Эмалированная посуда уже долгое время является популярной и востребованной. Многие хозяйки отдают предпочтение именно ей, потому что она красиво выглядит и стоит недорого. Однако и у нее есть свои недостатки.
К примеру, эмаль легко повреждается и портится. Но даже если она и повредилась или же загрязнилась, то это абсолютно не страшно, ведь очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю не так сложно, как кажется на первый взгляд.
Чистка эмалированной посуды
Очень часто случаются такие ситуации, когда человеку необходимо отвлечься во время готовки еды. Естественно, кастрюля с молочной кашей или вареньем остается на плите. В результате жидкость выкипает, после чего еда начинает не вариться, а жариться. Из-за этого на дне кастрюли появляется нагар. В таком случае необходимо знать, как быстро и качественно отчистить эмалированную кастрюлю от нагара, чтобы при этом не навредить ей.
Как ОЧИСТИТЬ ЭМАЛИРОВАННУЮ КАСТРЮЛЮ ВНУТРИ от желтизны, темного налета, накипи, известкового налета
Лучше всего избавляться от нагара тогда, когда он еще свежий. Кастрюлю рекомендуется поместить в горячую воду, а также наполнить ею емкость. Затем необходимо проделать следующее:
- Добавить в воду специальное средство, которое предназначено для мытья посуды.
- Оставить посуду на несколько часов.
- Попытаться оттереть налет жесткой стороной специальной губки для мытья посуды.
В большинстве случаев это помогает. Нагар отмывается легко и быстро. Но бывают и исключения. Если этот метод не помог, то необходимо воспользоваться более агрессивными моющими веществами.
Однако необходимо помнить, что эмаль относится к хрупким покрытиям. Из-за этого не следует воздействовать на нее слишком агрессивными моющими средствами. Также в решении проблемы могут помочь народные методы.
Самые популярные методы
Если любимая эмалированная кастрюля пригорела, то очистить ее можно подручными средствами, которые легко найдутся в любом доме. К тому же дорогостоящие средства не всегда являются эффективными и безопасными, поэтому не стоит сразу же к ним прибегать.
Существует множество популярных способов очистки эмалированной посуды, которые следует знать. К примеру:
- Применение соли. После полного остывания пригоревшей кастрюли ее дно следует засыпать солью — понадобится примерно 5 столовых ложек. После этого емкость необходимо оставить на 3 часа. Затем посуду нужно хорошенько помыть под струей горячей воды. Если это не помогло, то существует еще один способ — кипячение с соляным раствором. Для этого необходимо залить водой такое же количество соли, после чего поставить кипятиться на протяжении часа.
- Чистка активированным углем. Для этого нужно приобрести упаковку таблеток, которые продаются в каждой аптеке. Затем растереть их в порошок и засыпать им дно кастрюли. По истечении часа емкость следует залить холодной водой, а потом оставить еще на полтора часа. Этот метод поможет легко избавиться от различных загрязнений эмали.
- Использование кислоты — это самый простой и эффективный способ очистки эмалированного покрытия. Для этого можно использовать сок лимона, лимонную кислоту или уксус. Кислоту следует залить в емкость и накрыть крышкой. По истечении 3 часов можно приступать к чистке посуды.
- Если кастрюля пригорела не очень сильно, рекомендуется прокипятить ее на протяжении 40 минут с мыльным раствором. Жидкое мыло необходимо добавлять исключительно в горячую воду.
- Также можно воспользоваться сывороткой. Для этого ею нужно залить нагар так, чтобы она была на пару сантиметров выше него. Через сутки можно приступать к мытью кастрюли.
- Использование соды. В таком случае необходимо приготовить содовый раствор. Для этого следует добавить в воду примерно 6 ложек соды, а затем оставить на ночь. Затем кастрюлю нужно прокипятить на протяжении часа.
- Применение белизны, а также других хлорсодержащих отбеливателей. Такой метод лучше всего подойдет для очистки пригоревшего молока. Вдобавок с его помощью можно эффективно избавиться даже от застарелого нагара, а также от накипи и желтизны эмалированного покрытия.
Как почистить эмалированную кастрюлю внутри от желтизны. Очень простой способ!
