Как отмыть гарь с кастрюли внутри

Одна из самых распространённых неприятностей хозяек – это пригоревшая кастрюля. Кажется, что вы отвернулись от плиты только на минуточку, а обед или ужин уже пригорел ко дну. В этом случае чаще всего кастрюля замачивается и нагар очищается с помощью жёстких губок или щёток. Если такой способ не помогает, то можно применить методы, которыми пользовались наши бабушки или придумали современные хозяйки.

Как отмыть кастрюлю народными средствами

Пригореть ко дну, может, каша, молоко, варенье и многие другие продукты, которые трудно очищаются. Поэтому для удаления гари используются самые различные средства.

Перед их применением необходимо обязательно определить, из какого материала изготовлена кастрюля, поскольку для каждой поверхности существуют свои методы очистки. В противном случае посуда может стать к дальнейшему использованию непригодной.

Содово-солевая смесь. Эмалированную и алюминиевую посуду можно очистить содой и солью, приготовив смесь из равного количества ингредиентов:

1. Смесь насыпать на дно ёмкости и добавить немного тёплой воды. Должна получиться кашица.
2. Кастрюлю накрыть крышкой и оставить на сутки.
3. Содово-солевую смесь заменить на новую, и добавить воды столько, чтобы прикрыть весь нагар.
4. Посуду поставить на плиту и на слабом огне кипятить смесь около получаса.
5. Остывшую кастрюлю помыть обычным способом.

Нержавейка от соли может покрыться тёмными пятнами, поэтому такой метод для неё не подойдёт.

Пищевая сода

Это безопасное средство можно использовать, если пища пригорела ко дну нержавейки или эмалированной посуды. Алюминиевая кастрюля от соды может потемнеть.

У каждой хозяйки на кухне есть пищевая сода, которой посуду эффективно можно помыть как внутри, так и снаружи. Если нагар не очень сильный, то его можно удалить просто содой, нанесённой на губку.

В более сложных случаях рекомендуется воспользоваться следующими способами:

• Развести стакан соды в литре воды и прокипятить раствор в кастрюле.
• Прокипятить подгоревшую кастрюлю можно в растворе из соды, воды и стружек хозяйственного мыла. На 4 литра раствора потребуется две горсти соды.
• Если хозяйственного мыла в доме нет, то вместо него можно использовать силиконовый клей. Раствор из воды, соды и клея размягчит нагар и застаревший жир. Посуду после такого кипячения можно будет легко отчистить твёрдой губкой.
• Пищу, которая пригорела ко дну нержавейки, можно удалить с помощью кашицы из соды и перекиси водорода. Смешанная из этих ингредиентов масса по консистенции должна напоминать сметану. Она наносится на дно посуды и вместе с нагаром удаляется через 15 минут. Использовать соду с перекисью водорода можно и для наружных поверхностей.
• Не только дно, но и наружную поверхность посуды можно очистить, если прокипятить её в содовом растворе.

Для этого с кастрюли удаляются пластиковые элементы, она помещается в большую ёмкость и заливается содовым раствором (1 пачка соды на 5 литров воды). Кипятить следует около двух часов на медленном огне.

После этого остывшую посуду помыть обычным способом. Прокипячённая в содовом растворе и помытая губкой посуда приобретёт свой первоначальный вид.

Поваренная соль для очищения посуды

Пригоревшую кастрюлю следует очищать сразу. Для этого можно использовать поваренную соль:

1. В алюминиевую или эмалированную посуду насыпать большое количество соли и налить немного воды так, чтобы она покрывала все участки с нагаром.
2. Ёмкость поставить на огонь и кипятить раствор до тех пор, пока прилипшие к стенкам и дну чёрные ошмётки не начнут отслаиваться.
3. Вылить раствор и с помощью губки помыть проблемные места. Металлические орудия труда и абразивные моющие средства использовать нельзя.
4. Если гарь не оттирается, то в пустую кастрюлю нужно насыпать толстый слой соли и на 10 минут поставить на большой огонь. После этого снять с плиты, добавить немного воды и оставить на всю ночь. Утром посуду помыть водой.

В большинстве случаев такой способ помогает избавиться практически от любого нагара на дне или стенках кастрюли.

