Практически невозможно представить жизнь современного человека без такой нужной бытовой техники, как утюг. Несмотря на изобретение немнущихся тканей и даже стиральных машин с функцией глажки, именно утюг остается спасителем, способным превратить мятую тряпку в элегантный костюм. В кройке и шитье он и вовсе незаменим. В России утюг впервые появился 10 февраля 1636 года. До своего современного состояния он прошел много преобразований и трансформаций, еще труднее приходилось до того, как первые утюги стали доступны.
Когда-то в древности
Стремление быть красивым и элегантным — это вовсе не современное достижение человечества. Известно, что еще первобытные пещерные люди предпринимали массу усилий для того, чтобы выглядеть более выгодно на фоне соплеменников. Ради этого они расшивали одержу вышивками, создавали разные фасоны. Не исключено, что и появиться в мятой шкуре на людях считалось дурным тоном.
Лайфхак: как погладить одежду без утюга (24.12.15)
О подобном стремлении древних к красоте и аккуратности задумались археологи, обнаружившие во время раскопок первобытных стоянок отполированные кости мамонтов и плоские, гладкие камни. Именно с их помощью жители пещер могли разглаживать одежду, сшитую из шкур животных. Вероятно, что влажная одежда расстилалась на камнях, а затем раскатывалась, и тем самым удалялись складки, портившие внешний вид.
Древние греки для этих же целей использовали разогретые металлические пруты, а римляне — металлические молотки. С их любовью к красивым хитонам со множеством складок утюг или хотя бы вещь, его заменяющая, — категорически острая нужда. Процесс глажки, разумеется, был мероприятием крайне сложным и затратным по времени.
На Руси до утюга
Весьма не просто жилось дамам и на Руси, ведь процесс стирки и глажки считался самым что ни на есть женским занятием.
Пруты и камни, конечно, уже ушли в прошлое, однако на смену им пришел не особенно прогрессивный и простой метод выбивания и выкатывания. Вместо утюга использовалась катальная палка, получившая название рубель.
Представлял собой рубель деревянную пластину с ручкой на конце. Белье выполаскивалось, наматывалось на рубель и раскатывалось. Особенно полезной данная процедура была для белых тканей, которые в процессе катки не только разглаживались, но и «теряли» остатки загрязнений. Отсюда и пошла поговорка, которая касалась способов достижения чистоты: «Не мытьем, так катанием».
Для придания рубелю красоты дерево украшали резьбой, а порой делали полым, насыпая внутрь сухой горох. Звук при раскатке получался настолько мелодичным, что его использовали и в качестве музыкального инструмента.
Показатель достатка
Считается, что первый утюг появился в России в 10 февраля 1636 года, о чем свидетельствует книга расходов царского двора:
Кузнецу Ивашке Трофимову выдано 5 алтын, а он за те деньги устроил в царицыной палате утюг железный
При этом в обиход помимо царских палат железные утюги вошли только в XVIII веке, когда было налажено производство данной хозяйственной утвари. Утюги стали производить литейные заводы, разогревались они за счет углей, которые помещались внутрь.
Супер метод гладить без УТЮГА #elenamatveeva #бюджетныесоветы #каксделать #вдомашнихусловиях #утюг
Вес такие утюги имели внушительный. Отдельные экземпляры весили более 12 кг. Однако создавались и мелкие утюжки для глажки манжет и кружев.
Производство утюгов росло, однако далеко не каждому они были доступны. Основной причиной того, что в большинстве хозяйств вопрос глажки решали по-старинке, оставалась высокая цена изделия. В итоге, несмотря на разнообразие, утюг оставался предметом, доступным только зажиточным слоям населения. В избах богатых крестьян и домах горожан он даже выставлялся на видное место вместе с самоваром и дорогой посудой, демонстрируя достаток.
