Мне кажется, очень многие молодые мамочки сталкиваются с такой проблемой- куда деть детскую смесь. Каждый ребенок получает по несколько пачек сухой смеси на молочной кухне. Но не все дети едят эту смесь, и не все мамы кормят смесью вообще. Мне очень повезло, и мне не пришлось кормить своего любимого сыночка сухой смесью.
Молока у меня было хоть обпейся, так что необходимость в сухой смеси отпала. Но в поликлинике упорно выписывали эту самую смесь. И поначалу я вообще растерялась, что с ней делать, если по прямому назначению она не используется.
На мой вопрос- что приготовить из смеси первой ответила, естественно, новоиспеченная бабуля. Она предложила делать из неё каши. Причем, эти каши можно вполне есть и самому. Что мы с успехом и делаем)
1. Расскажу вкратце, как я варю кашу. В основном таким способом я делаю рисовую кашу. Так как я являюсь счастливой обладательницей мультиварки, то делаю именно в ней. Мультиварка вообще очень удобная вещь. Во-первых, можно запрограммировать ее сварить кашу к определенному времени. Например, хочу, чтоб каша была готова к 7 утра.
Домашняя сгущенка из детской смеси
Для этого с вечера засыпаю все составляющие в мультиварку, нажимаю пару кнопочек и к 7 утра каша готова! Для тех, кто не в курсе- не пугайтесь- каша не варится всю ночь. Еще не бойтесь, что продукты за ночь испортятся в мультиварке- не испортятся. Во-вторых, не надо бегать и смотреть на кухню-как там каша, мультиварка сама выключится, когда каша приготовится.
В общем, преимуществ у нее масса. Но об этом в другой раз. А теперь сам рецепт каши. Берем стакан риса, промываем хорошенько его. Для каши идеально подойдет круглый рис. Засыпаем его в мультиварку, добавляем 4 стакана воды, примерно полстакана сахара (сахар берем по вкусу) и сыпем стакан сухой смеси.
Все это перемешиваем и включаем вариться. Я обычно варю час в мультиварке. Каша получается ну очень вкусной. Так же некоторые счастливые обладательницы мультиварки пишут, что молочная каша у них убегает из мульти. Такое явление можно исключить, если варить молочную кашу именно на сухой смеси.
А если варить кашу на молоке, то нужно добавить в нее воды, тогда каша не будет убегать. вот такой простой секрет. Хотя для опытных хозяюшек это и не секрет.
2. Следующий рецепт — это оладьи! Как приготовить оладьи на молоке, я уже писала. И чтобы не повторяться, скажу лишь, что вместо молока нужно взять сухую смесь, развести ее предварительно водой в соотношении, указанном на упаковке, на стакан воды 7 колпачков. Т.е. вместо пол литра молока нужно взять 3 стакана воды, и развести в них около стакана сухой смеси.
Все остальные составляющие оладий на молоке остаются без изменения. Хочу сказать, что оладьи на детской смеси получаются ну очень вкусными! К тому же, мне кажется, детская смесь натуральней, нежели нынешнее молоко.
3. Вот что еще можно приготовить. Это конфетки, а точнее, трюфели. Этот рецепт я помню еще из своего детства. Помню, как лазила в холодильник проверять, готовы ли конфетки…Ну обо всем по порядку. Для приготовления конфет из детской смеси нам понадобится следующее:
Конфеты Золотой Ключик из детской молочной смеси
Одна пачка детского питания (500г).
1.5 стакана воды (300мл),
пачка подсолнечного сливочного масла,
2 стакана сахара,
Для украшения трюфелей: кокосовая стружка или вафли, мелко покрошенные.
Масло, сахар и воду положить в кастрюлю и растворить, чтоб получилась однородная масса. По консистенции должно получиться что-то типа сиропа.
Смешать детскую смесь с какао.
Далее соединить все ингредиенты и хорошо размешать. Когда полученная масса остынет, поставить ее в холодильник на пару часов. Затем вынуть, скатать шарики и обвалять в коксовой стружке или вафельной стружке. Все, конфеты готовы. Если сразу не собираетесь есть, то лучше убрать в холодильник. Это очень вкусное лакомство.
К тому же, готовить его ну очень просто.
4. Идем дальше. Как вы видите, из детской смеси можно приготовить массу всего вкусного и полезного. Следующий рецепт не то, чтобы очень полезный. Особенно для фигуры. Зато этот рецепт ну очень вкусный.
Итак, представляю вашему вниманию торт.
Для приготовления торта из детской смеси нам понадобится:
1 банка вареной сгущенки,
пол стакана яблочного сока, можно взять и не яблочный, но мне больше нравится именно с яблочным соком,
2 стакана орехов. Т.к. орехов много, то лучше взять арахис- они самые дешевые)
Все ингредиенты хорошо перемешать. Должна получиться густая масса. Из этой массы сформировать несколько коржей. Любого диаметра, а толщиной 1-1.5см. Между коржами насыпать тертых вафель. Вафли взять лимонные лучше всего- ну или с другим джемом. Торт поставить в холодильник на несколько часов. Этот торт из детского питания получается ну очень вкусным.
