Как правильно держать чашку с чаем

Как говорил Шерлок Холмс, незначительные детали обычно важнее всего. Поэтому если ты уже научилась держать красивую осанку, перестала употреблять бранные слова, то теперь пришло время оттачивать элегантность!

Ни одна встреча, вечеринка, да даже обычный обед или ужин не обходятся без напитков. И тут начинается самое интересное: оказывается, бокал для красного вина нужно держать совсем не так, как бокал для белого. А когда пьешь чай, пальцы должны находиться на ручке чашечки особым образом. Не знала? Не страшно!

Через три минуты (именно столько времени тебе понадобится, чтобы прочесть эту статью) ты овладеешь необходимыми для леди навыками!

Чашка для чая

Начнем с цветочков. А точнее — с чаепития. Узнать истинную леди можно по любому ее движению — даже по тому, как она держит чашку для чая и кофе. Этикет предписывает особые правила на этот счет.

Как правильно держать чашку?

Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Твой указательный палец должен очутиться в ручке, большой палец — над ручкой, а средний — под ручкой (он будет опорой). Посмотри, как грациозно пьет королева Елизавета II.

Чайный этикет

Важное правило! В фильмах обычно так и делают, но очень зря, потому что это моветон: никогда не отставляй мизинец в сторону , это выглядит очень жеманно.

18+. Бокалы

Если тебе еще нет 18 лет, все равно советую прочитать эту часть статьи. Тут я расскажу, как держать разные виды бокалов для алкоголя (и не только). Что-то мне подсказывает, что по праздникам родители уже позволяют тебе пригубить шампанского или вина. А если нет — просто изучи правила, чтобы делать взрослым замечания (шучу — леди не умничают). В любом случае — в будущем пригодится.

Бокал для воды (уж это-то ты точно пьешь)

Даже бокал для воды (особенно если ты сидишь в дорогом ресторане) нужно держать особенно — ближе к ножке, но не за нее. Есть емкости и без ножки — с ними все понятно.

Бокал для шампанского

Бокал для шампанского имеет вытянутую форму (он гораздо уже, чем бокалы для воды и вина), это способствует появлению пузырьков и их подниманию вверх. Бокал для шампанского принято держать за ножку .

Кстати, опережая твой вопрос — может ли дама позволить себе открыть бутылку шампанского? Если она хозяйка дома, то, конечно, да, может!

Бокал для красного вина

Красное вино принято подавать в бокалах с округлым и широким дном. Большая площадь соприкосновения с воздухом способствует насыщению напитка кислородом, а значит и более тонкому и полному раскрытию аромата и вкуса. Такой бокал нужно держать за нижнюю часть чаши. Почти, как та дама, что на картине ниже.

Бокал для белого вина

Бокалы для белых и розовых вин имеют широкое донышко, но сужаются кверху. Как не перепутать с бокалом для красного вина? Сосуды для белого вина имеют более вытянутую и прямую форму. А высокая ножка нужна для того, чтобы не нагревать вино от тепла рук. Именно за нее мы и держим сосуд.

Читайте также:  Правда что асти ушла из группы

На первый взгляд может показаться, что все эти советы — условности. Но поверь мне, если ты начнешь встречаться с принцем, то его родители — король и королева — будут следить за каждым твоим движением. Кажется, что я выражаюсь образно… Но на самом деле, так оно и есть 😉

Алиса Карпенко
Материалы по теме
Общайся и следи за новостями 😉

  • О проекте
  • Реклама
  • Архив номеров
  • Пользовательское соглашение
  • Условия проведения конкурсов
  • Политика использования cookie-файлов
  • Техподдержка

Сетевое издание Thegirl.ru (Зегёрл.ру)

Регистрационный номер ЭЛ № ФС 77 — 83229

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 26.04.2022 18+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Шкулёв Медиа Холдинг»

Главный редактор: Бугай Е. А.