Вслед за утюгом с углями появились газовые утюги и даже те, которые работали на спирту. К утюгу крепилась колба со спиртом, который в процессе горения выделял тепло. Получили распространения и утюги, которые нужно было разогревать, помещая на горячую поверхность. Их применялось сразу несколько: пока один использовали и он остывал, второй в это время нагревался.
В 1882 году появился первый электрический утюг, однако безопасность его оставляла желать лучшего. Они часто бились током, а температура в них не регулировалась. Утюг с термостатическим управлением был создан только в 1920 году, но в России большинство населения по-прежнему пользовалось старыми металлическими утюгами, а то и рубелями. На электрические утюги не было средств, как и электричества на значительной территории.
Современные хозяйки имеют возможность пользоваться не просто электрическим утюгом, но и различными его модификациями, включая «умные девайсы», которые определяют тип ткани и сами выключаются. Однако любви к глажке это не добавило. Не иначе генетическая память связывает процесс с периодом, когда он был поистине выматывающей процедурой.
Источник: fb.ru
Как стирали и гладили на Руси
Стирка последние десять лет, для многих современных людей, ограничивается загрузкой и выгрузкой белья, а как справлялись в старые времена наши бабушки в условиях отсутствия не только горячей воды из-под крана, но и стирального порошка с хозяйственным мылом?
Школьники еще знают, что такое стиральная доска («у моей бабушки такая в деревне»), но мало кто видел ее в действии. А ведь она появилась только в начале 19 века и больше употреблялась в тесных городских условиях, лишенных простора и близкого соседства озера, реки или ручья.
Предшественниками такой ребристой доски были предметы, один внешний вид которых повергает человека непосвященного в ступор. Но – по порядку.
ЧЕМ СТИРАЛИ
Еще сто лет назад хозяйкам не надо было прицениваться к моющим средствам – не было нужды. Для стирки использовались мыльные растворы, которые получали в домашних условиях. Это был щелок и мыльный корень.
Щелок, давший название целому классу химических соединений, щелочам, получали из раствора золы, бесплатно поставлявшейся русской печью ежедневно. Щелок еще называли «бук, буча», а сам процесс стирки – «бученье».
КАК И ГДЕ СТИРАЛИ
Стирать с ним можно было следующим образом – в кадушку с бельем клали мешочек с просеянной золой, заливали водой и кидали туда раскаленные «бучные каменья», чтобы вода кипела. Но можно было получить щелок в виде раствора.
Для этого золу смешивали с водой, настаивали несколько дней и получали мыльный на ощупь раствор – концентрированный настолько, что его приходилось дополнительно разводить водой. Иначе одежда при стирке таким сильным щелоком могла быстрее изнашиваться.
Другой источник средства для стирки, растение мыльнянку (или мыльный корень) мельчили, замачивали, процеживали, и полученным раствором стирали, стараясь весь израсходовать, так как он быстро портился.
Никогда не стирали в бане, это считалось грехом. Бучить белье могли в доме или около бани, а значит, рядом с водоемом. Для стирки использовались чугуны, глиняные корчаги, корыта, ступы, песты, вальки…
Хозяйка замачивала белье, заливая его щелоком, в ведерном, то есть помещавшем в себя ведро воды, чугуне, и ставила в печь. Но не надо представлять себе женщину, мужественно вталкивающую тяжеленный чугун в устье печи – ей в этом помогал ухват и каток.
Если ухват знаком всем, то назначение катка следует объяснить – это специальная гантелеобразная деревянная подставка, по которой ручка ухвата вкатывала тяжелую емкость в жаркое нутро печи. Итог бученья белья – белоснежные скатерти и рубахи из домотканого полотна.
Стирать могли иначе, например, с использованием лохани и собственных ног, как это хорошо видно на фотографии сделанной финским исследователем К. Инха в 1894 году в Северной Карелии. Но такой способ хорош только в теплое время года, а в другие периоды для стирки могли использоваться специальные ступы.