Активированный уголь

Угольные таблетки подойдут для чистки любых кастрюль. Особенно эффективны они будут в случае, если пригорело молоко. Используется активированный уголь очень просто:

• несколько таблеток измельчить до порошкового состояния;
• порошок насыпать на дно ёмкости и оставить на полчаса;
• налить в посуду холодной воды и дать постоять ещё 30 минут;
• помыть кастрюлю с любым моющим средством для посуды.

Уксус и лимонная кислота

С помощью этих средств можно эффективно избавиться от нагара в посуде из алюминия и нержавейки.

Чтобы очистить кастрюлю лимонной кислотой, следует вскипятить в ней немного воды и добавить две столовые ложки средства. Полученный кислый раствор кипятится 15 минут. После этого ёмкость моется обычным способом.

Столовый уксус наливается в кастрюлю, которая накрывается крышкой. Через два часа посуда моется губкой с моющим средством. Таким способом алюминиевую ёмкость можно отмыть как от гари, так и от образовавшейся черноты.

Ещё несколько эффективных средств

Опытные хозяйки знают, что для чистки кастрюль можно пользоваться не только всем известными способами с содой, солью, уксусом, но применять самые неожиданные средства и растворы.

Газировка для очистки. В пригоревшую кастрюлю, пока она ещё не остыла, наливается любой газированный напиток и оставляется на 30 минут. После этого ёмкость нужно попробовать отмыть губкой. Если нагар ещё остался, то газировку следует налить в посуду, довести до кипения и снова помыть.

Использованные измельчённые кофейные зёрна способны оттереть всю грязь. Для этого их нужно насыпать на пригоревшее место и оставить на 15–20 минут. После этого проблемные места кофейным порошком нужно немного потереть и дать постоять ещё около двух часов. После такого кофейного скраба нагар должен смыться легко.

Белизна, лимона кислота и сода. Раствор из этих ингредиентов сделает белоснежным эмалированную посуду. Для его приготовления понадобится 100 мл белизны и по 50 грамм лимонной кислоты и соды. Залить полученный раствор в кастрюлю и поставить кипятиться на 15 минут.

После этого, когда минут через 20 раствор немного остынет, промыть ёмкость под проточной водой без всяких тряпочек и губок. Нагар и старые пятна должны будут отмыться.

Молочная сыворотка. Благодаря содержащимся в сыворотке разнообразным кислотам, можно легко избавиться от пригоревшей пищи. Для этого молочная сыворотка наливается в ёмкость на 2 см выше нагара и оставляется на сутки. После этого кастрюля моется с применением губки и моющих средств. Использовать молочную сыворотку можно для алюминиевых, эмалированных кастрюль и нержавейки.

Очищенная луковица. Этот овощ поможет привести в порядок эмалированное дно. Для маленькой кастрюльки хватит одной луковицы, для большой ёмкости необходимо использовать несколько. Луковицы нужно в течение 30 минут кипятить в воде. Когда овощ сварится, запах лука исчезнет, а вместе с ним и налёт с кастрюли.

Сухая горчица. Её используют для чистки эмалированной посуды. Слегка влажную кастрюлю натирают горчицей, добавляют воду и кипятят. Это очень действенный и абсолютно безопасный метод.

Яблочные очистки. С их помощью без особых физических усилий и использования всякой химии можно очистить кастрюлю от нагара. Для этого свежие яблочные очистки помещаются в посуду, заливаются небольшим количеством лимонного сока и холодной водой. Раствор нужно хорошо прокипятить, после чего ёмкость следует промыть.

Средство для мытья посуды. В кастрюлю налить много посудомоечного средства и добавить воды. Полученный раствор следует хорошо прокипятить. Когда нагар перестанет отслаиваться от стенок, с помощью губки нужно пройтись по проблемным местам. Такой способ способен вернуть кастрюле первоначальный вид.

Химические средства

Не каждая хозяйка хочет возиться с приготовлением специальных средств для чистки и мытья посуды. Отчистить нагар без усилий можно с помощью предлагаемых в магазинах специальных гелей. Самыми популярными из них являются:

• «Золушка».
• «Чистер».
• «Шуманит».
• «Мастер блеск».
• «Гель для бесконтактной чистки посуды».

