Что взять в школу на обед

Рацион питания школьника должен быть сбалансированным. От этого во многом зависит его способность воспринимать информацию и учиться новому. Рассказываем, что обязательно должно быть в ланч-боксе у вашего чада, и делимся простыми рецептами.

Несмотря на то, что в школах есть столовые с полноценным сбалансированным меню, некоторые дети больше предпочитают еду, принесенную из дома. Поэтому ответственность за питание растущего организма перекладывается на плечи родителей.

Правильный обед школьника должен включать в себя:

1. Белковые продукты. Дают чувство сытости на несколько часов.

2. Цельно-зерновой хлеб. Отвечает за заряд энергии.

3. Свежие фрукты и овощи. Незаменимые источники клетчатки и витаминов.

4. Напиток (вода, компот). Утоляет жажду.

Кроме того, в этот список можно добавить батончики из сухофруктов и орехов, домашние смузи и кисломолочные продукты. Но в отношении последних есть строгое правило: ребенок должен употребить их в первый час пребывания в школе.

ЛАНЧ БОКС В ШКОЛУ ЗА 10 МИНУТ ☆ Успеваю ПРИГОТОВИТЬ, ПОКА ДЕТИ УМЫВАЮТСЯ ☆ Обед в школу

А вот фастфуд, чипсы, сосиски и другие колбасные изделия, сладости и газировки лучше исключить. О пользе этих продуктов говорить не приходится.

Идеи вкусных и полезных перекусов

1. Гранола со свежими ягодами​

Этот вариант – пятиминутка. Он самый простой в приготовлении. Но ребенок точно не останется голодным на уроках. Вам потребуется:

• Гранола;
• Греческий йогурт;
• Голубика или черника.

В специальный герметичный контейнер вылейте греческий йогурт, добавьте гранолу и свежие ягоды. Вуаля, готово!

2. Ролл с индейкой и свежими овощами

Это сбалансированный, сытный обед, который точно придется по вкусу вашему чаду. Вам потребуется:

• Лаваш (лучше использовать бездрожжевой);
• Вареная индейка;
• Листья салата;
• Болгарский перец;
• Огурец;
• Сыр;
• Сметанный соус.

Основной ингредиент – мясо индейки лучше приготовьте с вечера и уберите в холодильник. Утром останется лишь собрать роллы. Для этого смажьте лаваш соусом, выложите листья салата, мясо, ломтики сыра и мелко нарезанные овощи. Затем скрутите ролл. Чтобы он дольше сохранился, оберните его фольгой. Готово!

Можно убирать в ланч-бокс и со спокойной душой отправлять ребенка в школу.

3. Сэндвичи с курицей

Это еще один простой в приготовлении вариант школьного перекуса. Вам потребуется:

• Вареная курица;
• Цельно-зерновой хлеб;
• Листья салата;
• Огурец.

Отварите куриную грудку. По аналогии с приготовлением роллов, это можно сделать с вечера. Утром займитесь сборкой сэндвичей. Слегка обжарьте ломтики цельно-зернового хлеба в тостере или на сковороде. Затем на один из них выложите лист салата, курицу и тонко нарезанные огуречные кружочки.

7 ИДЕЙ ДЛЯ ЗАВТРАКА, который можно взять В ШКОЛУ / НА РАБОТУ

Накройте вторым ломтиком хлеба. Можно разрезать по диагонали на две части, чтобы ребенку было проще есть. Готово! Заверните сэндвичи в фольгу или поместите в ланч-бокс.

Ранее главный теледоктор страны Александр Мясников рассказал, как сохранить здоровье школьника.

Источник: www.vesti.ru

Меню школьника на неделю с рецептами

Правильное, сбалансированное питание – залог здорового организма. Тем более, если ребенок уже пошел в школу. Нормальное обучение невозможно без достаточного количества полезных веществ, которые поступают через пищу.

Меню школьника на неделю, должно включать в себя весь спектр полезных веществ. Однако, важно не только подобрать качественные продукты, но и правильно их приготовить, а также выработать необходимый режим.

