Что приготовить из детской смеси симилак

Сухая молочная смесь Симилак очень популярна среди родителей и их детей. В одной из прошлых статей я уже писал о достоинствах смесей Симилак 1 и Симилак 2 и о том, в каких упаковках она продается и как выгоднее ее покупать. Однако со временем ребенок вырастает и ему требуется уже более «взрослая» смесь Симилак 3. В этой статье я хотел бы проанализировать, что лучше: перейти на коровье молоко из магазина или продолжать давать ребенку привычную молочную смесь. Одним словом, стоит ли покупать Симилак 3?

Симилак 3 рекомендуется для детей в возрасте от 1 до 3 лет. На коробке Симилак 3 уже написано, что это не «сухая молочная смесь» а «сухой молочный напиток». Этим как бы подчеркивается, что чисто питательные свойства уже отступили на второй план. Не удивительно: ведь в год ребенок уже может есть пюре, пить соки. Многие родители уже дают ему пищу со своего стола, естественно, не всякую, но кое-что давать уже можно.

БЛИНЫ Вкуснейшие Без МОЛОКА/БЛИНЧИКИ из ДЕТСКОЙ СМЕСИ/Что Приготовить из ДЕТСКОЙ СМЕСИ

Однако все равно раз-другой в день ребенок получает бутылку белого напитка. Что это такое? Молоко из магазина или из молочной кухни или привычный малышу Симилак под номером три? Давайте разберемся, что все-таки лучше давать ребенку.

Преимущества коровьего молока для кормления ребенка

Самое первое преимущество, которое играет решающую роль, это очень низкая цена на коровье молоко. Например, на молочной кухне, куда я хожу за молоком для ребенка, один литр молока стоит 24 руб. 50 коп. В магазине молоко стоит чуть дороже — около 30 рублей за литр, однако все равно это не ах какие бешеные деньги. Любая семья может позволить себе купить молоко, чтобы кормить им малыша.

Таким образом, порция в 240 грамм, которая положена годовалому ребенку, получается по стоимости всего примерно 7 руб. 50 коп. Согласитесь, смешные деньги.

Цены, конечно, могут различаться от региона к региону, однако так или иначе коровье молоко — это доступный всем продукт.

Не лишним будет упомянуть, что молоко считается чистым натуральным продуктом, который кажется нам более качественным, чем сухие суррогаты из банок.

Недостатки коровьего молока как детского питания

Когда я писал о натуральности молока, я не стал разубеждать тех, кто так и считает. Однако если снять розовые очки и посмотреть на обычную ферму (не образцово-показательную, которую по телевизору показывают, а самую обычную), то мнение о молоке как о экологически чистом натуральном продукте можно легко оспорить.

Качество молока напрямую зависит от физического состояния буренок, от того, как они живут, чем питаются, где пасутся. Попробуйте объяснить пастуху, которому вообще в этой жизни все по . (ну вы поняли по чему), что коров нельзя пасти около автомобильных дорог, около полигонов твердых бытовых отходов или, не дай Бог, около могильников отработанных ядерных материалов. Вы никогда не узнаете, ЧЕМ вы кормите своего ребенка.

А чего вы хмыкаете-то? Вы розовые очки снимите и посмотрите, что вокруг делается! Посмотрите на доярок, которым тоже все по . Это же не их детей будут гадостью кормить, так что бидоны для молока не так уж обязательно мыть как следует, это же для ГОРОДСКИХ, а не для себя.

Даже если все не так страшно, как я тут написал, то почему молоко из только что купленного и открытого пакета тут же «свернулось» при кипячении? Правильно, не соблюдены условия хранения и транспортировки. Вы пойдете скандалить в магазин из-за 30 рублей? Правильно, и никто не пойдет. А владельцам супермаркетов того и надо.

Можно особо не напрягаться, все равно никто не придет из-за мелочи. А кто придет, его можно вместе с другими продавцами поднять на смех, назвать крохобором и скандалистом.