Пользоваться ими очень просто. Достаточно нанести на пригоревшую поверхность на то количество времени, которое указано в инструкции. После этого чистящее средство с нагаром удаляется, и посуда промывается под проточной водой. Перед применением химических средств обязательно нужно надеть резиновые перчатки.

Способов, как отмыть кастрюлю от пригоревшей пищи довольно много. Каждый из них стоит попробовать на практике и определиться с лучшим. При этом нужно помнить, что растворы с кислотой губительны для алюминиевой посуды, а некоторые средства нельзя применять для чистки эмали или нержавейки.

Источник: prokuhnya.com

Советы опытных хозяек, как убрать нагар с кастрюли и не испортить ее

Кастрюли – неотъемлемая составляющая оснащения кухни. По многим причинам на них может образовываться нагар.

Чтобы убрать его, и вернуть привлекательность посуде, необходимо знать способы, как почистить пригоревшие места.

В этой статье расскажем, как убрать нагар с кастрюли из нержавейки, алюминиевой, эмалированной при помощи народных средств и специальных препаратов.

Как удалить пригар внутри народными средствами?

Отчистить нагар в домашних условиях помогут простые народные рецепты. Для их реализации понадобятся простые средства, которые уже есть под рукой.

Горчичный порошок

Для обработки нагара на кастрюле из любого материала можно с успехом использовать горчичный порошок. Это средство – мягкое по своему воздействию, эффективное, безвредное и не имеющее сильного запаха.

Приготовление и использование:

1. В емкость всыпать 2-3 столовые ложки горчичного порошка.
2. Добавить воды столько, сколько необходимо, чтобы получилась кашица.
3. Используя губку и горчичную пасту, почистить нагар.

Лучший эффект данный метод даст после предварительного отмачивания.

Уксус и мыло

Если в кастрюле появился черный нагар, почистить ее можно с помощью хозяйственного мыла и обычного уксуса. Подходит такой способ не для всех покрытий. Оптимален он для нержавейки.

Порядок проведения работ из расчета объема кастрюли в 3 или 4 литра:

• налить воду на 2/3 объема емкости;
• натереть на терке хозяйственное мыло (50 грамм);
• всыпать в кастрюлю мыльную стружку;
• влить ½ стакана уксуса;
• поставить кастрюлю на огонь;
• накрыть крышкой;
• кипятить на маленьком огне 30-60 минут.

При кипячении уксуса с мылом в воздух будут выделяться вредные едкие вещества, имеющие выраженный запах. Поэтому в кухне следует организовать хорошую вентиляцию, и закрыть двери в другие помещения.

Для качественной обработки желательно использовать именно хозяйственное, а не туалетное мыло.

Лимонная кислота

Безвредное средство очистки кастрюли от нагара – лимонная кислота. Оно подходит как для устранения пригоревших участков, так и для борьбы с известковым налетом.

Порядок действий:

1. Влить в кастрюлю воды столько, чтобы покрыть участки с нагаром.
2. Довести воду до кипения.
3. Всыпать пакетик лимонной кислоты.
4. Кипятить четверть часа.
5. Вылить раствор.
6. Помыть кастрюлю при помощи кухонной губки.

Если нагар имеет толстый слой, и накапливался в течении длительного времени, количество лимонной кислоты желательно увеличить до 50 грамм.

Соль и сода

Справиться с обширными нагарами поможет рецепт на основе соли и соды. Такой способ поможет даже в запущенных случаях, когда кастрюля давно не приводилась в порядок.

Порядок действий:

• смешать в отдельной емкости в равной пропорции соль и соду;
• добавить немного воды, чтобы смесь стала по консистенции как паста;
• накрыть крышкой;
• отставить на сутки;
• губкой снять соду и соль;
• приготовить новую смесь соли и соды;
• всыпать в кастрюлю;
• добавить воды на половину всего объема кастрюли;
• кипятить полчаса;
• отставить остывать;
• слить;
• промыть с использованием геля для мытья посуды;
• промыть водой.

Количество соли и соды должно быть достаточное, чтобы покрыть дно с нагаром без просветов.

