2019-й – это год Земляной Свиньи. Согласно преданию, это животное энергичное, амбициозное и темпераментное, поэтому новогодний стол должен быть богатым и насыщенным разнообразными блюдами, чтобы умаслить гордой Свинье.
Новый год – это фейерверк эмоций, сказочное настроение, улыбки близких, аромат хвои, мандаринов и, конечно же, праздничный стол. В каждой семье приготовления начинаются задолго до его наступления.
Блюда, которые должны быть на новогоднем столе 2019
Символ 2019 года – Земляная свинья. В год свиньи на новогоднем столе обязательно должны быть блюда из овощей, всевозможные сырные закуски и горячие мясные блюда. В праздничное меню на Новый 2019 год свиньи следует включить запеченную в фольге баранью ногу, приправленную зеленью, и шашлык из овощей. Праздничные новогодние блюда должны быть не только вкусными, но и красиво оформленными.
На новогоднем столе обязательно должна присутствовать мясная нарезка, куда же без нее. В то же время, нужно не забывать, что на столе не может быть ничего, что напоминает о свинине: свиные отбивные, жаркое, гуляш, стейки и др.; ветчина из свинины; колбаса содержащее сало и, естественно — само мясо. Это пожалуй, единственное исключение, касающееся новогоднего меню. Все остальные продукты могут быть в полной мере представлены на новогоднем столе, начиная с курятины, уток, гусей и заканчивая дичью.
Просто КОРОЛЕВСКИЙ рецепт! Потрясающее Горячее Блюдо На НОВЫЙ ГОД и Не только!
Мясо из домашних животных, такое как: говядина, баранина, телятина также может быть на столе при встрече Нового года. Оно может быть приготовлено самым разным способом. Главное, что бы все это было сделано с любовью. Многочисленные салаты можно представить оригинальным способом, в том числе и в виде самого тотемного животного.
При этом не стоит забывать, что это год земной стихии, которой характерен желтый цвет. Поэтому закуски и салаты можно посыпать сыром, тертым желтком и даже дольками цитрусовых фруктов. Ведь все они имеют желтый оттенок.
Советы астрологов относительно еды в год Желтой Свиньи
Знатоки китайских обычаев утверждают, что Свинья зарекомендовала себя, как прожорливое и всеядное животное, поэтому новогодний стол должен быть богатым и насыщенным разнообразными блюдами. Они должны быть не обязательно сытными. Хозяйки, которые желают понравиться Свинье, могут не готовить множество горячих блюд. Достаточно одного гарнира и запеченной утки или кролика.
Так как свинья травоядное животное, на столе должно присутствовать в достаточном количестве овощных блюд и разнообразной зелени. Свинья любит различные крупы, поэтому будет уместным поставить в центре стола мисочку с пшеницей и пшеном. Злаковые культуры могут быть пророщенными. Кроме этого, на столе должно присутствовать большое разнообразие хлебной продукции, начиная от черного хлеба и заканчивая пирогами.
Не стоит забывать, что Свинка любит красоту, поэтому хорошо, если на столе будет все нарядно и больше присутствовать желтая гамма. Ее может разбавить красный цвет вина и фруктов и зеленый цвет овощей и зелени. При приготовлении лучше использовать только натуральные продукты. Не допускаются фастфуды и продукты с ГМО.
ПЛАН- ГОРОСКОП НА 2023 ГОД ДЛЯ РОЖДЕННЫХ В ГОД СВИНЬИ( КАБАНА. ВЕПРЯ)
Убранство комнаты в год Свиньи
Так как Свинка относится к домашним животным, комнату для встречи Нового года можно украсить в деревенском стиле. То есть вместо обычных штор можно использовать домотканые полотна с вышивкой и народным орнаментом. В таком же стиле могут быть подобраны: скатерть и покрывало на диван. Под елку можно поместить шкатулку в виде тотемного животного, куда обязательно положить купюру большого номинала, для привлечения денег и удачи.
Украшением могут стать изделия из натурального дерева и плетеные кресла, декоративные композиции и т.п. Что касается цветовой гаммы, то подойдут оттенки желтого и золотого. Это касается и украшения елки. Тотемное животное не отличается изяществом фигуры, поэтому ей нравится все объемное. Эту проблему могут решить воланы на скатерти и канделябры со свечами на столе.
Объем создает и легкое напыление искусственного снега на бокалы и другую посуду.
Сервировка стола для празднования года Свиньи
Для празднования 2019 года идеальным будет круглый стол. В центре его можно поставить фигурку Свинки, а рядом с ней много зелени и овощных блюд. Посуду можно подобрать в сельском стиле. Это может быть посуда из глины или керамики, а также плетеные вазы для хлеба и фруктов. Как было уже отмечено, на столе должно быть большое число блюд.
