Что едят в разных армиях мира

Кто хорошо ест, тот хорошо защищает свою страну. В последние 10 лет армейские организации уделяют много внимания питанию солдат.

Мы уже писали статью про ИРП , теперь расскажем, чем отличаются сухпайки разных стран.

Соединенные Штаты Америки

ИРП США. Источник: survivalaxis.com

Американский ИРП, он же MRE (Meal Readу-to-Eat), рассчитан на 1 прием пищи.

Существует 24 типа армейских MRE с разными вкусами. Примерный состав военного пайка:

• основное блюдо
• хлеб или крекеры (обычные или овощные)
• снеки — чипсы, сухарики, вяленые мясные закуски
• джем, фруктовое пюре, арахисовое масло или сырная паста
• кекс или печенье
• конфеты
• энергетические батончики
• кофе, чай
• фруктовый напиток
• изотонический концентрат
• специи
• беспламенный нагреватель пищи
• аксессуары: ложка, спички, соль, сахар, салфетка, жвачка и пр.

В ИРП других типов в первую очередь меняется главное блюдо:

ЧТО ЕДЯТ В АРМИИ США VS РОССИИ?

Главное блюдо в зависимости от типа сухпайка (с 1-го по 24-ый). Источник: surv24.ru

Меню с 11-го по 14-ое — вегетарианские, также есть халяльный сухпай.

Американские ИРП довольно разнообразные и калорийные — в сутки солдат получает от 4000 до 4500 калорий.

Израиль

Сухой паек Израиля. Источник: tyshenka-voiskovoy-specrezerv.ru

Чаще всего израильских солдат кормят в столовых или привозят горячую готовую еду в специальных контейнерах. Питание в столовых — одно из самых разнообразных и свежих по сравнению с другими странами. По правилам иудаизма молочное подают отдельно от мясного. Если все же нужно обеспечить солдат сухим пайком — выдают набор консервов.

Состав израильского ИРП может быть самый разнообразный, например:

• консервированные овощи — кукуруза, фасоль, оливки
• соленый арахис, халва или шоколадная паста в банках — орехи смешивают с халвой и мажут на хлеб/крекеры
• долма (рис в виноградных листьях)
• хлеб или крекеры
• сухофрукты
• консервированный тунец
• сухой фруктовый напиток
• кофе
• консервный нож
• пластиковые вилки, ложки
• мусорные пакеты

Основное отличие от сухого пайка других стран — нет мясного блюда. Другая особенность — коробку с пайком чаще всего выдают на четыре человека, причем количество консервов зачастую не кратно четырем. Солдатам приходится делиться друг с другом, это сплачивает.

Фасоль, оливки, кукуруза, арахис и халва в ИРП Израиля. Источник: youtube.com

Германия

ИРП Германии. Источник: vsyako.net

Индивидуальные рационы питания в Германии (по-немецки Einmannpackung) не отличается таким разнообразием, как в Америке. Здесь всего три основных типа — германские ИРП редко используются, ведь Германия практически не участвует в реальных боевых действиях, в отличие от США. Сухой паек рассчитан на 2 приема пищи. Примерный рацион довольно традиционный, с небольшими отличиями:

Что Едят в Армии в Разных Странах

• основное блюдо — говяжий пирог, чечевица с сосисками, гуляш из говядины и свинины, чевапчичи — колбаски из фарша с гарниром
• быстрорастворимая каша
• обычный или консервированный хлеб (в банке)
• сырный спред
• паштет со вкусами ливерной колбасы, говяжьей ветчины или пивной колбаски
• шоколад
• пирожное по типу бисквит или печенье
• джем
• жвачка
• соль
• сахар
• сливки
• таблетки для очищения воды
• напитки — кофе, чай (экстракт), какао, порошковые соки (цитрусовые)
• спички
• салфетки
• ложка

Отличие от других ИРП — нет нагревателя пищи, т.к. у каждого солдата он есть с собой, но есть инструкция (это же немцы) и два мешка для мусора. Также есть халяльный вариант меню. Немецкий сухой паек высококалорийный — около 4600 калорий.

