Как получить тыквенное масло в домашних условиях

В современном мире рост продолжительности жизни считается нормой, это связано не только с развитием медицины, но и правильным и сбалансированным питанием. Например, суточную норму витаминов и микроэлементов для полноценного развития организма можно взять из 3-4 горстей семечек тыквы, съев их за завтраком или в качестве перекуса на работе.

Другое дело масло тыквенного семени, с одной стороны щелкать и пережевывать не обязательно и все полезные свойства тыквы можно получить, выпив 2-3 чайные ложки масла или втерев в кожу. С другой стороны, при отжиме микроэлементы теряются, витаминов тоже становится меньше. Как же быть? Тыквенное масло или семечки, что полезнее?

Тыквенное масло в бутылке, а рядом семечки тыквы

Польза и вред масла тыквенных семечек в сравнении с семечками тыквы

Давайте в первую очередь, сравним химический состав оппонентов и их полезности организму.

Как отжать тыквенное масло в домашних условиях. Подробный процесс Отжим тыквенного масла

Минералы. Установлено, что семечка тыквы богаче, чем масло – железом (в 165 раз), магнием (в 131 раз), цинком (в 112 раз), медью (в 42 раз), калием (в 37 раз), марганцем (в 18 раз) и фосфором (в 2,8 раз).

Витамины. Семечка тыквы, в отличие от масла, содержит витамин C (хотя немного – 1% от суточной нормы), оно богаче витамином B1 (в 58 раз), B2 (в 5,3 раза), B3 (в 58 раз), B6 (в 113 раз), B9 (в 20 раз). При этом масло тыквенных семечек богаче витамином A (в 393 раз), а вот витамина B5 они содержат в одинаковом количестве. Витамины B12 и К семечки вообще не имеют, а в масле они составляют 12% от суточной нормы.

Справочно: витамин B12 – сохраняет здоровье быстро обновляющихся тканей организма (крови, слизистых оболочек, кожи), ускоряет заживление при порезах и ожогах, а витамин К (антигеморрагический) влияет на свертывание крови, способствует превращению фибриногена (неактивного белка плазмы крови) в активный фибрин.

Жиры. Потребление 100 гр. масла тыквенных семечек покрывает суточную потребность в насыщенных жирах в 23 раза больше, чем 100 гр. семечек.

Белки. Потребление 100 гр. семечек, обеспечивает в восемь раз больше белками, чем 100 гр. масла.

Углеводы. В семечке углеводов содержится 50% от веса, а в масле их вообще нет. Данный показатель используется большинством диетологов, когда рекомендуется уменьшить уровень сахара в крови. Не содержится в масле и пуриновые основания, что важно для людей, страдающих подагрой.

Тыквенное масло и семечки

Ряд исследований показал, что масло семян тыквы лучше в профилактике функционирования мочевого пузыря и мочевыводящих путей. У мужчин он дал хорошие показатели в лечении доброкачественной гиперплазии предстательной железы. У женщин – в лечении стрессового недержания мочи.

Масло из тыквенных семечек / Своими руками / Slavic Secrets

Масло семян тыквы также является увлажняющим и питательным для кожи средством. Это связано с тем, что он содержит хлорофилл – растительный гемоглобин. Этот элемент способен быстро окисляться, присоединяя атомы кислорода, а также быстро восстанавливаться, отдавая их тканям. Таким образом, происходит насыщение тканей организма кислородом (оксигенация).

Отзывы о масле тыквенных семечек

Как показывают отзывы врачей и пациентов, тыквенное масло способствует заживлению поражений слизистых эрозивного и язвенного типа, его применяют при геморрое и простатите. Оно помогает повысить остроту зрения, нормализовать функционирование сальных желез и повысить качество сна.