Их держали на берегу, устанавливая на деревянные мостки или на лед. Такие ступы для бученья у карелов назывались huwhmar, у вепсов humbar’. Из цельного куска дерева вырезалась сама ступа, сравнительно небольшая емкость, куда клали белье, и основание в виде доски, на которую женщина вставала ногами.
Специальным пестом или двумя палками хозяйка толкла белье в ступе, вымывая грязь. Тут же, намотав белье на пест или палку, женщина полоскала его, опустив в проточную воду. Зимой можно было обойтись и без ступы: ее заменяло углубление во льду возле проруби – белье толкли в нем и тут же полоскали.
Еще одним орудием для стирки служил ВАЛЕК. Этой небольшой деревянной лопаткой «валяли» или «клепали» выстиранное белье на камне или на доске на берегу. Если ни ступа, ни корыто, ни лохань обычно красотой не отличались, то вальки могли украшаться затейливыми орнаментами.
Связано это было с тем, что их зачастую преподносили девушкам парни в качестве подарка, и тогда помимо обычной резьбы на поверхности валька могли оказаться и инициалы любимой и дата подарения. Эти вальки напоминали стилизованные женские фигуры: утолщение на конце рукояти служило головой, рабочая часть валька — туловищем, а перекрестие у основания – руками.
Красивым резным вальком, расписанным яркой краской, девице жалко было и работать… В Национальном музее есть валек, по которому видно – владелица берегла его и в работу не пускала.
Любая ответственная хозяйка знает: стирка – это еще полдела, надо еще выгладить то, что отбелили заботливые руки.
ЧЕМ И КАК ГЛАДИЛИ ОДЕЖДУ В СТАРИНУ
Какие приспособления имелись в домашнем хозяйстве наших бабушек и прабабушек, чтобы выгладить выстиранное? В прежние времена не столько гладили, сколько «катали» белье. Чем? Знакомьтесь:
РУБЕЛЬ И СКАЛКА
Рубель представлял собой прямоугольную доску с рукоятью: на нижней стороне были вырезаны, вырублены поперечные скругленные зарубки, а верхняя, лицевая сторона зачастую украшалась резьбой.
Для того, чтобы погладить, хозяйка складывала одежду, скатерть, полотенце вдоль, стараясь придать ей ту же ширину, что и у скалки.И обворачивали ими скалку, образуя тугой сверток. Рубель клали сверху и от края стола прокатывали вперед, размягчая и разглаживая льняную ткань — катали . И это был механический способ глаженья.
На Севере любимым приемом резьбы было «рытье», когда поверхность предмета покрывалась зубчатым узором, но могли и просто вырезать орнаменты тонкими контурными линиями. И опять на рубелях часто можно увидеть инициалы и даты – верные признаки того, что это подарок.
Катка белья требовала определенных физических усилий от женщины, но не стоит думать, что приход в деревенские дома металлического утюга сделал процесс глаженья более легким.
ПЕРВЫЕ УТЮГИ
Во-первых, такой утюг в деревенской жизни был вещью дорогой и редкой, и оттого служил зачастую показателем благосостояния (как и самовар, например). Во-вторых, технология глаженья по сравнению с катанием белья рубелем была даже более трудоемкой.
* Различали два основных типа утюгов – портняжные и прачечные, хотя в ходу в домах были и те и другие. Портняжный утюг, по сути, был остроносым бруском из чугуна с ручкой.
Его накаляли на огне и осторожно брали прихваткой за ручку, чтобы не обжечься. Такие утюги были самых разных размеров – от совсем небольших, для глажения мелких складок на одежде, до гигантов, поднять которые мог только мужчина.
Портными, как правило, и были мужчины, и работать им приходилось с очень плотными тяжелыми тканями. И инструменты для глаженья были соответствующие.
Прачечные утюги нагревались иным способом: они были полые внутри и имели подвижную задвижку в широкой части корпуса – туда вкладывалась чугунная тяжелая сердцевина, нагретая на огне.
