Новый год с нетерпением ждут не только дети, но и взрослые. Нарядные костюмы, вкусные блюда, новогодние украшения – все это создает праздничную атмосферу и настроение. Однако, помимо украшения дома, стоит уделить внимание мелким деталям. Недостаточно просто приготовить новогодние закуски и салаты, их нужно красиво оформить. Чтобы украсить новогодний салат, нужно проявить немного фантазии.
Варианты оригинального оформления новогодних салатов
Идей интересного украшения салатов достаточно много. Беспроигрышным вариантом будет украсить блюда в виде символа года Кролика или его подружки — мышки.
Новогодние салаты с мышками
Для этого подойдет любой салат с сыром: крабовый, мимоза и т. д. Формируем форму головки сыра без одной дольки. Сверху можно покрыть салат тертым твердым сыром или украсить тонкими пластиками. Из яиц делаем мышек и художественно располагаем их на получившейся «сырной голове».
Уже хочется! Запоминающееся МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2022 из 12 БЛЮД! Все БЫСТРО и безумно ПРОСТО!
Видео-рецепт новогоднего салата с мышками
Если вы предпочитаете мышек побольше, можно сделать одну большую.
Любой подходящий салат выкладываем на тарелку в форме продолговатого мышиного тельца и добавляем лапки, ушки, хвост. Сделать их можно из колбасы или сыра.
Можно сделать и порционных мышек – приготовив салат, разделить его на небольшие порции, и каждую превратить в символ 2020 года.
Маленькие мышки для украшения новогоднего салата
Маленькими мышками можно дополнить любой салат, сделав их из яиц, редиса или кусочка мягкого сыра. В первых двух случаях ушки сделаны из тонких кружков редиса, в последнем – из колбасы, она будет отлично сочетаться с сыром. Такие мышки будут хорошо смотреться на блюдах с салатом и другими вкусностями, которые вы подадите на новогодний стол.
Новогодняя символика для украшения салатов
Как украсить салаты на Новый год без привязки к символу наступающего года? Есть несколько универсальных вариантов. Главное правило — выбирать в качестве украшений входящие в состав салата ингредиенты.
Самые простые УКРАШЕНИЯ БЛЮД праздничного стола Как украсить блюдо на новый год Украшение стола 2022
Елочные игрушки
Процесс украшения достаточно прост. Нужно готовый салат выложить в форме шара и полить майонезом. Ну а дальше подключать воображение и фантазию: по краям можно разложить зелень, орехи, маслины. В центр натереть сыр или морковь. Чтобы шар был красным, сверху нужно разложить мелко порезанный перец или помидор, натертую свеклу.
Для украшения новогоднего салата в форме шара подойдут различные фигурки (звездочки, сердечки, треугольники) из яиц, моркови, киви, ананаса. Очень оригинально будет выглядеть карамбола. Фрукт имеет достаточно необычную форму, он легко режется, что дает возможность сделать зеленые и желтые звездочки. Густая зелень сможет сойти за ветку ели, на которой будут «висеть» уже приготовленные вкусные шарики.
Снеговик
Для этого понадобиться широкая тарелка, на которой нужно будет выложить салат в форме шаров разных размеров: большого, среднего и маленького. Сверху полить майонезом или другим соусом и засыпать натертым сыром или желтком. Для носа по традиции используется морковь, шапку можно сделать из половинки помидора, а руки и глаза из маслин. Чтобы не делать снеговика целиком, можно ограничиться его головой.
Елочка
Украшение новогодних салатов в виде елочки будет смотреться не менее интересно и оригинально. Здесь нет ничего сложного: нужно сделать вкусную начинку, которую аккуратно закрутить в лаваш и красиво разложить на блюде в форме ели. Можно оживить салат, украсив его петрушкой, орехами, маслинами. Для верхушки сойдет красный перец, из которого нужно вырезать звезду или другую фигурку.
В итоге получается невероятно красиво украшенный салатик, которым будут любоваться все гости. Сделать новогодний салат в виде елочки можно и без лаваша, просто выложив его в форме ели и густо засыпав зеленью. Лучше всего подойдет укроп.
Свечи
Приготовленные салаты на новый год можно оформить в виде свечей. Сверху блюдо посыпать укропом или петрушкой и гранатовыми зернышками. Остается последний шаг – приготовление свечи. Нарезать сыр тонкими слоями, свернуть их в трубочку, сверху прикрепить кусочек перца, который будет пламенем. Вот свеча и готова.
Новогодние картины
Здесь нет границ фантазии. Из разноцветных ингредиентов можно выложить любые праздничные картины. Это может быть Дед Мороз, Снегурочка, снеговики, олени, часы, показывающие полночь и многое другое, что без особого труда можно разложить на поверхности праздничных салатов.
Оригинальная подача новогодних салатов
Полезное видео о том, как украсить салат в виде Кролика на Новый 2023 год
Источник: mama66.ru
Как украсить новогодние салаты
Так сложилось, что есть классические новогодние салаты: оливье, селедка под шубой, мимоза. Но на самом деле новогодним можно сделать абсолютно любой салат, дело только в тематическом украшении и сервировке блюда.
Подберите свой рецепт
Статьи по теме:
- Как украсить новогодние салаты
- Как украсить блюда к празднику
- Как украсить салат оливье
- Праздничный стол: как украсить новогодние блюда
Вам понадобится
- Новогодние салаты
- Фигурно нарезанные овощи для украшения
- Зерна граната
- Укроп
- Розмарин
Инструкция
Сделать салаты новогодними можно сделать несколькими способами. Первый способ — это формирование из салата елки. Для этого нам понадобится любой салат.
