Куда можно добавлять льняное масло

8 (800)3333-627 Все Соки, Чиликин Виктор https://vsesoki.ru Price range $$
Статьи > Льняное масло – как получить больше пользы, чем вреда

Льняное масло – как получить больше пользы, чем вреда

Включить темную тему

Льняное масло производится из семени льна. Известно, что Гиппократ назначал своим пациентам семена льна для лечения различных проблем с пищеварением. Этим чудесным семенам поклонялись еще с начала цивилизации за их полезные свойства, такие как заживление кишечника, улучшение состояния кожи, повышение бодрости и укрепление иммунитета. Популярность льняного масла в последнее время растет, а многие сравнивают его по лекарственным свойствам с рыбьим жиром.

В состав льняного масла входят:

• Фенольные соединения (лигнаны), помогающие предотвратить раковые заболевания;
• Фолиевая кислота — препятствует появлению новообразований;
• Здоровые белки, которые могут снизить факторы риска сердечных заболеваний;
• Ценные полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9 – мощные натуральные антиоксиданты, нормализующие уровень холестерина и кровяное давление. Омега-3 содержится в количестве около 58%, на остальные две кислоты приходит 15 и 17 % соответственно. Подробнее о пользе Омег-3-6-9 можно прочитать в нашей статье;
• Витамин E, который укрепляет сосуды и помогает предотвратить образование тромбов.

ВОТ,ЧТО БУДЕТ С ОРГАНИЗМОМ, ЕСЛИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПИТЬ ЛОЖКУ ЛЬНЯНОГО МАСЛА

Польза льняного масла

Нормализует пищеварение

Так как льняное масло оказывает обволакивающий эффект на толстую кишку, оно поддерживает в норме работу пищеварения. Кишечник — это часть пищеварительной системы, где происходит окончательное всасывание питательных веществ в кровь. В кишечнике обитает огромное количество микроорганизмов, которые при нормальном функционировании создают “правильную” микрофлору. При ее ухудшении появляются заболевания, связанные с дисбактериозом: плохое состояние кожи; подверженность частым вирусным инфекциям; нарушение работы кишечника. Добавление в свой рацион льняного масла способствует нормализации работы всего пищеварительного тракта.

Снижает вероятность раковых заболеваний

Льняное масло – одно из средств профилактики рака. Фенольные соединения и полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9, содержащиеся в нём, препятствуют росту раковых клеток. Льняное семя содержит фитоэстрогены, которые могут снизить риск развития рака молочной железы и предотвратить рецидив: слабые растительные эстрогены блокируют рецепторы эстрогена на клетках в ткани молочной железы, замедляя рост опухоли.

Уменьшает риск сердечных заболеваний

Льняное масло снижает уровень холестерина, тем самым значительно уменьшая риск сердечных заболеваний. Оно содержит ненасыщенные жирные кислоты Омега-3, способствующие повышению эластичности кровеносных сосудов. Вследствие чего улучшается проводимость сердечной мышцы, снижается вероятность появления тромбоза артерий и уменьшается риск инфаркта.

Улучшает состояние кожи, волос и ногтей

Льняное масло богато жирными кислотами, которые питают волосы и кожу. Витамин Е уменьшает выпадение волос. Противовоспалительные свойства льна помогают предотвратить появление перхоти, экземы и других заболеваний кожи головы. Поэтому масло из льна можно не только употреблять в пищу, но и использовать в качестве основы для косметических средств.

Укрепляет иммунную систему

Семя льна содержит полиненасыщенные жирные кислоты и фенольные соединения, которые благоприятно влияют на иммунную систему. Кроме того, идеальное соотношение Омега-3 и Омега-6 положительно влияет на весь организм в целом. Совместно с лигнанами полиненасыщенные жирные кислоты модулируют иммунный ответ и играют важную роль в лечении аутоиммунных заболеваний, поддерживают весь организм и его защитные функции в тонусе.

Нормализует гормональный фон женского организма

Лигнаны в составе льняного масла оказывают благотворное влияние на менструальный цикл женщины и смягчают симптомы менопаузы. Кроме того, жирные кислоты блокируют выработку простагландинов, которые при высвобождении в избыточных количествах во время менструации могут вызвать сильное кровотечение.

Масло льна в лечебных целях принимается по 1 ст. л. натощак.

