Сериал «Игра в кальмара» покорила сердца миллионов зрителей. За короткое время он захватил ленты всех соцсетей и побил по просмотрам мировые рейтинги. Для тех, кто не смотрел: «Игра в кальмара» — корейская дорама/сериал выпущенный студией Netflix. По сюжету главные герои из-за нищеты и больших долгов попадают на остров. Там им нужно пройти несколько детских игр.
Победитель получает огромную сумму денег, а проигравших ждёт смерть. Один из уровней — это детская игра «Сахарные соты». Участникам раздают коробочки, в которых лежат большие сахарные печеньки, которые как раз похожи на соты. В центре у сладости находится фигурка – треугольник, круг, звезда или зонтик. С помощью иголки её нужно извлечь из печеньки и не повредить.
В связи с популярностью сериала, зрители стали массово готовить сахарное печенье. Кто-то потому, что оно очень вкусное, другие же хотят повторить опыт игроков. Чтобы упростить вам поиск правильного рецепта, мы решили рассказать, как приготовить печенье из «Игры в кальмара».
⭐️ Печенье из сериала ИГРА В КАЛЬМАРА ⭐️ Рецепт ДАЛЬГОНА Как сделать сахарные соты дома / SQUID GAME
- 3 чайные ложки белого сахара;
- 1/3 столовой ложки разрыхлителя для теста или соду;
- бумага для выпечки;
- круглые формочки на печения;
- формочки для фигурки в центре – можете взять любые, не обязательно как в сериале.
Готовить сахарное печенье из дорамы «Игра в кальмара» очень просто, по времени не больше десяти минут.
Итак, для начала разогреваем сковороду и отправляем в неё весь сахар. Теперь нам нужно подождать примерно 6-8 минут, пока он растает и карамелизируется.
Цвет карамелизированного сахара должен быть коричневым, если цвет белый или прозрачный — топите дальше.
В растопленный сахар добавляем разрыхлитель или соду и хорошенько размешиваем. Масса должна получиться густой и оранжевой.
Кстати, многие не используют сковородку, ведь в сериале было показано, что сахар можно топить и в половнике.
На бумагу для выпечки раскладываем круглые формы для печенья. В них небольшими порциями выливаем сахарную массу. Накрываем бумагой и немного прессуем, чтобы круг получился плоским.
Когда печенька немного остынет, в центре отпечатываем фигурку, которую выбрали заранее.
Можно ли сделать печенье из «Игры в кальмара» в микроволновке? Конечно можно, сейчас расскажем, как это сделать.
В кружку наливаем две столовые ложки воды и две столовые ложки сахара. Ставим в микроволновку на 2-4 минуты. Достаём кружку и перемешиваем массу, также к ней добавляем щепотку соды или разрыхлителя.
Далее выливаем массу на пергамент в формочку и ждём, когда немного остынет. В конце делаем рисунок в центре.
Минус микроволновки в том, что вы не будете наблюдать за топлением сахара, и он может карамелизироваться неправильно. Из-за этого печенька плохо получится.
Помимо этого, для готовки подберите специальную кружку, а то есть риск, что она лопнет. Кружка не должна быть стеклянной, фарфоровой и с позолотой.
Вот и всё, наши «сахарные соты» готовы!
В какой серии «Игра в кальмара» печенье с иглой?
Культовая серия третья по счёту. В ней герои сначала пытались узнать, какая же будет игра, а после пришли в ступор, не зная, что делать. Кто-то отламывал по кусочку, а кто-то долго и упорно скрёб иглой. Некоторые персонажи пошли на уловки, использовав зажигалку, которой нагревали иглу и таяли сахар.
Чтобы понять, как быстро извлечь фигурку из центра, пришлось прибегнуть к изобретательности. Герои смотрели на свет, находили тонкие места печеньки и пытались растопить их с помощью языка. Они облизывали фигурку как леденец и, в конце концов, достали её целой и невредимой.
Кстати в TikTok даже появился «Дальгона челледнж», в котором пользователи пробуют разными способами извлечь фигурку.