Copyright (с) ООО «Шкулёв Медиа Холдинг», 2023. Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.

Источник: thegirl.ru

Правила чаепития

Goodetiket

Правила поведения при чаепитии подразумевают поддержание традиций, которые создавались веками. Чай – гостья из азиатских и южных стран полюбился российскому и европейскому народу. В любое время суток гостеприимный хозяин в первую очередь пригласит на чашечку чая.

Чай и десерты

Чайный этикет

В основе любого этикета лежит безопасность, красота и уважительное отношение к окружающим. Чай заваривается на кипятке, обычно подаётся горячим. Это небезопасно. Отсюда вытекают правила чайного этикета.

  • Чайные листья нужно заваривать и настаивать при гостях. Если чай заварен раньше, вкусовые качества могут измениться.
  • Сахар. Куски сахара берутся специальными щипцами. Если щипцы отсутствуют, надо взять осторожно, не задевая другие куски. Сахарный песок набирается чайной ложечкой, которая находится в сахарнице. Насыпают в чайную чашку песок осторожно, нельзя макать в напитке ложку. Прибор возвращается обратно в сахарницу.
  • Сахар размешивается беззвучно, нельзя стучать ложечкой по стенке блюдца. Надо уважительно относиться к гостям и хозяевам. Может, кого-то раздражает резкий звук. Ложку вынуть из чашки и положить на блюдце. Это в целях безопасности, при неуклюжем поведении можно попасть ручкой ложки в глаз.
  • Лимон. Если предлагаются к чаю ломтики лимона, среди приборов должны быть специальные вилочки. Лимон оставляется в чайном напитке, или выдавливается сок и выкладывается на блюдце. Лимон по этикету чаепития не съедается.
  • Чай пьётся без звука. Прихлёбывание, хлюпанье создаст неприятное впечатление. Горячему чаю дают время остыть до желаемой температуры. Переливать чай на блюдце или пить с ложечки не полагается.
  • Чашка держится за ушко. Так безопаснее держать прибор с горячим напитком. Сквозь ушко не продевается указательный палец, мизинец нельзя оттопыривать. Чашка берётся отдельно от блюдца.
  • Часто подают чай в пакетиках, которые после использования кладут на блюдце или специальный прибор.
  • Если чай пьётся в прикус с угощением, проследить, чтобы не оставить жирных следов на краю чашки. Пользоваться салфетками, вытирать вовремя губы.

Соблюдение элементарных правил сделают процесс чаепития приятной процедурой, чай принесет удовольствие, а собеседники оставят хорошее впечатление о себе.

Сервировка стола

Для хорошей хозяйки не составит труда быстро и со вкусом сервировать стол для чаепития. За красиво накрытым столом приятно провести время. На стол постелить чистую скатерть, в тон подобрать салфетки. Чайник для заварки, чашки с блюдцами должны стоять на другом столе. У каждого гостя ставится десертная тарелка с красиво сложенной салфеткой.

В сахарнице должна быть ложечка или щипцы.

Сервировка к чаю

  • Чайная ложка должна быть у каждого гостя отдельно. Если на столе приготовлен кусковой сахар, то нужны специальные щипцы.
  • При церемонии гостей принято угощать сладостями, которые подаются в удлинённых столовых приборах.
  • Молоко, сливки ставятся в центр стола в молочнике, который стоит на тарелке.
  • К чаю подают варенье, мёд, сладости, которые ставятся ближе к краю стола.
Читайте также:  Что будет если съесть червивый гриб

У хорошей хозяйки в наличии всегда имеются чайный сервиз и столовые приборы одного декора.

Как проходит чайная церемония

Чайная церемония глубокий смысл вынесла из стран восходящего солнца. Ещё в 1564-ом году введены четыре правила: гармония, чистота, покой и уважение.

Независимо от национальных отличий, люди собираются на чаепитие для общения. Чтобы закрепить дружеские отношения, приглашаются гости выпить горячий напиток.

