Какие фрукты в мае в Турции

Фруктовые рынки в мае. Сколько стоят фрукты в Аланье?

Майская Аланья встречает солнечным теплом и обилием клубники!

Этот весенний месяц порадует Вас комфортной температурой воздуха, вкусными фруктами и ягодами!

Майские фруктовые рынки наполнены клубникой!

Она соблазнительно пахнет, спелая и красивая на вид.

Клубника в мае радует и своими демократичными ценами, в среднем — 15-30 TL за один килограмм.

В мае появляется черешня! В начале месяца она стоит дорого — от 50 до 140 TL за 1 кг, а вот к концу мая цена снижается. Черешня в Аланье восхитительная на вкус!

К середине месяца начинает поспевать первый урожай нектаринов и абрикосов, на рынках они продаются как на вес, так и в пластиковых коробках по 500 г, цена от 20 TL за коробку.

Крупные жёлтые и красные яблоки непременно привлекут Ваше внимание, смело покупайте — они очень вкусные!

На самом деле, существует огромное количество сортов яблок, а на рынках сейчас представлены зимние, поздние сорта. Цена яблок невелика, а удовольствие скушать сочный, спелый фрукт — невероятное!

Стоимость яблок на рынках Аланьи в мае 2022 года: 4-10 TL за 1 кг.

Кто-то любит яблоки, а кому-то по душе арбузы!

Вы не будете разочарованы: в мае на рынках Аланьи появляются арбузы! Они сладкие, спелые, огромные по размеру. Можно купить на пробу половину или четверть арбуза.

Стоимость арбузов на рынках Аланьи в мае 2022 года: от 5 TL за 1 кг.

Май – пора мушмулы!

Мушмула начинает зреть в апреле, а к маю достигает своей спелости. Мушмула в это время года продаётся на всех рынках Аланьи. Светло-жёлтые, круглые ягоды по цвету и размеру похожи на мелкие абрикосы. На вкус мушмула сладко-пресная и очень сочная. Главное, мушмула полезна для здоровья, так как содержит огромное количество микроэлементов.

В Аланье в это время года много мушмулы!

Стоимость мушмулы на рынках Аланьи в мае 2022 года: 10-15 TL за 1 кг.

В мае созревает чёрный тутовник, или шелковица. Вкусная и полезная ягода продаётся в пластиковых коробках весом 200-50о г по цене 15 TL за коробку.

В мае на рынках Аланьи в большом количестве представлены лимоны, апельсины, местные бананы, авокадо.

Рынки Аланьи в мае — это орехи, фрукты и плоды, а также овощи на любой вкус!

Цены радуют и удивляют:

• Авокадо: 18 TL за 1 штуку
• Груши: 10 TL за 1 кг
• Апельсины: 5 TL за 1 кг
• Лимоны: 5 TL за 1 кг
• Бананы: 10-20 TL за 1 кг
• Клубника: 12-25 TL за 1 кг
• Арбузы: 5 TL за 1 кг
• Айва: 7 TL за 1 кг
• Яблоки: 4 — 10 TL за 1 кг
• Мушмула: 10-15 TL за 1кг
• Абрикосы: 20 TL за 1 кг
• Нектарины: 40 TL за 1 кг
• Черешня: 40 — 150 TL за 1 кг
• Тутовник: 15 TL за 500 г
• Орехи: 50-85 TL за 1 кг

Май – месяц жарких дней, приятных вечеров, утренней свежести и Ваших любимых фруктовых вкусов!

Источник: 7plus.pro

Какие фрукты Турции лучше по месяцам года?

В Турции на протяжении всего года выращивается большое количество фруктов, как знакомых россиянам, так и довольно экзотических. Главным преимуществом фруктов, которые можно попробовать на турецких курортах, является их свежесть, поскольку большинство плодов попросту не задерживается на прилавках.

Январь

Первый месяц года – период сбора урожая грейпфрута и айвы. Завершается сбор гранатов.

Гранаты являются не только одним из любимых фруктов жителей Турции, но и одним из известных символом Стамбула. Его прочная кожица символизирует единство, а зёрна – большое число людей, живущих в городе. Сок плодов и зёрна часто добавляют при приготовлении блюд.

Гранаты поспевают в разгар бархатного сезона, в сентябре. Больше всего их произрастает в юго-восточной провинции Мерсин. Сезон созревания – с сентября по февраль включительно. Опытные туристы рекомендуют попробовать светло-розовые медовые плоды из Газипаши.

• Стоимость – от 10 лир/кг.

