Хочу сделать торт свекру, нужен совет. Кто делает тортики из мастики, подскажите пожалуйста, чем сделать надпись на мастике, как на это фото? И еще судя по всему зеленым цветом мастика покрашена сверху? Не хотелось бы вырезать из мастики.
Комментарии
Ростов-на-Дону
Я вижу, что на мастике нарисованы буквы и потом закрашен фон.Делаю так пищевыми красителями.
9 августа 2016 11:24
Волгодонск
Америколор подойдет? или нужны гелевые карандаши для надписи?
9 августа 2016 11:33
Ростов-на-Дону
Я Америколор разбавляю слегка водичкой, чтобы равномерно ложилась и закрашивалась.
9 августа 2016 11:38
Волгодонск
Спасибо большое! Попробую)
9 августа 2016 11:43
Надписи делаются пищевыми красителями. Тут я думаю зеленая мастика в покрытии и она еще покрашена красителем кандурин
9 августа 2016 11:22
Волгодонск
То что пищевыми красителями, это понятно, просто у меня Америколор, мне кажется они не дадут такой плотности, может здесь какие-нибудь в тюбиках которыми именно надписи делают? Вы их имели ввиду?
Я наверно зеленую мастику намешаю с краской, а потом покрою кандурином. Т.к. перламутровых красителей у меня нет.
Источник: www.baby.ru
Пищевые красители или какими красителями, я пользуюсь для окраски мастики.)
Сразу готова к комментариям, по поводу вредности красителей. Все мы знаем что красители это вредно.. Но к сожалению, без использования красителей для создания ярких и интересных цветов и расцветок, без них не обойтись.
Начну с того, что для подкраски мастики можно использовать натуральные соки. Например, свекольный, морковный, клубничный, гранатовый,шпинатный и т.д. Но при добавлении пору капель сока к мастике, цвет будет нежные, можно сказать немного блеклый. Как вариант, окраска мастики соками возможна.
Какими красителями я пользуюсь.
Есть самые обыкновенны и не дорогие пищевые красители, которые можно приобрести в магазинах или на рынке.
Такие красители дает хороший цвет мастики. Но не всегда можно выйти на желаемый цвет, например, если взять красный краситель, то цвет может варьироваться от бледно розового до бледно красного. Для достижения яркого красного цвета, нужно достаточно много красителя. и к сожалению нужного цвета не всегда можно добиться.
Применение. Можно окрашивать мастику. Для этого , краситель разводится несколькими каплями води или лимонного сока и добавляется к мастике, хорошо вымешивается.
Гелевые красители. Эти красители на порядок дороже, но у них есть свои плюсы.
Краситель достаточно густой. Желаемый цвет легко достигается. если вы взяли зеленый краситель, то при подкрашивании мастики она будет зеленой, в зависимости от вашего желания, можно делать цвет от светло-зеленого до зеленого. При использовании гелевых красителей, можно с легкостью достигнуть яркого насыщенного цвета.
Применение. Можно использовать для окрашивания мастики. Для этого добавить капельку к мастике и хорошо вымешать.
Можно использовать для раскраски некоторых деталей или создания надписей. Для этого, небольшое количество красителя можно развести каплей водки.
Сухие красители. Цветочная пыльца.
Красители в виде порошка который можно использовать для окраски различных элементов торта( украшений, цветов). С помощью множества различных оттенков, можно создать интересную и яркую раскраску торта или декораций для торта.
Применение. Можно использовать в сухом виде, нанося кисточкой на поверхность. Или немного развести водой и нанести на поверхность.
Мерцающее краски.
Сухие краски с эффектом мерцания. Наносятся на поверхность для создания блеска.
Так же красители можно использовать для подкраски крема или айсинга.
Если возникают какие-то вопросы по красителям, давайте об этом поговорим;)!
Источник: www.edimdoma.ru
Подскажите как правильно делать надпись на мастике.
Девочки подскажите пожалуйста, мне нужно сделать надпись на мастике, но ни чего не получается, пишу америколором, краска ложиться не равномерно, развожу со спиртом то комочками идёт, то расплывается. Подскажите как делать правильно, может есть секрет.
У нас следующий вопрос!
Добрый день.
Девочки подскажите пожалуйста, мне нужно сделать надпись на мастике, но ни чего не получается, пишу америколором, краска ложиться не равномерно, развожу со спиртом то комочками идёт, то расплывается. Подскажите как делать правильно, может есть секрет.