Попытайтесь и вы со своими друзьями повторить третью серию с печенькой из «Игры в кальмара».
Напомним правила «Сахарных сот». За 10 минут нужно иголкой извлечь из печенья фигурку и не повредить её. Теперь вы можете повторить сюжет сериала «Игра в кальмара» со своими друзьями, только обойдитесь без жертв!
Источник: 2×2.su
Как легко и просто сделать печенья из сериала «Игра в кальмара» – лучший рецепт
«Игра в Кальмара» — популярный у молодежи южнокорейский веб-сериал, по своей сути являющийся миксом жанров выживания, приключенческого боевика, драмы и триллера. Наиболее запомнившимся его фанам моментом стал эпизод про сахарные соты. Перед героями фильма стояла непростая задача — извлечь намеченную фигурку из застывшей карамельной пластины, не повредив ее при этом. У каждого игрока для выполнения этого задания в распоряжении было 10 минут и игла.
Естественно, многие фанаты фильма тут же загорелись желанием испытать свои силы в этой игре. Ведь если получится отделить печенье от сахарной соты неповрежденным, участник переходит в следующий тур. А там его ждет огромный денежный приз.
Рецепт
Эта забава стала настолько популярной, что многие начали экспериментировать на кухне с приготовлением печенья из игры в кальмара. Чтобы все удалось, рецепт правильных карамельных сот тоже должен быть правильным.
На поиск информации о том, как сделать идеальные сахарные соты у поклонников сериала подчас уходит уйма времени. Чтобы не тратить его понапрасну, вы можете воспользоваться нашим проверенным рецептом.
Для приготовления в домашних условиях знаменитого печенья из сериала «Игра в Кальмара» вам потребуется подготовить такой набор ингредиентов:
- сахар — 3 ст. л.;
- сода питьевая — на кончике ножа.
Чтобы приготовить сахарные соты, достаточно следовать нашей пошаговой инструкции:
- Сахар высыпают на холодную сковороду и включают огонь.
- После того, как сахар начал таять, его тщательно помешивают до полного растворения.
- После полного растворения сахарного песка огонь прибавляют и всыпают на сковороду соду, хорошенько перемешивают ингредиенты до однородности.
- Полученную массу переливают на пергамент для выпечки и оставляют на полминуты, чтобы она немного остыла и схватилась.
- Спустя 30 секунд массу можно будет потрогать. Она должна быть теплой, подвижной. При этом она не будет липнуть к рукам.
- При помощи стакана делают круглую форму. Для этого вдавливают стакан со всей силы в полученное карамельное «тесто». В центре полученной заготовки не до конца придавливают форму для печенья, чтобы получить очертания фигурки на сахарном круге.
- После того, как пласт полностью остынет, его снимают с пергамента, избавляясь от лишнего. Оставляют только круглые сахарные печенья.
Не всегда эта манипуляция проходит удачно, поэтому, отделяя соты от карамельного «теста», необходимо проявить аккуратность и бдительность.
Рекомендуем: Авокадо: 95% пользы и 5% вреда для организма
После того, как печенья из популярного сериала будут отделены, вы можете приступать к игре, чтобы проверить свои силы и выдержку.
Вопрос-ответ
Любители сериала и игры часто задаются вопросами, касающимися изготовления печенья. Мы дадим ответы на самые распространенные из них.
Как сделать в микроволновке
Чтобы приготовить сахарные соты в микроволновке, берут стакан. В него насыпают 2 ст.л. сахара и вливают 1 ст.л. воды. Стакан с сахаром отправляют в микроволновую печь. Через 3,5 минуты сахар расплавится и начнет густеть. В этот момент добавляют щепотку соды и перемешивают смесь.
Готовую карамель выливают на силиконовый коврик в виде круга, выдавливают внутри нужную фигурку подходящей формочкой. Спустя 2 минуты карамельная масса загустеет, и печенье будет готово к началу игры.
Как приготовить в ложке?