Правила здорового питания

Питание школьника, что в 7 лет, что в 12 лет должно быть правильным и сбалансированным. Для того чтобы максимально снабдить организм всеми необходимыми веществами, следует учитывать несколько нюансов.

1. На протяжении всего дня, ребенок должен получать такое количество калорий, которое затрачивает организм.
2. Питание должно быть разнообразным. А рацион сбалансированным.
3. Обязательно учитывайте индивидуальную особенность организма.
4. Животного белка, поступающего в организм, должно быть не меньше 50% от общего количества.
5. Углеводов в 3 раза больше, чем белков и жиров.
6. Максимальное количество быстрых углеводов (конфеты, пирожное) на каждый день – 15% от общего количества.
7. Обязательно выработать режим питания, для регулярного употребления пищи.
8. Обязательное употребление картофеля, хлеба, злаков.
9. Несколько раз за календарную неделю, на столе ребенка должна присутствовать рыба.
10. Красное мясо в рационе присутствует минимум один раз.
11. Несколько раз разбавляйте пищу бобовыми растениями.
12. Каждый день ребенок употребляет фрукты и овощи.
13. Каждый день должны присутствовать продукты на основе молока.
14. Специи, а также пищевые добавки добавлять желательно как можно реже.
15. Для школьников, особенно ребят начальных классов, сладости не должны заменять нормальную пищу.

Продукты, которые стоит четко дозировать или максимально исключить

1. Белых хлеб и сахар – способствуют быстрому набору веса.
2. Любые продукты с производственными пищевыми добавками.
3. Пальмовое масло, маргарин.
4. Фрукты, овощи не по сезону.
5. Газировка.
6. Кофеин, а также продукты на его основе.
7. Кетчуп, майонез, соус купленные в магазине.
8. Сильно острые или кислые блюда.
9. Пищевые изделия в пунктах быстрого питания.
10. Колбасы, в особенности сырокопченые.
11. Грибы, особенно неизвестного происхождения.
12. Еда, приготовленная во фритюре.
13. Пакетированные соки.
14. Леденцы, жвачки.
15. Любые продукты со скидкой, срок годности которых, на исходе.

Режим питания

При выстраивании режима ребенка, обращается внимание на смену, когда он посещает школу.

Для первой смены:

• Завтракаем с 7-8.
• Перекусываем в учебном заведении с 10-11.
• Обедаем, независимо где с 13-14.
• Ужинаем с 19-20.

Для второй смены:

• Завтракаем с 8-9.
• Обедаем дома перед самой школой с 12-13.
• Перекусываем в учебном заведении с 16-17.
• Ужинаем с 19-20.

Около 55-65% от дневных калорий, приходится на первые два приема пищи – завтрак, обед.

Ужин, за два часа до сна.

На протяжении дня, независимо от основных приемов пищи, допускается употребление фруктов или свежих овощей.

План питания на неделю с рецептами

Прежде чем составлять план, нужно разобраться с правильным составлением меню.

• Завтрак должен состоять из 250-350г основных блюд, например, каша, запеканка или макароны. Не забывайте про напитки, это чай, цикорий, какао. Примерное количество 150-250мл.
• Обед состоит из овощного салата или другой закуски до 100г. Суп 250-350мл, вторые блюда 250-300г, напитки 150-250мл.
• Перекус или полдник может состоять из молочных продуктов или фруктов, хорошо подойдет домашняя выпечка. Выпечка и фрукты до 100-150г, молочные напитки до 250мл.
• Ужин должен включать до 350г твердой пищи и до 250мл напитков.
• Дневное употребление хлеба: пшеничный до 150-200г, ржаной до 100г.

Необходимо следить за состоянием ребенка, а также отталкиваться от образа жизни. Например, активный ребенок или занимающийся спортом будет употреблять больше пищи, чем пассивный и это не отразится на общем состоянии.

