О том, как разбить огород на балконе, для начинающих следует описать очень подробно.
Такая идея полезна, но реализовать ее смогут только те любители свежих овощей, кто сумеет правильно спланировать балконные грядки, а также усвоит основные методы ухода за культурами, отобранными для выращивания в условиях балкона.
Как правильно спланировать огород на балконе своими руками
Прежде чем приступить к работе следует все хорошенько продумать. В первую очередь — определить размеры балкона или лоджии и решить сколько места можно уделить зеленым насаждением. В зависимости от степени освещения можно определить, какие культуры можно будет на нем выращивать.
Выращивание зелени зимой в квартире.
Следует учесть, что некоторые из них не могут нормально развиваться и плодоносить в условиях постоянной тени, т.е. на балконе, выходящем на северную сторону дома.
Некоторой подготовки потребует и сам балкон. Потребуется прикинуть в каком месте можно будет поставить контейнеры с растениями, возможно придется сделать полочки или стеллажи, решетки для подвесных конструкций.
Также надо изучить, какие растения можно располагать рядом, а какие — не дружат между собой.
Чтобы упростить задачу можно нарисовать схему, обозначить на ней место расположения каждого растения, так будет нагляднее.
Не забываем, что за растениями потребуется уход, т. е доступ к каждому из них — условие обязательное. К тому же в летний период растениям потребуется ежедневный полив периодическое рыхление почвы.
Как сделать огород на балконе своими руками: подготовка
Начинать посадку растений можно только с наступлением тепла, т.е. в апреле-мае. Поскольку сроки посадки на застекленном балконе можно сдвинуть на пару месяцев вперед, то рациональнее все-же подумать о застеклении.
Если балкон уже застекленный, то потребуется оборудовать его подсветкой, в том случае, если он выходит на северную сторону, или шторками — если на южную.
Обязательно следует установить термометр, ориентируясь а его показатели будет несложно определить отклонения от оптимальной температуры, рекомендованной для выращивания ваших культур. Т.е. вы сможете своевременно включить обогрев при сильном понижении температуры, или же притенить растения от солнца в случае очень жаркой погоды.
Какие культуры можно выращивать на балконе
В перечень растений, пригодных для выращивания на балконе можно включать:
- лук и чеснок на зелень,
- базилик, укроп и петрушку,
- салаты и сельдерей, мяту и мелиссу,
- сладкие перцы и жгучие, томаты и огурцы,
- редиску, горох и фасоль.
Из ягод можно попробовать выращивать клубнику и землянику.
Следует учесть, что для высокорослых культур потребуется соорудить опоры.
Какие семена покупать
Выбирая семена следует в первую очередь обращать внимание на сорта, предназначенные для комнатного огородничества.
В частности, это могут быть:
- томат- черри сортов Киш-миш или Микрон,
- огурцы Кураж и Балконное чудо,
- сладкий перец Акварель,
- жгучий перец Супер-чили,
- клубника Домашнее чудо.
Грунт для балконного огорода
Городскому жителю проще купить грунт в готовом виде, он поступает в продажу в сети специализированных магазинов и супермаркетов.
Но если есть возможность и желание — можно приготовить смесь самостоятельно, с учетом требований тех растений, которые вы собираетесь выращивать.
Земляная смесь для овощей должна стоять из:
- 5 частей торфа,
- 1 части грунта,
- 3 частей перегноя.
Можно придерживаться других рецептов:
- перегной 2 части, земля — 1 часть;
- земля — 1 часть, песок — 1 часть, перегной — 2 части.
Если есть возможности использовать дерновой грунт, то на 1 его часть можно добавить 7 частей перегноя и 1 часть коровяка. Или же на 2 части перегноя добавить 1 часть дерновой земли.
Преимущества богатых перегноем земляных смесей очевидны: растение не будет требовать органических подкормок на протяжении всего вегетационного периода. Это значительно упростит уход и будет способствовать повышению урожайности овощных культур.
