Как получить больше урожая с небольшой территории

В Москве появилась новая «забава». Озверевшие от дачных пробок на дорогах и сидения, а подчас и стояния в электричках, горожане решили выращивать цветы и овощи, «не отходя от кассы», то есть не выезжая за пределы столицы. Психологи убеждены: единение с природой – единственный способ уменьшить стрессовое влияние мегаполиса на организм. А экологи считают, что морковка и петрушка, выращенные в черте города, не более вредны, чем «пластиковые» овощи, которые продаются в супермаркетах.

Столичные власти почти в два раза увеличили затраты на цветочное оформление города в 2011 году, сообщил в минувшую среду руководитель московского Департамента ЖКХ Андрей Цыбин. Высадить все цветы на площади более 830 кв. метров предполагается уже к 9 мая. Возможно, это спровоцирует некоторые конфликтные ситуации между муниципальными властями и садоводами-любителями, которые сейчас активно озеленяют придомовые палисадники по собственной инициативе. «Против «доморощенных» цветников как таковых город ничего не имеет, – рассказала «НИ» председатель комиссии Мосгордумы по экологической политике Вера Степаненко. – Более того, в этом году в рамках субботников москвичи могли обратиться в управу и получить землю, удобрения и инвентарь для самостоятельной посадки цветов. Но граждане не всегда знают меру: сажают рядом с домом деревья, они разрастаются, начинают нарушать режим инсоляции на первых-вторых этажах. Посадить дерево легко, а вот чтобы его убрать, нужен порубочный билет, получить который не так-то просто».

ДАЙТЕ КЛУБНИКЕ СОДУ И БУДЕТЕ СОБИРАТЬ УРОЖАЙ ВЕДРАМИ!! УХОД ЗА КЛУБНИКОЙ ВЕСНОЙ!

Впрочем, это во всех смыслах еще цветочки. Отдельные энтузиасты выращивают в городских джунглях овощи и фрукты. В частности, на территории завода «Арма» рядом с Курским вокзалом в прошлом году открылся «Публичный огород». Сейчас там довольно пустынно: парники 2010 года были снесены.

Новый огород появится на глинистом и сухом участке земли, изрезанном вдоль и поперек следами от автомобильных колес. Скоро сюда завезут чернозем, огородят территорию забором и разобьют грядки. В прошлом году там выращивали в основном капусту и всякую зелень: кинзу, базилик, рукколу, тимьян и фенхель. Как ни странно, копаться в земле первой начала молодежь.

Их мотивация не желание есть продукты, выращенные собственноручно, а скорее потребность в необычных развлечениях, говорят авторы проекта. За такое не жалко отдать 10 тыс. рублей – именно столько стоит аренда небольшой грядки на четыре месяца. За эти деньги фермер может вообще не появляться на огороде: в стоимость входит полив, удобрение, прополка и даже доставка урожая на дом. Огородники надеются, что вскоре идея самоличного выращивания овощей перекинется на крыши и во дворы жилых домов. «В странах Европы и Америке городское огородничество уже давно распространено. Люди мегаполисов растят овощи везде, где только возможно: в домах, в офисах и торговых центрах», – поделилась с «НИ» куратор проекта Анна Морозова.

ТОННА КАРТОФЕЛЯ С ОДНОЙ СОТКИ,САМЫЙ ХИТРЫЙ СПОСОБ ЗАВАЛЬНОГО УРОЖАЯ КАРТОФЕЛЯ

С предложением организовать учебные огороды в каждой школе и детском саду в конце марта выступила министр образования Московской области Лидия Антонова: «Маленькие дети должны иметь возможность поработать на грядке, узнать, как выращиваются овощи, какие основные понятия. Это очень полезно». Интересно, что уроки агрокультуры и так проводятся в некоторых школах Московского региона. Правда, дети там занимаются скорее не умственной, а физической работой. «Каждое лето, начиная с седьмого класса, мы сажали на школьном дворе огурцы, кабачки и другие овощи. Дежурства по поливке и прополке классы распределяли между собой на все лето, это засчитывалось как прохождение учебной практики, – рассказала «НИ» выпускница одной из школ Орехово-Зуевского района Александра. – Урожай формально отправлялся в школьную столовую, однако чаще всего сумки с овощами уносили учителя».

