Name: ОБЩЕПИТ
| Июнь 2020 | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | ||||
page summary
12:36 Сентябрь, 1, 2011
Рекомендации по ресторанам Углича (и вообще по городу)
Поскольку в город часто ездят туристы (кто проездом на авто, кто на теплоходе, кто на пару дней на отдых), расскажу о нем по опыту недавней 3-дневной поездки.
Небольшое вступление. Усвойте сразу, Углич — не Москва и даже не областной центр типа Владимира или Ярославля. Это 40-тысячный город, в котором практически нет производства, чем живет население — непонятно. Впечатление такое, что половина мужского населения занимается частным извозом — всюду частные такси (без шашечек и прочих обозначений, есс-но) и их реклама и телефоны.
Из одного края города в другой съездить стоит 50 (да-да!) рублей. Правда, на улице «ловить» нет смысла — они стоят в определенных точках и никого не «ловят» по улицам (ибо некого). Садитесь на центральной площади у гостиницы «Успенская» (там их сборный центр) и берите телефоны и вызывайте, они подъедут.
Нормальных магазинов в городе нет. Ни одежных (лучшие едва тянут на уровень дешевого стока в Москве), ни продуктовых. Единственный достойный вариант из последних находится в «туристическом» месте — рядом с гостиницей «Успенская», если встать лицом к ней — идем налево вдоль ее фасада и сворачиваем в переулок, через метров 100 по левой его стороне будет магазин.
Там много продуктов, включая фрукты и даже достойный импортный алкоголь. Еще рекомендую взять кашинские водки (ржаные на очень мягкой воде) и прочий алкоголь (кашинский бальзам по отзывам — не хуже рижского в лушчие времена) в фирменном магазине на первом этаже «Успенской». Но вообще, ввиду низкой платежеспособности населения и отсутствия туристов по вечерам магазины и часть ресторанов закрываются уже к 18 часам как штык.
Где достойно покушать? Опытным сравнением были выведены и проверены следующие места (отзывы в Сети ранее бывавших юзеров, кстати, аналогичны). Пальму первенства по качеству и времени работы (почти круглосуточно — часов с 9 утра и до позднего вечера) держат два, оба в центре города.
Кафе «Русская кухня». Находится в здании гостиницы «Успенская» — если встать к ней лицом, идите вдоль фасада направо и за углом увидите ее крылечко. Здесь рекомендую взять шашлык — хорош, а в «Русской усадьбе» (см. далее) нормального мясного жаркого нет.
Блюда в целом вполне достойны и по московским меркам, атмосфера слегка «под старину» (тяжелые деревянные столы, лавки и люстры), правда, все-таки это Углич. То есть заказав мороженое, имейте в виду, что принесут не «шарики», а порезанный кусками брикет пломбира из морозилки. Точно так же заказав бутер с семгой, имейте в виду — семга будет скорее всего со льдинками, ибо только что была вытащена из морозилки.
Ресторанный комплекс «Русская усадьба». В нем как бы два заведения, нас интересует трактир «Трапеза», он находится в погребке — таком, знаете ли, красно-кирпичном, со стенами, навевающими мысли о палатах 16 века. По качеству блюд и обслуживания я бы даже поставил его повыше «Русской кухни».
Во-первых, нереально вышколенные официанты в красных рубахах — застывают прямо за плечом (как в фильмах про купеческие рестораны 19 века), меняют приборы только закончишь ими есть, моментально возникают для смены посуды, честно, даже не во всех хороших заведениях Москвы так. Но в Угличе это явно — очень хорошее место работы и люди им дорожат.
Во-вторых, кухня там по московским меркам вполне бюджетная (блюда где-то рублей по 200-250), борщи, жаркое, все вкусное и качественно приготовленное (перепробовал много разных блюд). Правда, из мясных блюд — только (если не ошибаюсь) запеченное в горшочке мясо, любителям шашлыков, повторюсь, не сюда. Забавный штрих — находящиеся на первой странице меню «чай для кавалера» и «чай для дамы» рублей где-то по 50. По составу и по непривычным для провинции бокалам (типа для кофе-гляссе), в которых их подают, целиком слизаны с «волшебного чая» и еще чего-то в Il Patio (то бишь хозяева бывали в Москве). Но оба, кстати, очень вкусные на фоне обычного для провинции максимум черного чая с лимоном.
Для останавливающихся в гостиницах НЕ рекомендую ресторан в гостинице «Чайка». Гостиница новая и дорогая, но опыт готовки у персонала в ее ресторане вообще никакой. Дорого и невкусно.
Для любителей кавказской кухни — на краю центральной площади есть еще кавказский ресторан, правда, когда мы решили туда зайти вечером он оказался. закрыт.