Молочная сыворотка

Метод основан на воздействии молочной кислоты, содержащейся в продукте. Порядок использования:

1. Залить сыворотки в кастрюлю столько, чтобы жидкость покрыла участки с нагаром.
2. Оставить на сутки.
3. Помыть емкость с применением губки и моющего средства для посуды.

Соль

Кухонная соль может даже без смешивания с другими веществами давать хороший результат чистки. Для очистки необходимо:

• смочить участки с нагаром водой;
• натереть при помощи губки или тряпки поверхность солью так, чтобы образовалась влажная кашица;
• оставить кастрюлю на пару часов;
• почистить участки с нагаром;
• промыть кастрюлю.

Натирание солью – абразивное воздействие, которое может приводить к повреждению чувствительных к механической чистке покрытий.

Как очистить посуду снаружи?

Нагар на кастрюлях может образовываться не только внутри, но и снаружи. Это происходит по различным причинам — при выкипании готовящихся блюд, при пригорании продуктов и попадании брызг из сковородок и кастрюль, которые используются рядом на плите и т.д.

Справиться с проблемой поможет обработка специальными средствами, а также вываривание самой кастрюли. Если обычная читка не помогла восстановить внешний вид посуды, понадобится еще одна кастрюля. Она должна быть больше пострадавшей по размеру, и позволять поставить ее вовнутрь.

Для чистки от нагара готовят один из чистящих растворов и помещают одну кастрюлю в другую так, чтобы участки с нагаром были в воде.

Для этих целей подойдет любой из методов:

1. Водный соляной раствор из килограммовой пачки соли. Кипячение организовывают на пару часов.
2. Водный раствор соды (0,5-1 пачка) и т.д.

Проводя кипячение необходимо контролировать уровень воды, не допуская ее выкипания, чтобы испачканные участки всегда должны оставаться в растворе.

Как избавиться от гари специальными препаратами?

Справиться со стойким нагаром достаточно быстро и просто помогают специальные средства. Выбирая препарат, необходимо обращать внимание на такие моменты:

• стоимость;
• объем флакона;
• состав (он может быть биоразлагаемый);
• для посуды из какого материала средство предназначено;
• форма выпуска (гель, спрей и т.д.);
• порядок использования.

Применять средства необходимо строго по инструкции, и после проведенной чистки очень тщательно смывать состав.

Очиститель Dr. Beckmann

Средство в форме геля ориентировано на очистку керамических и металлических поверхностей.

Достоинства:

• биоразлагаемый состав;
• препарат направленного действия;
• эффективность;
• не портит материал;
• не имеет неприятного запаха;
• дает аромат свежести;
• может использоваться для чистки микроволновок, плит и т.д.;
• гелевая форма хорошо распределяется по поверхности.

Минусы:

• небольшой объем;
• высокая стоимость.

Цена – в среднем 350 рублей. Отзывы читайте здесь, тут и тут.

GRIGLIA Strong

Препарат производства РФ предназначен для устранения сильного нагара на кухонной утвари, в том числе на кастрюлях. Для обработки посуды используется в качестве ингредиента при приготовлении раствора для замачивания. Пропорция: на 1 литр воды – 50 мл средства. Время воздействия – четверть часа.

Достоинства:

• эффективность;
• устраняет застарелый нагар;
• простота применения.

Недостатки: цена. Стоимость – от 500 рублей.

Антипригар Флореаль

Средство выпускается в форме спрея. Подходит для качественной очистки нагаров на плите, металлической посуде и в духовке.

Достоинства:

• препарат подходит для устранения застарелых загрязнений;
• эффектианость;
• доступная цена.

Минусы: может не справиться с пригаром с первого раза. Цена – от 200 рублей за емкость. Отзывы читайте тут.

Особенности очистки в зависимости от материала кухонной утвари

Не все специальные и домашние средства подойдут для совершенно любой кастрюли. Некоторые покрытия имеют повышенную восприимчивость, например, к кислотам. При использовании неподходящей техники чистки можно повредить материал покрытия и испортить кастрюлю.

Нержавейка

Посуда из нержавейки – блестящая и стильная, к тому же очень практичная. Служит такая кастрюля долго.

При чистке от нагара возможно использовать различные рецепты, так как нержавейка не вступает в реакцию с чистящими средствами.

