Порой накормить ребенка бывает нелегко, и мамочки идут на самые разные хитрости. Например, красиво и сказочно оформить детские блюда с сосисками не так уж сложно, зато очень эффективно.
Дети и так любят сосиски, а если их еще и украсить, подать необычно и оригинально, то ваш малыш будет очень доволен. Предлагаем несколько вариантов, что можно сделать из сосисок ребенку, рецепты с фото.
Волосатые сосиски
Это одно из самых популярных вариантов, как можно приготовить сосиски детям. Волосатая подача идет еще и с гарниром — макаронами спагетти.
Не нужно думать, что вареные макарошки по какой-то секретной технологии попадают в сосисочный полуфабрикат. Их очень легко воткнуть в «тело» колбасного изделия в сухом виде. А потом отварить до готовности макарон.
Разместить макароны в волосатой сосиске можно тоже по-разному. Сделать даму с роскошной шевелюрой, готовые кусочки сосисок выложить цветочком или сделать гусеничку из целиковой сосиски — все зависит только от вашей фантазии.
Как красиво нарезать сосиски How to cut sausages beautifullyo
Сосиски осьминожки
Еще один оригинальный способ отварить или разогреть в микроволновке такое блюдо — это сосиски осьминоги. Можно разрезать на половинки и надрезать место среза, можно сделать осьминожку с длинными щупальцами из целой сосиски.
Обязательно нужно украсить, сделать глазки, ротик, шапочку из имеющихся в хозяйстве продуктов. Используем кетчуп, майонез, горошинки перца, кусочки овощей и маслин-оливок. А можно совместить волосатую сосиску с осьминогом. И не забывайте о гарнире.
Сосиски ромашки
Если вы хотите быстро накормить ребенка яичницей с сосисками, то попробуйте подать ее в форме цветка ромашки. Для этого сосиску нужно надрезать особым образом, как на фото и свернуть в колечко.
Во время жарки на сковороде желательно скрепить цветочек зубочисткой, чтобы он не раскрылся, и яйцо не вытекло из него, испортив всю картину. Если сосиска небольшая, можно использовать перепелиное яичко.
Детские блюда из сосисок фото
Что можно сделать из сосисок еще необычного, оригинального и не слишком сложного?
Сосиски для детей человечки под «одеялом» из картофельного пюре и консервированного зеленого горошка.
ВЫ ТОЧНО ТАК НЕ ГОТОВИЛИ СОСИСКИ!!! супер рецепт.
Сосиски человечки под одеялом
Сосиски улитки попробуйте приготовить, используя деревянные шпажки или зубочистки для сервировки блюда.
Задумчивые сосиски слоники на зеленой «подушке».
Сосиски шишки, которые надрезаются наподобие рождественского окорока и запекаются либо греются в микроволновке. Хотя можно попробовать и просто отварить их в воде. Украшаем зелеными листиками.
Источник: varivkusno.ru
Куриные молочные сосиски
Для того,что бы сосиски были приятного розового оттенка и были похожи на покупные, нам надо приготовить свекольный сок, который мы будем использовать в качестве красителя.
Для этого сырую свеклу натираем на мелкой тёрке (работайте в перчатках, чтобы руки не окрасились) и выжимаем сок. Нам надо 45-50 гр. свекольного сока.
Куриное филе измельчаем в блендере в течение 3-4 минут. Добавляем яичные белки, сливки, свекольный сок, соль, перец и мускатный орех. Взбиваем массу блендером ещё 3-5 минут.
Масса должна получиться вязкой,но не густой. По цвету она достаточно яркая. Но не переживайте, при варке цвет сосисок изменится.
ПИЩЕВУЮ плёнку нарезаем на прямоугольники размером примерно 30*40 см. На каждый отрезок пленки выкладываем по 2-3 чайных ложки куриной массы. Плотненько закручиваем в плёнку, формируя форму сосисок. Концы плёнки завязываем узелками. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 12 сосисок размером 9-11 см и диаметром 2,5 см.
Воду доводим до кипения и опускаем сосиски. Варим 10-12 минут. Как я и говорила ранее, при варке сосиски изменят свой цвет и станут светло-розовыми.
Готовые сосиски перекладываем на сито и даём остыть 1-2 минуты.
Снимаем плёнку и подаём к столу.
Такие сосиски очень вкусные,нежные, сочные и полезные. Подходят как для правильного питания, так и для детей от 1 года.
Источник: vkusnyostrov.ru
Осьминожки из сосисок: радость для взрослых и детей
Начать утро с хорошего настроения очень просто, особенно если приготовить на завтрак для всей семьи очаровательных осьминожек из сосисок и спагетти. Ручаюсь вам, что в восторге будут не только дети, но и взрослая часть семьи. На приготовление таких симпатяг уходит 5 минут, затем 10 минут мы отвариваем их в кипятке и вот завтрак за 15 минут на столе.
Рожицы нарисовать очень просто: возьмите небольшой лист пергамента, сложите его в виде кулька, заполните небольшим количеством майонеза и нарисуйте глазки и ротик. Спагетти можно заправить любимым соусом и посыпать тертым сыром. Фантазируйте и отличного всем дня!
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: варка , нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак , обед , ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- сосиски — 3 шт.
- спагетти — 20 шт.
- соль
- майонез
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Сосиски очистить от оболочки, в которой они продаются.
ШАГ 2.
Каждую сосиску разрезать пополам.
ШАГ 3.
Спагетти разломать пополам. В каждую сосиску снизу вставить макароны, прокалывая мясо в разные стороны таким образом, как показано на фото.
ШАГ 4.
В большой сковороде разогреть подсоленную воду, опустить сосиски с пастой. Варить 10 минут. На самом деле необходимо варить сосиски с пастой на две минуты больше, чем указано на упаковке спагетти.
ШАГ 5.
Выложить осьминожек в тарелку, нарисовать им глазки и рот.
ШАГ 6.
Подать блюдо к столу. Приятного аппетита!
Источник: www.kulina.ru