Вред льняного масла

Без сомнения, льняное масло является одним из самых богатых источников питательных веществ. Однако стоит отметить возможные побочные эффекты и вред данного продукта при чрезмерном употреблении:

Жидкий стул, который иногда приводит к диарее;

Аллергические реакции с такими симптомами, как сыпь, крапивница, зуд и др.;

К сожалению, льняное масло быстро окисляется, теряя свои полезные свойства и даже нанося вред, именно поэтому его нельзя подвергать термической обработке, воздействию воздуха и света. При нагреве или воздействии ультрафиолета ненасыщенные жирные кислоты, входящие в состав масла, распадаются и образуют канцерогенные соединения. Жарить на таком масле и даже заправлять им горячие блюда категорически нельзя!

Стоит отказаться от приема масла из семян льна, если у Вас:

1. Плохая свёртываемость крови;

5. Желчекаменные болезни;

6. Диарея и метеоризм;

8. Гипотериоз или гипертиреоз.

Также льняное масло не рекомендуется беременным и кормящим. Оно не может навредить будущему ребенку, однако при передозировке в организме образуется чрезмерное количество Омега-6, что может привести к воспалительному процессу и выкидышу.

Как выбрать льняное масло

Сегодня в магазинах достаточно большой ассортимент льняного масла. При выборе стоит придерживаться определенных правил:

• Объём не более 250 г;
• Тёмная стеклянная упаковка;
• Следует обратить внимание на срок годности: с момента его производства должно пройти не более 30 дней;
• Холодный отжим;
• В составе отсутствуют лишние ингредиенты.

Если бутылочки в магазине не вызывают доверия или же Вы привыкли употреблять только самые свежие продукты, то можно получить домашнее масло холодного отжима с помощью компактных бытовых маслопрессов. Их использование имеет ряд преимуществ. Во-первых, Вы можете полностью контролировать процесс и видите, что входит в состав Вашего продукта. Во-вторых, можно сделать его столько, сколько нужно на данный момент, непосредственно перед употреблением – свежее масло сохраняет больше питательных веществ и ферментов.

Домашнее льняное масло

Рекомендации, как сделать полезное льняное масло в домашних условиях:

Выбирайте цельные семена, чтобы изготовить максимально свежее масло, так как молотые семена льна быстро портятся.

Используйте чистые и просушенные семена.

Во время отжима внимательно следите, чтобы температура получаемого продукта не была выше 45 градусов (иначе окисление будет происходить быстрее).

Процесс приготовления домашнего льняного масла достаточно прост, если выбрать правильный маслопресс. Раньше они были были в основном ручные и громоздкие, некомфортные для домашнего использования, но сегодня можно приобрести маслопресс с рядом инноваций:

• Компактный размер, который удобен в использовании;
• КПД от 25 до 40%;
• Автоматический прогрев, не превышающий нужной температуры;
• Отсутствие шума;
• Удобная чистка.

Выбирайте маслопрессы холодного отжима из нашего ассортимента – мы поставляем только проверенные, качественные и удобные модели.

Источник: vsesoki.ru

Льняное масло: польза, вред и способы его применения

Откуда взялось льняное масло и в чём его польза для организма? Как его правильно использовать в лечении и для продления молодости? В чём может быть вред льняного масла? Ответ на эти и многие другие вопросы читайте в нашей статье.

История происхождения льняного масла

Каждая уважающая себя леди имеет богатый ассортимент косметических средств на любой вкус и цвет самых различных марок и брендов. Порой, на прикроватных комодах и полках в ванной комнате нет пустого места. И это абсолютно нормально, ведь каждая девушка и женщина хочет оставаться привлекательной и желанной.

Однако, несмотря на то, что индустрия косметологии в совершенствовании своей продукции опередила многие другие индустрии, именно натуральные ингредиенты в составе этих средств оказывают наибольшую пользу для представительниц прекрасного пола. Одним из таких ингредиентов в основе является льняное масло.

Когда-то давно в России оно было очень популярным, затем был период спада производства этого масла, а в настоящее время оно снова приобретает былую актуальность. Изначально, льняное масло появилось в Древней Индии. Именно там начали выращивать лён для кулинарии.

