Для тех, кто не пылает особой страстью к различным конфетам, пирожным и сдобной выпечке, вопрос, можно ли с утра есть сладкое, не актуальный. Однако для всех любителей полакомиться вкусностями очень важно знать, в какой половине дня лучше всего их употреблять, чтобы не навредить своей фигуре и организму в целом. Далее — стоит ли употреблять сладкое утром.
Почему нельзя пренебрегать завтраком?
- Во-первых, завтрак – это заряд энергии. Мнение о том, что во время сна организм человека находится в спящем состоянии, ошибочное. Ночью процессы организма замедляются, но не останавливаются полностью. Соответственно, утром ему требуется восстановить потраченные энергетические запасы, а также запастись резервом на предстоящий день до полудня.
- Во-вторых, завтрак помогает контролировать аппетит и является основой нормального веса. Наиболее эффективным способом похудеть или удерживать имеющейся вес является правильное питание, в основе которого лежит дробное, но частое кушанье. Длительное голодание представляется для пищеварительной системы дополнительным стрессом, нарушающим привычный метаболизм. Организм в ближайшее время попытается компенсировать недостающие калории в многократном размере, чтобы запастись ресурсами на случай повторения подобной ситуации.
- В-третьих, правильный и своевременный завтрак – это фундаментальный вклад в физическое здоровье и психологическое равновесие. Ведь полезная и питательная пища является основой для формирования иммунитета всего организма. Также она помогает сконцентрировать внимание на дальнейшей работе, предупреждает стрессы, улучшает настроение.
Сладкое – это потребность организма
Дискуссия о плюсах и минусах употребления сладостей длится с древних времен. Кто-то не представляет свою жизнь без десерта, а кто-то спокойно и счастливо существует и без подобного рода прихотей. Однако данная тема прямолинейно или косвенно касается каждого из нас.
Сладости которые можно на диете
Ученые выяснили, что навязчивое желание скушать что-нибудь сладкое может свидетельствовать о нехватке в организме определенных витаминов и веществ. Чаще всего данный симптом сообщает о дефиците витаминов группы А, В и Е, а также таких микроэлементов, как магний, кальций, глюкоза, фосфор, сера, триптофан, хром, углерод.
Если человеческий организм ощущает недостаток определенного вещества, он будет подавать мозгу определенные сигналы и пытаться компенсировать дефицитный материал из доступных ему источников. Соответственно субъект на подсознательном уровне будет выбирать продукты, в которых недостающего элемента наибольше.
Так, если не терпится скушать шоколад, шоколадных конфет или любой другой десерт, значит, организму катастрофически не хватает магния. В данном случае одним из симптомов этой проблемы есть кофеиновая зависимость.
При злоупотреблении газированными напитками стоит задуматься, в достаточном ли количестве в вашем рационе присутствует кальций. Его недостаток можно ликвидировать с помощью ежедневного употребления бобовых, сыров, кунжута, брокколи.
МОЖНО ЛИ ЕСТЬ СЛАДКОЕ НА ДИЕТЕ?
В какой половине дня лучше кушать сладкое?
Еще с раннего детства нам внушали, что употребления сладкого может принести организму вред. Однако в этом есть смысл при чрезмерном поедании сладких продуктов, а если кушать подобную пищу правильно и в меру, то от них можно получить и пользу.
Однако по поводу того, в какой половине дня съесть десерт, чтобы извлечь от этого максимальную пользу, единогласного мнения нету. Одни считают, что лучше всего кушать сладкое утром. Другие же, наоборот, рекомендуют этого не делать.
Рассмотрим аргументы, которые обосновывают, почему же утром можно есть сладкое:
- В первой половине суток обмен веществ человека максимальный, что позволяет быстро переварить высококалорийную еду.
- Съеденные калории будут потрачены на протяжении грядущего дня и не отложатся лишним объемом на талии.
- Сладкий завтрак поможет обезопаситься от переедания, поскольку углеводы быстро усваиваются и подают в мозг человека сигнал о насыщении.
- Утренний десерт сможет зарядить хорошим настроением и активировать мозговую деятельность на весь рабочий день, это подтверждается и отзывами любителей вкусняшек.
Причины, по которым стоит отказаться от сладкого с утра
Рассмотрим аргументы, которые обосновывают, почему утром нельзя есть сладкое:
- Десерт не сможет дать достаточный энергетический запас человеческому организму на предстоящую часть рабочего дня, поскольку быстрые углеводы имеют свойство мгновенно расходоваться.