Разрешены рецепты с вхождением:

Антипригарное

Специальные антипригарные покрытия – очень чувствительны к обработке абразивами и химикатами.

Привести в порядок пострадавшую кастрюлю можно таким способом:

1. Предварительно замочить теплой водой.
2. Использовать для оттирания рецепт с горчичным порошком.

Отмачивание – основное воздействие, позволяющее устранить нагар без риска повредить верхних слой.

Алюминиевое покрытие

Алюминий – материал мягкий, который разрушается при контакте с хлорсодержащими средствами. Для устранения нагара подойдут кислотосодержащие средства, например, рецепты с лимонной кислотой, а также длительное отмачивание слоя гари. Из-за специфики материала алюминий нельзя тереть щетками с абразивными поверхностями.

Эмаль

Эмалированное покрытие при образовании нагара нужно сначала отмачивать. Для чистки не желательно применять составы с кислотами, так как они способны разрушить покрытие. Хороший выбор – рецепты на базе горчичного порошка или соды.

Что нельзя делать при чистке?

Приступая к чистке, важно помнить про следующие запреты и ограничения:

1. При чистке не следует использовать инструменты с абразивными поверхностями, так как это может испортить внешний вид, а в некоторых случаях (например, при наличии антипригарного покрытия) привести даже к порче кастрюли.
2. Не следует использовать для чистки кастрюль средства, которые для этого не предназначены.
3. Если в кастрюле только подгорела пища, не следует пытаться сразу устранить нагар полностью. Оптимальный вариант – залить воду с моющим средством и дать постоять пару часов, в запущенных случаях — дольше. После этого пригорелые участки очистить будет намного легче.

Рекомендации

Советы специалистов помогут снять нагар с кастрюли, не повредив ее:

1. Специальные средства в форме спреев должны использоваться только в условиях хорошей вентиляции.
2. Порошкообразные средства чистки могут оставлять царапины на поверхности даже в том случае, когда использовалась мягкая губка. Гелевые и жидкие составы в этом отношении – предпочтительней.
3. Перед покупкой средства бытовой химии следует изучить не только порядок работы с ним, но и уточнить, для каких поверхностей посуды средство предназначено.
4. Не следует использовать кастрюлю с не удаленным нагаром для приготовления пищи, так как это не только влияет на вкусовые качества блюд, но и может нанести вред здоровью.
5. Устранение нагара внутри и снаружи кастрюли – обязательное условие эксплуатации, так как не только поддерживает гигиеничность посуды, но и продлевает срок ее службы.

Появлению нагара может способствовать недостаточно качественная очистка кастрюли перед использованием, а также физические дефекты покрытия.

Способы и средства очистки различных поверхностей от нагара представлены в данном разделе.

Заключение

Убрать нагар с кастрюли в домашних условиях можно самостоятельно, используя покупные средства или проводя чистку по домашним рецептам. Чтобы кастрюля служила долго и выглядела опрятно, лучше не допускать нарастания нагара, и поддерживать ее состояние в надлежащем виде.

Источник: yborka.online

Как очистить кастрюлю от нагара?

Кастрюля – один из обязательных и наиболее часто используемых атрибутов кухни. И чем чаще ею пользуются, тем скорее она потребует основательной мойки и чистки. Большинство хозяек после готовки супов и борщей, варки компотов, каш моют емкости и удаляют жир. Однако даже при самом тщательном уходе наступает время, когда на стенках постепенно начинают появляться нагар, следы копоти, неаккуратного обращения с инвентарем.

Пригар может образовываться как внутри, так и снаружи. И чем раньше начать основательную очистку, тем скорее посуду можно будет освободить от загрязнений, вернуть блеск и чистоту.

Можно использовать многочисленные химические чистящие препараты. Но многие домашние кулинары задаются вопросом: как очистить кастрюлю от пригоревшей пищи и не нанести вред здоровью? Можно применить испытанные временем, подтвердившие свою эффективность народные средства. Они обладают существенным преимуществом перед препаратами, которые предлагает рынок. Главным их достоинством является натуральность используемых в работе компонентов.

Народные способы

К применению народных рецептов для чистки кухонных принадлежностей некоторые относятся скептически. Однако вековая мудрость и многолетняя практика свидетельствуют, что самые простые вещества, которые всегда есть на кухне, помогут довести посуду до блеска.