Каждый из этих вариантов хорош по-своему, поэтому, чтобы выбрать для себя самый подходящий, необходимо испробовать несколько. Ведь время и эффективность устранения проблемы зависят от степени нагара.
Современные способы
С помощью продуктов питания можно отбелить эмалированную кастрюлю внутри. Этот метод пользуется большой популярностью среди молодых хозяек, которые любят экспериментировать. Существуют такие варианты очистки посуды в домашних условиях:
- Использование газированной воды. Популярный напиток Кока-Кола обладает не только приятным вкусом, но и свойствами чистящего средства. С его помощью можно легко избавиться от накипи, черноты и налета. Для этого газировку необходимо налить в грязную кастрюлю, а затем оставить примерно на час. В случае сильного загрязнения потребуется прокипятить посуду в течение получаса.
- С помощью овощей и фруктов. Для этого необходимо мелко нарезать грушу, лук или кислое яблоко. Кстати, одни люди считают, что необходимо использовать исключительно лук, а другие — луковую шелуху. В любом случае выбранный продукт необходимо равномерно распределить по дну, а затем залить водой. Кипятить следует в течение часа.
- Кофейная гуща — ее нужно нанести на нагар и оставить на 3 часа.
- Применение горчичного порошка. Его нужно развести до состояния кашицы, а затем нанести на загрязненные участки. По истечении суток можно приступать к чистке.
- Еще один хороший метод очистки предполагает кипячение кастрюли в клее. Для этого необходимо запастись емкостью, которая больше пригоревшей кастрюли. Затем ее нужно наполнить водой, добавить соды (около половины пачки) и тюбик силикатного клея. Всю смесь необходимо прокипятить. После этого в нее следует поместить пригоревшую эмалированную кастрюлю и «варить» ее в течение получаса.
Очистка заморозкой
Многие сталкивались с такой проблемой, как удаление жвачки с одежды. Одним из самых распространенных методов является погружение вещи в морозильную камеру. Также этот метод эффективен и в случае нагара. Для этого необходимо поместить пригоревшую кастрюлю в морозильную камеру на несколько часов. По истечении времени кастрюлю следует почистить под холодной водой.
Бывают случаи, когда после чистки остаются темные пятна. Их легко можно убрать с помощью губки, которую необходимо смазать спиртом или водкой, а затем протереть проблемные участки.
Химические средства
Химические средства выделяются среди других методов очистки своим сильным действием. В большинстве случаев они применяются тогда, когда необходим быстрый результат. Некоторые из них даже запрещено использовать без защитных перчаток. Самыми популярными и эффективными являются такие средства:
- Шуманит — это порошковое средство, которое обладает агрессивным действием. С его помощью можно быстро очистить самые запущенные загрязнения не только внутри посуды, но и снаружи.
- Чистер — бюджетное средство, которое хорошо справляется с небольшим слоем нагара. Также оно может справиться и с толстым слоем, но в таком случае необходимо будет хорошенько поработать, чтобы добиться желаемого результата.
- Амвей — это эффективное средство, которое полюбилось хозяйкам благодаря его мягкому воздействию. Оно подойдет даже для чистки новой посуды.
При взаимодействии с агрессивными моющими веществами не стоит забывать о своей безопасности. Проводить чистку необходимо только в хорошо проветриваемом помещении. Если это порошковое средство, то насыпать его необходимо очень аккуратно, чтобы оно не пылилось, и человек не вдыхал его.
Запущенный случай
Если на кастрюле толстый слой нагара, то потребуется намного больше средств и времени для ее очистки. Рекомендуется комбинировать народные средства с профессиональными, чтобы добиться лучшего результата. Самым распространенным методом очистки является комбинирование:
- Соли, воды и уксуса (9%). Смесь необходимо поместить в загрязненную посуду и довести до кипения. После чего можно приступать к чистке с помощью жесткой стороны губки.
- Подсолнечного масла и стирального порошка. Их необходимо хорошенько смешать до образования кремообразной массы, а затем довести до кипения.
- Буры и нашатырного спирта. Смесь следует нанести на нагар, после чего оставить ее на несколько часов.