На первых порах выжимка из льняного растения применялась в кулинарии в качестве пищевой добавки, а затем постепенно проникло и в косметическую сферу. На данный момент польза льняного масла уже научно доказана и полностью обоснована. В целом человеческий организм положительно реагирует на его применение, однако для представительниц прекрасного пола оно имеет весьма ценное значение.

Польза льняного масла

Масло из льняных семян получают путем холодного отжима, то есть без нагревания, тем самым сохраняя уникальные свойства и состав продуктов. Полученное масло обладает большим количеством полиненасыщенных жирных кислот, так необходимых для стабильного женского здоровья и поддержания красоты и свежести кожи, блеска и сияния волос и крепости ногтей в любом возрасте.

В целом, польза данного продукта для женщин обеспечивается за счет того, что в его состав включены следующие витамины и аминокислоты:

• Омега-3,
• Омега-6,
• фосфор,
• магний,
• железо,
• марганец,
• лигнаны (фитоэстрогены),
• а также витамины A, B, K, E, F.

С таким составом при постоянном употреблении льняного масла внутрь можно добиться впечатляющих результатов, а именно будет:

• нормализация межтканевых обменных процессов;
• укрепление иммунитета;
• снижение риска развития рака репродуктивных органов и молочной железы;
• помощь худеющим в сжигании жира;
• регулирование месячного цикла;
• стабилизация гормонального фона;
• помощь при профилактике и лечении спаек в малом тазу;
• улучшение функций матки;
• облегчение протекания кожных заболеваний, вызванных солнечным ожогом, экземой, псориазом;
• помощь в нормализации уровня триглицеридов и холестерина;
• помощь в борьбе с предменструальным синдромом, эндометриозом и менструальными болями;
• устранение запоров;
• помощь в борьбе с женским бесплодием;
• оказание содействия при естественной овуляции;
• профилактика остеопороза;
• помощь в устранении таких симптомов менопаузы, как головные боли, нарушения сна, приливы;
• стабилизация работы щитовидной железы;
• помощь при профилактике формирования кист, мастопатии, миомы матки, молочницы;
• усиление либидо;
• восполнение витаминного дефицита.

Польза льняного масла для женщин

Вклад льняного масла для представительниц прекрасного пола огромен. Его применение рекомендуется как в лечебных, так и в профилактических целях. Этот продукт настолько полезен и безопасен для организма, что его можно употреблять даже в период вынашивания малыша и лактации.

Ведь, как известно, беременным и кормящим мамам прием синтетических витаминов и препаратов не рекомендован, а применение льняного масла под присмотром гинеколога, вполне допустимо. Этот факт вполне аргументирован, так как:

• данное масло укрепляет иммунитет будущей мамы;
• защищает от гормональных нарушений, которые могут вызвать риск выкидыша;
• помогает бороться с запорами;
• очищает кровеносные сосуды, что гарантирует стабильное поступление питательных веществ к плоду в полном объеме;
• препятствует чрезмерному накоплению жира и нормализует обмен веществ.

Однако, несмотря на все положительные качества продукта, ни при каких условиях нельзя назначать себе самостоятельное лечение. Необходимо строго следовать рекомендациям врача. Медицине известны случаи, когда превышение рекомендованных дневных доз провоцировало преждевременные роды. Рекомендовано потребление этого масла и после родов, так как через молоко мамы малыш получает необходимые витамины и аминокислоты.

Что касается периода планирования ребенка, здесь употреблять льняное масло рекомендуют не только женщинам, но и мужчинам. Так как негативному влиянию плохой экологии, постоянных нервных напряжений и стрессов, неправильного питания и еще многого другого подвержены одинаково представители обоих полов.

Масло участвует в процессах генерации новых клеток в организме, а за счет содержания в нем природного эстрогена нормализует общий гормональный фон представительниц прекрасного пола в любом возрасте, овуляцию и менструальный цикл, тем самым, приносит неоценимый вклад в достижение желанной беременности.

Для мужчин польза масла оправдана тем, что оно усиливает потенцию и повышает качественные показатели спермы. Что же касается либидо, льняное масло провоцирует его повышение у обоих полов.