Еще один вид утюгов, использовавшихся в быту – это углевые или духовые утюги. Верхняя часть корпуса у такого утюга откидывалась, и внутрь закладывались угли.
Остывающие угли хозяйки раздували или разогревали, раскачивая утюг из стороны в сторону. Поэтому важно было еще и не угореть при глажке! Углевой утюг мог быть снабжен трубой и внешним видом больше напоминал допотопный пароход.
Представляя хозяйку, раскачивающую увесистое чугунное сооружение, убеждаешься – сноровка у наших «бабушек» был недюжинная, и сила – тоже. Естественно, современный пластмассово-тефлоновый красавец в разы легче своего чугунного литого предшественника.
Самый легкий весил 2,5 килограмма, среднего размера утюги в пределах 4 кг – для нескольких часов глажки цифра внушительная. Ну а самый тяжелый – литой портняжный гигант – заставил безмен жалобно крякнуть и показать 12 килограмм…
Источник: www.drive2.ru
Рубель для глажки белья — что это такое
По мере развития общества менялся уклад жизни людей и все что их окружало. Какие-то вещи исчезали, другие их заменяли. Рубель появился на Руси семь веков назад, и ушел из обихода во второй четверти 20 века. Он относится к таким предметам, которые дают представление, как раньше без утюга могли гладить белье. По мере развития ремесел рубель применялся для выделки кожи и валяния обуви.
Позже он стал народным музыкальным инструментом. Сегодня рубель можно увидеть только на выставках в российских краеведческих музеях и музеях народного быта.
Чем гладили белье до утюга
Ткани ручной работы из конопли или льна были плотными и грубыми, и их глажка представляла собой процесс размягчения и разравнивания структуры от складок и заломов после стирки. Для этого использовались твердые предметы, которые помогали выполнять эти задачи. По мере появления прядильных машин ткани стали мягче и их легче было разгладить. Изготовление более сложной одежды привело к необходимости развивать технику для глажки — так появился первый утюг.
Виды древних приспособлений для глажки
У каждого народа есть своя история использования приспособлений для глажки. Археологи находили среди предметов каменного века полированные кости мамонта, которые могли для этого использоваться. На территории Южной Америки применяли два плоских камня, между которыми размещали влажную одежду или ткань и оставляли до высыхания. Позже камни (булыжники) стали нагревать перед глажкой и водить ими по поверхности ткани.
В Древнем Риме гладили путем выбивания ткани металлическим молотком или закладывали ее между двумя деревянными пластинами и зажимали тисками. В Древней Греции растягивали изделия нагретым металлическим прутом. В Китае использовали металлическую форму с удлиненной рукояткой, напоминающую современную сковороду, на которой находились раскаленные угли.
Глажка белья на Руси
Сохранились сведения, как гладили белье в старину на Руси. Для этого использовали железные кружки, стеклянные шары или бутылки, заполненные кипятком. Их называли «гавками», ими водили по одежде и разглаживали ткань. Упоминаются также катки, состоящие из трех соединенных друг с другом валиков с ребрами, а также приспособление, похожее на то, которое применялось в Китае — железная сковорода с деревянной ручкой, наполненной раскаленными углями или горячей водой. Однако продолжительный период в истории России женщины пользовались рубелем для того, чтобы погладить ткань.
Что собой представлял рубель
Предмет обихода на Руси, который называли пральник, раскатка, рубчатая качулка, ребрак, гранчак, катальная палка или рубель, представлял собой деревянную пластину длиной от 60 до 80 см и 10–20 см шириной. На одном конце бруска или на лицевой поверхности находилась ручка. На некоторых гладильных инструментах прикреплялись две ручки.
Одна сторона изделия была рабочей, на ней вырубались топором трапециевидные рубцы. Название рубель произошло от слова «рубить». Другая гладкая сторона украшалась геометрической или растительной резьбой, росписью или скульптурой. Украшенный инструмент для глажки служил оберегом дома и домочадцев, часто он передавался по наследству.
