С правильным и удобным набором ножей приготовление еды превращается в приятный процесс. Сегодня выбираем лучший практичный набор кухонных ножей, который удовлетворит даже самого искусного домашнего кулинара.
Характеристика в рейтинге
- 10 лучших шеф-ножей
- 10 лучших чайных наборов
Без качественного надежного ножа невозможно приготовление даже самого простого блюда. Поэтому их качеству и остроте уделяется особое внимание. Многие хозяйки считают, что проще сразу купить набор хороших ножей, чем приобретать их по отдельности. Тем более что сейчас в продаже можно увидеть очень достойные комплекты, которые включают в себя все необходимые ножи, да еще и удобные подставки для их хранения.
При выборе лучшего набора ножей для кухни стоит обратить внимание на несколько нюансов:
- Место использования – комплект для домашнего использования отличается от профессионального комплектацией, назначением и даже дизайном.
- Комплектация – в зависимости от часто приготовляемых блюд можно подобрать оптимальный комплект инструментов. Например, не каждому нужен нож-топор или ножницы.
- Материал – качественные наборы часто изготовляются из высокопрочной стали, безопасного пластика, дерева, керамики.
При составлении рейтинга мы учитывали все эти параметры. Также были изучены отзывы пользователей, использующих наборы из этого рейтинга. Мы изучили впечатления покупателей о наборах кухонных ножей, которые собрали на таких площадках, как OZON, Яндекс.Маркет, Ситилинк, Wildberries, Отзовик и других. Поэтому мы и рекомендуем вам внимательно изучить рейтинг самых лучших наборов кухонных ножей.
Топ-10 лучших наборов кухонных ножей
10 FISKARS Essential
★ Качество и функциональность
Страна: Финляндия
Средняя цена: 5 101 руб.
Рейтинг (2022): 4.5
Достаточно известный бренд FISKARS предлагает набор ножей, который станет незаменимым помощником на кухне. При простом дизайне изделия обладают отличными характеристиками – острые, прочные, долговечные. Лезвия изготовлены из японской нержавеющей стали, имеющей твердость 53 ед. по шкале С. Роквелла. Ручка выполнена из полипропилена, имеет эргономичную форму. Пять ножей – универсальный, сантоку, для овощей, для чистки, для хлеба помещены в удобную подставку.
Отрицательных отзывов о наборе найти не удается, пользователи довольны качеством, удобством и функциональностью этого набора. Минусом они считают только то, что найти его можно не во всех магазинах. А некоторые хозяйки хотели бы видеть более оригинальный дизайн.
9 Wusthof Gourmet
★ Качество, проверенное годами
Страна: Германия
Средняя цена: 8 790 руб.
Рейтинг (2022): 4.6
В этот набор входит всего три ножа, но их качество действительно безупречно. Производятся они в Германии, известным брендом Wusthof. Для изготовления лезвий используется прочный хром-молибдено-ванадиевый сплав X50CrMoV15, затачиваются они вручную по особой технологии, за счет чего достигается безупречная острота. Ножи этого производителя выбирают многие всемирно известные шеф-повара. Этот набор предназначен для использования дома, в него входит три ножа – универсальный, для нарезки и шеф-повара.
Отрицательных отзывов о качестве ножей нет. Пользователям не нравится только два момента – очень высокая цена при небольшой комплектации набора и отсутствие подставки для вертикального хранения. В остальном придраться просто не к чему – ножи острые, очень качественные, долговечные и удобные.
8 Nadoba Jana
★ Удобная рукоятка, яркий дизайн
Страна: Чехия (производится в Китае)
Средняя цена: 3 540 руб.
Рейтинг (2022): 4.6
Набор из пяти ножей с подставкой выполнен в лаконичном, но в то же время ярком стиле, отлично впишется в интерьер современной кухни. Полезной особенностью можно назвать силиконовые вставки на рукоятках, которые предотвращают скольжение и случайные травмы во время приготовления пищи. В комплекте идет пять ножей – универсальный, сантоку, для овощей, разделочный, поварской. Подставка изготовлена из прочного дерева, покрыта натуральной краской.
К достоинствам набора пользователи относят красивый дизайн, устойчивую подставку, эргономичную форму рукоятей. Ножи достаточно острые и удобные. Набор компактный, занимает не слишком много места. Но в отдельных случаях встречаются отрицательные отзывы, в которых покупатели жалуются на появление ржавчины.
7 VICTORINOX Swiss classic
★ Самый удачный комплект для дома
Страна: Швейцария
Средняя цена: 4 830 руб.