Февраль

В конце зимы турецкие прилавки полны гранатами, апельсинами, грейпфрутами и айвой.

Айва выращивается на территории Средиземного моря уже больше четырёхсот лет. Айва поспевает в прохладное время года, с октября по март. В тёплое время года плоды мягкие и невероятно сочные, в прохладное – терпкие и ароматные.

Март

В марте продолжается сбор айвы и грейпфрута.

Турция — один из крупнейших мировых производителей грейпфрута: на территории государства ежегодно выращивается порядка 250 000 тонн плодов. Этот цитрус с горчинкой есть в продаже практически весь год, за исключением периода с июня по сентябрь.

Апрель

Апрель в Турции характеризуется как начало туристического сезона. В разгар весны гости страны могут попробовать первые плоды мушмулы и апельсинов.

На турецких курортах можно отведать несколько сортов апельсинов . Их первый сбор происходит в августе, второй – в октябре, существуют и сорта, созревающие весной (например, «Поздняя Валенсия»). Так как апельсины могут храниться до полугода, в продаже их можно найти круглогодично.

Большой популярностью у туристов и местных жителей пользуются сорта апельсинов «Валенсия», «Вашингтон» и «Навелина». Стоит обратить внимание, что апельсины летнего урожая неказисты на вид, но очень сочные и сладкие на вкус. Именно из них получается вкусный сок.

• Стоимость – от 4-5 лир/кг.

Наиболее популярные сорта турецких апельсинов:

• Ранний сорт «Washington» с тонкой пёстро-зелёной кожурой.
• Светло-зелёные плоды «Alacalı».
• Зимний сорт «Gülle».
• «Yeni Dünya» с мякотью тёмно-красного цвета.
• Плоды сорта «Kara» с почти прозрачной мякотью.
• «Diyarbakır» — крупные плоды, которые могут весить до 50 кг.

Плоды мушмулы, напоминающие небольшие жёлтые яблочки, произрастают на небольших деревьях, высота которых не превышает двух метров. Растут они практически повсеместно. Мушмула обладает приятным кисло-сладким вкусом. Популярные сорта – «beşbıyık» и «döngel».

Май

В мае у туристов есть прекрасная возможность попробовать свежесобранные абрикосы, арбузы, дыни, грейпфруты, бананы.

Абрикосы выращиваются в Турции в больших объёмах (около 730 тысяч тонн ежегодно) и успешно экспортируются в разные страны. Центром выращивания абрикосов является восточная провинция Малатья. Большой популярностью пользуются самые сладкие сорта — «Сахарный» и «Шала». Местные жители употребляют фрукт как в свежем виде, так и в сушёном и варёном. Сезон сбора приходится на период с мая по август.

• Средняя стоимость килограмма – от 7 лир/кг.

Бананы – одна из настоящих визитных карточек Аланьи, где плантации, протянувшиеся чуть выше уровня моря, можно наблюдать уже при въезде в город. Самым крупным производителем фруктов считается уезд округа Мерсин – Анамур. Местные бананы небольшого размера и очень сладкие. Это один из лучших вариантов для перекуса во время длительных экскурсий.

• Стоимость – от 11 лир/кг.

Июнь

В июне поспевают дыни, арбузы, нектарины, продолжается сбор абрикосов, мушмулы. С притоком туристов увеличиваются и цены на местные фрукты и овощи.

Свежими дынями можно полакомиться в июне. Самым вкусным сортом считается «Kırkağaç», отличающийся грушевидной формой и пятнами серого цвета на жёсткой кожуре. Популярные у местных жителей сорта «çitli» и «topatan» с тонкой жёлтой кожурой произрастают в Стамбуле и во Фракии.

• Стоимость дынь составляет от 3-5 лир/кг, однако часто дыни, как и арбузы продаются штучно.

Арбузы в стране произрастают практически повсеместно. Отличительной особенностью турецких арбузов является их твёрдая кожура, плотная мякоть и насыщенный сладкий вкус. В июне на прилавках в Турции начинают появляться первые арбузы скороспелых сортов.

• Стоимость любимой многими ягоды – от 6 лир/кг.

Июль

В июле гостей Турции ожидает настоящее фруктовое изобилие. В это время созревают нектарины, персики, абрикосы, инжир, дыни, арбузы.

Персики – одно из любимых лакомств у местных жителей, на экспорт же (в том числе и в Россию) отправляется совсем небольшое количество – около 128000 тонн. Самые вкусные плоды созревают на берегу Мраморного моря, в Бурсе. Сезон сбора персиков продолжается с июля по октябрь, однако самые сладкие появляются только к концу лета.