Противопоказания или возможный вред льняного масла для организма

Однако, несмотря на всю красоту и ценность состава, не всем желающим данное масло приносит пользу. Есть ряд заболеваний, при которых прием этого продукта не безвреден и противопоказан. Отказаться от приема льняного масла необходимо людям, страдающим от заболеваний:

• поликистоз яичников;
• диабет;
• гепатиты;
• патологии и обострения заболеваний ЖКТ;
• желчнокаменная болезнь;
• нарушения гемостаза;
• маточные и придаточные полипы;
• индивидуальная непереносимость продукта.

Также льняное масло противопоказано при таких заболеваниях, как холецистит, язвы, панкреатит, болезнь Крона, гастрит и энтероколит, так как может спровоцировать их обострение. Больным, страдающим от диабета и проблем со свертываемостью крови, также следует отказаться от приема данного продукта.

Для того чтобы получать лишь пользу от приема льняного масла внутрь, безопасная суточная норма должна составлять 36 мл или 2 столовые ложки. Принимать его необходимо натощак, желательно за полчаса до приема пищи. Его категорически нельзя использовать для жарки и при термической обработке блюд. Можно добавлять масло в готовые салаты, каши, а также в качестве заправки для первых и вторых блюд.

Не стоит забывать, что масло имеет относительно небольшой срок годности. Следует выбирать масло исключительно холодного отжима, в темной стеклянной таре. В составе должно быть только масло и никаких посторонних примесей. На вкус масло довольно специфично и имеет мягкую горчинку, обладает светло-желтым цветом.

Абсолютно запрещено употреблять прогорклое или просроченное масло, а также потреблять продукт сверх рекомендованных норм. Это очень опасно для здоровья и чревато такими побочными эффектами, как метеоризм, аллергические реакции, кишечная непроходимость и запоры, а также тошнота и диарея.

Стоит отметить, что данное масло нельзя сочетать с гормональными препаратами, противовирусными средствами и антидепрессантами, а также с оральными контрацептивами.

Разумное применение льняного масла необходимо соблюдать не только при внутреннем употреблении, но и при наружном.

Применение льняного масла

Существует достаточно большое количество различных вариаций рецептов масок с применением этого масла для кожи, волос, ногтей.

Применение масла для кожи

Для решения проблем с сухой кожей используют такую маску. Небольшое количество сметаны смешивается с льняным маслом и растолченным в пюре свежим огурцом, все очень хорошо смешивается и наносится на лицо на 20 минут.

Чтобы устранить проблему жирного блеска на лице, одна ложка обезжиренного творога смешивается с двумя чайными ложками льняного масла, небольшим количеством сметаны и яичного белка. Такую маску на лице следует держать не более 20 минут.

Для очищения пор на коже лица рекомендуют смешать три столовых ложки кефира с двумя ложками лимонного сока и льняного масла. Состав держится на лице не более 20 минут.

Для приготовления очищающего скраба от угрей и черных точек в равных пропорциях смешиваются овсяные хлопья и льняное масло. Аккуратными движениями скраб наносится на чистую и влажную кожу лица на 20 минут. По истечении времени, его необходимо осторожно смыть теплой водой.

Лосьон от покраснений и раздражений на коже помогает приобрести ровный тон кожи и здоровый цвет. Для приготовления лосьона понадобятся яичный желток, сливки, масло льна и немного лимонного сока. Все ингредиенты нужно очень тщательно перемешать и не забывать наносить лосьон на лицо два раза в день: утром и перед сном.

Льняное масло от морщин

Достаточно популярным средством от морщин является сочетание семян расторопши и льняного масла. Чтобы изготовить это косметологическое средство измельченные семена расторопши заливаются льняным маслом и настаиваются десять дней в темном прохладном месте. После чего, состав следует процедить и наносить на ночь.

Кожа век и вокруг глаз особенно деликатная. Чтобы надолго сохранить ее нежность и упругость необходимо слегка смочить ватную салфетку льняным маслом и дать ей полежать на обрабатываемых зонах не менее часа. Желательно в это время дать отдых глазам и расслабиться.

Для ресниц

Для укрепления структуры ресниц масло следует наносить тонким слоем, а лишние остатки удалить, чтобы не попали в глаза. Масло мягко обволакивает ресницы, создавая защитный слой, способствуя их росту и укреплению.

Применение льняного масла как внутренне, так и наружно должно быть обдуманным и осторожным. Как и любой другой продукт, это масло обязательно будет приносить пользу лишь при правильном хранении и потреблении.