Выкладываем салат на блюдо в виде горки. Затем отщипываем веточки укропа и выкладываем веточками зеленый слой. Получается ярко-зеленая елочка. Укрепите на верхушке нашей «елочки» звезду, вырезанную из красного перца.
Следующий салат декорируем по-другому. Для этого способа подойдет любой слоеный салат, например, «Мимоза». Укладываем слои салата в форме прямоугольника. Затем рисуем на нем первый листок отрывного календаря. Верх прямоугольника присыпаем мелко нарубленными желтками, имитируя переплет календаря, в правом углу формируем веточку елки из укропа, из соломок перца выкладываем надпись «1 января».
Ещё один салат можно сформировать в виде часов, на которых показано время 23-55. Формируем салат на круглом блюде в виде торта, разравниваем поверхность. Зернами граната выкладываем по кругу цифры от 1 до 12, стрелки можно сделать из полосок перца, боковые стороны салата можно украсить фигурно вырезанными звездочками из вареной свеклы или веточками розмарина.
Также салаты можно формировать в виде символов-талисманов грядущего года по китайскому календарю. Зная заранее, чей год наступает, можно придумать тематическое оформление салатов в виде будущих символов.
Источник: www.kakprosto.ru
Украшение салатов на Новый год 2023 и Рождество
Каждая хозяйка старается накрыть праздничный стол не только вкусно, но и красиво. Украшение салатов на Новый год 2023 и Рождество — это замечательное занятие, которое поможет увлечь всю семью. Из нашей статьи вы узнаете как украсить праздничный салат или оформить закуски, нарезки на новогодний стол или Рождество. Пошаговые фото помогут легко справиться с этой задачей.
В какой форме можно приготовить салат на Новый год и как его украсить? Любому салату можно придать форму по вкусу и желанию. Это могут быть салаты оформленные в новогоднем стиле: Дед Мороз, Снегурочка, еловая шишка или ветка елочки, варежка или елочка. И, конечно же, можно приготовить и оформить блюдо в виде символа наступающего года: Кролика (Кота) или мордочки Кролика.
Итак, смотрим на наши пошаговые фото и накрывает красиво и празднично новогодний стол 2022 к приходу гостей.
Как украсить салаты на Новый год 2022
Вы наверняка знаете, что символом 2023 года будет Черный (Голубой) Водяной Кролик (Кот). И многие хозяйки стараются накрыть стол и украсить квартиру, оглядываясь на предпочтения покровителя наступающего года.
Основные требования таковы: на столе должно быть много различных кушаний, еда должна быть яркой и красиво украшенной. А еще в составе разносолов должно быть много сыра и сухариков.
Украшение салатов на Новый год может быть самым разнообразным. Фото и описание помогут сделать вкусные салатики оригинальными и красивыми.
Украшение салата в виде Кролика (Кота) своими руками
Как красиво украсить салат на Новый год в виде Кролика (Кота).
Как выложить мордочку Кролика на тарелке из слоеного салата пошагово.
Как выложить Кролика (Кота) из салата на тарелке.
Новогодний салат в форме Кролика (Кота) на праздничный стол
Оформление новогодних салатов в форме елочки
Оригинальное оформление салатов в новогодней тематике, фото
Сапожок Деда Мороза. Мех оформлен тертым сыром, а сам сапожок выложен зернами граната
Салаты на праздничный стол оформляют в виде колокольчика.
В виде Деда Мороза или Снегурочки
Новогодний салат в форме варежки
Оригинально и необычно будет смотреться на новогоднем столе салат в форме шапки деда мороза или снегурочки
Конечно же, актуально смотрится салат оформленный в форме новогодних часов
Как украсить праздничный салат в креманках
Салаты в креманках прекрасно разнообразят праздничную атмосферу в вашем доме. Такие салаты подаются порционно, в индивидуальных пиалах либо же высоких фужерах. В кулинарии используют и другое название, салат-коктейль. Наполнение может состоять из различных ингредиентов и быть как соленым блюдом, так и сладким десертом.
Подаваемые порционно салаты складывают из мяса, рыбы, морепродуктов, разбавляют фруктами или овощами. Тем самым, изменяя состав, блюдо не надоедает, а, экспериментируя с новыми добавками, можно изменять вкус привычной еды.
Особый вид подачи создаст из повседневной пищи праздник. Блюда в фужерах станут удивлением и загадкой для многих гостей и станут изюминкой романтического вечера.
Очень красиво на новогоднем столе будут смотреться порционные салаты в креманках. Аккуратно и оригинально, интересные идеи украшения салатов в креманках смотрите на фото.
Украшение порций креветками
Оформление салата в креманках фруктами: киви и зернами граната
Оригинальные елочки в креманках
Эффектно смотрится сочетание сыра с ягодами клюквы и веточкой зелени
Свежий салат с огурцами и кукурузой, оригинально дополнен кольцами свежих огурцов.
Украшение с помощью свежих помидоров
Интересные идеи новогодних закусок: фото
Оригинальная и очень вкусная праздничная закуска из крекеров с творожным сыром » Рождественский венок». Готовить быстро и просто.
Необычно смотрятся на праздничном столе закуски на шпажках.(фото)
Необычная закуска на новогодний стол 2023 с креветками, свежим огурцом и оливками на шпажках.
Амина Дунаева/ автор статьи
Автор блога 2022-years.ru, пишу интересные статьи на различные тематики с 2008 года. Перфекционист, который взвешивает каждое слово. Считаю, что лучшие идеи рождаются в душе. Любительница собак, попкорна и гибридных лаков.
Источник: 2022-years.ru