- Сладкое не подходит для отдельного приема пищи, что противоречит следующему правилу: «Сладкое не стоит употреблять с другими продуктами во время одного пищевого подхода».
- Ранний десерт может подтолкнуть к дневному перееданию, поскольку вкусности провоцируют резкий скачок инсулина.
Несколько фактов о сахаре
Сахар ежедневно присутствует в рационе каждого человека. Его добавляют почти во все блюда, причем, как в сладкие, так и не сладкие. Он служит удобным консервантом для различных ягод и овощей, варенья, и даже мяса.
Совокупность продуктов, которые имеют в своем составе сахар, принято делить на три группы:
- Стопроцентный – непосредственно сахар, мед, крахмал;
- Полезный – фрукты, некоторые овощи;
- Неполезный – торты, конфеты, шоколад, сладкая выпечка.
Наиболее распространенными видами являются:
- фруктоза;
- сахароза;
- глюкоза.
Полезные свойства сахара
- Сахар является источников таких важных для работы всего организма элементов, как углеводы и глюкоза.
- Способствует выработке гормона счастья – серотонина.
- Употребление вкусной сладкой пищи способствует улучшению настроения с психологической стороны, которая не имеет никакого отношения к гормональной картине.
Самое интересно, что сахар в чистом виде не способствует набору лишнего веса, если, конечно, не употреблять его в запредельном количестве. Фрукты и овощи, содержащие сахар, снабжают организм человека необходимыми аминокислотами, витаминами и минералами. Калорийности сладостям добавляет высокая концентрация в некоторых десертах жиров.
Вредные свойства
Вред сахара заключается в следующем:
- Способствует росту уровня инсулина;
- Синтезируется в жировые отложения;
- Утоляет чувство голода на относительно короткий отрезок времени;
- Содействует накоплению глюкозы в организме, что грозит развитием некоторых хронических болезней;
- Вызывает пищевую зависимость;
- Отрицательно воздействует на внешний вид, приводит к избыточному весу.
В последнее время ученые обнаружили множество новых проявлений вредного воздействия на человеческий организм:
- Сладкое может привести к бесплодию.
- Любительницы сладкого чаще подвергаются молочнице.
- Могут спровоцировать рак кишечника.
- Вкусности негативно воздействуют на мозг и умственные способности.
- Не рекомендуется употреблять много сахара беременным.
Как похудеть, не отказывая себе в удовольствии?
У большинства людей похудение ассоциируется с определенными пищевыми ограничениями, но для многих отказ от своих предпочтений в еде настолько сложный, что порой является невозможным.
Однако некоторые женщины в своих отзывах утверждают, что похудеть все-таки возможно, не отказывая себе при этом в сладких продуктах. Для этого необходимо следовать нескольким простым правилам:
- Кушать такую еду стоит только до обеда. Сладкое с утра можно, ведь это дает большую вероятность, что полученные калории будут расходованы на протяжении дня.
- Не употреблять сладкое вечером, а особенно строго запрещаются вкусняшки за 3-4 часа до сна.
- Вредные лакомства можно заменить более полезными продуктами — фруктами, ягодами, мармеладом, леденцами, зефиром, сухофруктами, медом, желе.
- Исключить высококалорийные и жирные сладости (торты, пирожные), поскольку эти продукты провоцируют набор лишнего веса.
- Не употреблять сладкое и жирное в один прием пищи, поэтому лучше отказаться от десерта после основного блюда. Рекомендуется, чтобы перерыв между употреблением этих продуктов был не менее 2 часов.
- Не переедать: если соблюдать меру, то кушать можно практически все продукты. Соответственно, много сладкого утром лучше не употреблять.
- От привычки запивать, особенно подслащенными напитками, лучше избавиться, поскольку они снабжают организм ненужными углеводами и приводят к набору лишнего веса.
- От искусственных сахарозаменителей и подсластителей стоит отказаться немедленно. Они не только не способствуют похудению, но и являются опасными для здоровья.
- Лучший способ сжечь калории после съеденного десерта – это движение.