Чай — напиток не простой. Когда чаепитие становится ритуалом, оно развивает умение видеть великое в мелочах. Мюриель Барбери

Ведущая роль отводится хозяину. Он сервирует стол, заваривает напиток, подаёт горячий чай, угощает сладостями. Чайный этикет подразумевает, что вежливые гости приносят к столу разные вкусности в качестве подарка.

Чайная церемония длится до двух часов.

Правила и запреты чайной церемонии

Нельзя злоупотреблять гостеприимством. Вовремя распрощаться и уйти – это правило вежливости.

Нужно знать некоторые запреты, связанные с чаем, а именно:

Чайная церемония подразумевает душевную беседу о прекрасном, сокровенном.

Я должен был пить много чая, ибо без него не мог работать. Чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине моей души. Лев Толстой

Угощения к чаю

Закуски к чаю могут быть сытные, лёгкие и сладкие.

Самые распространённые сытные блюда, сочетающиеся с чаем на Руси – это разнообразная выпечка. Пироги с мясом, творогом, с капустой , грибами, картошкой радуют гостей приятным ароматом. Также могут быть блины с разной калорийной начинкой.

К лёгким закускам можно отнести бутерброды. На хлеб накладывается сыры, колбасы, огурцы. Всё зависит от фантазии и вкуса хозяйки. Для тех, кто на диете, нужно приготовить фрукты и ягоды.

Чаепитие не проходит без сладостей. Мёд, сгущёнка, торт, сладкий пирог, конфеты, печенье, варенье украсят стол.

Китайская чайная церемония

Не насытиться, а исцелить душу – вот один из постулатов китайской церемонии чаепития. Мастер заваривания чая при гостях занимается приготовлением напитка. Присутствующие следят за процессом. Это красивый ритуал. Мастер одет скромно и опрятно, движения плавные и изысканные. Приготовление чайного напитка – это и есть церемония, которая умиротворяет присутствующих.

Создаётся атмосфера покоя.

Китайское чаепитие

Разрешается к напитку подавать орехи и сухофрукты, которые добавят приятный вкус чаю. Не должно быть посторонних ароматов. Только запах чая.

Одежда для чайной церемонии подбирается в приглушённых тонах. Во всём царит расслабленность и покой. Перешёптываться нельзя, только беседа с хозяином.

Любуются цветом напитка, ароматом, делают маленькие глотки, чтобы насладиться вкусом.

Чайные чашки передаются двумя руками в знак уважения. Как выпьют, чашки переворачивают вверх дном. Хозяина благодарят, постучав пальцем по столу.

Английский чайный этикет

Англичане серьёзно относились к церемонии чаепития. Выработались правила, форма одежды, время, темы беседы, обговаривались особенности сервировки, угощения. Приглашения к чаю рассылаются заранее.

Сервировка стола традиционно состоит из белой скатерти, салфеток и цветов в вазе. Фарфоровая посуда из набора. Закуски выкладываются на тарелочки. Угощения берутся ножом и вилкой. Хозяйка готовит 6-9 видов чайного напитка из разных смесей.

Обязательно подаётся молоко. Чай наливается в молоко – это важно.

Разворачивается салфетка и кладётся на колени.

Необходимо взять салфетку и положить на колени. Положить в чай сахар и лимон. Сначала нужно пробовать острые блюда, затем конфеты.

Правила русского чаепития

Чайный этикет в России значительно отличается. Русское хлебосольство и гостеприимство легло в основу правил чаепития по этикету. Любое застолье заканчивается чаепитием, когда подводится итог проведённого мероприятия. За чашкой чая гости успокаиваются, готовятся к отъезду.

Читайте также:  Почему евреи такие умные

Часто чай пьётся на свежем воздухе. Некоторые знатоки для такого случая хранят самовар, который был любимым украшением стола. Угощением к чаю выставляются пряники, печенье, сладкий пирог, торт.