• Стоимость – от 7 лир/кг.

Август

В конце лета в Турции собирают богатый урожай яблок, груш, персиков, арбузов.

Яблоки – одна из наиболее успешных сельскохозяйственных культур в стране. Местные жители предпочитают сорта «Ferik» и «Amasya», используемые преимущественно для приготовления сладких блюд и десертов. Первые спелые яблоки можно найти на прилавках Турции в августе.

• Стоимость — от 5 лир/кг.

Сентябрь

С приходом осени у туристов есть возможность вдоволь полакомиться гранатом и инжиром. В сентябре также начинают поспевать мандарины. К концу месяца завешается период бахчевых культур.

Считается, что самые вкусные плоды инжира (фиги) произрастают в Измире. Что примечательно, турецкий инжир в другие страны не экспортируется из-за очень маленького срока годности. Сезон созревания инжира приходится на сентябрь, а сушёные плоды есть в продаже практически круглый год. Самые вкусные сорта: «Sultan selim», «Kavak», «Yediveren» и «Patlıcan». Лучшим по праву считается инжир из Измира.

• Стоимость свежего инжира составляет от 11 лир за килограмм, сушёного – от 35 лир/кг.

Спелые мандарины можно найти на местных прилавках в сентябре. Самыми вкусными считаются плоды, выращенные в Бодруме. Кроме того, фрукт выращивают в регионах Антальи, Аланьи, Ризе. Плоды собирают в сентябре и октябре.

• Стоимость мандаринов – от 3 лир/кг.

Хурма начинает созревать в сентябре, а уже в следующем месяце на прилавках появляются крупные и сочные плоды.

• Стоимость – от 8 лир/кг.

Лимон , как и другие цитрусовые, выращивают в юго-восточной части Турции, в провинциях, расположенных в непосредственной близости со Средиземным морем.

• Стоимость – от 7 лир/кг.

Октябрь

Октябрь в Турции считается сезоном цитрусовых. Разгар осени – период активного сбора урожая цитрусовых. На рынках можно наблюдать изобилие авокадо, хурмы, айвы.

Авокадо в Турции начали выращивать всего около 17 лет назад в Аланье, однако необычный фрукт очень полюбился местным жителям. Его используют для приготовления множества блюд: десертов, салатов, японских супов, холодных закусок.

• Стоимость – от 4 лир/кг.

Ноябрь

В ноябре продолжается сбор урожая гранатов, инжира, яблок и груш.

В Турции очень востребованы груши . Одним из самых известных сортов груш является «Deveci», успешно экспортируемый из Турции в Россию и пользующийся большим спросом.

• Стоимость – от 4 лир/кг.

Декабрь

В последний месяц года продолжают поспевать гранаты, апельсины, мандарины, грейпфруты, груши и айва.

Плоды померанца или горького апельсина (он же — кинотто или бигарадия) напоминают мандарины. На самом деле это гибрид мандарина с помело, который был образован естественным путём. Померанец в естественном виде в пищу не употребляется, однако его цедру добавляют в мороженое, прохладительные напитки, а также используют для приготовления десертов, варенья или в качестве ароматизатора для рыбных и мясных блюд.

• Стоимость – от 4 лир/кг.

Помело (шеддок) представляет собой довольно крупный цитрусовый фрукт, схожий внешне с грейпфрутом. Порой плоды могут достигать размеров головы взрослого человека и веса до 3 кг. Мякоть помело сочная, кислая. В 2019 году в Анталии было принято решение об увеличении производства этого экзотического фрукта из-за роста интереса у местных фермеров.

• Стоимость – от 5 лир/кг.

Сладкие финики жёлто-коричневого цвета выращивают на юге страны. Именно в Турции можно попробовать плоды в свежем виде. Однако не стоит при этом забывать, что в финиках содержится большое количество сахара, поэтому их употребление в больших количествах не рекомендовано страдающим сахарным диабетом.

• Стоимость – от 8 лир/кг.

В провинции Анталья (округ Газипаша) в девятнадцатом году был запущен эксперимент по выращиванию тропических фруктов, среди которых саподилла, маракуйя, манго , сахарное яблоко и др. Урожай планируется поставлять в местные торговые точки и отели, однако туристы смогут попробовать «экзотику» прямо на плантациях в рамках экскурсий.