Сладкий чай с утра: все за и против
Чай относится к тонизирующим напиткам и в принципе не имеет на организм особого влияния. Однако если его употреблять не правильно, то он может быть даже вредным. Рассмотрим несколько фактов, которые расскажут, как правильно устроить чаепитие с пользой для здоровья и фигуры:
- Зеленый чай считается полезнее, нежели черный. Рекомендуется употреблять крупнолистные сорта напитка, поскольку это является свидетельством качества продукта.
- При возможности чай нужно пить без добавления сахара. Если это слишком сложно, то лучше постепенно свести количество подсластителей к минимуму.
- Лучше всего пить чай с утра – это поможет пробуждению. Однако он должен употребляться не сразу после еды, а через 20-30 минут после нее. Не стоит пить чай сразу после пробуждения или для утоления голода, поскольку это может стать причиной гастрита.
- Чай должен быть не холодным и не горячим, наиболее оптимальная температура – около 50?С.
- Не стоит усердствовать с заваркой для чая, поскольку очень крепкий напиток не только будет слишком горьким, но и потеряет свои положительные качества.
Сладкое с точки зрения правильного питания
Для некоторых людей словосочетание «правильное питание» звучит страшнее, нежели «диета». Однако их отличие заключается в том, что первое не требует никаких ограничений в продуктах. Требования касаются только их количества, качества и некоторых других нюансов. Главное, что с помощью правильного питания можно сбросить больше лишних килограмм, чем на некоторых диетах.
Многих особ, пристально следящих за своей фигурой, волнует вопрос, можно ли есть сладкое утром при похудении? Ответ будет однозначным – кушать сладкое можно и нужно, главное – придерживаться нескольких вышеупомянутых правил.
Можно ли есть сладкое утром при диете: отзывы
Существует множество диет, поэтому каждый желающий сбросить несколько килограмм может выбрать для себя максимально удобный способ питания. Поскольку людям наиболее сложно отказаться от сладкого, то были придуманы персональные диеты для сладкоежек. Одной из самых популярных является шоколадная, суть которой состоит в том, что на протяжении дня позволяется съесть только плитку черного шоколада.
Согласно отзывам худеющих, можно сделать выводы, что кушать сладкое при диете приемлемо. Главное, независимо от выбранного способа питания, чтобы дневной расход энергии превышал количество поглощенных калорий.
Подводя итоги, стоит упомянуть, что лучшее время суток для употребления сладкого – утро. Однако это не значит, что до обеда его можно употреблять в любой последовательности и количестве.
Чтобы питание было полезным и питательным, рекомендуется придерживаться определенных правил.
Источник: o-pitanie.ru
Сладкое и жареное – что делать на ПП, когда хочется?
Наверное, каждый, выбравший ПП, в какой-то момент времени сталкивается с тем, что у него возникает непреодолимая тяга к запретному – сладкому или жареному. В этой статье расскажем о том, что делать в этих случаях.
Тяга к сладкому или жареному на правильном питании – как быть?
- Ешьте сладкое. Если захотелось сладкого, значит, организму необходимы углеводы. Быть может, вам просто грустно и нужен сладкий вкус, поднимающий настроение. Лучший вариант в этом случае – съесть сладкие продукты, которые при этом являются полезными для организма. Например, сладкие, сочные и мягкие финики или же натуральный мёд с пасеки. Отличное решение – спелые бананы или же другие фрукты. Если вы почувствовали, что это то, что нужно, значит, проблема решена! Если же тянет именно к «запрещенке», и нет сил бороться с искушением, то есть несколько простых правил, чтобы минимизировать вред фигуре. Первое правило: поесть обычную пищу до того, как вы разрешите себе вредное сладкое. Тогда вы съедите значительно меньше. Второе правило: разрезать десерт на несколько частей. Тот же кусок торта может стать в два раза меньше. Третье правило – жуйте медленно, смакуйте. Можно ведь съесть целый торт за пять минут, а можно – половину одного кусочка за десять. Причем если вы будете именно растягивать удовольствие, то в итоге психика отреагирует на это лучше, и вам не захочется добавки.
- Ешьте жареное. Важно понимать, что непреодолимое, сильное желание – сигнал к тому, что вы загнали себя в слишком жесткие рамки. Устраивать войну с самим собой – то еще приключение, и в любом случае обреченное на поражение. Потому если так уж хочется именно жареного – сделайте всё правильно. Главное – ешьте жареное в небольших количествах. Даже маленькая порция способна удовлетворить возникшую потребность, кроме того, вы покажете себе, что вам можно всё. Это важный психологический момент, который позволит сделать правильное питание образом жизни, а не экспериментом, основанном на силе воли.