Халяльный ИРП Германии. Источник: irptorg.ru

Казахстан

Сухой паек Казахстана. Источник: tyshenka-voiskovoy-specrezerv.ru

Казахский ИРП — суточный, то есть рассчитан на 3 приема пищи. Причем упаковка сухпая состоит из трех отдельных водонепроницаемых пакетов на каждую трапезу, что удобно. Калорийность довольно высокая — 3500-4500 калорий в сутки.

Состав сухого пайка:

• главные блюда (пшенная, гречневая или перловая каша с говядиной, тушенка из говядины, консервированный суп — борщ или щи)
• икра кабачковая
• галеты
• чай черный
• повидло
• сахар

Главное преимущество сухих пайков Казахстана — удобная упаковка. Недостатки — высокий вес из-за металлических банок (про сравнение жестяных и реторт-консервов мы писали здесь ), нет ложек, салфетки, растворимых напитков, спичек, нагревателя пищи, средства для обеззараживания воды. Казахстанский боец либо самый выносливый, либо далеко не уйдет со своим ИРП.

Китай

ИРП Китая. Источник: amazin.su

Индивидуальный рацион питания Китая рассчитан на 1 прием пищи, суточная калорийность пайка не очень высокая — 3300 ккал. Это скорее всего связано с тем, что среднестатический китаец весит меньше американца или русского.

Существует несколько типов китайских ИРП. В Поднебесной особенно ценят и любят рис и лапшу, поэтому они встречаются в меню ИРП чаще всего. Примерный состав сухпайка:

• гарнир — рис (жареный, маринованный, рисовая паста), чечевица, лапша, плов
• белковое блюдо — бобы, курица, говядина, баранина, свинина, колбаса, грибы, яичный рулет
• соусы — соевый, говяжий
• лепешка
• кимчи — острая ферментированная пекинская капуста
• растворимый энергетический напиток
• сироп — персиковый или ананасовый
• печенье или булочка
• батончики сливочные, шоколадные или с воздушным рисом
• пластиковая ложка
• химический разогреватель пищи
• салфетки
• мерный пакетик, чтобы использовать нужное количество воды для разогрева основного блюда

Россия

Один из вариантов ИРП России — суточный увеличенный. Источник: wildberries.ru

В России существует не менее 15 разновидностей суточных ИРП , в зависимости от рода войск. Основных три — ИРП-П (повседневный), ИРП-Б (боевой) и усиленный ИРП. Повседневный рацион питания бывает 7-и видов. Примерный состав российского сухого пайка:

• каша с мясом (гречка, перловка или рис с говядиной , также встречается курица)
• паштет (нежный, печеночный) или колбасный фарш
• мясоовощные консервы ( гуляш с картофелем, мясо с фасолью, горошком и овощами)
• хлебцы, галеты
• овощные консервы (овощное рагу или икра)
• повидло, джем (абрикос, клюква, вишня)
• шоколадная паста
• фруктовая палочка, шоколад, батончик
• плавленый сыр
• консервы мясные (говяжья или свиная тушенка, фрикадельки, тефтели, гуляш)
• чай, кофе
• сливки сухие
• сахар, соль
• тонизирующий растворимый напиток (Адаптовит, Молодец и пр.)
• спички
• салфетки — бумажная и влажная
• ложка
• консервный нож
• сгущенка (иногда)
• разогреватель (сухое горючее или БНП )
• обеззараживающие таблетки для воды

Энергетическая ценность ИРП России — 3400-4200 калорий в зависимости от типа пайка. Российские сухие пайки всегда включают в себя консервы с мясом и отличаются разнообразием и питательностью.

Как видите, ИРП разных стран могут значительно отличаться друг от друга, как наполнением пайков, так и разнообразием продуктов. Часто в состав рационов питания входят блюда национальной кухни. В Германии это колбаски, в Китае — рис и лапша. В Казахстане и России любят мясо, поэтому обязательным продуктом в ИРП является тушенка . В Израиле солдатам чаще всего предоставляют горячие блюда, ИРП используется редко, поэтому израильский сухой паек самый простой по составу.