Русское чаепитие

Главное правило чаепития – это хорошее общение .

Бодрящий напиток полюбился во всех странах мира. Многонациональная Россия объединяет традиции разных народов по чаепитию. В период глобализации церемонии перекликаются друг с другом, приживаются. Ведущими обычаями в чайном этикете являются английские традиции и восточные. Приглашение на чай – это знак дружбы и благодарности.

Источник: goodetiket.ru

Веселые уроки королевского эксперта: как правильно есть пасту, держать чашку с чаем, кофе, есть спагетти?

Ведущий редактор, пишет на темы, которые актуальные для мам: мода, красота, питание, здоровье, беременность, роды, воспитание, обучение, хобби.

Узнайте про наш редакционный процесс
, ведущий редактор |
Обновлено 11 нбр 2021

Хотите упростить свою жизнь? Освоить понимание того, как вести себя в ситуации, чтобы не теряться, не краснеть и всегда быть на высоте? Этикет дает четкое и ясное представление о личном поведении. Это не что иное, как кодекс, в котором проводится идеальная грань между приемлемыми и недопустимыми привычками. Знание и соблюдение надлежащего этикета необходимо всем.

К примеру, курс по королевскому этикету прошла Кейт Миддлтон. Это было еще до того, как она стала супругой принца. Уроки пошли на пользу, — герцогиня демонстрирует высший пилотаж как на светских раутах, так и в общении с юными британцами, не теряется в ситуации.

Полезными практическими советами, которые помогут приобрести уверенность и вам, делится эксперт по королевскому этикету Мика Мейер.

Речь идет о том, чтобы быть добрым, внимательным и уважительным ко всем окружающим, — отмечает автор бестселлеров.

Хотя все это может показаться немного старомодным, Мейер сразу отмечает, что «это не уроки этикета вашей бабушки». Она придает им современный вид, наполненный практическими и актуальными советами. Начнем…

Не говорите слово «простите»

Скажите «извините» вместо «простите». Не унижайте себя в общении с собеседниками.

Используйте фразу «Наслаждайтесь»

Вместе привычного «приятного аппетита» используйте фразу «пожалуйста, наслаждайтесь».

Опаздывая, уведомления заранее по формуле 1х2

За каждую минуту вашего опоздания уведомляйте человека, с которым вы встречаетесь, за две минуты. Например, если опаздываете на десять минут, сообщите об этом собеседнику за двадцать минут.

Не извиняйтесь слишком долго, если вы опоздали

Достаточно фразы «Извините за опоздание». Если вы будете рассыпаться в извинениях, расставите неправильные акценты уже в начале встречи.

Держите чашку с чаем и кофе по-разному

Когда пьете кофе, держите ручку чашку указательным пальцем, удерживая ее большим пальцем. Во время чаепития держите чашку указательным пальцем, поддерживая ее снизу двумя пальцами.

Ешьте пиццу двумя способами

Любители пиццы могут есть ее двумя способами. И оба будут правильными. Как это делать? Смотрите в видео!

Как сидеть

Прямая спина, ноги вместе… Сложно? Мастером в этом деле является Кейт Миддлтон, которая всегда сидит правильно и красиво. Эксперт по этикету показывает, как вам повторить поистине королевскую позу.


Как правильно есть горячий суп

Не дуйте на суп, чтобы остудить его! Есть гораздо более элегантный способ это сделать.

Как элегантно есть пасту

Паста — любимое блюдо многих. Однако есть его элегантно умеют не все. Как это делать, посмотрите в ролике. Важно: использовать ложку – дурной тон!

И еще один совет к сезону черешни.

Как элегантно есть ягоды с косточками

Некоторые люди аккуратно выплевывают косточки на специальные тарелки. Но это тоже не правильно. Мика элегантно показывает, как лучше выйти из такой ситуации.

Источник: www.baby.ru

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Lady Today