Вот некоторые отзывы:

«Рекомендую масло как отличное средство профилактики всем, у кого есть проблемы с желудком и двенадцатиперстной кишкой, гастрит. Эффективно оно и в том случае, если у ребенка глисты, а агрессивных препаратов давать не хочется»;

«После вынашивания ребенка у меня ухудшилось состояние ногтей, волос. Они стали ломкими, тонкими. Только с тыквенным маслом я смогла вернуть их былую красоту»;

«Однажды я в домашних условиях красила волосы. Как результат – спаленные корни. На расческе оставались целые пряди. В салоне, куда я обратилась, мне посоветовали маски с тыквенным маслом. Прошло две недели и состояние волос значительно улучшилось»;

«Мне больше нравиться щелкать семечки тыквы, масло кажется жирноватым. Но это на любителя»;

«Масло добавляем в сезонный салат, а ребенку в нелюбимую кашу – уходит на ура. Можно расходовать экономно т.к. вкус очень насыщенный»;

«Приятный ореховый вкус и консистенция. Добавляю к зернистому творогу в сливках. Настоящее лакомство!».

Как делается масло тыквенных семечек?

Тыквенное масло имеет самую высокую себестоимость среди пищевых растительных масел. Это связано с большим количеством исходного сырья. Например, чтобы получить 1 л масла, необходимо отжать около 3 кг семян тыквы. Учитывая, что в среднем в одной тыкве (10 кг) содержится 100-150 гр. семечек, то для получения 1 л масла нужно до 30 плодов.

Рецепт приготовления масла:

• удалить из тыквы семечки;
• почистить их;
• положить ядра в кастрюлю, довести воду до кипения и варить 3 мин.;
• откинуть на дуршлаг и сцедить воду;
• перемолоть в кашу (с помощью блендера);
• собрать кашицу в комочек и выдавить масло под прессом.

Выдавливание масла ручным прессом для отжима

Приготовление тыквенного масла в домашних условиях занимает не более часа и не требует сложных действий. В идеале масло должно обладать приятным ароматом ореха, вязкой консистенцией, а также желтовато-зеленым цветом. При этом вкус будет немного отличаться от того, что представлен в магазине, но польза никоим образом не меньше.

Для чего используется и как применяется масло тыквенных семечек?

Масло тыквенных семечек – один из самых сбалансированных растительных масел. Его компоненты положительно влияют на состояние организма. При регулярном употреблении снижается концентрация холестерина в крови, повышается эластичность стенок сосудов, восстанавливаются поврежденные клеточные стенки, улучшается микроциркуляция тканей.

Все чаще масло тыквы используется в медицинских целях. Это связано с тем, что оно благоприятно влияет не только на внутренние органы при приеме в пищу, а также на кожу, ногти и волосы при наружном применении. Мощный антиоксидантный эффект масла используется в комплексном лечении онкологических заболеваний, особенно после курса химиотерапии.

Местное использование тыквенного масла целесообразно при наличии следующих патологий:

• грибковые поражения;
• заболевание кожи (дерматит, экзема, псориаз);
• ожоги, в том числе солнечные;
• опрелости;
• пролежни;
• ссадины и раны;
• трофические язвы;
• укусы насекомых.

Тыквенное масло полезно для кожи любого типа, но больше всего подходит сухой и проблемной. На его основе готовят кремы, мази и маски, которые смягчают, тонизируют и питают кожу, повышают ее эластичность, препятствуют шелушению и чрезмерной ороговелости. Втирание масла в кожу головы помогает при перхоти и выпадении волос.

Вывод

По своему минерально-витаминному составу тыквенная семечка в несколько десятков раз лучше, чем тыквенное масло. Однако применение семечки возможно только во время еды. Тот факт, что в ней содержится до 40% жирного масла, позволяет получать из семечки тыквы полезное растительное масло. Лечебные свойства тыквенного масла отличаются от свойств семечки и заключаются в снижении уровня холестерина, стимуляции пищеварения, нормализации состава крови, улучшении обменных процессов.

Тыквенное масло используют наружно при кожных заболеваниях (дерматите, экземе, угревой сыпи, псориазе, пролежнях), а также в составе косметических средств для разных типов кожи, в том числе для проблемной и сухой. В домашних условиях масло можно сделать самому за один час. Достаточно купить немного семечек и следовать приведенному выше рецепту.

Если же вы хотите купить масло из тыквенных семечек, то лучше брать в меленькой таре, поскольку от соприкосновения с воздухом оно быстро окисляется и прогоркает.