Правильный ИРП — калорийный, вкусный и полезный, чтобы не только сделать тело сильным и здоровым, но и поддержать боевой дух солдата!

Источник: kronidov.ru

Чем кормят своих солдат армии мира?

Завтра — 23 февраля — День Защитника Отчества будут отмечать все представители сильного пола. Ведь каждый мужчина, независимо от возраста и рода занятий, является потенциальным защитником Родины.

Официально праздник был объявлен в 1918-м году, назвали его Днем Красной Армии. Первые торжественные мероприятия были проведены на Красной площади в 1922-м году. Тогда же сложилась традиция организации военного парада.

Красота по-мужски: как выбрать уход для тела и волос «современным викингам»?

Кто такой «современный викинг» и почему ему нужна «своя» косметика?

«Война — войной, а обед по распорядку»

Этот афоризм сегодня известен каждому школьнику. А принадлежит он Вильгельму I — первому правителю объединенной Германии. И в этом есть определенный смысл — голодный воин к службе непригоден.

В День Защитника Отечества поговорим о том, чем кормят армию в разных странах мира, какие требования к сухим пайкам и что содержится в стандартном наборе!

Индивидуальные рационы питания (ИРТ) — а именно так называют сухие пайки, разрабатывают ученые. Учитывается все — количество калорий в наборе (от этого зависит самочувствие и энергичность солдата), длительность хранения, простота приготовления пищи (например, возможность подогреть или развести водой) и множество других параметров.

Для отдельной группы военнослужащих разрабатывают провизию, которая не противоречит их религиозным убеждениям или жизненной философии. Например, во Франции существует 14 вариантов боевого рациона. Половина пайков (с 1-го по 7-й номера) не содержит свинину, поэтому может употребляться вегетарианцами.

Как сохранить продукты надолго?

На протяжении веков люди искали способы хранения продуктов, которые позволяли бы создать «продуктовый запас». Со временем выработали 4 основных варианта:

Соль — известный консервант. До изобретения консервов к ее помощи прибегали моряки, готовясь к длительному плаванию. Основой их рациона были сухари и солонина.

Если вернуться к рациону моряков, их питание было достаточно калорийным и вкусным, однако присутствовал дефицит витаминов. Отсюда — цинга. Квашение позволяло включать в меню продукты, богатые на витамины. Примером такого питания может служить квашеная капуста.

Это простой и эффективный способ продлить срок годности фруктов, рыбы, мяса и овощей. Если уменьшить количество влаги в продуктах до 15%, риск размножения бактерий заметно снижается.

Этому способу хранения продуктов мы обязаны французскому изобретателю Француа Апперу. Он первым открыл завод по изготовлению консервов в жестяных банках.

А вы знали?

Продуктовые наборы пилотам Solar Impulse, совершившим двухлетнее кругосветное путешествие на «солнечном самолете», разрабатали 8 ученых транснациональной корпорации Nestle. За время перелета команда самолета поставила 19 мировых рекордов!

Сухой паек, или что едят военные в разных странах?

Продуктовые наборы для солдат рассчитаны на сутки или же на один прием пищи. Отсюда вес — от 750 граммов до 2-х килограммов. Помимо тех параметров, о которых мы говорили выше, к продуктам есть определенные требования: еда должна быть гипоаллергенной и хорошо усваиваться, не давать побочных эффектов.

Россия

Нормы суточного боевого рациона были введены в действие в первых числах июня 1941-го года. В стандартный сухой паек входили сухари ржаные, концентрированная каша, гороховое пюре и полукопченая колбаса. Вместо колбасы в набор могли положить брынзу, суховяленую воблу, рыбное филе или мясные консервы. В обязательном порядке — сахар, чай и соль.

Сегодня наиболее распространенный паек в российской армии имеет название ИРП-7. Он рассчитан на 3 приема пищи и весит 1 килограмм 750 граммов. Калорийность меню составляет 3395 ккал.

В наборе — консервы мясные, овощные, рыбные, мясорастительные и мясоовощные. Сахар, соль, перец, хлебцы, сгущенное молоко с сахаром или сыр плавленый, чай черный, повидло фруктовое, поливитамины. Кроме продуктов — дезинфицирующие и бумажные салфетки, консервный нож и ложка.