Емкости для выращивания овощей на балконе: критерии подбора
При выборе емкостей можно применить свою фантазию и изобретательность, в ход могут пойти контейнеры и поддоны, цветочные горшки и кашпо, пластиковые канистры, бочки, бутылки. Главное — сделать в днище таких емкостей отверстия для стока: многие растения могут пострадать от застоя воды при избыточных поливах.
В качестве емкостей также можно использовать ящики, старые миски, ведра. Приложив фантазию можно значительно сэкономить на закупке новых контейнеров и больших цветочных горшков.
Что касается объема емкостей, то здесь необходимо учитывать потребность того или иного растения, а также развитость его корневой системы. К примеру, если салат или укроп могут расти в обычном цветочном горшке средних размеров, то для куста томатов или огурцов рекомендуется выбирать емкости объемом от 3 до 5 литров.
Емкости перед загрузкой грунта обязательно вымывают и дезинфицируют раствором марганцовки. Проверяют на наличие достаточно крупных отверстий, которые могут обеспечить свободный сток воды.
Если появилось желание выращивать землянику — можно соорудить вертикальные грядки из пластиковых труб диаметром в 150 мм. Отверстия для высадки растений делают на расстоянии 25 см друг от друга, саму трубу устанавливают в глубокую емкость, заполненную гравием.
Вьющиеся растения будут чувствовать себя комфортнее, если сделать решетку, за нее будут цепляться стебли. Для этого можно сделать рамку, закрепить на ней несколько перемычек из реечек или прочной толстой веревки.
Организация грядок
Чтобы максимально задействовать пространство балкона можно продумать как организовать грядки, они могут быть не только горизонтальные, но и вертикальные. Для организации вертикальных конструкций можно применить стеллажи, полки.
При этом потребуется позаботиться о запасе прочности конструкций, ведь горшки с крупными взрослыми растениями могут весить не так-то мало.
Вертикальный огород на балконе — вариант, который позволит получить максимальную экономию пространства и упростить процесс ухода.
С чего начать: огород на балконе для начинающих, очень подробно
Первым делом потребуется наполнить емкости подходящим грунтом. На дно обязательно укладывают дренажный слой, чтобы не утяжелять горшки лучше всего использовать керамзит или кусочки пенопласта.
Заполнив емкость грунтом приступают к посеву семян. Глубина заделывания обычно указывается на упаковке.
Владельцы открытых балконов могут ускорить процесс получения продукции путем высаживания рассады.
В условиях квартиры высевать семена на рассаду можно на пару месяцев раньше, т.е. приблизительно в марте-апреле, здесь надо ориентироваться на область, в которой проживаете и на прогнозируемые весенние температуры.
Также потребуется учитывать, что нормальное развитие растений можно обеспечить путем поддержания определенного уровня влажности воздуха. Организовать систему увлажнения не сложно, потребуется лишь установить ящики с мокрым гравием.
Посмотрим полезное видео об огороде на балконе, созданном своими руками, организовать такой по-силам даже начинающим:
Огород на балконе в пластиковых бутылках
Супер экономным вариантом может оказаться огород на балконе в пластиковых бутылках. В стенках бутылок при этом вырезаются заранее намеченные отверстия: крупное — для посадки и мелкие — на той стороне, которая будет дном, для стока лишней воды.
На дно засыпаются кусочки пенопласта или гравия — они будут служить в качестве дренажа. Если бутылки будут подвешиваться или устанавливаться на подоконник потребуется продумать вариант поддона.
В подготовленные бутылки засыпается грунт.
Растения для огорода в бутылках подбираются с короткими корнями:
- салат, укроп, базилик,
- лук на зелень,
- клубника.
Клубнику и землянику высаживают по одному кустику в двухлитровую емкость. При выращивании земляники в бутылках риск заболеваний растений снижается до минимума.
Грунт для ягодных культур лучше использовать специальный. Подкормки и полив проводятся в соответствии со стандартными рекомендациями.
Для выращивания огурцов берем 5-литровые фляги, именно сколько места требуется для размещения корней растения.
Правильный выбор сортов овощей и рациональный уход за ними позволят получить неплохой урожай. Время, проведенное на балконном огородике послужит прекрасным отдыхом, позволяющим отвлечься от обыденных дел.