Экологи считают, что в черте города вполне можно вырастить безопасные для здоровья овощи, если соблюдать ряд условий. Например, сажать растения в привезенную из экологически чистого района землю или не использовать пестициды. «Грядки должны быть отдалены от автодорог как минимум на 50 метров, – рассказал «НИ» доцент кафедры овощеводства Московской сельскохозяйственной академии им.

Тимирязева Федор Елисеев. – Этого расстояния достаточно для оседания тяжелых металлов, образующихся в результате сгорания бензина. Что касается посадок на крышах строений, то тут подойдет принцип: чем выше, тем лучше». Вера Степаненко убеждена, что распространенность тяжелых металлов в Москве сильно преувеличена. «Под эгидой борьбы с вредными веществами у нас вырубают яблоневые сады в школьных дворах, убирают опавшие листья с придомовых территорий, куда тяжелые металлы просто не могут попасть. Каждый год сажают газоны, хотя это обходится в 2,5 раза дороже, чем естественный травяной покров, – говорит «НИ» эксперт. – А между тем в Москве полно тихих мест, которые бы украсили высаженные фруктовые деревья. Жители района Коломенское спокойно употребляют в пищу яблоки, в изобилии растущие в заповеднике, и никаких претензий к чистоте урожая не возникает».

Ведущий научный сотрудник Института глобального климата и экологии Александр Минин также считает, что посадки стоит варьировать в зависимости от района. «Северо-запад и запад Москвы можно назвать самыми благоприятными для овощеводства, – пояснил «НИ» эксперт. – Там выращивать на балконе укроп для салата будет безопаснее всего. Хотя увлекаться городским огородничеством я бы не советовал: окружающая среда в Москве слишком агрессивная. Лучше декорировать город и высаживать цветы в клумбах». В свою очередь эксперт ООН по химической безопасности Валерий Петросян рассказал «НИ», что «выращивать овощи в черте города крайне нежелательно. От токсинов даже привезенная из Подмосковья почва не спасет, они выпадают из атмосферы вместе с осадками».

Психологи утверждают, что чем более урбанизирована жизнь человека, тем сильнее его тянет вернуться к корням. «Смена деятельности – всегда лучший отдых, – пояснила «НИ» социальный психолог Наталья Варская. – Мини-дачи могут стать отдушиной для москвичей, у которых нет времени или возможности выезжать за город. Следить за маленькой грядкой – это не пахать целый огород. Усилий затрачивается мало, а удовольствия получается много». «Человеку нравится процесс творения, захватывающее чувство сопричастности к великому», – считает Вера Степаненко. Кроме эстетического удовольствия, садоводы получают еще и практическую пользу. Мало того, что растения поглощают шум, задерживают пыль, так они еще и приучают горожан к аккуратности, говорит депутат Степаненко. «Тут срабатывает морально-психологический фактор: если приложил руку к улучшению облика двора, то потом эта же рука просто не поднимется где-то намусорить или что-то испортить».

Источник: bujet.ru

Огород без перекопки — урожай больше на 30-50% и минимум затрат!

Почему нельзя глубоко перекапывать землю (сад и огород на даче)

Чтобы получить высокий урожай овощей нужно приложить немного сил, времени и самое главное обладать необходимой информацией. Сегодня можно найти массу советов и технологий которые обещают высокие урожаи. Важную роль играет не только получение богатых урожаев, но и вкусовые качества, лежкость, устойчивость к возбудителям болезней и вредителей огородины.

Большинство людей считают, что для роста растений необходимо как можно глубже обработать землю, однако это не совсем так. Опытные огородники давно убедились, что глубока обработка почвы приносит только вред.

Данная статья посвящена природном земледелии. Суть его заключается в повышении плодородия почвы, что в свою очередь способствует:

1. Повышению урожайности овощей.
2. Улучшение вкусовых качеств продукции и срока ее хранения.
3. Повышение иммунитета растений, таким образом они почти не повреждаются вредителями и не поражаются болезнями. Что сводит к минимуму использование средств защиты растений.
4. Нужно затрачивать гораздо меньше времени на обработку почвы и уход за растениями.