Источник: www.smart174.ru

Чем полезно масло тыквы и рецепты его применения

Привет всем моим читателям! Если вы ни разу не применяли масло тыквы, то пора узнать, чем полезно тыквенное масло и как его использовать. Его можно применять от паразитов, в лечении панкреатита, гастрита, запоров. Женщинам поможет улучшить состояние шевелюры и кожи лица.

Редкий подарок природы — тыквенное масло

Во многих странах выжимки из семян тыквы – первое лечение от множества заболеваний. В древние времена масло приравнивали к золоту, настолько ценили его свойства. Начали изготавливать его австрийцы примерно 300 лет назад.

А у нас многие люди слышат о нем первый раз. Чтобы узнать в чем его ценность, следует рассмотреть полезные свойства этого продукта.

Масло зеленоватого оттенка имеет яркий аромат орехов и семечек. Самыми ценными его свойствами считается наличие Омега 3 и Омега 6, а также фитостеролов, которые спасают человека от развития онкологии. Для спортсменов его польза заключается в наличии токоферолов, которые помогают синтезировать белок, делают заслон молочной кислоте, чтобы она не разрушала мышечные ткани.

Есть в нем и каротиноиды, участвующие в укреплении костной ткани, улучшающие остроту зрения. Важна их роль и в продлении молодости всего организма.

Запас большого количества витаминов и микроэлементов делают этот продукт еще полезнее для здоровья. Лучшим считается масло холодного отжима, но и любое другое не лишено полезных свойств.

Стоит заметить, что этот продукт поднимает иммунитет, избавляет от холестерина, а большое количество цинка обеспечивает выработку нормы инсулина.

Это только часть полезных свойств. А чтобы понять, до какой степени полезен этот продукт, стоит перечислить и другую его ценность:

• Выжимки из семечек полезны для похудения, поскольку приводят в нужный баланс жировой, липидный и углеводный процессы во всех тканях организма.
• Обладает антипаразитным действием.
• Имеет ранозаживляющее и противовоспалительное действие.
• Улучшает работу ЖКТ, улучшает моторику желчевыводящих путей.
• Имеет противоаллергические свойства.
• У беременных женщин снимает отечность.
• Избавляет от метеоризма, изжоги и запоров.
• В короткие сроки восстанавливает функцию печени. Рекомендуется использовать при гепатитах, жирной печени, циррозе.

Купить этот волшебное средство можно в аптеке.

Помогите мужчинам беречь здоровье

Обычно мужчины редко заботятся о своем здоровье. Если рядом есть любящая женщина, то она обязательно предложит принимать эту целебную жидкость.

Благодаря наличию цинка в масле, оно является бесценным для здоровья мужчин. Этот важный микроэлемент способен восстановить все функции детородных органов, в том числе усилить эрекцию и подвижность сперматозоидов.

Если увеличена поджелудочная железа, то прием продукта приведет в норму ее размеры. Принимая лекарства на его основе, можно избавиться от воспаления мочевыводящей системы, восстановить функцию почек.

Чтобы убрать воспаления мочевого пузыря и мочевыводящих каналов следует принимать такой раствор: в стакан кипяченой воды влить по 1 ч.л.выжимок семечек тыквы и сока чеснока. Этот состав принимать за 1 час до еды 3 раза в сутки. Курс — 1 неделя.

Если у мужчины обнаружен простатит, то как дополнительное лечение можно пить 1 ч.л. масла за полчаса до каждого приема пищи.

Польза для прекрасной половины

Этот продукт невероятно полезен для женщин. Если нарушен гормональный фон, то ложечка масла поможет его восстановить. Ему доступно привести в нормальное русло нервную систему после родов и при климаксе.

Продукт вылечит эрозию шейки матки, другие воспаления женских половых органов. При эрозии шейки достаточно вставлять масляные тампоны в течение недели или больше, пока не исчезнет эрозия.