Также следует отметить, что результат от применения данного масла стоит ожидать лишь спустя несколько недель, поскольку оно достаточно мягко воздействует на организм. Поэтому представительницам прекрасного пола не нужно отчаиваться и опускать руки — эффект обязательно будет, просто не сразу. Главное не останавливаться на полпути и продолжать шагать к достижению своих целей.

Источник: lose-fat.ru

Льняное масло: химический состав, перечень витаминов, применение

К наиболее ценным натуральным продуктам можно отнести льняное масло. По химическому составу оно богато витаминами, минеральными веществами и незаменимыми жирными кислотами. Масло применяется в профилактике и лечении сердечно-сосудистых недугов, в борьбе с раковыми заболеваниями. Поддерживает при гормональных проблемах таких, как депрессия, менопауза, помогает регулировать менструальный цикл. Рассмотрим более подробно химический состав и пищевую ценность льняного масла, его основные преимущества для здоровья.

Описание

Лен является одним из старейших культурных растений. Он распространился по всему миру из Ближнего Востока и Средиземноморского региона, где культивируется в течение нескольких тысяч лет. Первые документированные сообщения о целебных свойствах льна датируются во времена греков и римлян. Гиппократ в пятом веке до нашей эры использовал лен в лечении мукозита, при болях в животе или диарее.

Продукт производят в процессе прессования зрелых семян льна, при низкой температуре (не выше 50 °С). Благодаря чему полезный химический состав льняного масла сохраняется полностью. Оно желтоватого цвета, с характерным запахом и вкусом, иногда называемый «ореховым». Этот вкус варьируется в зависимости от сорта и зрелости семян, условий выращивания, метода отжима и условий хранения готового продукта.

Химический состав льняного масла холодного отжима

Терапевтические свойства продукта являются результатом содержащихся в нем биоактивных соединений таких, как лигнаны и незаменимые ненасыщенные жирные кислоты. Лигнаны являются одним из видов фитоэстрогенов — естественные соединения растений, сходные по химическому строению и действию с эстрогенами (женскими гормонами).

Они могут эффективно имитировать и заменять человеческие гормоны, ингибировать их чрезмерную активность в организме, также являются мощными антиоксидантами. Незаменимые ненасыщенные жирные кислоты, также называемые витамином F, не синтезируются в человеческом организме а поступают в него с пищей. Существуют две основные ненасыщенные жирные кислоты.

Первая, а также наиболее питательная — альфа-линоленовая кислота (ALA). Она принадлежит к семейству омега-3. Вторая основная ненасыщенная кислота — линолевая кислота (LA). Она относится к семейству омега-6. Омега-3 жирные кислоты включают: докозагексаеновую кислоту (DHA) и эйкозапентаеновую кислоту (EPA), которую организм может производить из линоленовой кислоты.

Для младенцев и детей, докозагексаеновая кислота — основная жирная кислота (она входит в состав материнского молока). Семейство омега-6-кислот включает гамма-линоленовую кислоту (GLA) и арахидоновую кислоту (АА), которые организм может производить из линолевой кислоты. Наибольшей биологической активностью представляют обладают омега-3. Соотношение жирных кислот семейства омега-6 и семейства омега-3 является правильным при их пропорции (

Источником омега-3 являются: семена льна и рапса, льняное масло, грецкие орехи, зародыши пшеницы. Источники DHA и EPA — это морские продукты (морская рыба, например, макрель, лосось, палтус, треска, сельдь, сардина, морепродукты и рыбий жир). Поэтому источников омега-3 не так много.

Пионером исследований омега-3-кислот был доктор Йоханна Буддвиг, немецкий биохимик, номинированный на Нобелевскую премию семь раз. Она управляла собственной клиникой, в которой проводила исследования. В одном из проведенных ею эксперименте у всех пациентов наблюдалось отсутствие фосфатидов и липопротеинов в крови, в том числе, отсутствие омега-3.

В такой ситуации злокачественные клетки развиваются очень легко. Пациенты прошли трехмесячную терапию с включением в рацион питания необходимых питательных веществ. После этого периода наблюдалось, что рост злокачественных клеток начал регрессировать, и гемоглобин восстановил правильные значения.