Однако, это не означает изобилия маленьких тарелочек. Некоторые закуски можно расположить малыми порциями на большом блюде. Салфетки также можно подобрать с объемным рисунком или с ручной вышивкой.
Цвет и стиль одежды в год Желтой Свиньи
Так как во владения в 2019 году входит Желтая Свинья, то и одежда для встречи Нового года должна соответствовать этому цвету. Это не значит, что все должны одеться в желтые наряды. Свинка будет находиться в земной стихии, а это говорит, что можно выбрать все цвета, связанные с землей. Это может быть: коричневый, терракотовый, оранжевый, бежевый, зеленый, серый и другие подобные цвета.
Они могут быть достаточно яркими и в то же время слегка приглушенными. Что касается покроя, то главенствующее животное не любит скованности и поэтому предпочитает свободную форму одежды. Ничего не должно сковывать движения во время встречи Нового года. Среди украшений могут быть изделия из натуральных материалов, таких как золото, дерево, природные камни, например – янтарь.
Источник: wordyou.ru
Меню на новый год 2020. Что готовить новое и интересное в год свиньи?
Несколько месяцев осталось до Нового года. Но уже сейчас нужно задуматься о разработке меню на праздничный стол, когда год земляной Собаки сменится годом Свиньи. Чтобы задобрить символическое животное необходимо знать, что можно готовить на новогодние праздники, а что не рекомендуется подавать к столу.
Если не будет много блюд из свиньи, то животное будет удовлетворено угощением, и предстоящий год будет обязательно счастливым и удачным. Это животное является всеядным, поэтому можно готовить самые разнообразные блюда.
На стол рекомендуется поставить игрушку или фигурку свиньи. Не будет лишним приготовить выпечку в форме пяточка. Меню не должно состоять из очень жирных блюд.
В данной статье разберемся с нюансами оформления праздничного стола.
Что нужно и можно готовить на новый год 2020? Рекомендуем!
Поэтому на праздничный стол нужно поставить столько блюд, сколько можно съесть в течение праздничной ночи. Не рекомендуется запасаться большим количеством рецептов и несколько часов стоять у плиты, чтобы порадовать всех гостей. Достаточно приготовить незатейливые блюда. Можно подавать кусок индейки, говядины или курицы.
Самым популярным гарниром в Новый Год является картофель, но стоит разнообразить меню. Например, курицу можно начинить белым рисом, а утку гречневой крупой.
Также на столе должны присутствовать самые разнообразные овощи: сладкий перец, тушеные баклажаны, кабачки, капуста и другие. Салаты можно приготовить в виде мордочки четвероногого друга, посыпав кукурузой или тертым желтком.
Встречать 2019 год нужно обязательно с мясом. На столе могут быть мясные блюда в любом виде:
- Колбасы.
- Мясная нарезка.
- Заливная.
- Холодец.
- Паштеты.
- Салаты из разных сортов мяса.
Для встречи года свиньи, рекомендуется готовить мясо на огне: стейк, шашлык. А детям можно приготовить курицу или говядину в духовке или на пару.
На столе должен быть хлеб, предпочтительно собственного приготовления.
Также гостей нужно угощать свежими фруктами и овощами желтого цвета. Поэтому в меню рекомендуется включить бананы, мандарины, сладкий перец, груши, мандарины, яблоки.
Рекомендуется приготовить небольшое количество десертов с добавлением сухофруктов или свежих ягод. Хорошим вариантом является творожная запеканка с курагой и орехами.
Символу года понравится практически все блюда.
Новое и интересное меню на новый год
Четвероногий друг неприхотлив в еде, поэтому праздничное меню может состоять из самых разнообразных блюд. Только не нужно готовить целые тазы салатов. Конечно, предпочтение следует отдавать мясным блюдам. Рассмотрим несколько рецептов новогодних блюд.
Свиные ребрышки (не главное блюда. Но почему бы и нет…)
Несмотря на то, что это свинина, ребрышки с соусом будут отличным вариантом для праздничного ужина.
Для маринада необходимо подготовить следующее:
- 2 головки лука.
- 2 л воды.
- Лимонный сок одного плода.
- Черный перец.
- 5 шт гвоздики.
- 1 головка чеснока.
- 2 ст.л натурального меда.
- 2 ст.л горчицы.
- 1 ч.л соли.
- 2 ст.л столового уксуса.
- 1,5 ч.л соуса чили.
В кастрюле вскипятить воду, после чего отправить в нее гвоздику и очищенные луковицы. Затем выжать лимон, добавить перец. Чтобы свинина не была сухой, то соль в маринад не добавляется. Варить около четверти часа.
После того, как маринад будет готов, в него нужно заложить свиные ребра, убавить огонь на минимальный режим и готовить в течение часа.
Ребра извлечь из кастрюли и отложить в отдельной посуде. Маринад выливать не стоит, так как он пригодиться для приготовления соуса.