Огород на балконе для начинающих очень подробно обсуждается в видео, которое предлагаем к просмотру:
Источник: ogorodsadovod.com
Выращивание овощей на балконе своими руками
Выращивание овощей на балконе – интересное занятие. Полученный урожай вряд ли поможет сэкономить значительные средства на закупку свежих овощей, но наблюдать за созреванием огурцов и помидоров очень занимательно.
Огород на балконе
Овощи на балконе можно выращивать в ящиках, подвесных кашпо, бочках и контейнерах. Селекционерами выведены специальные сорта огурцов, помидоров, перца и баклажан, которые отличаются компактными размерами и обильным урожаем.
Для созревания овощных культур требуется обилие солнечного света. Высаживать овощи можно только на балконах и лоджиях, ориентированных на восточную, западную и южную стороны света.
Если балконные окна постоянно закрыты жалюзи, овощные культуры сажать не рекомендуется, без солнечного света растения вытянутся, не будут образовывать бутоны.
Тара для посадки
Можно выращивать овощи на лоджии в специальных ящиках или любой подходящей емкости, но необходимо учитывать стиль отделки помещения. Грязные и старые ведра с трещинами на боку вряд ли украсят балкон, даже если в них будут посажены роскошные овощные кусты.
Для каждой овощной культуры следует подбирать емкости определенной высоты, это зависит от длины корневой системы. При посадке огурцов лучше всего использовать высокие цилиндрические емкости, высота которых достигает от 0,5 до 1,0 метра. Такая же тара потребуется для посадки высокорослых помидоров и баклажан. Пряная зелень, листовой и кочанный салаты, сельдерей прекрасно развиваются и дают урожай в горизонтальных ящиках высотой 25 см.
Фасоль, горох и бобы можно сажать в ящики и отдельные горшки, но этим растениям потребуется надёжная опора в виде лесенки или специальной этажерки.
Культуры и сорта
Что можно вырастить на балконе из овощного ассортимента? На лоджии или балконе можно с успехом выращивать различные огородные культуры.
Семейство Паслёновых
Томаты – для балконной культуры селекционерами выведены низкорослые компактные сорта помидоров. Сортосерия томатов «Черри» включает четыре разных сорта для балконов с плодами разного цвета: «Вишенка красная», «Вишенка желтая», «Вишенка черная», «Вишенка розовая». Приземистые кусты помидоров «Черри» густо покрыты мелкими плодами, которые годятся для употребления в свежем виде, консервирования и горячей обработки.
Кроме помидор «Черри» можно вырастить на балконе сорта томатов «Минибел»; «Жемчужина»; «Тамблин Том»; «Флорида Петит».
Для подготовки собственной рассады помидоров, семена следует высаживать в середине февраля. Учитывая, что от посадки семян до плодоношения помидоров проходит несколько месяцев, получить первый урожай можно только к середине июля.
Перцы – среди перцев насчитывается огромное количество декоративных сортов, которые можно выращивать на балконе в горшках или неглубоких ящиках. Кустики перца с разноцветными плодами очень декоративны, одновременно на растении созревают плоды в разной степени зрелости, окраска которых несколько отличается.
Миниатюрные кустики декоративных перцев «Аладдин»; «Медуза»; «Мохак»; «Гарда Триколор» идеальны для украшения солнечных балконов, но не только.
Жгучие плоды декоративных перцев можно использовать в пищу, особенно часто их кладут в маринады и консервированные заготовки. Перец легко вырастить из семян, которые требуется посадить на рассаду в середине зимы. Лучше всего использовать для посева торфяные горшочки, тогда подросшую рассаду не придется травмировать при пересадке.
Перец, как и все пасленовые, теплолюбивая культура, не стоит высаживать рассаду на балкон до наступления устойчивого тепла.
Наравне с декоративными перцами, на лоджии можно выращивать известные промышленные сорта, такие как «Подарок Молдовы»; «Ласточка» и «Акварель».