Для любителей пивнушек — рядом с «Русской кухней» есть пивнушка «Черный кот». Сам, правда, туда не заходил, знаю по отзывам местных.
Есть местный «развлекательный комплекс» (бар и бильярд, может что-то еще) в здании городского кинотеатра. Правда, сам не заходил, но в центре города он явно единственный.
Источник: ru-restaurants.livejournal.com
Гастрономическая разведка в Угличе. Личный опыт
Рассказывая о нашей поездке в Углич, не могу обойти вниманием тему питания. Какое же путешествие без этого?
В каждом городе мы обычно проводим гастрономическую разведку, попросту говоря ходим в различные кафе и рестораны с целью покушать и найти лучшие в этой сфере заведения города. В выборе кафе я в основном ориентируюсь на отзывы на сайтах о путешествиях и собственный вкус и опыт. Во-первых, чего уж кривить душой, любим мы вкусненько покушать. Во-вторых, нам это надо!
Я веду блог. Дать больше информации читателям — моя работа. Даже мой муж это понимает и активно этому способствует — каждый раз ведет меня в новое место. И правильно. Я — консерватор.
Меня не поведи, останусь там, где сразу очень понравилось.
Объективности ради должна сказать, что окончательно и бесповоротно судить о заведении общественного питания можно только побывав в нем не менее двух-трех раз, желательно попасть при этом в разные смены. Но у нас в Угличе такая возможность была только в ресторане отеля «Волжская Ривьера» — в «Мон Плезире».
Помимо него мы посетили по одному разу ресторан «Москва», расположенный в одноименной гостинице, и кафе «Русская кухня», входящее в гостиничный комплекс «Успенская».
Своего любимого кафе в Угличе мы так и не нашли. Времени, видимо не хватило. Но дело не только в этом.
Если вспомнить мой бывший опыт, когда мы привозили в Углич экскурсионные группы, то на ум приходят разные места, где мы кормили наших экскурсантов, например, столовая «Волга», кафе «Золотой петушок» и др. Кормят здесь нормально. Для тех, кто предпочитает путешествовать экономно, или в случаях, когда надо сэкономить, есть здесь можно.
Вообще, надо признать, с питанием в Угличе не просто, и это, на мой взгляд, одна из особенностей Углича. Вроде и столовых хватает, и ресторанов тоже. А вот действительно приятных заведений — симпатичных кофеен или кафе — нет. В этом плане нам намного больше повезло в Мышкине и Рыбинске (во время этой же поездки).
Ну что ж, пробежимся по трем заведениям.
Ресторан «Москва» (в гостинице «Москва»)
В ресторан «Москва» (ул. Островского, д. 7) мы пришли пообедать только потому, что накануне отъезда попался мне хороший отзыв об этом заведении. Как-то он меня впечатлил и убедил.
Даже не знаю, какую оценку я ему поставила бы по пятибалльной шкале. Трешка вроде обидно, пусть будет хилая четверка. Цены для провинции немаленькие, позиционируют себя высоко, но увы, на эту оценку не тянут. Блюда столовские, посуда простецкая, оформление столов достаточно симпатичное — тканные скатерти, салфетки. Но в целом — не уютно, не очень вкусно.
Обычно.
Хорошо, что были не очень голодные — поели первое, блинчики с чаем. За то, что получили, сумма в 755 руб. показалась заоблачной.
Плюс нашла один — все, что заказали, было в наличии.
Второй раз сюда бы не пошла.
Источник: galina-lukas.ru
Чем и как кормят в Угличе. Тестирую популярные места. В конце 2 отличных ресторана, которые вам понравятся.
Удобное расположение. Неплохие отзывы. Очень хвалят выпечку. Но, нас ждало разочарование. На двери висело вот такое объявление:
кафе закрыто
Кафе “Орхидея”
ул. Ленина, 33, Углич
Хорошие отзывы. Небольшое кафе, но работает под тургруппы. Пообедать не удалось. Столики заняты все.
Кофейня “Вкуснотека’
Спасская ул., 5, Углич
Работают на вынос. Тут же стоят столики, где можно быстро перекусить, заказав пиццу и кофе. Хороший рейтинг. Не плохие отзывы. Но 5 минут ожидание и на наш звонок так никто и не вышел. Работники ходили внутри помещение, не обращая на нас внимание.
Наверное, у кофейни отличная выручка, если могут себе такое позволить.
Пекарня №1
ул. Ленина, 2, Углич
Свежая выпечка. Отличный вариант чтобы перекусить и выпить кофе. Есть небольшие столики внутри.
Столовая “Волга”
Ярославская ул., 8, Углич
Источник: dzen.ru