Помимо этого, для младших классов многие учебные заведения предлагают свое меню для перекуса, а также регулярного приема пищи. Проследите за дозировкой и составом пищи, если он вас устраивает, то можете его включить в постоянный список. Обратите внимание на состояние санитарных норм, если по СанПин они соответствуют правилам и нормам, тогда действуйте смело. Администрация учебных заведений, должно дать разрешение на осмотр родительскому комитету, в свободное от приготовления время.

Меню с рецептами

Перекусы в школу, что вы даете детям?

Старший сын у меня в школе не ест. Вообще, с пятого класса категорически отказался. Дочь в первом классе ест, но видит, что я брату даю с собой что-то перекусить и тоже просит.

Что можно дать, кроме бутербродов? Не хочется ими пичкать детей ежедневно.

Проблема усугубляется тем, что старший не любит фрукты-овощи, даже если я и запихну в рюкзак яблоко или банан — он все равно не съест.

Что посоветуете дать с собой, чтобы не только сытно, но и полезно было.

подписаться
пожаловаться
форматирование
Получать уведомления
Комментарии ( 24 ):

Ирина Авдеева
больше года назад

Я бы на Вашем месте настояла на питании сына в школе и не сдавалась перед его отказами. Вы, как взрослый человек, сами понимаете, что никакой перекус в виде бутербродов, конфет или яблок не заменит нормального горячего школьного питания. Даже если он несколько ложек той нелюбимой каши съест или кусочек запеканки — это будет намного полезнее для него, чем бутерброд или шоколадка. К тому же, это даст шанс ребёнку хоть немного привыкнуть к правильному питанию, а не перекусам.

Елена
больше года назад

Нужно кормить детей полноценным завтраком, а горячее питание они получат дома в обед. Тогда достаточно взять с собой в школу перекус в виде печенья или вафельного батончика. Дочка иногда берет плавленный сырок, идет с подружками в столовую, где берет сладкий чай и хлеб — делает себе бутерброд. Но в основном детям нравятся конфеты на перекусы брать.

Виктория
больше года назад

Согласна с Вами, что утром надо кушать. Мы так и делаем, это, если выходной, то сыночек может выпендриваться, что не хочет завтракать, а перед школой всегда стараюсь его накормить.У них есть обед в школьной столовке, а после уроков перекусить можно дома, пока даю с собой бутерброды, хотя тоже задумываюсь о том, что надо иногда немного креативничать. Но кушать с лоточков он у меня точно не будет.

ТатьянаН
больше года назад

Моя дочка тоже сырки предпочитала брать в школу, еще шоколадные печенья, батончики, а чай так же покупали в столовой. Только одна девочка брала у них из дома судок, остальные стеснялись. Пыталась своей навязывать домашние пирожки, но она обратно примятые учебниками приносила. А плавленный сырок с булочкой сытный, сама на работе порой бутерброды такие изготавливаю себе для перекуса.

Ольга21
больше года назад

я бы вам советовала перестать самой есть плавленные сырки, а особенно кормить ими ребенка. Это такая гадость, ведь это переработанные просроченные сыры с кучей стабилизаторов и консервантов. Лучше покупайте детские сырки или йогурты в бутылочках для ребенка. А попробуйте пирожки печь домашние с шоколадной начинкой, думаю такие дети будут есть.

Zlata
больше года назад

В идеале в школе нужен горячий обед, но ребенку не нравится, как там готовят. Поэтому, мы ограничиваемся булочкой с чаем или кофе в столовой, хоть с этим проблем нет. Если нет возможности ходить в столовую, то можно брать с собой печенье, пирожки, булочки, что-то из фруктов, банан довольно питателен.

Romanova
больше года назад

Горячее школьное питание бывает такого качества, что дети категорически отказываются там питаться, только единицы выдерживают. Перекус между завтраком и обедом иногда просто необходим и здесь уже что более привычно для ребенка. Небольшой бутерброд или булочка, шоколадный батончик с соком или чаем не повредят.

Тина 30
больше года назад

Мой ребенок из за этого не ест в столовой.

Пробовала сначала кушать в школе, но еда невкусная, ребенок ее не ест, в результате чего остается вообще голодным.