5 Полезных свойств гумуса для плодородия почвы

Плодородие почвы определяют по содержанию в ней гумуса.Гумус выполняет важных функции:

1. Гумус содержит большое количество питательных веществ необходимых для роста и развития культурных растений.
2. В состав гумуса входят гуминовые кислоты, которые необходимы для перевода минеральных веществ в доступное состояние для растений.
3. Гумус улучшает структуру почвы, делает ее рыхлой. В таком грунте лучше развивается корневая система и улучшается воздухопроницаемость почвы.
4. При создании и распаде гумуса активные микроорганизмы выделяют углекислый газ, который необходим для жизнедеятельности растений.
5. Гумус характеризуется высокой влагоёмкостью (1 кг гумуса может содержать 2 кг воды). Поэтому растения, которые выращиваются на почвах богатых гумусом не требуют частых поливов.

Почвы, которые бедны на гумус не могут обеспечить растения минеральными веществами и воздухом поэтому урожайность культур значительно снижается.
Каждый огородник должен знать, как образуется гумус чтобы создать благоприятные условия для его накопления на своем земельном участке. Гумус — это результат деятельности микроорганизмов которые разлагают органические решки.

Существует два вида микроорганизмов:

1. Аэробные. Они находятся в верхних слоях почвы (до 7 см), ведь для их жизнедеятельности нужен воздух и достаточное количество теплоты. Они превращают недоступные для растений органические остатки в доступные минеральные вещества.
2. Анаэробные. Для жизнедеятельности анаэробных микроорганизмов не нужно тепло и воздух. Они способствуют превращению органических остатков в гумус.

Почему глубокая перекопка вредна

При вскапывании участка или вспашке аэробные микроорганизмы попадают в низшие слои где нет воздуха, а анаэробные в верхние. В таких условиях большая часть микроорганизмов погибает, а другая оставшаяся продуктивно не может работать ведь нужно хотя бы выжить. Поэтому такой грунт часто называют «мертвым». Кроме микроорганизмов погибают полезные бактерии.

Когда происходит переворачивание пласта почвы улучшается доступ воздуха. Часть гумуса оказывается на поверхности и вместе с органическими остатками с помощью аэробных бактерий минерализируется. Такой грунт становится менее плодородным несмотря на то что он обогащается минеральными веществами, ведь основное гумус теряется. В конечном итоге глубока обработка почвы приводит к уменьшению урожайности. Проводя исследования сибирские ученые установили, что при потере 20% гумуса урожайность культур снижается на 50%.

Большинство людей считают, что глубока обработка нужна чтобы почва стала более рыхлой. На первый взгляд почва становится пышнее, однако она остается такой до первого полива или хорошего дождя. Рыхлая почва при поливе превращается в тестообразную массу а на солнце при подсыхании образуется корка. Поэтому перекопка приводит лишь к переуплотнению почвы, а не к ее рыхлению.

Перекопка негативно влияет на структуру почвы, разрушает ее. В естественных условиях почва напоминает собой губку. Он состоит из пустот, которые образуются в результате жизнедеятельности червей, роста корневой системы растений. Корневая система растений в пористой почве быстро проникает на нужную глубину. К тому же пористый грунт полностью обеспечивает растений влагой, нет необходимости проводить полив.

Отрицательные стороны перекопки почвы:

1. Снижение плодородия почвы в результате минерализации гумуса.
2. Перекопка приводит к переуплотнения почвы образования корки и трещин.
3. Ухудшение поступления к растениям минеральных веществ.
4. Разрушение природной системы поступления воды к корням растений.
5. Приводит к гибели большого количества полезных микроорганизмов и бактерий.

Для большинства людей глубокая обработка стала обязательным мероприятием ухода за почвой. Учитывая к которым негативным факторам приводит данное мероприятие тогда лучше от него отказаться. Лучше проводить мелкую поверхностною обработку почвы на 5-7 см. Для поверхностной обработки можно использовать плоскорез, культиватор.