Мыльный раствор

Быстро почистить кастрюли, если отложения грязи только стали появляться, можно простым мыльным раствором.

В емкость, которой требуется очистка, налить воды, добавить небольшое количество мыла и прокипятить в течение получаса. За это время жир растворится, удалятся остатки пищи. После этого останется только вымыть посуду обычным способом и хорошо сполоснуть под проточной водой.

Таким образом удобно мыть эмалированные емкости, из нержавейки, полированного алюминия. Способ подходит для профилактики накопления загрязнений.

Сода и уксус

В любом кухонном шкафчике найдутся сода и уксус. Именно эти два компонента помогут удалить пригоревшие остатки пищи с кастрюли с антипригарным покрытием, стальной, эмалированной, чугунной.

Для этого нужно залить в посуду раствор, состоящий из воды и 9%-ного уксуса в соотношении 1:1. Он должен полностью покрыть загрязнения. После этого довести его до кипения и снять с огня, затем:

• добавить 2-3 чайные ложки пищевой соды (смесь станет похожа на газировку: будет пениться и шипеть);
• дать настояться 10-20 минут;
• поставить на слабый огонь и периодически удалять размягченный нагар.

Завершив процедуру, нужно вымыть и хорошо ополоснуть кастрюлю.

Соль и пищевая сода

Еще одним вариантом удаления подгоревшей пищи является рецепт с солью и пищевой содой. Их применение поможет справиться с запущенной посудой, которая давно не видела чистки. Компоненты берутся в равных пропорциях и тщательно смешиваются, после чего:

• добавляется небольшое количество воды и изготавливается смесь пастообразного состояния;
• обрабатываемая емкость накрывается крышкой и оставляется на сутки, после чего удаляется паста;
• готовится новая порция смеси, помещается в кастрюлю;
• в нее заливается вода до половины объема, кипятить содержимое нужно в течение получаса.

Отставить, дать остыть, после чего слить содержимое. Вымыть с моющим средством, хорошо прополоскать.

Поваренная соль

Для чистки эмалированной или чугунной посуды можно использовать соль. Она обладает чудесными свойствами:

• хорошо впитывает жир;
• является абразивом;
• эффективно освобождает поверхность посуды от остатков еды и пригара.

Для чистки достаточно всыпать кристаллы в пропорции, приблизительно превышающей объем жира, добавить несколько капель жидкости (не делать жидкий раствор!) и аккуратно протирать, используя бумажное полотенце. После окончания процедуры сполоснуть под краном без добавления моющих препаратов.

Опытные хозяйки рекомендуют чистить чугунную посуду крупной солью.

Можно использовать и другой, такой же простой способ с солью. Он подойдет для приведения в порядок любых кастрюль, кроме стальных. Позволяет легко очистить их от накипи и нагара. Нужно прокипятить в емкости солевой раствор в течение 30-40 минут. Соотношение компонентов: на 1 л воды 5-6 ст. л. соли.

Уксус

Не только для консервирования можно использовать уксус. Он эффективно справляется с известковым налетом и пригаром. Для освобождения от загрязнений нужно заполнить кастрюлю 9%-ным уксусом и выдержать 1-3 часа. За это время налет постепенно будет становиться мягким. Его нужно периодически счищать.

После – вымыть с моющим средством, тщательно прополоскать.

Важно учесть, что этот метод не подходит для эмалированных изделий.

Лимонная кислота

Более мягкой, но не менее эффективной для решения проблемы является лимонная кислота. Добавляют 2 ст. л. в кипящую воду в кастрюлю, которую нужно очистить. Кипятить 15 минут, после чего очистить дно и стенки от налета. Как и уксус, она нежелательна для эмалированной посуды

Активированный уголь

Ответить на вопрос, как очистить кастрюлю от пригоревшего нагара, поможет активированный уголь. Для удаления гари с кастрюли понадобится 4 таблетки. Их нужно растереть в порошок, засыпать грязную поверхность и оставить на полчаса. Затем долить воды и дать постоять еще полчаса. Затем мягкой мочалкой удалить пригар.