Чтобы очистить старую посуду, можно использовать различные металлические губки и щетки, которые очень эффективно устраняют загрязнения. Но если посуда еще совсем новая и неповрежденная, то делать этого не рекомендуется. За эмалированным покрытием следует тщательно ухаживать. Вот некоторые рекомендации, которые помогут сохранить его товарный вид:
- При использовании средств, в которых содержится агрессивная кислота, очень важно следовать инструкции по применению. Ведь эмали может навредить длительный контакт с кислотой.
- Если для отбеливания используется хлорка или белизна, то она обязательно должна быть разведена водой. В противном случае результат может быть тот же, что и с кислотой.
- Ни в коем случае не следует чистить новую посуду с помощью очень грубых металлических щеток.
- Чтобы покрытие не потрескалось, необходимо всегда в первую очередь заливать средство, а потом уже подогревать кастрюлю.
- Запрещается применять средства, которые предназначены для чистки унитазов и раковин. Это объясняется тем, что кислота, содержащаяся в них, может быть опасной для здоровья человека, если посуда была плохо вымыта.
Правильный уход
Так как эмалированное покрытие легко портится, то необходимо знать о правилах ухода за ним. Именно благодаря этим советам можно продлить срок эксплуатации посуды, а также обезопасить себя от ее загрязнения:
- Не рекомендуется применять эмалированную кастрюлю для варки молочного супа, потому что молоко очень быстро пригорает.
- Перед использованием новой посуды обязательно нужно закалить ее покрытие. Для этого необходимо довести до кипения полную кастрюлю воды, после чего дать ей остыть.
- Испортить покрытие можно в том случае, если на конфорку электрической плиты поставить большую емкость, у которой широкое дно. Из-за этого дно кастрюли будет нагреваться неравномерно, поэтому на эмали могут образоваться трещинки.
- Если у посуды была нарушена целостность эмали, то ее обязательно нужно выкинуть. Ведь при нагревании эмали свойственно выделять вредные вещества.
- С эмалированной посудой следует быть очень аккуратным. Нужно избегать ее падения с большой высоты, потому что в таком случае на покрытии могут появиться трещинки и сколы.
- Если на посуде появилась ржавчина, то это говорит о том, что на покрытии есть царапины и сколы. Очистить кастрюлю от ржавчины возможно, но в таком случае не рекомендуется в ней готовить.
Эмалированная посуда очень красива, поэтому и пользуется таким спросом среди потребителей. Единственный ее недостаток — это хрупкое покрытие, которое легко повреждается и портится. Однако и это не проблема, ведь отмыть эмалированную кастрюлю от темного налета и подгорелой еды не так уж и сложно, нужно лишь постараться.
Источник: nashdom.life
Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю от нагара?
Эмалированные кастрюли можно встретить практически в каждом доме, так как они очень популярны, часто используются для варки различных блюд и имеют красивый внешний вид, поэтому многим будет интересно узнать, как очистить пригоревшую внутри и снаружи эмалированную кастрюлю в домашних условиях.
Чем и как очистить эмалированную кастрюлю от нагара внутри?
Существует множество народным методов, как избавиться от нагара в эмалированной кастрюле от пригоревшей пищи (например, каши, молока, варенья, овощей и т.д.), которые помогают быстро и эффективно справиться с данной проблемой. Рассмотрим наиболее популярные средства от нагара (пригара, гари), которые помогут отчистить даже сильно пригоревшую кастрюлю с эмалированным покрытием:
- Активированный уголь. Одним из самых эффективных и простых средств от нагара для эмалированных кастрюль является обычный активированный уголь в таблетках. Для очистки нагара давим таблетки и посыпаем пригоревшие места в кастрюле порошком из активированного угля и оставляем в таком виде на 15-20 минут, после чего заливаем его небольшим количество воды (вода должна покрыть уголь и пригоревшие места внутри кастрюли) и держим под закрытой крышкой еще 15-20 минут, после чего моем кастрюлю в обычном режиме с помощью губки и моющего средства.
- Соль. Отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю можно и с помощью обычной соли. Если пригара не много, посыпаем его солью, добавляем немного воды и оставляем замачиваться на 2 часа, после чего моем кастрюлю. Если же пригара много, то заливаем в эмалированную кастрюлю холодную воду, добавляем соль (в пропорции 150 грамм соли на 1 литр воды) и на среднем огне кипятим 30-40 минут, после чего ожидаем пока кастрюля остынет и моем её в теплой воде, использую моющее средство для посуды.