Утром ребенок ест кашу/творог с фруктами, или кексики с какао. В школу даю свежую булочку(муж каждое утро покупает когда собаку выгуливает) и чай в термосе.

Витка
больше года назад

Лучше, чтобы ребенок ничего с собой не носил, а обедал в школе, горячий обед полезнее для здоровья. Если уроки рано заканчиваются, то можно перекусить на второй завтрак в столовой булочкой с чаем, а обедать дома, так многие делают. Если же уроки долго идут, то лучше обедать в школе, перекусы это совсем не то.

Татьяна_мама
больше года назад

Я бы давала то, что можно взять в руку и съесть, без заморочек с судочками и термосами. Попробуйте пирожки какие-нибудь не сладкие-с мясом, капустой, яйцом. Если пирожки не любит, можно делать маленькие пиццы-их, кажется, любят все дети на свете. Пользы в такой еде не много, но это все же лучше, чем бутерброды.

Гость
больше года назад

А чем лучше? Что пица, что бутербюрод-ни какой разницы , для организма все одно пользы нет ни в том ни в том!

Гость
больше года назад

И даже в булочке, хоть и домашней ,пользы нет. Это пустые углеводы, единственный плюс булочек с рисом или капустой- что там нет колбасы, ветчины-с хим. компонентами. А пользы все равно-0.

Наталия1212
больше года назад

Я даю батончики «Барни» или «Киндер». Они и полезны, и деткам очень нравятся. Чтобы не кушали их в сухомятку, всегда покупаю маленькую коробочку сока или домашний компот (это в осенний период, когда еще есть запасы ягод). Кроме этого, всегда кладу какой-нибудь фрукт. Яблоки и груши не особо едят, а вот бананы очень даже хорошо.

Я считаю, что такой перекус всегда должен быть у школьников.

Нина
больше года назад

А вы уверены что эти батончики полезны? У меня лично очень большое сомнение. Но выбор ваш конечно. Что по сути вопроса, то у меня есть такой опыт, я давала детям то, что вкусно кушать и в холодном виде. Например омлет в контейнере.

Кушается быстро, достаточно сытно, да и детки его любили. Ну и фрукт какой-нибудь.

Evelina
больше года назад

Не каждый ребенок станет есть домашнюю еду из контейнера, у них как раз с 5-го класса начинаются какие-то комплексы по этому поводу. И грустно видеть, как подражая негативному примеру, ребенок стремится грызть чипсы или сухарики вместо нормальной еды.

А вот батончики вполне можно сделать полезными, не покупая сомнительные киндеры и барни, если приготовить их самостоятельно из овсяных хлопьев, меда, различных сухофруктов и орехов.

Lenna
больше года назад

Конечно, контейнер это не вариант, дети возиться с ним не будут. Идеального решения такой проблемы просто нет, если в школе не кормят обедом или обед такого качества, что дети отказываются. Хотя бы чай с булочкой в столовой можно брать, а если нет и такой возможности, то чередовать для разнообразия булочки, пирожки, бутерброды.

Олюшкин
больше года назад

Согласна, про домашнюю еду. При других ребятах ребёнок просто не будет кушать из контейнера. В пятом классе они все грамотные и комплексы начинаются. Можно с собой давать печенье, но опять же, сухомятка. Мне кажется, что лучшим вариантом будет питание в школьной столовой. А родители давайте деньги 🙂

Irchik
больше года назад

Вы правы. Ни о каких контейнерах речь не идет. Только о бутербродах, булочках пирожках и т.д. Делаю сама, но все равно- полезной едой на каждый день это назвать сложно.

Даю еще с собой орешки, сухофрукты, изюм — это он очень любит и энергии там много.

Утром полноценный завтрак обязательно, после школы горячее обязательно. Но есть в школе ни в какую. Только всякие бутики-булочки-печеньки.

Кристинка
больше года назад

Школа школе рознь — в одной вкусно готовят, в другой не очень. Вспоминая свой школьный буфет: так там вообще ничего вкусного, кроме жаренных пончиков не было. Понятное дело, многие дают бутерброд — это достаточно практично и ребенок с большой вероятностью его съест. По поводу колбасы — ну можно ее сыром заменить, тоже вкусно с чайком ребенок обязательно съест такое. Еще можно йогурт питьевой иногда покупать — полезно для животика и вкусно.