Но к сожалению, он очень калорийный.
Источник: www.twim.ru
Лучшие рецепты из молочной детской смеси
Многие мамочки сталкиваются с тем, что остаётся детская смесь, которую малыш уже не ест. Что же с ней делать? Не спешите выкидывать. Из неё можно приготовить множество вкусняшек. Ниже представлены самые простые оригинальные рецептики.
Они обязательно придутся по вкусу всем членам семьи.
Печенье с курагой и изюмом
Для приготовления печенюшек нам понадобится:
- 1,5 ст. смеси детской
- 1/2 ст. сахарка
- 1 – 2 яичка
- 120 г. маргарина или масла сливочного
- Ванильный сахар, какао
- Сухофрукты
Все ингредиенты соединить, добавить изюм и нарезаную курагу. Сделать небольшие шарики (7-10 см.) и немножко приплюснуть их. Выпекать в духовке минут 10-15. Сверху можно посыпать кунжутом.
Конфетки «Любимые»
- 170 – 190 г. масла
- 1/3 баночки сгущенки (лучше брать вареную)
- 1/2 ст. любых орешков
- 1/2 ст. молочной детской смеси
- 1 – 2 ст. ложечки какао-порошка
- черный шоколад
- кокосовая стружка
- лесные орешки
Сделать вкусные конфетки очень просто. Главное не бойтесь экспериментировать. Нужно смешать сгущенку и сливочное масло до однородной массы. Затем добавляем какао-порошок, измельченные орешки и детскую смесь. Делаем небольшие шарики ( в серединку положить любую начинку – лесной орешек, сухофрукты или ягоды). Обкатать конфетку в шоколадной или кокосовой стружке.
Отправить минут на 35 – 40 в холодильник.
Торт «Лакомка»
Готовится тортик очень просто. Нужно взять:
- 2 яичка
- 250 гр. сахара
- 200 мл. кефирчика
- 1 ст. смеси молочной
- 250 гр. муки пшеничной
- 1 ч. ложечка соды
Соединяем яичка с сахаром. Добавляем постепенно остальные продукты и хорошенечко перемешиваем. Полученную массу аккуратно выкладываем в форму и отправляем в духовку на 15-20 минуток.
Остывший торт нужно разрезать на две ровные части и смазать любым кремом. Лучше всего подойдет заварной или масленый.
Источник: anymenu.ru
5 Прикольных РЕЦЕПТОВ из детской Смеси
1 Конфеты «Золотая нива»
— 0,5 стакана молока
— 150 г сливочного масла
— 4 чайных ложек какао
— пачка молочной смеси
-150 г. грецких орехов
— 1 пачка вафель
Смешать молоко, масло, какао, прокипятить одну минуту. Остудить
К массе добавить измельченные орехии смесь. Перемешать и слепить конфетки в форме конуса. Вафли натереть на терке. Конфеты обсыпать крошкой.
2 » Пирожное домашнее»- пачка любой детской смеси
-150 г мороженого( пломбира)
-200 г сливочного масла
— какао
Смешать размягченное масло, мороженое и смесь.Вылепить пирожные различной формы и обвалять в какао. Поставить в холодильник на 1 час
3 Конфеты «Птичье молоко
СОСТАВ: Пачка молочной смеси
200 гp сливочного масла (настоящего);
300 гp моpоженого (сливочного или кpем-бpюле);
Для обсыпки: сухое какао
ПРИГОТОВЛЕHИЕ: Растопить масло с моpоженным на очень маленьком огне, затем в эту
теплую смесь постепенно добавлять «Малютку», тщательно pазмешивая. Когда
масса станет одноpодной, поставить ее в моpозилку. Деpжать там до замоpаживания.
Когда замоpозится, накатать из нее шаpиков и обвалять их в какао. И хpанить все
это надо постоянно в моpозилке, оттуда — пpямо на стол, остатки тоже сpазу
убиpать обpато в моpоз, а то pастает и будет плохо
Из пpиведенного кол-ва ингpедиентов получается довольно много конфет, так что
смотpите сами — можно для начала уполовинить их все
4.Конфеты из детской смеси с мороженым.
2 пломбира разморозить до состояния сметаны и постепенно добавить 400г. детской смеси. Получится густая конфетная масса, из нее сделать шарики, из обсыпать сухой смесью или какао ..можно в кокосовых стружках.Поставить в холодильник для застывания Вариант: в каждый шарик положить орех, кусочек шоколада.
5 Конфеты «Лакомка» из детской смеси
150гр. сливочного масла, полстакана молока, 3–4 ложки какао, стакан сахара, детская смесь .
Перемешать все продукты кроме детской смеси и кипятить 5 минут постоянно помешивая. Полученную массу остудить и замесить детской смесью. Конфеты сделать в форме шариков, батончиков или прямоугольничков. Можно обвалять в толченных вафлях, кокосовой стружке.
Источник: www.vospitaj.com