Само понятие «бургерные войны» уютно обосновалось в словарике маркетологов и рестораторов ещё с 80-х годов. Именно тогда в индустрии быстрого питания началось соперничество мировых гигантов — McDonald’s и Burger King. Проследим же историю этой эпичной маркетинговой битвы вместе.
1148 просмотров
Фото: sostav.ru
Отмотаем к началу
В 2020 году McDonald’s заработал $5,31 млрд, а Burger King — $1,6 млрд. С точки зрения прибыли «Мак» лидирует не первый раз, что в свое время и развязало маркетинговую войну.
1981 год. К этому времени в Burger King прошла крупная реструктуризация, которая увеличила доходы заведения, но перепрыгнуть McDonald’s всё равно не помогла. Тогда «БК» открыто начинает упрекать конкурента в том, что он экономит на клиентах. На экранах телевизоров запускается ролик, в котором маленькая девочка рассказывает взрослым, что «Макдональдс» кладет на 20% меньше мяса.
Ай, хороший ход! Конечно, первым делом поведут своих детей туда, где накормят более полезной едой – ведь в Burger King не только мяса больше, но и котлеты готовятся по особой технологии.
McDonald’s подает в суд, но иск отклоняют. Ходят слухи, что для девочки, героини ролика, пожизненно запрещен вход в McDonald’s. Таким образом, о пиар-кампании Burger King говорит даже пресса, а продажи увеличиваются на 10%. Очевидно, это победа.
Рекламный троллинг сегодня
В 2015 году впервые было предложено временное перемирие. Идейным вдохновителем выступил зачинатель противостояния. Burger King выдвинул идею в Международный день мира выпустить лимитированный совместный бургер под названием McWhopper. Подошли к этому математически точно — продавать бургер предложили в точке питания города Атланта, равноудаленном от штаб-квартир гигантов.
Но «Мак» отказался, намекнув, что не стоит сравнивать настоящую войну с маркетинговыми играми. Как говорится, на нет и суда нет, поэтому перемирия не получается.
Фото: click-or-die.ru
Интернет ломится от примеров дерзкого маркетинга что одной, что другой компании. Например, в 2016 году «Бургер Кинг» отправил в офис «Макдональдса» торт с «поздравлением»: «Нас уже 400! Ну вы держитесь там!».
Фото: sostav.ru
Обычно McDonald’s игнорировал нападки конкурента, но в 2019 году бельгийская команда выпускает баннер «Served by a king, or served as a king?» («Сервис от короля или сервис по-королевски?»). Стенд был расположен рядом с одним из ресторанов Burger King и намекал на то, что рядом есть ресторан, где сервис по обслуживанию гораздо лучше.
Фото: adruby.com
Или вот ещё один очень крутой кейс. В Нью-Йорке «Бургер Кинг» переоделся в «Макдональдс» в честь Хэллоуина.
Фото: mirror.co.uk
Ещё пример, насколько важна узнаваемость бренда – рекламная компания «Мака» «Следуй за арками», запущенную в Канаде. Смысл маркетингового хода в установлении навигационных плакатов, которые направляли граждан в рестораны сети. На баннерах были изображены детали логотипа, которые узнаваемы в любой точке мира.
Нам теперь выводить свои маркетинговые войска?
Так чему же учит нас легендарное противостояние? Здоровая конкуренция, подкрепленная качественным креативом, в любом случае способствует узнаваемости бренда. Если ваша реклама будет иметь общественный резонанс, то она не только распространится в социальных сетях обычных пользователей, но и дойдет до заголовков и сюжетов в СМИ.
А ещё никто не мешает «враждовать» искусственно. Бросайте, например, так называемые вызовы, как это однажды делали блогеры в одной из популярных социальных сетей. Так вы покажете все преимущества своего ресторана, а главное – привлечёте внимание потенциальных клиентов. Как бонус – отлично повеселитесь!
Источник: vc.ru
Что лучше — «Макдоналдс» или «Бургер Кинг»? Журналистка узнала, где вкуснее, и её опыт сделал клоуна королём
Жительница США решила главный спор гурманов и узнала, где же вкуснее — в «Макдоналдсе» или в «Бургер Кинге». После дегустации блюд она чётко определилась с победителем, но у проигравшей стороны есть аргумент, который оценят все.
Журналистка издания Insider Эрин Макдауэлл из Нью-Йорка решила провести эксперимент, чтобы раз и навсегда (для себя) узнать, что же всё-таки лучше: «Макдоналдс» или «Бургер Кинг». Для чистоты своего опыта девушка заказала в ресторанах аналогичные позиции из меню и стала ждать, когда в дверь постучат курьеры.