Сергей, Россия, Москва

Последние годы питанием российскую армию обеспечивают гражданские фирмы, которые предлагают меню по принципу «шведского стола». Рацион различается — в зависимости от места расположения воинской части и назначения войск.

В столовых среднестатический солдат-срочник может выбрать себе на обед гречневую, рисовую и ячневую кашу с котлетой, сосиской или ломтиком рыбы. В выходные или праздничные дни могут подать «домашние» вареники, пельмени. Среди напитков самый популярный — кофе, но можно выбрать также чай, компот или сок.

В меню обязательно присутствуют молочные продукты. Большое разнообразие первых блюд — борщи, супы на основе круп и бобовых, щи. Подают мясные блюда — отбивные из свинины, вареную говядину, куриное филе. В сезон много салатов из свежих овощей и зелени. Зимой могут предложить тушеную капусту и теплые салаты.

Германия

Немецкой армии поставляют питание под названием Einmannpackung, рассчитано оно на два приема пищи. В качестве основного блюда предлагают равиоли в грибном соусе, рис с котлетой из курицы или манную кашу с фруктами. Перекусить можно хлебом с мясным паштетом или ягодным, фруктовым джемом. Среди напитков можно выбрать кофе, чай и фруктовый концентрат, главная сладость — шоколад. Дополнительно в наборе содержатся жвачки, таблетки для дезинфекции воды, влажные салфетки и спички.

Соединенные Штаты Америки

Продуктовый набор, который чаще всего используется для нужд американской армии, носит название Meal Ready to eat. Существует больше 20 вариантов меню. Сухой паек рассчитан на один прием пищи и весит 750 граммов, а калорийность составляет 1200 ккал.

В составе набора — рыбные и мясные консервы, горячие напитки, молочные коктейли, сок, бисквит, орехи, печенье и конфеты. Отдельно хочется рассказать о молочном коктейле — он представляет собой растворимый напиток, в котором целых 17 граммов белка, необходимых для поддержания мышечной массы, здоровья и силы солдата.

А вы знали?

Таиланд

Если сравнивать сухой паек этого государства с другими странами, то здесь продуктовый набор довольно скромный. В него входит рыбный суп, рис с говядиной, обильно приправленный специями, рыбный соус и сухофрукты. Все продовольствие — на один прием пищи.

Испания

Боевой рацион испанцев напоминает традиционное советское питание. Военных кормят макаронами с курицей, овощным супом, тушеной фасолью с сосисками, сардинами в растительном масле. На десерт предлагают шоколад с миндалем, орехи, галетное печенье, консервированные фрукты. Пищевые добавки — витамин С и глюкоза.

Как и в других пайках есть таблетки для очистки воды, спички, салфетки для рук и дополнительно — зубная паста и одноразовые щетки.

А вы знали?

Астронавт Саманта Кристофоретти во время одного из выступлений сказала: «Да, итальянский сухой паек выглядит как чистая синтетика, но она сохраняет свойства, вкус и запах оригинальных продуктов и может храниться месяцами при отсутствии холодильника и других благ цивилизации.

Швеция

Здесь очень интересный выбор рациона. Прежде всего, тем, что на завтрак солдатам предлагают молочный йогурт с хлопьями. В качестве основных блюд — рис с курицей или макароны с тефтелями. Много сладких десертов — например, ореховая паста, бисквит, печенье, соленый арахис, изотонические напитки, шоколадный напиток, кофе. В дополнение — жвачка и обязательно влажные салфетки для дезинфекции рук.

Франция

Французское меню создано для настоящих гурманов. Существует 14 вариантов боевого рациона. Калорийность одного набора Ration de Combat Individuelle Rechauffable составляет 3200 ккал. Все продовольствие рассчитано на одного человека, питаться им предстоит сутки.