В чистую кастрюлю вылить 1 ст маринада, добавить соль, соус, натуральный мед, горчицу, столовый уксус. Готовить на среднем огне в течение 10 минут. Масса должна загустеть.
Вареные ребра смазать, приготовленным соусом.
Ребра отправить запекаться в духовой шкаф. Достаточно 5-10 минут для каждой стороны. Затем их нужно еще раз смазать медово-горчичным соусом.
Вкусные и сочные ребра готовы.
Салат с апельсинами
- 1 шт апельсина.
- 1 зубчик чеснока.
- 1 куриное яйцо.
- 150 гр крабового мяса или палочек.
- 3 ст.л майонеза.
- 100 г консервированной кукурузы.
- Прежде чем приступить к подготовке ингредиентов, нужно поставить варить яйцо.
- Вложить в тарелку кукурузу без жидкости, измельчить чеснок.
- Отваренные яйца очистить, нарезать на мелкие куски.
- В салатницу выложить несколько слоев. Сначала мясо краба, вторым слоем консервированную кукурузу, после чего дольки апельсина и измельченные яйца.
- Чеснок смешать со сметаной и выложить верхним слоем.
- Салат можно украсить свежей зеленью.
Блюдо можно приготовить за 10-15 минут.
Куриный рулет
- 300 г куриной грудки.
- 1 ст.л желатина.
- 150 г сыра.
- Приправы по предпочтениям. Можно использовать кинзу, петрушку, орегано, укроп.
- В качестве начинки подойдут грибы, ветчина, консервированная кукуруза.
- Грудку помыть, осушить на бумажном полотенце, после чего нарезать вдоль волокон и тщательно отбить до получения ровной поверхности.
- Перемешать все ингредиенты, предназначенные для начинки. Здесь можете поэкспериментировать и добавить другие продукты.
- Из начинки сформировать цилиндр, и аккуратно выложить его на отбитую грудку, после чего свернуть.
- На противень выложить фольгу, а затем рулет.
- Отправить в предварительно нагретую духовку до 200 градусов. Готовить в течение 30-40 минут.
Готовый куриный рулет нарезать на ломтики, украсить свежей зеленью и орехами.
Банановый ликер
- 3 шт бананов.
- 300 мл качественной водки.
- 100 г сгущенного молока.
- 150 мл молока.
- 2 куриных яйца.
- Бананы очистить и нарезать.
- Для приготовления нам понадобятся белки, поэтому их нужно аккуратно отделить от желтков.
- В блендере взбить сгущенное молоко, бананы и белки.
- В сладкую массу добавить водку.
- Отправить на полчаса в холодильник, после чего отфильтровать через марлю.
Слабоалкогольный и вкусный напиток готов!
Новогоднее меню может состоять из разных блюд, но они должны удовлетворить всех гостей. Ниже рассмотрим примерный рацион праздничного ужина.
- Фаршированный поросенок.
- Цыплята с гарниром.
- Запеченная буженина.
- Говядина, приготовленная в горшочках.
- Свиные медальоны.
- Куриные крылышки.
- Овощное ассорти.
- Маринованные грибы.
- Мясная нарезка.
- Фрукты.
- Сырная нарезка.
- Овощное канапе.
- Свежие фрукты.
- Дли приготовления десертов, рекомендуется использовать свежие фрукты желтого цвета.
- Глинтвейн.
- Ликер.
- Морс.
- Легкие спиртные напитки.
- Орехи.
- Гранатовые зерна.
- Консервированная кукуруза.
- Свежая зелень.
- Консервированный горошек.
- Оливки.
- Тертый сыр.
Так как свинина является неприхотливым животным к пище, то меню праздничного стола может быть разнообразным, поэтому вам решать, какие блюда подавать. Но обязательным условием является хорошее настроение и дружная компания.
Источник: leadinlife.info
Новый 2019 год Свиньи: в чем встречать и что приготовить
Чтобы следующий год прошел удачно, необходимо угодить новой покровительнице уже в новогоднюю ночь. Для этого нужно подобрать правильный наряд и приготовить блюда, которые придутся по нраву Желтой Свинье. Наши рекомендации помогут вам избежать неприятностей и привлечь счастье и успех.
В 2019 году бразды правления перейдут Желтой Земляной Свинье, что скажется на событиях ближайшего будущего. Если вы хотите, чтобы предстоящий год принес вам только счастье и позитивные перемены, необходимо достойно встретить покровительницу. Поэтому эксперты сайта dailyhoro.ru предлагают вам уже сейчас узнать о том, в каком наряде провести новогоднюю ночь и какими блюдами можно порадовать Желтую Свинью.