Женщины, мечтающие похудеть, также могут воспользоваться способностью этой целебной жидкости ускорять обменные процессы и расщеплять жиры. Раз в полгода принимайте трижды в день по 1 ч.л. выжимок семян в течение 10 дней, не забывая о диете и занятиях спортом.

С возрастом каждая женщина чувствует, что ее начинают беспокоить скачки давления. Восстановить эластичность сосудов, помочь улучшить работу ССС, снизить количество «плохого» холестерина в крови, помогут такие рецепты:

• Горсть кураги залить стаканом тыквенного продукта, дать настояться неделю. Этим маслицем рекомендуется заправлять каши или салаты.
• Усмирить давление поможет такой метод: каждый день через 2 часа после ужина выпивать 1 ст. л. масла тыквенных семечек. Курс – 1 месяц.

Тыквенное масло содержит витамин F, поэтому помогает отладить работу щитовидной железы. Продукт позволяет сохранить свежесть и молодость кожи, усилить рост шевелюры, устранить ломкость ногтей.

Чудо-средство стабилизирует менструальный цикл, предотвращает появление злокачественных опухолей молочной железы, увеличивает возможность зачатия. Это только основные свойства маслица тыквы. Нельзя опустить способность убирать морщины, улучшать цвет лица, омолаживать кожу.

Когда масло может нанести вред

Даже такой полезный и необходимый человеку продукт имеет противопоказания:

• Камни в желчном пузыре;
• Хронический панкреатит и холецистит;
• Диарея;
• Индивидуальная непереносимость.

Суточная доза употребления продукта — 60,65 грамм в день.

Как выбрать масло?

Оно должно быть разлито в темные бутылки. На этикетке обязательно должно быть указано:

• дата изготовления
• срок хранения
• изготовитель
• отсутствие добавок

Если не удается перед покупкой проверить его на вкус, то дома обратите внимание именно на этот показатель. Нельзя принимать прогорклую жидкость. Аромат должен напоминать запах жареных семечек с ореховой ноткой.

Если на дне имеется осадок, то это считается допустимым. Температура хранения + 180С. Долго хранить в холодильнике не рекомендуется, иначе оно начнет кристаллизоваться.

Домашнее масло

Масло можно приготовить в домашних условиях.

1. Семечки просушить, желательно на солнце или слегка поджарить на сковороде. Главное, не пережарить, иначе продукт получится горьким.
2. Взять 1 кг семечек, очистить от кожуры.
3. Семечки залить водой, чтобы она полностью их покрыла.
4. Прогреть на тихом огне в течение 3-4 минут, не кипятить.
5. Воду слить, семечки измельчить блендером.
6. Массу переложить в марлю, сложенную в четыре слоя, отжать вручную. Разлить в темные бутылочки.

Из килограмма семечек получается примерно 150 грамм целебной жидкости.

Применение масла тыквы от паразитов

Не каждому человеку хочется пить таблетки от паразитов, тем более лечить детей. Не стоит больше искать таблетки, природа приготовила нам тыкву.

Маслице этого растения избавит не только от паразитов, но и от продуктов их жизнедеятельности.

Лечение проводится двумя способами – приемом внутрь и с помощью клизм. О том, что паразиты подрывают здоровье человека, знают все. Как узнать, что у вас поселились паразиты:

• Чувствуется зуд и жжение в заднем проходе и вокруг, особенно вечером и ночью.
• В животе возникает боль, вызванная разрушением стенок кишечника.
• Происходит отравление крови, поэтому человека мучает рвота, боль в мышцах, головокружение, проявляются недомогания.
• В особо опасных случаях наблюдается внутреннее кровотечение.

Применение масла тыквы поможет избавиться от лямблий в печени, остриц в кишечнике и других органах. Можно принимать для профилактики взрослым и детям, учитывая противопоказания.

Яд кукурбитин – губителен для паразитов. Он достанет их всюду, где бы они не прятались. Для человека он не опасен.

Прием внутрь для детей и взрослых

Внутрь натощак ежедневно по 1 ч.л. в течение 10 дней трижды в сутки. Через неделю можно повторить.

Многим людям тяжело принимать масло натощак. В этом случае принимайте его спустя 2 часа после еды.