Таким образом минерализация гумуса будет проходить в верхних слоях почвы и непосредственно использоваться для питания растений. При поверхностном обработки сохраняется структура почвы и система водоснабжения растений. Таким образом корневая система растений быстро проникает в поры, получает достаточное количество влаги и минеральных веществ. Поэтому урожайность культур на таких почвах намного выше.

Как повысить урожайность почвы на 30-50%

Для повышения эффекта естественное земледелие нужно использовать в сочетании с микробиологическими препаратами. Таким образом отказ от перекопки почвы повышает урожайность овощей к тому же появляется время для отдыха.

Итак, для того чтобы восстановить плодородие почвы нужно:

1. Отказаться от глубокой обработки почвы.
2. Нужно каждый год вносить большое количество органических удобрений.

Органику можно вносить в почву двумя способами:

• в виде сидератов;
• мульчирование.

Основные составляющие природного земледелия:

• теплые грядки;
• смешанные посадки;
• компостные кучи;
• севооборот;
• защита растений от вредных организмов;
• осенний и весенний обработок почвы;
• использование биопрепаратов.

Для поверхностного обогащения почвы полезными веществами нужно использовать мульчу для более глубокого удобрения можно использовать сидеральные культуры. После скашивания сидеральных культур большая часть органических остатков оставляется в нижних слоях почвы. Остатки органики служат продуктом питания для микроорганизмов которые превращают ее в доступные питательные вещества для растений. Таким образом улучшается структура и плодородие почвы.

Источник: umsad.ru

Теплица или открытый грунт: что лучше выбрать для хорошего урожая на даче

Читайте нас в: Дзен Новости

У каждого способа выращивания растений есть свои преимущества и недостатки. Важно правильно расставить приоритеты в ежегодной «битве» с погодой за урожай.

Теплицы все чаще можно увидеть на дачных участках россиян. Популярности этих построек способствуют непростые климатические условия на территории страны.

Селькор, председатель Общероссийской организации «Садоводы России» Андрей Туманов рассказал 5-tv.ru о преимуществах выращивания урожая в теплицах.

Чем хороша теплица

Пожалуй, важнейший плюс использования сооружений парникового типа на даче заключается в увеличении сроков плодоношения растений и повышении урожайности.

Также помогают теплицы в продвижении интенсивного сельского хозяйства и теплолюбивых культур далеко на север России.

«На вечной мерзлоте в поселке Хандыга (Республика Саха — Прим. ред.) я встречал такие теплицы, где высокие грядки, и растут практически все теплолюбивые растения: и перцы, и баклажаны, и дыни, и арбузы и помидоры, в общем, все», — поделился эксперт Туманов.

Многие опытные садоводы получают первый урожай на даче тепличной зелени уже ранней весной, когда на улице еще даже снег толком не растаял. Примерно через месяц после этого появляются и первые огурцы. Осенью сроки вегетации культур тоже можно продлить, особенно если теплица отапливается.

Еще одним преимуществом тепличного выращивания растений на даче считается возможность получить два урожая за сезон. Для этого нужно правильно подобрать ранние и поздние сорта интересующих видов и вовремя подготовить дополнительную рассаду.

www.globallookpress.com / Maksim Konstantinov

Также хорошая теплица защитит растения от некоторых капризов природы. Это существенный плюс, ведь далеко не все виды легко переносят резкие перепады температуры или сильный ветер. На случай града надежное укрытие тоже не помешает, да и различным вредителям на даче будет сложнее добраться до урожая.

Наконец, теплица — это удобно. Например, внутри нее легко можно создать высокие грядки. Они очень важны для раннего плодоношения, а также избавляют человека от необходимости низко нагибаться.

Что выращивать в теплице на даче

Основным условием выращивания растений в теплице специалисты считают их запросы к температуре окружающей среды и влажности.

«В теплице мы сажаем, как правило, теплолюбивые растения, которым не хватает суммы положительных температур в наших условиях», — рассказал эксперт.