В чем встречать 2019 год Свиньи
Желтый цвет — один из символов предстоящего года, поэтому его лучше всего использовать и в своем наряде. Женщинам прекрасно подойдут пышные платья и юбки, так как они помогут привлечь удачу и изобилие. Любительницам более сдержанных нарядов можно надеть маленькое черное платье, светлые брюки или комбинезоны, но в этом случае рекомендуется разбавить образ яркими аксессуарами, желательно из драгоценных металлов. Чтобы весь год в жизни была гармония, необходимо добавить элементы светлых оттенков, даже если это будет ремень или туфли.
Если вы предпочитаете классическое сочетание белого и черного, встречать 2019 год можно именно в этой гамме. Однако чтобы ваш стиль не выглядел слишком официальным, следует учитывать некоторые нюансы. Например, вы можете надеть белую блузку или рубашку с пышными, объемными рукавами или кружевными вышивками. Золотой декор на верхней части наряда не только придаст вашему образу праздничный вид, но и привлечет богатство и успех.
Несмотря на сложившийся стереотип о неаккуратности покровительницы, Свинье не понравится, если ваш образ будет небрежным. Поэтому в 2019 году рекомендуется уделить особое внимание прическе, отдав предпочтение аккуратным укладкам. Чтобы уже к концу праздника ваша прическа не выглядела помятой, можно заранее закрепить ее заколками или шпильками, но при этом они должны быть яркого цвета и гармонировать с вашим образом.
Представителям сильного пола также следует заранее обдумать свой праздничный образ. Встречать покровительницу 2019 года в домашнем или спортивном костюме — самая плохая идея. Не стоит также надевать костюмы, в которых вы будете чувствовать себя некомфортно.
Яркие рубашки, галстуки оригинальных расцветок, бабочка — не только модный, но и самый удачный вариант для встречи Нового года 2019. Актуальными остаются брюки коричневого, бежевого и бордового цвета. Если вы желаете, чтобы ваш образ был лаконичным, сделайте основной акцент не на цвете одежды, а на аксессуарах. Таким образом вы сможете порадовать новую покровительницу и покорить сердца представительниц противоположного пола.
Желтая Земляная Свинья любит естественность, поэтому, несмотря на то, что ваш наряд должен быть праздничными, не стоит перебарщивать с аксессуарами и выглядеть чрезмерно ярко.
Что приготовить на Новый 2019 год
Любительница веселья и шумного застолья, Свинья обожает вкусно поесть. Мы представляем вашему вниманию список новогодних блюд, которые не только порадуют ваших близких, но и привлекут счастье в новом 2019 году.
Сложно представить новогодний стол без мясных продуктов, но в 2019 году стоит осторожнее подойти к выбору основных блюд и закусок из мяса. Как вы уже могли догадаться, свинина, колбаса, сало, ветчина и холодец — под запретом. Заменить свинину можно любым другим мясом. Как и раньше, популярными остаются курица, кролик, баранина и говядина.
Прежде чем подать блюдо на стол, украсьте его при помощи овощей, фруктов или зелени. В этом случае оно будет выглядеть более ярко и аппетитно, что несомненно понравится покровительнице.
Салаты — самое распространенное блюдо новогоднего меню. Не стоит отказываться от рецептов, проверенных годами, таких как оливье, селедка под шубой, мимоза. Однако в 2019 году вы можете разнообразить свой стол салатом в виде хрюшки. Свинину, колбасу и ветчину в салатах нужно заменить любым другим мясом: присутствие свиных продуктов на столе может сильно огорчить покровительницу, что повлечет за собой беды и неприятности.
Несмотря на популярность мяса на новогоднем столе, также актуальными остаются рыба и морепродукты. В это случае вы можете выбирать любые понравившиеся продукты, но не стоит выбирать слишком постную рыбу, так как диетическая пища явно не придется по нраву покровительнице.
На новогоднем столе обязательно должны присутствовать закуски, но от колбасы придется отказаться. Заменить продукт можно любым другим, самое главное, чтобы тарелка с закусками выглядела ярко. В новом году покровительствующей стихией остается Земля, поэтому тарелку с закусками можно смело украсить зеленью. Такое блюдо обязательно принесет вам удачу в 2019 году.
Желтый Кабан очень любит сладкое, поэтому на столе обязательно должны присутствовать ваши любимые десерты. Печенья, торты и пирожные в виде хрюшек будут не только выглядеть необычно, но и привлекут счастье. Лучше всего подавать на стол десерты, приготовленные своими руками. Готовьте блюдо только в хорошем настроении и думайте о том, что уже в новом году вы и ваши близкие сможете стать счастливее. Так вы сможете привлечь благополучие и сохранить гармонию в доме в предстоящем году.
Желтой Свинье очень понравится, если на новогоднем столе будут присутствовать яркие и необычные коктейли. Готовить напитки можно и без добавления алкоголя. Отдать предпочтение лучше дорогим и качественным напиткам.
Источник: sterlegrad.ru