Может быть я на них наговариваю? Торговля работает отлично? Да? Ну тогда прошу прощения за буйную фантазию:) Я же забыл, это у презренных «америкосов» так все происходит, а у нас все так замечательно, просто загляденье!

Еще одним недостатком натурального коровьего молока является образование пенок при кипячении. Если пенка попадет в бутылочку, она может закупорить отверстие в соске. В принципе, ничего смертельного не произойдет, но ребенок будет прилагать огромные усилия чтобы допить молоко и может просто разреветься. Если это случится ночью, то, скорее всего, придется снова укачивать его вместо того, чтобы просто убрать пустую бутылочку из рук заснувшего малыша.

Недостаток сухой смеси Симилак 3

Начнем с недостатков. Смесь получается гораздо дороже натурального молока. Например, пачка Симилак 3 весом в 350 грамм стоит 215 рублей. Для приготовления 240 мл напитка для ребенка требуется 9 маленьких мерных ложечек, в каждой из которой 4.45 гр.

Это значит, что одной пачки Симилак 3 хватает на приготовление 8.73 полных порций (странное количество, правда?). Следовательно, произведя несложный арифметический расчет, видим, что одна порция напитка объемом в 240 мг стоит 24 рубля 67 копеек, что в три с половиной раза дороже, чем коровье молоко.

К недостаткам Симилак 3 можно также отнести некоторую сложность его приготовления. Смесь надо засыпать в воду, температура которой не превышает строго определенный предел 36 градусов. если вода будет горячее, качество готового напитка будет уже «не то».

Довольно сложно, если делать это ночью в полусне, насыпать именно 9 ложечек порошка и не сбиться со счету. Особенно трудно вести счет, когда ребенок уже скандалит, требуя очередную порцию. Признаюсь, бывало так, что я сам в конце сомневался, сколько же ложек я положил. В этом случае действует правило: лучше недоложить, чем переложить. Главное, чтобы это не вошло в систему.

Производитель, наверное, мог бы сконструировать более вместительную ложечку, как это было в Симилаке 2.

Достоинство сухой смеси Симилак 3

Обычно те, кто покупает Симилак 3, уже не сомневаются в качестве этого продукта. Скорее всего раньше они покупали Симилак 2, а еще раньше Симилак 1. Поэтому, самый первый плюс этой смеси — это конечно же качество продукта. Мы сами покупали Симилак 1, 2, 3 начиная с 3 месяцев и не жалели о своем выборе.

Симилак 3 содержит гораздо меньше жиров, поэтому растворяется несоизмеримо быстрее, чем его собратья с меньшими номерами. Помню, как долго приходилось трясти бутылочку, разводя Симилак 1. «Тройка» растворяется практически сразу.

Смесь Симилак 3 очень удобна в туристических поездках. Попробуйте, скажем, в Турции, найти в продаже коровье молоко, качество которого не вызывало бы у вас вопросов? Конечно, в отеле почти всегда есть молоко в ресторане, но где вы собираетесь брать его ночью, когда ресторан закрыт, а кормить малыша надо?

А в аэропорту? А в самолете? Одним словом, Симилак 3 — отличное подспорье в путешествиях. Возьмите с собой чистую воду в бутылочке и смесь Симилак. Нет ничего проще попросить стюарда подогреть воду и развести смесь даже в самолете на высоте 10 000 метров.

Смесь Симилак 3 — это ваш спасательный круг в ситуации, когда за окном вечер, а купленное молоко при кипячении повело себя не самым лучшим образом. Вместо того чтобы бегать по улице с выпученными глазами в поисках работающего магазинчика, просто пойдите на кухню, разведите Симилак 3, покормите ребенка и спите спокойно.

