и семена чиа одновременно?
Семена конопли и семена чиа имеют свои собственные уникальные питательные свойства, и нет никаких причин, по которым вы не можете смешивать их вместе с утренней овсянкой.
Вы можете добавлять по 1-2 чайные ложки каждого из них в овсянку каждое утро, чтобы пожинать плоды!
Есть ли недостатки у семян конопли?
Сколько семян конопли можно съедать ежедневно?
Вы не едите, чтобы съесть слишком много семян конопли ежедневно, чтобы насладиться различными преимуществами для здоровья.
Около 2 столовых ложек семян конопли содержат около 100-115 калорий, поэтому рекомендуется ежедневно употреблять около 1-2 столовых ложек семян конопли, чтобы вести здоровый образ жизни .
Вы также можете смешать семена чиа или льна вместе с семенами конопли.
Источник: xozayka.ru