Приготовить печенье из фильма «Игры в кальмара» в ложке просто. Для этого следует выполнить такие действия:
- Карамелизовать ½ ст. л. сахарного песка прямо в ложке, держа ее над зажженной газовой конфоркой. Главное сахар при этом не сжечь.
- Снять ложку с карамелизированной массой с огня и добавить к ней щепотку соды, тщательно перемешав ингредиенты.
- Вылить смесь на пищевую пленку и прижать плоским предметом.
- Формочками выдавить нужные фигурки. Дождаться застывания и начать игру.
Можно ли приготовить без соды?
Делать сахарные соты можно и без соды. Для этого потребуется взять:
- сахарный песок — 100 г;
- разрыхлитель — 10 г;
- пряности по вкусу (корицу, мускатный орех, гвоздику, черный молотый перец) — по 1 г.
Сахар топят до карамельного цвета в сковороде. Добавляют к нему разрыхлитель с пряностями, перемешивают ингредиенты.
Выливают карамель на пергамент, придавая ей форму круга. Придавливают плоским предметом. Отпечатывают на массе любую формочку. Ждут полного застывания. Начинают игру.
Рекомендуем: 7 рецептов древнерусских блюд для вашего стола
«Игра в Кальмара» — сериал, который дал жизнь популярной у молодежи игре в сахарные соты. Многие ищут подходящий рецепт печенья, чтобы отделение фигурки от соты точно прошло успешно. Мы предлагаем самый лучший рецепт, который вас не подведет!
Источник: mschistota.ru
Рецепт карамельного печенья из сериала «Игра в кальмара»: быстро, весело, без жертв
Даже если вы не смотрели ни одной серии корейского сериала «Игра в кальмара», который поработил умы подростков, освоить рецепт этого быстрого печенья все равно стоит. Хотя бы ради того, чтобы показать ребенку: вы продвинутый родитель.
«Игра в кальмара» — это сериал об игре на выживание: участники выполняют сложные задания, чтобы добраться до финала и получить крупный денежный приз. У карамельного печенья дальгона особенная роль. В одном из эпизодов игроки должны вырезать из него фигурки. Если же фигурка в процессе разваливается, игрок выбывает.
Рецепт сахарного печенья дальгона прост, его даже печь не придется. А ингредиенты для него найдутся на любой кухне. И даже если у вас по какой-то причине нет формочек для печенья, формочки для пластилина тоже вполне подойдут. Только вымыть их не забудьте.
Ингредиенты:
- 3 ч. л. сахара
- ⅓ ст. л. соды или разрыхлителя теста
Самое сложное — это правильно карамелизовать сахар.
Вставка HTML
Шаг 1: Разогреваем сковороду и отправляем на нее весь сахар. Помешиваем 6–8 минут до полного растворения. Лучше использовать деревянную или силиконовую лопатку.
Шаг 2: Добавляем соду или разрыхлитель и продолжаем помешивать.
Шаг 3: Получившуюся густую оранжево-коричневую пасту разливаем по двум круглым формочкам, выложенным на пекарскую бумагу.
Шаг 4: Формируем аккуратные лепешки, а по центру отпечатываем формочкой для печенья или пластилина фигурку дальгоны.
Вставка HTML
Все! Теперь можно либо съесть, либо все-таки попытаться пройти испытание и с помощью иголки убрать лишнюю карамель: это отличная тренировка мелкой моторики. Можно сделать это на спор: у кого не получилось вырезать кружочек или звездочку, тот сегодня моет посуду после ужина (и отдирает карамель от сковородки).
Фото: кадры из сериала «Игра в кальмара»
Конфеты «Берти Боттс» и ещё два рецепта сладостей из «Гарри Поттера» (да, их можно приготовить дома!)
Готовим тирамису (и ещё два итальянских десерта) по фирменному рецепту «Клана Сопрано»
5 простых рецептов домашнего печенья: отличный вариант подарка на День учителя. А можно просто съесть его дома — с чаем и какао!
Источник: mel.fm