Первым по нужному адресу прибыл доставщик из «Бургер Кинга». Эрин сделала заказ на 8 долларов (593 рубля). В пакете лежали двойной чизбургер, десять куриных наггетсов, картофель фри и медово-горчичный соус. Первое, что попробовала журналистка, был бургер. Сделав укус, она поняла: булочка явно стоила своих денег.
Несмотря на время, затраченное на логистику, мясо было сочным, а сыр хорошо тянулся.
Двойной чизбургер обошёлся мне в 2,29 доллара [170 рублей]. Это меньше, чем я плачу за кофе по утрам. Сэндвич определённо стоит своих денег.
Разобравшись с чизбургером, журналистка потянулась к наггетсам. По словам девушки, она не питала к этому блюду особых надежд — всё-таки «Бургер Кинг» славится своими говяжьими котлетами, а не курицей. Но, распробовав один кусочек, Макдауэлл была приятно удивлена.
Панировка наггетсов была слишком плотной, но на вкус они были острыми и прекрасно сочетались с соусом.
А вот картошка фри покупательницу разочаровала. Во-первых, она была рассыпана по пакету (но это претензия к курьеру), во-вторых, цена за блюдо показалось девушке слишком высокой.
Средняя картошка обошлась мне в 3,39 доллара [почти 252 рубля], что на удивление дороже, чем чизбургер и наггетсы.
Более того, ломтики показались Эрин недостаточно солёными, хотя картофель был сытным. Ситуацию спас медово-горчичный соус, который идеально подошёл к снеку.
Закончив с «Бургер Кингом», Макдауэлл перешла к «Макдоналдсу». Заказ из этой сети ей обошёлся значительно дороже — журналистка потратила 14 долларов (1039 рублей), хотя позиции из меню были аналогичными.
Я заказала также двойной чизбургер, средний картофель фри, десять наггетсов и медово-горчичный соус.
Эрин не стала изменять традицию, поэтому начала дегустацию с чизбургера. Она заплатила за него 3,79 доллара (281 рубль), но и начинки в нём было больше, чем у конкурента.
Там был дополнительный ломтик сыра и нарезанный лук. Сама булочка была какой-то пресной и немного безвкусной, но количество приправ спасли ситуацию. Всё было в меру. Котлеты тоже были сочными.
Куриные наггетсы обошлись Эрин в 6,69 долларов (496 рублей). Такая цена тоже показалась Макдауэлл высокой, но и кусочки были намного мясистее, чем в «Бургер Кинге».
Панировка была более хрустящей, что мне нравится. Но это дело вкуса.
Картошка оказалась хрустящей и соленой, но значительно тоньше, чем прошлый экземпляр. Как утверждает Эрин, она бы легко съела её даже без соуса.
Сравнив два ресторана, Макдауэлл сделала свой выбор: в «Макдоналдсе» готовят вкуснее. Однако у «Бургер Кинга» есть весомое преимущество — цена.
Чизбургер и картошка вне всяких сомнений вкуснее в «Макдоналдсе», но «Бургер Кинг» выигрывает их по ценовой политике.
Пока одни люди выбирают, какой фастфуд лучше, другие от него отказываются. Так сделал мужчина из Австралии, когда увидел, что его бургер из «Макдоналдса» начал шевелиться.
Женщина из США тоже зашла в «Макдоналдс», купила там бургер и забыла про него на 17 лет. Удивительно, на за это время булочка ничуть не испортилась.
Источник: medialeaks.ru
Битва бургеров: McDonald’s vs Burger King
Для объективности выбрали одинаковые наименования из меню: двойной чизбургер и средняя порция деревенской картошки (в «Бургер Кинге» она называется стандартной).
Сколько стоит
Цены отличаются, но не слишком. В «Бургер Кинге», наверно, знают всё о конкуренции. Различие в стоимости даже смешное: чизбургер в «МакДональдсе» — 3.70 руб., в «Бургер Кинге» — 3.60. С картошкой та же ситуация: «МакДональдс» — 2.70, «Бургер Кинг» — 2.65 р. Разницу в 10 и 5 копеек можно считать статистической погрешностью.
Фото vs реальность
На сайтах обеих сетей красивые фотографии. Смотрим, соответствует ли обещанное действительности. Похоже, наши бургеры чуть более примяты. И почему-то картошку в «Бургер Кинге» дали в бумажном пакете, а не в этом картонном конверте, который нарисован на сайте. На этом, пожалуй, отличия заканчиваются.