Баклажаны – культура отличается высоким ростом и раскидистой формой куста, поэтому для баклажанов необходимо предусмотреть больше свободного пространства, чем для томатов и перца.
На балконе отлично плодоносят сорта: «Пот Блек» с мелкими круглыми плодами почти черного цвета; «Айвори» – плоды белого цвета, округло-вытянутой формы; «Пинстрайп» – компактный куст усыпан округлыми плодами белого цвета с фиолетовыми штрихами; сорт «Эмералд Аил» плодоносит небольшими круглыми баклажанами, окрашенными в зеленые тона (напоминает недозрелые арбузы).
Семейство Тыквенных
Излюбленная культура для посадки на балкон – огурцы. Огуречные плети растут вертикально, поэтому им потребуется соорудить опору. Иногда достаточно натянуть сетку с крупной ячеей, усики растения цепляются за сетку, взбираясь на высоту до 2 метров. Если расположить емкости с огурцами у боковой стенки балкона, растения не будут мешать проходу.
Огурцы можно сеять сразу в ящики или выращивать рассаду из семян. Грунт для посадки огурцов должен быть легким и плодородным. Культура отзывчива на удобрения и полив.
Рекомендуем посмотреть, как получить отличный урожай огурцов всего за 60 дней.
Лучше всего выращивать на балконе партенокарпические (самоопыляющиеся) сорта огурцов, иначе урожая придется ждать долго, ведь для образования плодов на пчелоопыляемых растениях, потребуется запустить на балкон насекомых.
Огурцы любят тепло, поэтому не стоит выносить ящики с рассадой на балкон слишком рано.
Лучшие сорта: «Зозуля»; «Берендей»; «Маша»; «Задавака»; «Парижский корнишон», «Балконное чудо». Выращенный урожай можно употреблять в свежем виде и консервировать.
Крестоцветные
Редис – культура развивается и плодоносит на солнце и в полутени. Следует заметить, что в середине лета редис лучше не сеять, горячее солнце обжигает корнеплоды, которые наполовину возвышаются над землей.
Кожица редиски грубеет, вкус ухудшается. Растение не переносит сильную жару, поэтому выращивание редиса лучше запланировать в весенние месяцы и первой декаде осени. Посев семян производят непосредственно в подготовленный контейнер. Семена у редиски крупные, поэтому их легко разложить вручную, соблюдая расстояние между отдельными растениями не менее 10 см.
Посмотрите видео, как вырастить редис в яичных коробках.
Глубина посадочного контейнера не должна быть менее 10 см. Для выращивания на балконе рекомендуются сорта «Жара», «Кварта», «Французский завтрак», «18 дней». Чтобы урожай был сочным и сладким, полив контейнеров с редисом проводят примерно один раз в 2 дня.
Пряная зелень и салаты
Отдельно хочется поговорить о выращивании на балконе пряных трав, которые не только употребляют в пищу, но и вдыхают их аромат при лечении целого ряда заболеваний. Композицию из трав можно высадить в продолговатые ящики или глиняные горшки. Многие пряные травы – многолетники, для сохранения растений зимой, потребуется тщательное утепление горшков со спящими растениями.
Отличные результаты достигаются при высаживании в один контейнер разных трав, для этой цели годятся лаванда, мята разных сортов, любисток, душица, майоран, розмарин, иссоп.
Рекомендуем посмотреть, как вырастить зелень самостоятельно.
Несколько раз за сезон удается получить на балконе урожай листовых салатов, растения смотрятся в ящиках очень декоративно. Семена можно высевать с апреля непосредственно в контейнеры для выращивания. Грунт – легкий, водопроницаемый. Вниз ящиков следует уложить дренажный слой из мелкого керамзита, это поможет быстрому стеканию из ящика излишней воды. Высота контейнера – не менее 25 см.
Хорошие урожаи получают на балконе или лоджии при посадке салата «Лола Росса»; кресс-салат; «Одесский»; «Майский»; «Кочанный».
Кроме этого, в балконных ящиках можно выращивать лук, укроп, петрушку, кинзу, базилик и листовую горчицу.
Источник: balkon.expert