Для профилактики гельминтоза следует пить по 1 ч.л. раз в сутки в течение недели раз в 2 месяца.

Как делать клизму

Клизму с маслом делают те пациенты, которые не могут принять внутрь.

• Сначала проводится очистительная клизма. Процедуру лучше проводить вечером в выходной день.
• Затем при помощи спринцовки вводится масло в кишечник. Детям 25 мл, взрослым – 50 мл.
• Важно удержать масло до утра.
• Утром встав с постели, быстро дойти до туалета.

При запорах также подходит этот метод приема внутрь: по 1 ч.л. натощак в течение 10 дней.

Заболевания, которые вылечит «золотой» продукт

При гастрите

Многие люди страдают воспалением ЖКТ. Это и есть гастрит. Для лечения такого рода воспаления также используют маслице тыквы. В результате, выпивая средство, вы защищаете слизистую желудка и двенадцатиперстной кишки.

Они покрываются тонкой пленкой, которая и лечит, и облегчает неприятные ощущения. Оно мягко обволакивает воспаленные стенки, защищая их от разрушения, улучшая переваривание.

Если при гастрите и других воспалениях причиной стала бактерия бактерия Хеликобактер пилори, то антибактериальные свойства этого продукта способны погубить эту бактерию.

При панкреатите и холецистите

При таких заболеваниях пищеварительных органов не стоит увлекаться подобным лечением. В больших количествах продукт усилит выработку желчи, что приведет к плачевным последствиям.

Как принимать при панкреатите и холецистите? Чтобы принести пользу организму, начинать лечение следует с 0,5 ч. л натощак. Если нет отрицательных последствий, то можно выпивать 1 ч. л. на голодный желудок. Курс — 14 дней.

При недугах печени

Как принимать масло тыквы при циррозе и других заболеваниях печени. Обычно принимают 3 раза в сутки по 1 ч. л. за час до еды. Курс -14 дней. Затем делается перерыв также на 2 недели.

Во время лечения маслом иногда бывает сильная диареи, боль в области печени. В этом случае следует прекратить прием средства или уменьшить до 0,5 ч.л. Обязательно следите за реакцией своего организма.

По рекомендации народных целителей, для лечения печени следует воспользоваться таким рецептом: к 50 г масла выжать сок из 1 лимона, добавить 250 г меда и 3 зубчика чеснока. Принимать это средство по 0,5 ч.л. до еды 3 раз в день.

При сахарном диабете

В тыкве и ее семечках содержатся полезные сахара, которые не вызывают скачков инсулина. Поэтому при диабете также перед едой можно выпивать по 1 ч. л. тыквенного маслица. Но не чаще 2 раз в день.

Масло для красоты лица и волос

Каждая девушка готовит маски для лица, используя разные доступные средства. Попробуйте в любые маски добавлять немного масла тыквы, чтобы надолго забыть о сухости кожи и преждевременных морщинах.

Увлажняющая и омолаживающая маска для лица

В миску добавьте 2 ст. л. тыквенного масла и поставьте прогреться в горячую воду. Затем нужно теплое средство нанести на лицо, губы, под глаза и зону декольте, подержать 40 минут. После этого излишки убрать салфеткой. Умываться не надо.

Проделывайте такую процедуру 2 раза в неделю. В результате через месяц вы увидите другое лицо. Кожа станет нежной, бархатистой, исчезнут мелкие морщины и синева под глазами.

Пару капель маслица добавляйте в свой бальзам или крем для лица. Польза будет ощутима уже через несколько применений.

Маска для волос

Нет лучшего средства для волос, чем этот природный продукт. Например, в любую маску для волос добавьте 0,5 ч.л. продукта.

Затем можно просто смазать корни волос маслом тыквы, укутать и подержать несколько часов. Волосы станут блестящими, послушными, исчезнет перхоть.

Уважаемые друзья, не пренебрегайте этим «золотым» продуктом. Мы рассказали вам, чем полезно тыквенное масло и предложили хорошие рецепты для его применения. Уверены, многие из них будут полезны и вам, и вашим друзьям.

Источник: anisima.ru