ОльгаФро
больше года назад

Согласна с вами. Раньше сыну давала с собой перекус в школу: яблоко, банан, печенье, бутерброд с колбаской. коробочку сока. Теперь все это бесполезно, поносит в портфеле и принесет обратно домой. Подростки, вечно у них куча сложностей и комплексов. А вот сухарики и чипсы в школе жуют.

Гость
больше года назад

Вы наверное шутите, ЧЕМ полезны барни или киндер?! или вы такая наивная что верите в то что вам поют в рекламных роликах этих чудо-продуктов))) Полезны: овощи, фрукты, сухофрукты, орехи, творог и сыр (не сырки!), йогурт и кефир (не из красивых цветн. баночек, качественные, натуральные и без добавок), мясо домашнего приготовления, хороший цельнозерновой хлеб. Вода, чистая питьевая. Вот это и нужно давать детям на перекус.

Anele
больше года назад

Я дочке делала сложный бутерброд из какого-нибудь мяса (отварного кусочек, если был, если нет то колбаска), вкладывала его в булочку вместе с кусочками помидора и огурца. Дочка никогда не возвращала назад ни крошки. И более того, такие бутерброды приобрели такую «популярность» в классе, что и другие мамочки стали делать такие бутербродики своим детям.

Если не злоупотреблять колбасой, то такой перекус даже можно назвать полезным.

Неждана
больше года назад

У меня тоже любитель колбасы, но ограничиваю, старательно свожу к минимуму. Дома всегда котлетки есть рыбные или мясные, фарш делаю сама, а не покупаю. А в школу с удовольствием берет домашнюю выпечку – кусочек пирога, печенье, ватрушки в пакетике. Все съедается с аппетитом, я уверена, сын такое очень любит.

Светлана34
больше года назад

Ирина, я стараюсь ребёнку в садик давать такие перекусы как яблочко,банан, апельсин, йогурт,сырок. Что то полезное для здоровья ребёнка.Многие мамы дают детям в школу пирожки жаренные, я считаю что это неправильно. Каждый день есть мучное, да ещё и жаренное очень плохо для желудка. Нужно приучать детей к здоровой и полезной пище.

Другие обсуждаемые темы:

Я развила в детях привычку плотно завтракать перед школой, хотя сама грешная — утром кофе и бутерброд употребляю. Но все подруги не настаивают на полноценном завтраке ребенка перед школой, считая, что второй перекус в школе булочкой поможет детям продержаться до обеда. Считаю, что если в школе нет нормального.

И другие первые блюда. С этим у нас большие проблемы чуть не с момента введения прикорма. Пюре, каши, котлеты исчезают с тарелок быстро и подчистую, суп – с боем или с уговорами еле-еле пару ложек. Каких только супов и борщей я не пробовала готовить, они ему все равно не нравятся. Летом только окрошку.

Мой сын школьник не желает ничего слышать о комплексном обеде в школе, ссылаясь на одноклассников, которые поглощают во время перерыва пирожки и гамбургеры. Как убедить его поступать иначе, ведь это очень важно для растущего организма? Можно ли повлиять каким-то образом на весь коллектив или всё индивидуально?

У меня сын уже довольно самостоятельного школьного возраста. Когда у него появляются свободные деньги, то он обязательно посетит какой-то фастфуд и накушается какой-то гадости. Ладно, если бы ел мороженное или молочные коктейли. Но у него Кока-кола, картофель фри и пицца в приоритете. И это при том, что.

Прошу совета в таком вопросе. Наша девочка уже пошла в школу, но часто болеет. Нам посоветовали укреплять иммунитет, а в части питания давать печенку, красную икру, гранаты и козье молоко. Все это мы потихоньку предлагаем, но вот от козьего молока ребенок категорически отказывается. Хотелось бы узнать.

Источник: v-dome-deti.ru