Содержимое набора — пельмени с говядиной (их называют тортеллини), овощной салат, рыбный паштет, суп, молочный десерт. Напитки — какао, чай, кофе. Много сладостей: два вида печенья, мармелад, шоколадный батончик, конфеты, фруктовый джем и мюсли. В каждом комплекте, помимо питания, есть горючее, таблетки для очищения воды, специальная подставка для разогревания пищи и спички.

А вы знали?

Есть данные, что до 90-х годов прошлого века в боевой рацион французского солдата входила маленькая бутылка вина. Сейчас такой практики нет.

Израиль

Важное отличие продуктового набора от остальных, он не является индивидуальным, а рассчитан на два человека. Здесь две банки фрикаделек с рисом, бобы в томатном соусе, фаршированные виноградные листья (напоминают российские «голубцы»), консервы с рисом и горохом, баночка кукурузы, маслины, тунец в растительном масле. Хорошие десерты: шоколадный бисквит, халва, цукаты, орехи, изюм. Есть полиэтиленовые пакеты для мусора, одноразовый нагреватель пищи.

Италия

В каждом наборе есть сгущенное молоко и леденцы, шоколадный батончик, хлопья, мармелад, крекеры, орехи и фруктовый салат. Среди еды, которая более привычна для рациона здорового мужчины — равиоли в мясном соусе, ломтики свинины, макароны с фасолью, куриный паштет. Обязательно — таблетки для обеззараживания воды, спички, зубочистки и зубные щетки, бумага, сухое горючее, влажные салфетки и пластиковая посуда.

Комментарий эксперта
Ребекка Рапп, доктор философии, автор книг о питании

Во все времена существовало недовольство боевыми пайками. Солдаты Древнего Египта жаловались на «очень скудное и неприятное продовольствие».

Спартанским солдатам приходилось питаться «черным бульоном», сваренным из свиных ножек и крови с добавлением уксуса или кваса. В некоторых источниках говорилось, что это было настолько неприятно, что спартанцы готовы были умереть, лишь бы не есть такую пищу.

Хорошее продовольствие было у римских легионеров — их кормили хлебом с мясом, сыром, давали вино. Помимо этого, они ели все, что можно было поймать и съесть в обитаемом месте.

Средневековые солдаты должны были сами найти себе пропитание, хотя иногда им перепадала «помощь» в виде хлеба, соленой рыбы, простой похлебки и пива.

Сегодня продовольствие для армии планируется с учетом данных Национальных исследовательских центров диетического питания. Боевые рационы разнообразные, а качество и количество продуктов в них — достойное. Однако и здесь есть недовольные. Но все они согласятся с тем, что их паек лучше «черного бульона».

Источник: medaboutme.ru

Как выглядят и что включают современные сухпайки различных стран: России, США, Великобритании и других

ИПР или Индивидуальный рацион питания — это еда для военных, находящихся в полевых условиях или на задании. В народе его называют сухпаек. Это полностью готовая к употреблению еда, часть которой можно подогреть, для чего в состав входят спички и сухой спирт, одноразовая посуда. В каждой армии есть свои стандарты и состав, о чем вы узнаете в этой статье.

ИПР армии РФ

Индивидуальный рацион помещен в картонную коробку и рассчитан на суточное трехразовое питание. Есть семь вариантов комплектации продуктов. Набор продуктов содержит 4 000 калорий, российский сухпай признан самым питательным, хорошо усвояемым, сбалансированным и разнообразным.

Есть несколько вариантов комплектации. но вес у всех стандартный — 2,1 кг. Вот содержимое коробки.

В принципе, солдат или офицер может распределить продукты по своему усмотрению. Например, так.

Завтрак: гуляш, галеты, яблочное повидло, кофе (низкого качества), сливки (из пальмы).

Обед: фрикадельки, овощное рагу, паштет, чай, галеты.

Ужин: гречка в тушенкой, шпик (сало), колбасный фарш, плавленый сырок (пальма), повидло и галеты.

Есть перекусы — шоколадный батончик, витаминная таблетка, жвачка, чай и растворимые напитки (сахар с красителем). Есть соль, сахар и перец. Также есть 3 таблетки для обеззараживания 3-х литров любой воды (хоть из речки, хоть из лужи). Подогревать еду можно на таком миниустройстве, в комплекте 3 таблетки сухого спирта и 10 непромокаемых спичек.