- Лимонная кислота. Заливаем в кастрюлю холодную воду так, чтобы она покрыла пригоревшие места на дне и стенках кастрюли (не менее 5 см от днища кастрюли) и на большом огне доводим воду до кипения, после чего добавляем лимонную кислоту (20-25 грамм) и кипятим в среднем 15-20 минут, после чего ожидаем пока кастрюля остынет и моем его с моющим средством для посуды.
- Сода. В эмалированную кастрюлю заливаем 1 литр воды и добавляем 100-150 грамм пищевой соды, после чего доводим воду в кастрюле до кипения на плите и кипятим 1,5-2 часа, после чего выключаем плиту и оставляем содовый раствор в кастрюле еще на 1-2 часа (пока вода полностью не остынет). Далее моем кастрюлю в теплой воде, используя губку и моющее средство. Если нагаре еще остался, можно повторить процедуру кипячения с содой.
- Уксус. Заливаем столовым уксусом (7% или 9%) пригоревшее место на дне эмалированной кастрюли и оставляем киснуть на 2 часа, после чего выливаем уксус и моем кастрюлю в обычном режим в теплой воде.
- Кофейная гуща. Кофейную гущу можно использовать, если в эмалированной кастрюле подгорело молоко. В таком случаем втираем кофейную гущу в подгоревшие места внутри кастрюли и оставляем в таком виде на 1-1,5 часа, после чего моем кастрюлю в теплой воде губкой и моющим средством.
- Смесь лимонной кислоты, соды и белизны. Для очистки эмалированной кастрюли от пригоревшего варенья можно залить в неё холодную воду, добавить 100 мл белизны, по 50 грамм соды и лимонной кислоты и на среднем огне прокипятить данную смесь 30 минут, после чего слить её и тщательно вымыть кастрюлю в теплой воде.
На заметку: после чистки эмалированной кастрюли от пригара любым из выше перечисленных способов, кастрюлю следует хорошо промыть чистой водой внутри, а также 1-2 раза прокипятить в ней обычную воду и слить, чтобы с ней вымылись остатки чистящих средств, которые могут попасть в еду при последующей готовке любимых блюд.
Как отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю снаружи?
Наиболее лучше для очистки эмалированной кастрюли от нагара на стенках и днище снаружи подходят специальные моющие и чистящие средства, которые можно выбрать в ближайшем бытовом магазине. Так как на таких средствах всегда есть инструкция по использованию от производителя, рассматривать их подробнее не будем, а остановимся на одном из народных методов.
Для чистки нам понадобится таз подходящего размера (выбираем в зависимости от размера кастрюли, которую будем чистить), а также обычный стиральный порошок. Кладем кастрюлю в таз, засыпаем стиральный порошок и заливаем кастрюлю горячек водой, и оставляем замачиваться на ночь. На следующий день тщательно её вымываем с помощью губки и средства для мытья посуды.
Полезные советы по уходу и эксплуатации эмалированных кастрюль
Для того, чтобы Ваша эмалированная кастрюля служила долгие годы, была чистой внутри и снаружи, а эмаль на ней была целой и не потрескавшейся, следует придерживаться определенных правил в её использовании:
- Кастрюли с эмалированным покрытиям «боятся» ударов, поэтому следует избегать точечных ударов (например, при падении кастрюли на пол).
- Нельзя эмалированные кастрюли подвергать резкому перепаду температур (наливать холодную воду в горячую кастрюлю).
- Нельзя ставить пустую эмалированную кастрюлю на огонь.
- Не желательно кипятить молоко, а также варить различные каши в эмалированной кастрюле, так как они всегда в ней пригорают.
- При мойке и чистке эмалированных кастрюль не следует использовать металлический ершик и другие абразивные материалы.
- Если после приготовлении пищи на внутренней поверхности кастрюли появился нагар, такую кастрюлю лучше помыть как можно быстрее, чтобы загрязнение сильно не въедалось в эмаль и в дальнейшем не оставляло желтых разводов (чтобы эмалированная кастрюля не потемнела внутри). Как минимум, как только пригоревшая кастрюля остынет, её нужно залить холодной водой.