Обсуждение:
Мастика с какао маслом у вас?
Могу поделиться опытом. Пишу обычными гелевыми красителями, но есть одна тонкость. Если писать по принцессе, ложится пятнами, сначала нужно поверхность сделать влажной, протереть. Комочки образуются, если остался крахмал. То же с америколором
Попробуйте со спиртом и водой гелевый краситель. Но вообще по жирной мастике трудно Нормально нарисовать что-либо
Может у вас кисточка плохая?я заметила, что натуральными кисточками плохо рисует, а синтетическими отлично.Макаю кисточку в краску, совсем чуть-чуть в водку, если надо промакиваю салфеткой и пишу.
Возьмите пищевые фломастерв
Попробуйте сухие красители, они лучше ложиться.
Айсингом пишите и все.
Пишу русскими красителями. Топдекор
Нужно перед нанесением краски обезжирить поверхность мастики!Берете ватный диск ,смачиваете его водкой ипротираете ту поверхность мастики,на которой будите писать.
Я пишу на обычной мастике для обтяжки акварелью меловой.Никаких проблем.Совет этот был дан мне хорошим мастером
Не надо краску ничем разводить,хорошо пишется тонкой кисточкой,а если не заморачиваться,купите пищевой фломастер
Я пишу топдекоровскими красителями,смешивая с кандурином серебряным для густоты и блеска, надписи яркие сочные
Что бы планомерно нанести надпись на мастику, ее надо предварительно слегка намочить. То место , где будете делать надпись, дождаться пока подсохнет и смело писать! Только смочить совсем чуть чуть. А то и сохнуть долго будет и останется яркий блеск.
Почему девочки? Кондитеров профи мужчин больше даже!)
По моему опыту нужно чтобы мастикп подсохла, на мягкой расплывается, я писала пищевым фламастером
А перед тем как сделать надпись хорошо крахмалю поверхность и пишу,мне нравится
Красители и вода и все отлично рисуется
Попробуте добавить крахмал немного
Надо хорошо разбавлять водой и рисовать на незасхшей мастике.
Я на мастике пищевыми фломастерами писала
Цветным кремом(цвет выбираете сами )а крем(взбитые сливки)вот таким образом у меня и получается надпись.
Айсинг отлично ложится или пищевые фламики
А я немного контур надписи аккуратно продавливаю и тонкой кистью. И сухими и нулевыми красителями хорошо получалось)
Добрый день! Пишу на мастике кистью просто макая в краситель , разная мастика, бывает жирная и ложится краска плохо.
Всегда пишу америколором тонкой кистью, не развожу,прям из бутылочки,ничего никогда не плыло
4 года пишу и рисую на мастике,а да смотря какая.Если визьен,фанси,уралмастер. легко с водичкой.А вот Моделпласт ,вот тут секрет.В директ отвечу.
На любой мастике просто краска идет комочками, спирт не сильно поможет. В любой краситель нужно добавить либо диоксид титана, микрограмулечку, либо микрокаплю того же белого америколора. Все будет хорошо дожиться и не будет браться комками.
Жирную мастику, типа принцессы или моделпласт, нужно хорошенечко поверхность пройтись кисточкой с водкой или спиртом, протирать кисточкой легонько, до полного высыхания, потом можно припудрить немного кразмалом, но можно и не делать этого, и краска ложится хорошо. Я так глазки рисую на фигурках, или какие-то элементына фигурках дорисовываю. Все отлично ложится.
Я рисую на тортах по мастике (и надписи делаю) исключительно краска+водка. Всё отлично получается)
Я рисую красками английской фирмы с эффектом акварели, чуть разбавляя ее водой, водкой не разбавляю, так же и америколор разбавляю водой , все ложится на ура
Использую краситель для аэрографа
Я водкой развожу, она сохнет быстрее, насколько слышала автор торта на фото тоже водкой разводит (могу ошибаться), плюс если хотите хороший цвет, то к коменту выше присоеденяюсь, нужна основа, типа диоксида или белого красителя, я случайно купила белый топ продукт и как раз для этих нужд он, просто смешиваете его с нужным цветом и пробелов нет и ложиться ровнее, за исключением чёрного(
Источник: gdetort.ru