По словам садовода Туманова, помидоров и огурцов в теплице вырастет намного больше, чем в открытом грунте. Перцы и баклажаны тоже очень любят умеренно высокую температуру и лучше плодоносят в тепличных условиях.

Там же дачники нередко сажают патиссоны и кабачки. В теплицах быстро растет зелень (лук, укроп, петрушка, шпинат, базилик, листовой салат), которую можно высадить на свободных участках. Подходят тепличные сооружения и для посадки земляники и клубники. Урожай ягод можно получить два или даже три раза за сезон, если выбрать подходящий для этого сорт.

Садоводы нередко экспериментируют с возможностями теплиц. Не так давно люди начали сажать в них специальные виды малины, а также голубику и чернику.

«Многие сейчас начали выращивать, допустим, те же огурцы, баклажаны, перцы в открытом грунте, а в теплице выращивают, например, дыни и арбузы. Очень неплохо растут даже в каких-то северных регионах», — утверждает Андрей Туманов.

Но и на этом эксперименты не заканчиваются. Уже есть успешные примеры разведения экзотических культур в тепличных условиях: маракуйи, лимонов и бананов.

Из чего строить теплицу на дачном участке

Постройка теплицы занимает не так много времени, но требует определенных вложений. От финансовых возможностей дачника зависит функциональность и долговечность сооружения.

«Материалы — в зависимости от ваших возможностей и пожеланий, потому что одно дело из пленки сделать. Это дешевле. Другое дело из стекла вы делаете теплицу. Это на порядок, а, может быть, на два порядка дороже. Где-то поликарбонатом, поликарбонат — это неплохо.

Он меньше, чем стекло, служит, но зато не бьется и почти не ломается», — уточнил садовод.

Но все же многие люди сходятся во мнении, что наиболее разумно один раз вложиться в строительство теплицы, продумав все нюансы: как проветривать и поддерживать температуру, устанавливать ли какие-то автоматические системы контроля.

Многие не задумываются, испугавшись довольно высоких цен, как впоследствии эксплуатировать теплицу летом. Например, приезжающие только по выходным на дачу садоводы, обязательство столкнутся с проблемой проветривания. Если температура резко меняется с нуля на плюс, а погода с пасмурной на солнечную, без автоматической системы проветривания (открытия форточек) или полива растения попросту завянут. Тогда хозяевам придется экстренно менять планы и самим ехать на участок поливать саженцы.

Немаловажный фактор при выборе материалов — погодные условия. Допустим, если в регионе очень снежные зимы, легкие конструкции могут не выдержать вес снежного покрова и сломаться. Тогда весной дачнику придется опять тратить деньги, в этот раз уже на починку теплицы или ее полную реконструкцию.

www.globallookpress.com / Gabriele Hanke

Преимущества выращивания растений на даче в открытом грунте

Посадка растений в открытом грунте тоже имеет ряд преимуществ. Первое из них — экономичность. Многие культуры (картофель, морковь, капуста и свекла, лук, горох, бобы, укроп) прекрасно растут на открытом воздухе в условиях нашего климата и не требуют дополнительных построек на даче.

Неприхотливые подопечные: какие растения на даче обойдутся без ухода

Некоторым растениям и вовсе противопоказаны высокие температуры теплицы. Из-за них они начинают хуже развиваться (чеснок, хрен, щавель, ревень).

Также многие люди замечали разницу во вкусе между плодами, выращенными в тепличных условиях и в открытом грунте, причем в пользу последних. Такая особенность действительно существует, но актуальна при условии правильного выбора сорта и благоприятной погоды на даче в течение длительного времени. На вкусовых качествах урожая из теплицы сказывается и материал, использованный при строительстве сооружения. Поликарбонат или стекло обеспечат лучшие вкусовые качества по отношению к сооружениям из пленки.

Наконец, на улице гораздо проще заниматься удобрением почвы, обогащением ее питательными веществами.

Выбор между теплицей и открытым грунтом в конечном итоге каждый садовод делает самостоятельно в зависимости от своих запросов и возможностей. Но, пожалуй, никто не оспорит наличие существенных преимуществ в выращивании урожая с хорошей теплицей на даче.

Источник: www.5-tv.ru