В заключение к статье можно отметить, что зная, как и чем очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю от нагара, Вы сможете постоянно поддерживать её в чистоте, а также будете знать, как предотвратить появление и уменьшить влияния образовавшегося пригара на внешний вид кастрюли (снаружи и изнутри). Свои отзывы и полезные советы, как отчистить эмалированные кастрюли от нагара в домашних условиях, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.
Всем привет! Я Инна – автор статей в этом блоге. Предприимчивая домохозяйка с опытом работы в клининговой компании более 4-х лет. С удовольствием отвечу на все вопросы по теме статей в комментариях! Всегда готова поделиться своими полезными советами!
Источник: pronakip.com
Как очистить дно эмалированной кастрюли от налёта
Металлическая посуда на кухне явление обычное. Она отличается прочностью, долговечна в службе, удобна в уходе. Хозяйки подбирают кастрюли, сковородки, сотейники и другую посуду под интерьер, и цветовую гамму своей кухни. Выбор металлической посуды большой и удовлетворит любой вкус и пожелания. Но не секрет, что у каждой хозяйки на кухне присутствует эмалированная кастрюля.
Она практичная, безопасная для здоровья, но требует бережного отношения и правильного ухода.
Общие сведения
В процессе долгой эксплуатации на дне и стенках эмалированной кастрюли появляется некрасивый налёт тёмного или жёлтого цвета. Он не только лишает посуду привлекательности, но ещё и убрать такой налёт с эмалированной кастрюли не так-то просто.
Но, справиться с такой проблемой можно как специальными средствами, так и народными методами. Прежде чем браться за очищение кастрюли, нужно учесть особенность такой кухонной утвари.
Подробности
Что нужно знать об особенностях чистки эмалированной кастрюли
Каждая хозяйка знает, что приводить посуду в порядок нужно сразу же, не оставляя в ней надолго остатки пищи. Тогда достаточно будет тёплой воды и любого средства для мытья посуды, чтобы кастрюля стала чистой. Несмотря на прочность эмали, она подвержена разрушению. Удары, чистка очень жёсткими щётками, скобление острыми предметами могут привести к откалыванию эмали.
Такая посуда должна быть немедленно убрана и её использование для приготовления пищи недопустимо. Эмалированная кастрюля с повреждённой эмалью становится небезопасной. Поэтому нужно помнить, что для сохранения долгого срока жизни эмалированной кастрюли нужно избегать её механических повреждений; при подгорании пищи очищать дно с помощью специальных составов; не применять чистящие средства с абразивным составом; не создавать критических ситуаций с резкой сменой температурного режима от горячего до ледяного.
Как отмыть эмалированную кастрюлю от налёта
Время оставляет следы на дне кастрюли в виде налёта. Такую непривлекательную картинку удаляют взваром из груши и лука – репки. Если их нарезать мелкими кусочками и прокипятить, то на дне эмалированной кастрюли больше не будет следов от налёта. Моющее средство для посуды и мягкая губка завершат очищение.
Вещества, в которые входит любая кислота, включая и молочную, способны очистить эмалированную кастрюлю от налёта.
В кастрюлю с проблемным дном наливается молочная сыворотка. В течение ночи она будет приводить внешний вид посуды в порядок. Утром эмалированная кастрюля засияет от чистоты, после ополаскивания в воде.
Порошок лимонной кислоты растворяется водой. Вливается раствор в кастрюлю и кипятится в течение 45 — 50 минут. После этого посуду споласкивают.
Такой же результат получается от использования плодов лимона или яблони, которые нарезанные на кусочки кипятятся в кастрюле до её очищения. Вся процедура займёт около часа времени.
Важно! Яблоки должны быть зелёными.
Если тёмный налёт в эмалированной кастрюле очень стойкий и не поддаётся никаким средствам, пытающимся очистить посуду, можно применить хлорку.
Конечно же, это средство агрессивно воздействует на загрязнение, но, если эмаль у кастрюли без повреждений, то вреда не будет. В горячую воду (предпочтительнее в кипяток) заливается хлорка. Через полчаса и дно, и стенки будут белыми. Раствор можно использовать и для дезинфекции, вылив его в кухонную раковину. От остатков раствора избавиться полосканием эмалированной кастрюли под струёй воды.