Принято было, чтобы парни преподносили девушкам рубель в качестве подарка, и на нем вырезалась дата и имя. В российских регионах его делали разных размеров, формы, стиля резьбы и украшения. В быту он использовался не только как предмет для глажки, иногда его использовали во время стирки.
Обратите внимание! В музеях России можно увидеть чугунный рубель. Образцы таких инструментов сохранились двух видов. Один прямой формы, другой — изогнутый. Один с загнутым концом внутрь, другой — наружу. Зубья острые у одних, и округлые у других. Длина рубеля составляет от 50 до 60 см, вес около 4 кг.
Краеведы считают, что такие инструменты применялись для выделки кожи или обработки льна и конопли.
Особенности использования рубеля
В быту использовался рубель для глажки белья в паре со скалкой или валиком. Этот способ глажки считается механическим. Вначале отжатое мокрое белье сворачивалось шириной равной длине скалки или валика, затем плотно наматывалось на скалку, и получалась скатка. Она укладывалась на край стола и прокатывалась ребристой поверхностью рубеля по поверхности стола туда и обратно.
Затем снова скатка устанавливалась на край стола, и прокатка повторялась. Инструмент прижимался к скалке с силой и удерживался одной или двумя руками. Такой процесс назывался раскаткой.
Форма рубеля имела небольшой изгиб, что делало работу с ним удобной. При раскатывании ткань максимально натягивалась, становилась мягкой и разравнивалась. Катали до тех пор, пока не разглаживались заломы и складки. Ткань отбивалась так, что становилась более чистой, даже белоснежной. Однако одежду приходилось прокатывать отдельными частями.
Глажка для женщин была физически трудным делом, и они обычно отводили для этого занятия целый день. Таким способом бедные гладили вплоть до середины 20 века, потому что первые утюги были недоступны большинству из-за высокой цены.
Рекомендуем:
Как изготавливали рубель
В домашних условиях мужчины делали старинный инструмент сами кустарным способом, а мастера изготавливали его на заказ или для продажи на ярмарках. На Руси было принято дарить рубель на свадьбу, поэтому умельцы специально делали инструменты для подарков с особым декором. Для изготовления рубеля использовали лиственные твердые породы деревьев:
Сохранились описания, что рубель изготавливали вручную топором, пока не появились станки. Вначале брали деревянный брусок размером 100х20 см и толщиной 5–6 см и обрабатывали, чтобы убрать острые углы. Делали инструмент так, чтобы он был выгнут по оси и расширялся к одному концу. Глубина изгиба составляла 1 см.
Затем поверхность пластины пропиливалась на 10 мм с расстоянием между углублениями в 15 мм. По проложенным меткам вырубали топором ребра со скошенными сторонами глубиной и шириной по 1 см и сглаживали грани, придавая им округлость.
Длина ручки обычно составляла от 12 до 15 см, и она вытачивалась на конце бруска восьмигранной или округлой формы для удобства обхвата. Некоторыми мастерами выполнялись накладные ручки в виде буквы П и закреплялись на лицевой стороне рубеля. Вместе с ним изготавливалась деревянная скалка (валик) с гладкой поверхностью длиной 74–80 см и диаметром от 4 до 6 см.
Дополнительная информация. Среди музейных экспонатов имеется предмет, по форме напоминающий рубель, но называется подческой. Его тоже делали из дерева, но вместо вырубленных ребер у него в распилах были вложены заостренные металлические пластины. Подческа использовалась не для глажки, а для выравнивания соломы на крыше дома, чтобы вода стекала ровно и не проникала в жилище.
На платформах, продающих антиквариат, можно увидеть лот — рубель. Начальная цена от 400 до 15000 рублей. Это подлинные сохранившиеся образцы инструментов для глажения. Интерес к этому предмету не стихает. Его приобретают коллекционеры и те, кто любит этнический стиль в дизайне интерьера.
Источник: tvjam.ru