Автор Yamdiet, Воробьева Марина Викторовна
ПРЯМО СЕЙЧАС
ЧИТАЮТ:
Почему модно исключать глютен?
Почему безглютеновое питание – это тренд?
Виды вегетарианства
ТОП-3 вкусных ПП-десерта своими руками
Здоровый образ жизни прочно врывается в наши реалии. Люди всё чаще смотрят на состав продуктов в магазинах, читают этикетки товаров, посещают различные марафоны по похудению и поддержанию здоровья. Но среди них огромное количество сладкоежек и бывает лишить себя сладкого не так-то просто.
Что же делать? Отказаться нельзя съесть. А вот где поставить запятую, мы сейчас и будем разбираться.
Выбор в пользу домашних ПП-десертов
К счастью, мы живём в 21 веке: сладости и десерты могут быть полезными и не принесут никакого вреда. ПП-лакомства можно заказать у профессионалов, но здесь есть одно но – это весьма недешёвое удовольствие. А вот домашние десерты, приготовленные своими заботливыми руками, значительно сэкономят ваш бюджет и доставят много радости уже на стадии готовки.
Разнообразие ПП-сладостей и десертов велико, тут уж, как говорится, на любой вкус и цвет: опять же выбор за вами. Домашние лакомства конечно не сравнимы с магазинными.
Рецепт 1. Конфеты из сухофруктов и орехов
Такие сладости – палочка-выручалочка для сладкоежек, кто не может жить без конфет.
Ингредиенты:
- Финики – 10 шт.
- Чернослив без косточек – 10 шт.
- Курага – 14 шт.
- Кешью – 1 ст.л.
- Грецкие орехи – 2 ст.л.
- Кокосовая стружка – 1 ч.л.
- Какао-порошок – 1 ч.л.
- Кунжут – 1 ч.л.
Как приготовить конфеты из сухофруктов и орехов:
Финики освободить от косточек. В чашу блендера выложить сухофрукты и перемолоть до состояния однообразной массы, а орехи перемолоть до состояния крупки. Орехи и сухофрукты соединить и вымешать. Из получившейся массы скатать шарики небольшого размера. Одну часть конфет обвалять в какао-порошке, другую часть – в кунжуте, а третью – в кокосовой стружке.
Каждую конфетку положить в бумажную формочку и отправить в холодильник на пару часов.
Рецепт 2. Овсяное печенье с творогом и фруктами
Этот рецепт хорош тем, что абсолютно не содержит сахара, однако печенье имеет банановый аромат и лёгкую сладость.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 100 гр.
- Творог мягкий 5% – 250 гр.
- Мёд – 1 ч.л.
- Яблоко – 1 шт.
- Банан – 1 шт.
Как приготовить овсяное печенье с творогом и фруктами:
Яблоко и банан натереть на тёрке. Овсяные хлопья смешать с мягким творогом и фруктами до однообразной массы. Мокрыми руками вылепить печеньки, выложить на противень, выстланным фольгой, и выпекать в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов. Печенье должно подрумяниться.
Рецепт 3. Банановые булочки
Такие булочки придутся по вкусу любителям выпечки. Утром к кофе или чаю – прекрасное начало дня.
Ингредиенты:
- Банан – 500 гр.
- Яйца куриные – 150 гр.
- Мука цельнозерновая – 250 гр.
- Пищевая сода (на кончике ножа) – 1 гр.
- Ванилин (на кончике ножа) – 1 гр.
Как приготовить банановые булочки:
Бананы очистить от кожуры и измельчить в блендере или размять вилкой, затем добавить яйца, соду и ванилин, всыпать муку и хорошо перемешать. Тесто порционно разложить по формочкам (можно использовать форму для маффинов) и выпекать в предварительно разогретой духовке примерно 10 минут при 180 градусов.
ПП-десерты, приготовленные своими руками, порадуют вас не только в будние дни, но и в праздничные, а бонусом станет то, что они не отложатся на ваших боках, конечно же, если вы не забудете о норме употребления.
А какие ПП-десерты готовите вы? Поделитесь, пожалуйста, в комментариях. Такая полезная информация пригодится посетителям нашего сайта.
Источник: calorizator.ru