Топ-5 самых вкусных плодов по отзывам туристов

• Дыни с отменным вкусом и ароматов. По отзывам туристов, турецкие дыни невероятно вкусные и от них невозможно оторваться.
• Арбузы – очень сочные и освежающие в жару. Выбирая арбуз, стоит поинтересоваться у продавца об особенностях сортов.
• Инжир, вкусный как в свежем, так и в сушёном виде. При покупке рекомендуется поинтересоваться, где были выращены плоды. Как упоминалось выше, самые вкусные привозят из Измира.
• Ароматные персики, созревшие к концу лета.
• Мушмула с необычным вкусом.

Опытные туристы рекомендуют покупать фрукты и ягоды в супермаркетах, поскольку качество товара, как правило, хорошее, а цены ниже, чем на рынках.

Источник: turcia.rest

Фрукты в Турции

С чем у нас ассоциируется Турция? Большинство ответит на этот вопрос весьма предсказуемо: относительно бюджетный отдых, недолгий перелет, достаточно высокий уровень сервиса, чистые пляжи и жаркое солнце. Но больше всего эта страна поражает своей красотой: Таврские горы, чистейшее теплое море, огромные апельсиновые и гранатовые рощи.

Для любителей культурного отдыха здесь найдутся интересные экскурсии, но даже простая прогулка по стареньким турецким улочкам оставит массу позитивных эмоций. Большинство домов и отелей буквально утопает в цветах и зелени. А многочисленные магазинчики и базарчики предложат вам огромный выбор сувениров, сладостей и фруктов.

В ресторанах турецких отелей фрукты и овощи подаются на протяжении всего туристического сезона, но все же, чтобы по-настоящему оценить колорит этой замечательной и гостеприимной страны, следует хоть раз приобрести сезонные фрукты на местном рынке.

Теплый мягкий климат и отличное географическое положение позволяют выращивать множество разнообразных плодов и получать несколько урожаев. Благодаря этому турецкая сельскохозяйственная продукция весьма популярна на рынках различных стран.

Здесь выращивается более сотни сортов яблок, груш, персиков и несколько сотен сортов винограда. Кидпассаж поможет вам разобраться, какие фрукты в Турции вы можете приобрести и попробовать.

Какие фрукты растут в Турции

Туристический сезон открывается на Средиземноморском побережье Турции в апреле. Первые немногочисленные туристы имеют возможность попробовать раннюю клубнику, мушмулу и шелковицу. В этом же месяце продолжают собирать апельсины. К слову, апельсины и бананы – самые урожайные плоды: их собирают несколько раз за год.

Основные фрукты в мае – это клубника и черешня. Хотя в отелях эти ягоды можно встретить на протяжении практически всего сезона, наиболее ароматные бывают только весной и в начале лета. В мае продолжается сбор мушмулы и апельсинов.

В июне всё больше туристов едет в Турцию, цены растут, а на рынках и в продуктовых лавках продолжают продавать клубнику, черешню, мушмулу. Апельсины уже не собирают до нового урожая, который будет осенью. В продаже появляются местные абрикосы, вишня, сливы, дыни.

Июль – разгар сезона: море теплое, туристов прибывает всё больше. К тем плодам, которые уже созрели, добавляются бахчевые культуры. Дыни в июле уже совсем спелые и ароматные. А вот арбузы только начинаются, поэтому они зачастую еще не очень сладкие. Пик сезона арбузов начнется только в августе.

В конце лета поспевают яблоки, груши, виноград, а также персики, нектарины, дыни и арбузы.

Основные фрукты в Турции в сентябре – это яблоки, виноград, груши, сливы, бахчевые. Созревают гранаты, инжир и первые мандарины.

Туристический поток постепенно сокращается, цены снижаются. К концу сентября заканчивается арбузно-дынный период. Главные фрукты в Турции в октябре – это цитрусовые. Начинается новый сбор урожая апельсинов, дозревают мандарины, лимоны.

Поспевают поздние сорта яблок, груш, винограда. Кроме этого, созревают авокадо, гранаты, айва, хурма. Спелая свежая айва – фрукт на любителя: сильно вяжет и достаточно жесткий, а вот в качестве составляющего варенья или компота может понравиться многим.

Представим в виде таблицы сезонные дары природы по месяцам:

Фрукты Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт

Клубника	X	X	X
Мушмула	X	X	X
Шелковица	X	X
Апельсины	X	X
Черешня	X	X
Абрикосы	X	X	X
Вишня	X	X
Сливы	X	X	X	X
Дыни	X	X	X	X
Арбузы	X	X	X
Яблоки	X	X	X	X
Груши	X	X	X
Виноград	X	X	X
Персики	X	X	X
Нектарины	X	X	X
Айва	X
Хурма	X
Гранаты	X
Авокадо	X
Мандарины	X	X

Отдельно следует сказать несколько слов о том, какие растут овощи в Турции. Вы можете купить практически всё, привычное нам. В стране работает множество современных сельскохозяйственных предприятий, в теплицах которых овощи созревают на протяжении всего года. Они реализуются местными магазинами и супермаркетами, а также отправляются на экспорт.

