Как перестать считать калории

Подсчет калорий — это полезный инструмент для эффективного снижения веса. К сожалению, некоторые люди относятся к подсчету негативно и даже считают его причиной разных психологических проблем вплоть до расстройства пищевого поведения.

Другим подсчет калорий наоборот дает психологическую свободу, чувство полного контроля над процессом похудения и избавляет от тревоги по поводу возможного переедания.

И хотя подсчет калорий очень желателен во время снижения веса именно как инструмент эффективной работы, что делать, если вы НЕНАВИДИТЕ СЧИТАТЬ?

В следующем посте дадим несколько полезных советов тем, кто по каким-то причинам не хочет считать. А пока важное замечание. Помните, даже если вы решили не считать калории, ваш организм их все равно считает

Что делать, если вы не считаете калории?

  1. Сделайте упор на продукты, дающие максимальную сытость: нежирные белки и овощи.
  2. Исключите перекусы. Ешьте только в основные приемы пищи.
  3. По возможности тренируйтесь. Это улучшает способность чувствовать сытость.
  4. Меньше добавляйте в еду масла и сахара.
  5. Прислушивайтесь к чувству голода. Надо научиться отличать голод от аппетита.

Теперь обо всех этих пунктах подробнее.

КАК ПЕРЕСТАТЬ СЧИТАТЬ КАЛОРИИ И ЕДУ ? #восстановление #анорексия #рпп #чтояем #еда #питание #совет

Это не значит, что нужно есть только куриные грудки и огурцы. Все остальные продукты обязательно должны быть в вашем рационе, включая даже и шоколад с чизкейками, но не как основа ежедневного меню, а как дополнение.

Источники нежирного белка: тунец, индейка, курица, говядина (не мраморная), обезжиренный творог, яйца, бобовые.

Перестаньте перекусывать между основными приемами пищи. Многие люди даже не подозревают, что «легкие» перекусы, типа попить чайку с парой-тройкой печенек за день добавляют калорий, как хороший обед, а чувства сытости не дают. Вот в этих исследованиях установлено, то более редкие, но объемные приемы пищи дают большее чувство сытости в течение дня:

А нам ведь важнее всего чувствовать сытость на диете. Поэтому, ешьте реже, но больше. Оптимально 3–4 раза в день. Без перекусов. Если же у вас совсем мало калорий, то можно разделить их вообще на два приема, например, обед и ужин.

Поверьте, гораздо лучше два раза поесть «от пуза», чем целый день кусочничать и при этом голодать.

Единственным исключением могут быть рекомендации врачей, связанные с какими-либо заболеваниями. В этом случае доктора, конечно, нужно слушаться.

Читайте также:  Почему мужчинам нравятся длинные ноги

Постарайтесь тренироваться. Регулярные физические упражнения повышают чувствительность к сигналам сытости, которые подает организм. Для вас это может быть даже более важным эффектом тренинга, чем расход калорий во время занятий. Поэтому, тренируйтесь и сможете за обедом останавливаться вовремя и не переедать

Старайтесь добавлять меньше сахара и масла при готовке. Сахар в напитках можно заменить сахарозаменителями, они совершенно безопасны. Если вам не хватает сладкого, пейте колу зеро или пепси лайт — это неплохой способ «обмануть» мозг.

КАК ПЕРЕСТАТЬ СЧИТАТЬ КАЛОРИИ?

Масло — самый калорийный продукт. Он содержит 9 калорий на грамм, в два раза больше, чем белки и углеводы. Бездумное добавление масла в салаты и при жарке заметно увеличивает калорийность блюд.

Особенно грешат этим рестораны. Овощной салат, в который повар щедро влил две-три ложки оливкового масла, может оказаться в два раза более калорийным, чем не заправленный. Поэтому, если едите вне дома, просите, чтобы заправки к салатам вам подавали отдельно.

Ну и наконец, прислушивайтесь к себе. Когда вам в очередной раз захочется поесть, спросите себя: это действительно голод или я хочу перекусить от скуки, по привычке, потому что ситуация способствует (обычное ем, когда смотрю сериал) и т. п. Такой внутренний диалог позволяет отделить истинный голод от ситуативного.

Кому-то нравится считать калории, кто-то ненавидит это делать. Делайте то, что больше всего подходит именно вам.

Источник: reverse.com.ru

Диетолог Оганезова рассказала, как похудеть на шоколадках и фастфуде и к чему это приведет

Как правильно рассчитать, сколько надо есть в течение дня, чтобы не поправиться? Можно ли худеть на гамбургерах? Что важнее — калории или соотношение белков, жиров и углеводов? На вопросы отвечает врач-диетолог.

21 ноября 2022

Семь веских причин перестать считать калории

Статья в «Комсомольской правде» — Семь веских причин перестать считать калории

Анна Кукарцева

Стоит ли чахнуть над тарелкой, скрупулезно подсчитывая цифры, обсуждаем с экспертом

Фото: GLOBAL LOOK PRESS

Стоит ли чахнуть над тарелкой, скрупулезно подсчитывая цифры, обсуждаем с экспертом

В интернете с жаром обсуждают — а сколько же нужно заниматься спортом, чтобы сжечь калории от съеденного пончика, хот-дога или шоколадки. Тема эта на волне борьбы за здоровый образ жизни очень популярна, постоянно появляются таблицы или рисунки, в которых доступно объяснено: съел мороженое, придется потрудится в фитнес-зале энное количество времени.