MRE армии США

Сухпаек армии США рассчитан на разовый прием пищи, внутри каждой упаковки MRE находится основное блюдо и ряд другой дополнительной еды и питья. Существует 11 вариант комбинации продуктов.

Вот пример одного из них:

• паста (макароны) с мясом и овощами Crumbles в пряном томатном соусе
• кетчуп,
• миндальный кекс
• сушеная клюква или изюм
• пакетрастворимого яблочного сидра
• пакет растворимого чая с лимоном
• много крекеров
• арахисовое масло
• жвачка

Сухпаек армии Великобритании

Также рассчитан на разовый прием еды и включает несколько перекусом. Основное блюдо — или вегетарианское (паста с овощами), или жареный цыпленок Tikka Masala, или свинина с бобами в томатном соусе. Также есть кетчуп или другой соус, , чаще всего Tabascoбисквиты вместо хлеба, чай, кофе, соль, специи. Британский сухпаек отличается огромным количеством конфет, мармеладок и снеков: от смеси из сухофруктов и орехов до яблочного Fruit Pocket. Плюс пакетики с мятными конфетами Polo.

ИРП Италии

В отличие от других, в этот сухпаек входит и алкоголь — 100 мл 40%-го алкогольного напитка Cordiale, два пакета кофе со сликвами, несладкое печенье На десерт — шоколадный батончик Power Sport, консервированный фруктовый салат и мюсли. Основная еда:

• рисовый салат с различными соусами
• паста с мясом и томатами и сыром
• консарвированная индейка
• фасолевый или другой суп

Сухпаек французской армии

Французы и тут повыпендривались, чего только стоит перечень блюд!

• паштет из оленины
• мясное ассорти с утиным конфи
• свинина по-креольски
• пакет с супом-пюре SRD.

Вместо хлеба — бисквит. На десерт — шоколадный крем-десерт (французский шоколадный пудинг с ликером). Есть также пакетик с кофе и приправленного фруктовым порошком витаминного напитка, майонез, мюсли и немного карамели Dupont d’Isigny.

ИРП армии Испании

По виду это самый скромный сухпаек, зато в нем много таблеток с витаминами, для очистки воды, а также чистая глюкоза. Из еды: порошкообразный суп (надо разводить водой), фасоль с ветчиной, кальмары консервированные, паштет, персиковый компот, крекеры, кофе.

Рацион австралийского солдата

В армии Австралии кормят отлично — всего много. Есть закуски (сэндвичи с ветчиной, два вида сыра), паштет из овощей с дрожжевым экстрактов. Потом суп в виде сухой смеси — говьяжий бульон с лапшой, макароны с мясом или тунцом, мясные фрикадельки в томатном соусе. Много растворимых напитков, конфет, вместо хлеба бисквиты. На десерт — какие-то шоколадные палочки, кофе, трубочки со сгущенным молоком, мюсли с сухофруктами, много конфет.

ИРП в армии Германии

Как на один прием пищи меню довольно внушительное:

• гуляш с мясом, картофелем и овощами
• свиные колбаски
• ржаной хлеб
• сыр
• печеночный паштет
• майонез, горчица, специи
• растворимый сок
• сухой бисквит с повидлом
• консервированный грейпфрут
• абрикосове желе и вишневое варенье

Чем кормят солдат в и корейской японской армии

Здесь выбор минимальный — всего один судок с тремя блюдами: макрель в томатном соусе, белый отварной рис, жаренный рис. Все.

У солдат Южной Кореи выбор тоже небольшой: каждый солдат получает отварной рис с овощами, мясом и пряностями, сухой суп в пакете, лапшу быстрого приготовления, растительное масло, острую приправу и пакет с шоколадным драже.

Конечно, что эти примеры — только отдельно взятые из возможных вариантов, в некоторых армиях выбор рациона за военнослужащими, в другох — ешь, что дали. Но явно солдаты не голодают.

Источники фото: kushat_podano_recepty, surv24.ru, topwar.ru, doblest.club

Источник: prosto-eda.ru