Каждому из нас зимой наверняка приходилось покупать ярко-красные, красивые, как с картинки, турецкие помидоры, которые продаются у нас в каждом супермаркете. Но зимние томаты, конечно же, просто невозможно сравнить по вкусовым качествам с летними грунтовыми.

В Турции выращивают огурцы, баклажаны, кабачки, спаржевую фасоль, морковь, лук. Отметим и некоторые необычные овощи: момордика, артишок, бамия, «колючий кабачок», «кипрский картофель». В национальных ресторанах их используют для приготовления традиционных блюд. Вот только вряд ли их удастся попробовать в отеле, для оценки национальной кухни всё же лучше зайти в местный ресторан.

Артишок

Многие путешественники интересуются, какие экзотические фрукты в Турции они могут попробовать. В основном все плоды вполне нам знакомы, потому как экспортируются в нашу страну.

Существует мнение, что на здешних рынках продается больше половины плодов, которые известны на нашей планете! Некоторые из них, такие как драконов фрукт, рамбутан, личи, ананас, конечно же, импортные. Из местных сортов можно упомянуть цитрусовые, бананы, тутовник, ягоды мирта, гранаты.

Примерные цены за 1 кг фруктов или овощей:

• яблоки, апельсины – 1,5 лиры;
• картошка, лук – 1 лира;
• мандарины, помидоры, морковь – 2 лиры;
• огурцы, груши, гранаты – 2,5 лиры;
• баклажаны, свекла, цветная капуста – 3 лиры;
• хурма, болгарский перец – 5 лир;
• черешня, клубника – 6–8 лир;
• сливы, яблоки – 2–3 лиры;
• арбузы, дыни – около 1 лиры;
• манго – 5 лир.

Советы родителям

Турецкие гостиницы славятся на весь мир своими кулинарными изысками и разнообразными блюдами. Многие туристы отмечают богатый выбор фруктов, но при этом мало кто задумывается о том, что часто эти фрукты и овощи привозные. Некоторые отели, желая сэкономить, покупают не самые дорогие импортные продукты.

Перед тем как давать фрукты и овощи ребенку, тщательно их помойте и попробуйте сами. В ресторане подают вымытые продукты, но всё же рекомендуем внимательно проверять, хорошо ли их помыли.

После того как вы поселились в отеле, поинтересуйтесь, где находится ближайший базар. Вы не пожалеете, если запланируете поход туда: самые вкусные, ароматные и сочные дары природы продаются именно там. Местные торговцы по вашей просьбе обязательно дадут попробовать выбранные плоды. А еще вы можете быть уверены в том, что фрукты, растущие в Турции, экологически чистые, потому как применять химикаты на полях запрещено законом.

Турецкий базар – это не просто место обычной торговли. Местные рынки отличаются своей аутентичностью, красотой и традициями. Глаза разбегаются от разнообразия товаров и экзотических фруктов. Торговцы ведут себя несколько навязчиво, но что поделать? Есть такая традиция на восточных рынках – зазывать покупателя, а потом долго и «театрально» торговаться.

Не стоит сразу соглашаться на первоначально заявленную стоимость: на восточных базарах принято торговаться.

Цены на турецких рынках вполне доступные и демократичные, а качество продуктов вас не разочарует. Покупая фрукты и овощи в теплое время года, следует помнить, что на жаре всё очень быстро портится. При этом во многих гостиницах обычно запрещено приносить в номер какие-либо продукты питания. Хотя наших туристов запреты никогда не останавливали, лучше покупать плоды небольшими порциями и стараться не нарушать местные законы и правила.

О распорядке работы рынков в небольших районных центрах лучше всего узнавать у местных жителей или персонала в отеле. В небольших городах базары, как правило, работают один раз в неделю. В некоторых регионах функционируют передвижные рынки. Они специализируются на продаже фруктов и овощей, приправ, орехов и сухофруктов.

Будем рады, если наша статья помогла вам разобраться в вопросе выбора сезонных фруктов Турции. Ну а чтобы отдых в Турции был еще комфортней, предлагаем ознакомиться с лучшими песчаными пляжами этой страны.

Источник: kidpassage.com