Сколько весит
На сайте «МакДональдса» вес не указан, а на сайте «Бургер Кинга» эта графа есть, но только у двойного чизбургера.
Слева — «Мак», справа — «БК»
Картошка по-деревенски из «МакДональдса» весит 172 г без коробки (минус 6 г коробка). Такая же картошка из «Бургер Кинга» весит уже 116 г. Справедливости ради отнимем 1−2 г за пакетик. И всё равно картошка из «Бургер Кинга» в упаковке весит на 50 г меньше «маковской» без упаковки.
Слева — «Мак», справа — «БК»
Двойной чизбургер из «МакДональдса» полежал на весах на 164 грамма. «Кинговский» бургер провёл время на весах менее эффективно — 145 грамм.
Только цифры
«Макдональдс»: 330 грамм за 6.40 рублей.
- Двойной чизбургер — 164 г 3.70 р.
- Средняя картошка — 166 г 2.70 р.
«Бургер Кинг»: 261 грамм за 6.25 рублей.
- Двойной чизбургер — 145 г 3.60 р.
- Стандартная картошка — 116 г 2.65 р.
Посмотрим на «внутренности»
Отлепить верхнюю булку так, чтобы она не потеряла товарный вид, сложно. Отлепить, чтобы «внутренности» превратились в кашу — легко.
Между верхней и нижней частью двойного чизбургера из «Макдональдса» я нашла: две котлеты из говядины, два кружочка маринованного огурчика, два ломтика сыра, кетчуп, горчицу и немножко мелко нарезанного лука. Сама булка мягкая, без кунжута сверху.
Как выглядит внутри чизбургер из «Мака»
У «кинговского» чизбургера булка с кунжутом. Обнаружены те же две говяжьи котлеты, два квадратика сыра и один кружочек огурчика. Точно был кетчуп, горчица и как будто майонез, хотя насчёт него я не уверена.
Как выглядит внутри чизбургер из «БК»
Пробуем «внутренности»
На вкус и цвет, как известно, товарищей нет. Расскажу как обыватель, которому надо определиться, где покупать бургеры, чтобы есть. Чисто субъективное мнение.
2
Слева — «Мак», справа — «БК»
«Маковский» бургер — годный. Возможно, это соус или приправы. Кажется, можно было положить любую котлету или вообще не положить её — и я бы не заметила и съела булку с соусом.
Кажется, бургер без котлеты из «МакДональдса» был бы вкуснее бургера из «Кинга» хоть с десятью котлетами. Не уверена насчёт вкусовых добавок, возможно, всё дело в них.
«Внутренности» чизбургера из «МакДональдса»
Котлета из чизбургера «Бургер Кинга» была жирная. Первый кусочек, который я откусила, оказался непригодным для разжёвывания. Какие-то прожилки не хотели поддаваться челюсти (я пыталась). Попробовала посмотреть на ситуацию объективно: что, если бы мне попался другой кусок котлеты? Нет, общее впечатление — безвкусно.
«Внутренности» чизбургера из «Бургер кинга»
Картошка в «Маке» похожа на классическую деревенскую — наверное, такую вы готовите дома. На вкус тоже как домашняя, даже больше напоминает бабушкину, в деревне. Если закрыть глаза, можно представить, что сидишь у бабушки на печке с этой картошкой. Как настоящая.
В «Кинге» она рифлёная и какая-то более вытянутая. На вкус показалась более пряной, но это не точно. Ощущения привкуса «из детства» не появилось. Такая городская картошка.
Постскриптум. В данном посте мы не ставили целью сравнение качества обслуживания или чистоты ресторанов быстрого обслуживания. Но отмечу, что пока доставала купюры для оплаты, заказ в «МакДональдсе» оперативно собирался, поэтому как только выдали сдачу, его можно было забрать. В «Бургер Кинге» успела подумать, что долго жду, и после этого прошло ещё три минуты.
Выводы?
Сделайте их, пожалуйста, сами: отдайте свой честный и беспристрастный голос в пользу одного из кандидатов.
«МакДональдс» или «Бургер кинг»?
«МакДональдс»
«Бургер кинг»
Голосовать
Текст: Анастасия Вербицкая. Фото: Anna Bing
Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.
22 комментария
Aleksei81 1
8 октября 2018 в 08:07
То же мне выбор: и то, и другое — вредно.
Виктория Вигель
8 октября 2018 в 08:53 ответ Aleksei81
Aleksei81, вредно не то слово!но так иногда хочется этой какаш. вредности.
Den904 2
8 октября 2018 в 08:47
Самый большой и вкусный бургер на газпромовской заправке.