Давайте предположим, что теория калорийности и расходования этих самых калорий нашим организмом верна. Сколько съел — столько потратил, занимаясь спортом или просто гуляя. А ведь энергия требуется нам еще и на сон, умственную деятельность, даже дыхание. Но тогда любая гимнастка или балерина, тратящая тысячи калорий на одни занятия, могла бы есть без перерыва, и все «сжигать». Однако же балерины и гимнастки позволяют себе в день крохи еды.

Читайте также:  Что можно приносить в больницу из еды

— На самом деле большинство диетологов уже перестали опираться на теорию калорийности, которая была действительно очень популярна несколько десятилетий, — говорит наш постоянный эксперт, член Национального общества диетологов, врач Людмила Денисенко. — Начнем с того, что калорийность — это количество единиц энергии, выделяемых продуктом при сжигании его в лабораторной печи. В печи! Но ведь наш организм, желудок — совсем не печка. Вот несколько доказательств несостоятельности этой теории.

1. Дешевые и дорогие калории.

2. Все такое усредненное.

То число калорий, которые мы видим на этикетках — это очень усредненные показатели. Они говорят, что такое количество энергии мы могли бы получить, благодаря белкам, жирам и углеводам, которые есть в продукте. Но только могли бы. Ведь этикетка не учтет ваш обмен веществ, возраст, физическую нагрузку, пол и тем более расу.

3. На что уходит энергия.

Некоторые продукты буквально вынуждают наш организм прилагать больше усилий в процессе их расщепления, чем другие. Например, белки могут потребовать в несколько раз больше тепловой энергии в процессе переваривания, так же, впрочем, как и жиры. Разные углеводы, например, из каши и огурца, также требуют разное количество энергии.

4. Такие разные пути.

Теория подсчета калорий никак не учитывает еще одного важного аспекта – какие продукты, как и где перевариваются в кишечнике. Например, мед практически сразу всасывается в тонком кишечнике, а орехи должны пройти свой «путь» к толстой кишке, где живут бактерии, способствующие усвоению этих продуктов. Чтобы подсчитать, как усвоятся эти продукты и сколько же калорий в действительности мы получим, никакого бухгалтерского образования не хватит.

5. И о бактериях.

Еще не стоит забывать о том, что наша иммунная система принимает активное участие в пищеварении. В первую очередь, конечно, иммунитет защищает кишечник и желудок от патогенных микроорганизмов. И на это тоже расходуются калории. Ведь с любой пищей мы можем получить чужеродные бактерии, а значит, иммунная система должна не только определить «качество» пищи, но и кинуться в бой в случае необходимости.

6. Усваивается не все!

Недавно проведенные эксперименты показали, что человек, поедая миндаль, получает почти на 30% меньше калорий, чем указано на этикетке. Все потому, что орехи содержат клетчатку, а жир в них находится в «связанном» с белком виде. Но даже если выдавить из орехов масло, оно не усвоится на 100 процентов, большая часть калорий пройдет «мимо».

Читайте также:  Как красиво послать мужчину на три буквы

7. Все индивидуально.

Но самое главное — это наш индивидуальный обмен веществ. Даже мыши из одного помета, которые очень близки по физическим параметрам, получают из одинаковой пищи разное количество калорий. А люди бывают совершенно разной комплекции, расы, нации.

А есть ведь еще и «региональные» отличия. Например, кишечник среднестатистического жителя России заметно больше, чем у жителя средиземноморского побережья Греции или Италии. А ферментные пищеварительные соки жителей Грузии очень сильно по составу отличаются от японских. У японцев вообще нашли совершенно уникальные кишечные бактерии, которые по генетическому составу сходны с морскими. Они и позволяют им спокойно расщеплять многочисленные дары моря.

ВМЕСТО ВЫВОДА

Получается, что теория калорийности пищи далеко не совершенна. Ведь действительно здоровое питание, особенно для снижения веса — это больше, чем простое сокращение калорий. Базовые принципы — разнообразие, сбалансированность и умеренность — известны всем, но вот только применяет их далеко не каждый человек. Напомним основы:

— 60 процентов вашего рациона должны составлять овощи и фрукты. В основном — сырые.

-Тщательно обработанной и рафинированной пищи должно быть меньше: белый сахар, белый хлеб, каши быстрого приготовления, колбасы, различные чипсы — и вообще любой фастфуд — для организма вредны. В идеале от этой «бросовой» еды вообще лучше отказаться.

— Замените жирный майонез на облегченные варианты — 15-процентную сметану или несладкий йогурт. А в салаты лучше добавлять оливковое масло.

— Ешьте меньше, но чаще: все диетологи давно склоняются к тому, что питание небольшими порциями пять, а то и шесть раз в день куда лучше одного плотного обеда.

— Не отказывайтесь от любимых вкусняшек. Переход на правильное питание не должен быть мукой. В вашем ежедневном рационе могут и даже должны присутствовать одно или два любимых вами лакомства, тогда вы не будете чувствовать себя обделенными.

— Но без спорта никуда. Знаменитый французский диетолог Пьер Дюкан утверждает — нельзя похудеть и удержать свой вес, всего лишь начав правильно питаться. Физические нагрузки должны быть обязательно. Бег, плавание, езда на велосипеде — все, что вашей душе угодно. Но не давайте мышцам засыпать, тренируйте их и тогда всегда будете в форме.

Источник: www.abcslim.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Lady Today