Рейтинг (2022): 4.7
Швейцарское качество для истинных ценителей дополнено отличной комплектацией в наборе VICTORINOX Swiss classic, 5 ножей и овощечистка. Нож для томатов самый длинный, размер его лезвия, которое снабжено зубчиками, составляет 11 см. Также для овощей предусмотрены по 2 пары ножей с прямой и серейторной заточкой, причем эти две пары отличаются формой кончика – есть острый и тупой. Рукоятки созданы так, что нож удобно держать и он не выскользнет из руки, даже если будет влажным Материал ручек – мягкий и прочный пластик с небольшим эффектом эластичности, поэтому не разобьётся и не расколется даже при падении на кафель или гранит. Лезвия из стального сплава с антикоррозийным эффектом, прочные, легко поддаются заточке и долго не тупятся.
Отзывы покупателей набора в основном положительные. Пользователи больше отмечают высокое качество ножей, эргономичную рукоятку, очень приятное использование набора. Некоторых смущает высокая стоимость и отсутствие ножниц, большого ножа для хлеба. Однако эти недостатки можно игнорировать из-за того, что для домашнего использования в наборе есть всё, вплоть до качественной универсальной овощечистки с боковым расположением лезвия.
6 Joseph Joseph DoorStore 10303
★ Самый современный дизайн
Страна: Великобритания
Средняя цена: 4 100 руб.
Рейтинг (2022): 4.7
Относительно новая торговая марка из Великобритании Joseph Joseph занимается выпуском современных и качественных аксессуаров и принадлежностей для кухни. Одно из таких «произведений современного искусства» стал набор кухонных ножей DoorStore 10303. Самый необходимый режущий инструмент всегда под рукой, в наборе предусмотрены основные ножи, которые хозяйки чаще используют в приготовлении пищи: универсальный, для чистки, сантоку, а также порадует профессиональный шеф-нож. При изготовлении лезвия из стали использована технология алмазного напыления.
Особенностью набора стала необыкновенная подставка. Корпус выполнен из водоотталкивающего материала и не устанавливается на столешницу, а крепится вертикально, например, на внутреннюю поверхность дверки навесного шкафа. Хозяйки в отзывах отмечают, что такой подход к размещению помогает рационально распределять рабочее пространство на кухне. Также пользователи положительно отзываются о форме рукоятки, которая снабжена ограничителем.
5 Rondell Glaymore RD-984
★ Эргономичная форма, интересный дизайн
Страна: Германия (производится в Китае)
Средняя цена: 7 570 руб.
Рейтинг (2022): 4.8
В названии этого набора ножей присутствует слово «Гламур». Это неудивительно, если взглянуть на шикарный цвет подставки и рукоятей. При этом набор включает всё необходимое не только для домашней кухни, но и для профессионального приготовления пищи. Помимо традиционных ножей для разделки овощей и универсального в наборе есть поварской, для хлеба, разделочный нож. Также в наборе присутствуют ножницы.
Материал лезвий всех инструментов – высокопрочная сталь, которая легко подвергается заточке. Основным декоративным элементом стала подставка для всех предметов из каучукового дерева. Ручки ножей и ножниц выполнены из того же материала. В наборе не используются искусственные материалы, поэтому его по праву можно считать экологичным. В отзывах отмечаются оригинальность оформления, удобное расположение всех предметов, простота ухода.
4 Agness 911-679
★ Удобное хранение
Страна: Россия
Средняя цена: 2 233 руб.
Рейтинг (2022): 4.8
Российский бренд Agness уже успел завоевать свою нишу и почитателей. Продукция компании отличается надёжностью, качеством и стильным дизайном. Набор ножей из 5 предметов и подставки понравится отечественным хозяйкам оригинальностью исполнения. Комплект ножей из овощного, универсального, хлебного, разделочного и шеф-ножа.
Лезвия, рукоятки и основа подставки стилизованы под гранит, хотя и выполнены из разных материалов. Основа лезвия – это высокоуглеродистая сталь с керамическим покрытием. Подставка и ручки пластиковые.
По отзывам, в которых нет ни одного отрицательного, можно сделать вывод, что комплектация набора удовлетворяет все потребности хозяек на кухне. При этом качество инструментов на высоте – ножи долго не затупляются, ручки удобные, прочные, не трескаются от резких механических воздействий и температуры. Такая композиция должна стать центром притяжения внимания на кухне, а не только рабочим инструментом.
3 MAYER
Лучше выбрать набор с подставкой, благодаря которой ножи всегда будут на своем месте;
Подержите нож в руке: так вы проверите его вес, баланс, и определите удобство — подходит ли он лично вам для регулярного использования;
Обращайте внимание, чтобы ножи, входящие в состав набора, можно было приобрести отдельно, это пригодится, если один из ножей выйдет из строя;
Доверяйте только проверенным производителям. Известные бренды дорожат своей репутацией, поэтому шанс купить некачественную продукцию или брак минимален. Покупайте ножи только у официальных дилеров, чтобы купить оригинальную продукцию, а не подделку.
Важно быть уверенным в своем ноже, ведь именно он во многом определяет ваши кулинарные победы.
Надеемся, наши советы помогут вам не теряться в многообразии наборов, выявить свои потребности и сделать выбор в пользу ножей, которые будут радовать долгие годы!
Источник: posudamart.ru