Нюансы процесса с учетом материала кастрюли

Большой выбор материалов, из которых изготавливается кухонная посуда, обуславливает необходимость подбирать специальные средства для ее чистки. Если пища пригорела в керамической емкости, для ее удаления не подойдут способы и средства, предназначенные для чугунной. Каждый вид материалов имеет свои особенности, которые необходимо учитывать.

Алюминиевая без антипригарного покрытия

Такую кастрюлю можно довести до блеска и чистоты с помощью лимонной и уксусной кислоты. Они не только смогут удалить черноту, но и избавят от накипи и темных пятен.

Применение этих кислот, разбавленных водой, после кипячения дает потрясающий эффект: накипь и нагар легко удаляются, а емкость нужно только хорошенько прополоскать под краном проточным потоком.

Алюминий, который использовался для производства посуды еще в прошлом веке, выдержит и легкие абразивы. Ими можно ликвидировать грязь внутри и снаружи.

Нержавеющая сталь

Этот материал не отличается «капризностью» и принимает многие народные средства борьбы за чистоту. Для нее даже можно использовать смесь силикатного клея и мыльной стружки. Они смогут за полчаса кипячения размягчить пригоревшую пищу внутри. Останется только аккуратно ее убрать.

Наиболее «нелюбимым» веществом для нержавейки являются поваренная соль и солевые растворы. Их применение может привести к потемнению и потере блеска.

Эмалированная

Предельно осторожно и аккуратно стоит относиться к уходу за эмалью. Она достаточно капризна в выборе моющих и чистящих средств. Чтобы не повредить покрытие, можно применять только мягкие, не имеющие в составе абразивных компонентов препараты. Не стоит увлекаться применением лимонной кислоты. Но периодическое использование возможно.

Нежелательно брать концентрированную уксусную кислоту, особенно если на поверхности кастрюльки наметились трещины и имеются сколы. В этом случае от такой чистки вообще стоит отказаться, потому что кислота будет способствовать дальнейшему быстрому разрушению напыления.

Среди народных средств, которые не нанесут вреда эмали, можно выделить пищевую соду. В порошок достаточно добавить несколько капель теплой воды. Такая кашица деликатно очищает проблемные участки.

Поможет перекись водорода в смеси с пищевой содой.

Тефлоновая

Тефлоновые кастрюли и сковороды пользуются заслуженной любовью хозяек. Они активно противодействуют коррозии, но не терпят химически агрессивных средств ухода и препаратов с включением абразивных добавок. Это приводит к быстрому разрушению покрытия. Восстановить его не удастся.

Изделия из тефлона лучше мыть сразу мыльным раствором, а если такой возможности нет – замачивать в теплой воде.

Чугунная/казан

Прочный сплав допускает использование для мытья и чистки мыльные растворы, металлические жесткие щетки. Для сильно загрязненных поверхностей можно применять соду, лимонную и уксусную кислоту. Процедура проводится с помощью кипячения обоих компонентов. Очистить казан химическими препаратами нельзя, так как пористая структура чугуна активно впитывает входящие в состав средства компоненты.

Профилактика нагара

Чтобы посуда всегда сверкала чистотой, не стоит надолго оставлять ее после готовки немытой. Привычка сразу мыть кухонную утварь избавит от многих проблем, которые могут возникнуть в дальнейшем. Поэтому важно использовать профилактические приемы для предупреждения появления нагара. К ним относятся:

• систематический уход после каждого приготовления пищи;
• внимательное отношение к времени готовки, не допускающее пригорания;
• использование для отдельных видов продуктов соответствующей посуды. Например, для кипячения молока и приготовления молочных блюд лучше взять алюминий или керамику, отказавшись от эмали.

Верным решением будет отказ от агрессивных моющих и чистящих средств.

Где купить качественную кухонную посуду

Зайдя на сайт компании «ПОСУДА.Ру», можно ознакомиться с каталогом, где представлены изделия от известных производителей. У нас можно заказать и купить кухонную утварь:

• алюминиевую;
• из нержавеющей стали;
• стеклянные, эмалированные кастрюли.

На официальном сайте интернет-магазина можно получить важную для заказчика информацию по поводу оформления, оплаты и доставки товара.

Источник: www.posuda.ru