Можно было бы, конечно, написать о том, что смесь Симилак 3 благотворно влияет на пищеварение, иммунитет, способствует лучшему развитию ребенка, поскольку содержит кучу полезных компонентов, но все это написано на коробке и похоже на рекламу, которой сейчас не очень-то доверяют.

Что касается нашего мнения, не будучи как-то связанными с продажами Симилака, покупая его на общих основаниях в обычных магазинах, мы твердо уверены в том, что запасная коробочка смеси должна обязательно быть в доме, где есть ребенок до 3-х лет. Только, когда будете покупать смесь, следите, чтобы она была изготовлена не в России:

Источник: mark.kashkanov.com

Рецепт оладьев из детской смеси и каши

Представляем рецепты оладий из детской смеси и детской каши – молочные, кефирные, яблочные, банановые. Блюдо можно подавать с медом, вареньем, сгущенным молоком.

Молочные

• 1 стакан детской смеси
• половина стакана муки
• один стакан молока
• 1 яйцо
• щепотка соли
• треть чайной ложки соды
• подсолнечное масло, чтобы пожарить.

1. В одной глубокой миске смешиваем муку и детскую смесь.
2. В другой глубокой миске смешиваем молоко, яйцо, соду, солим, перемешиваем.
3. Смешиваем детскую смесь с молоком.

Жарим на подсолнечном масле.

Кефирные

Оладьи из детской каши и молочной смеси с кефиром. Ингредиенты:

• 2 столовые ложки детской рисовой или детской кукурузной каши
• 2 столовые ложки молочной смеси
• один стакан кефира
• полтора стакана муки
• 2 яйца
• один стакан кефира
• половину чайной ложки соды
• 2 столовые ложки сахара,
• 4 столовые ложки подсолечного масла (половину подсолнечного масла нужно добавить в тесто, половину – на сковородку перед жаркой)
• щепотка соли.

1. Смешиваем детскую кашу, детскую смесь и муку.
2. Постоянно перемешивая, добавляем яйца, соду, сахар, две столовые ложки подсолнечного масла, солим.

Разогреваем сковороду, наливаем две столовые ложки подсолнечного масла и жарим оладьи.

Яблочные

• 1 яблоко
• половина стакана детской каши (лучше взять гречневую)
• полтора стакана муки
• 2,5 стакана молока
• 2 яйца
• 1 чайная ложка соды
• щепотка соли
• 2 столовых ложки сахара.

Готовим яблочные блинчики:

1. Очищаем яблоко от кожуры, вынимаем сердцевину, трем на крупной терке.
2. Смешиваем муку и молочную кашу в широкой глубокой миске.
3. Вливаем молоко, перемешиваем.
4. Добавляем яблоки, яйца, соду, сахар, солим, перемешиваем.

Жарим на подсолнечном масле.

Банановые

• один банан
• один стакан детской смеси
• один стакан муки
• один стакан молока
• 2 яйца
• половина чайной ложки соды
• сок из половинки лимона
• подсолнечное масло для жарки.

1. Смешиваем детскую смесь и муку.
2. Блендером измельчаем банан, добавляем молоко, яйцо, солим.
3. Половину чайной ложки соды гасим соком из половинки лимона, добавляем к молоку.
4. Добавляем молоко к муке, замешиваем тесто.

Жарим на подсолнечном масле.

Полезные советы

1. Вместо подсолнечного масла для жарки оладушек можно использовать оливкое масло, сливочное масло, смесь сливочного и подсолнечного масла, смалец (растопленное сало).
2. Тесто можно замешивать на желтках, а белки взбивать отдельно и аккуратно вмешивать в тесто перед жаркой, оладьи со взбитыми белками будут мягкими с воздушной консистенцией.
3. Вместо соды можно давать разрыхлитель (порошок для выпечки).
4. Готовые оладьи можно смазывать небольшим количеством растопленного сливочного масла.
5. Готовые оладьи лучше всего подавать с медом и посыпать измельченными орешками, кунжутом, семечками.

Источник: receptblin.ru