А вот кофе из бургер кинг реально лучший в городе.
Валентина Валентина 2
8 октября 2018 в 08:50
Мое субъективное — я «за» Мак. Отзыв лишь подтвердил, что есть некие объективные критерии
AnJam 2
8 октября 2018 в 09:05
Онли Мак форевер. БК — дичь редкая.
Ещё KFC рулит, но в втб пока его, к сожалению, нет(
Татьяна Татьяна
8 октября 2018 в 09:25 ответ AnJam
Согласна, Макдо лучше. Вредно, да, но иногда можно.
id40101 1
8 октября 2018 в 09:27
Как такое вообще есть можно?
Валентина Валентина 4
8 октября 2018 в 09:52 ответ id40101
id40101, удобнее всего руками, но, если очень хочется, можно вилкой))))
8 октября 2018 в 13:34 ответ Валентина Валентина
Злой, 🙂 всеравно — бррррр
Валентина Валентина
8 октября 2018 в 16:08 ответ id40101
Валентина Валентина
8 октября 2018 в 09:54
. На сайте обЕих сетей.
Лунная Симфиония 1
8 октября 2018 в 11:35
А почему в опросе нет третьего варианта ответа? Получается, что выбора нет: или — или(.
Андрэй Хайзенберг 2
8 октября 2018 в 13:36
Хорошая реклама
Анна Миллс 2
8 октября 2018 в 14:08
Конечно МакДональдс!! Цена и качество друг друга оправдывают, плюс это вкусно и хорошее обслуживание!
Валерий Жмышенко
8 октября 2018 в 14:47
После непонятного графика работы БургерКинга во время «Славянки» будучи 3 раза выставленным за дверь в 8 и 9 часов вечера, да в прибавок с разбавленными водой напитками, желание посещать данную сеть отпало очень надолго
Сергей Rachitsky 3
8 октября 2018 в 15:14
не пробовал ни один из них. и ни капли не жалею)
AnJam 3
8 октября 2018 в 16:22 ответ Сергей Rachitsky
Сергей, вам есть чем гордиться!
Это действительно то, о чём должны узнать все читатели портала)
sova 5
8 октября 2018 в 16:42 ответ Сергей Rachitsky
Сергей, а вы, наверное, еще и игру престолов не смотрели
8 октября 2018 в 21:05 ответ sova
sova, что вы набросились на человека, ну не ест он эту дрянь и что? Я то же такое не ем.
Сергей Rachitsky
9 октября 2018 в 11:14 ответ sova
sova, кстати, не смотрел
8 октября 2018 в 19:59
Иногда приходиться посещать страны, в которых относительно безопасно (да чего душой кривить-и дешевше) можно перекусить в таких сетях как Мак,Кинг ну и еще и KFC (это когда совсем все плохо и ни чего другого под рукой нет, а пробовать вэри спайси блюда нет не сил ,не желания да и здоровья).
На вкус , все бургеры практически одинаковы, но вот почему то маки «заходят» легче (сугубо лично) чем другие бургеры. Вспоминаю воппер в одной далекой африканской стране и понимаю, что его есть я не смогу вообще нигде ;).
Но вот что хотелось бы добавить, что на фото предоставленных автором (автор не виноват!) все выглядит как то совсем не вкусно =( (булочка как булочка,а вот котлеты ..брр).
Я не любитель такой еды , все в курсе плюсов и минусов такого питания, но вот сейчас после рассмотрения фото (признайтесь себе как часто вы рассматриваете то что вы кушаете? )подумал-лучше бы питался орехами кэшью и бананами.
ЗЫ. По многочисленным отзывам , людей посещающих РБ, в Минске бургеры от Мака считаются самыми вкусными (на вкус и цвет как говорится. ).
Да и россияне кои работают в Минске это признают.
Ромашка Кудряшка 1
8 октября 2018 в 22:26
У меня после Вопера из БК была изжога. А от Маковских не разу пока. В Москве ели в БК и не было изжоги. Но и соус горчичный в Маке в Москве не такой кислый. Здесь в Маке в соус горчичный будто добавили уксуса, поэтому берем сырный. Да, если еще вспомнить форм-мажоры в БК, то быстрее фастфуда можно поесть в Маке. В БК не «ФАСТФУД», а «ЛОНГФУД».
На час в БК больше нет интереса зависать. А кофе натуральный у меня дома дешевле и капучино и лате и американо. За кофе в этих ресторанах можно 2,5 бутылки молока купить и накапучинить))))
Источник: vitebsk.biz