Доктор Буддвиг начала искать натуральный способ дополнения рациона питания необходимыми фосфатидами и липопротеинами. Результатом этого поиска является паста, известная во всем мире, то есть смесь из двух натуральных ингредиентов: льняного масла и нежирного творога. Доктор Буддвиг в течение 10 лет наблюдала за воздействием на здоровье специальной диеты, которую она разработала сама, используя ее в стационарном лечении пациентов с хроническими заболеваниями. Оказалось, что она дает желаемый эффект даже в случаях, признанных академической медициной неизлечимыми.

Состав жирных кислот в льняном масле:

• альфа-линоленовая кислота (омега-3) — примерно 50%;
• линолевая кислота (омега-6) — примерно 15%;
• олеиновая кислота (омега-9) — примерно 17%;
• насыщенная жирные кислоты — около 10%.

Это соотношение кислот является правильным для поддержания здоровья организма. По этой причине стоит употреблять небольшое количество данного продукта каждый день.

Льняное масло: состав витаминов

Этот продукт богат витаминами А, В2, В4, В5, В6, В9, D, F, Е, К и РР, полезными и необходимыми минералами — калием, кальцием, магнием, цинком, селеном, медью, марганцем, железом, фосфором и натрием.

Он также содержит внушительное количество витамина Е (17,5 мг на 100 г продукта). Широко известны его полезные свойства для кожи и волос. Однако мало кто знает, что витамин Е значительно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшает образование атеросклеротических бляшек и вызывает снижение уровня холестерина в крови.

Исследования, проведенные в течение 8 лет в Соединенных Штатах, в группе из более чем 120 000 здоровых людей показали, что увеличение дозы витамина Е в рационе приводит к снижению риска развития ишемической болезни сердца на целых 40%.

Льняное масло, химический состав которого может сравнится по количеству содержания витамина А с лучшими его источниками — рыбьим жиром и печенью, широко применяют не только для укрепления здоровья, но и в косметологии. Холин (В4) находящийся в продукте, помогает нормализовать психическое состояние человека, усиливает устойчивость к стрессу.

Как хранить масло льна

Его следует хранить охлажденным, предпочтительно в холодильнике, вдали от прямых солнечных лучей, под влиянием которых омега-3 очень быстро окисляются. Оптимальная температура от 4 до 10 °C. Максимальный период хранения в таких условиях составляет 3 месяца. Почему продукт должен потребляться только холодным?

Состав льняного масла холодного отжима изменяется при нагревании, так как теряет ценные омега-3 кислоты. Его нельзя подвергать термообработке, т. е. нагревать, кипятить, использовать для жарки, поскольку он обладает очень низкой термостойкостью, окисляется, теряет свои ценные свойства и даже становится токсичным.

В каком виде его стоит есть

• сочетая с творогом, натуральным йогуртом;
• как дополнение к салатам и кашам;
• как дополнение к холодным блюдам;
• пить, начиная с чайной ложки, натощак.

Дозирование для взрослых

Больные люди должны принимать большее количество этого полезного продукта — 6-8 столовых ложек, пьют натощак.

Выпивать его прямо из ложки может быть неприятно для многих. Поэтому ниже представлен полезный рецепт с ним:

12,5 г сухого творога или козьего сыра, тофу смешать с 8 столовыми ложками масла льна. Добавить несколько столовых ложек натурального йогурта, пахты или кефира (наиболее обезжиренного, предпочтительно 0% жира) для получения желаемой консистенции. Вместо йогурта вы можете использовать 1-2 столовые ложки прохладной воды.

Ингредиенты следует смешать в блендере в течение примерно 3-5 минут, пока не образуется однородная масса. Паста должна иметь консистенцию майонеза или жидких сливок. Все зависит от количества добавленного йогурта. Готовая паста может храниться в холодильнике сутки. Лечение может длиться до нескольких недель.

Затем уменьшите количество до 1-2 столовых ложек в день.

Профилактически рекомендуется ежедневно пить натощак 1-2 столовые ложки льняного масла.

Дозирование масла для детей

При приеме масла детьми, нет различия между больными и здоровыми. Все должны получать одинаковое количество продукта. Единственная разница в возрасте ребенка. Те, кому менее 7 лет, должны получить 1 г льняного масла на каждый килограмм веса тела. Дети старше 7 лет должны получать 0,6 г льняного масла на каждый килограмм веса тела.

Эта разница обусловлена тем, что у детей старшего возраста меньше потребности в омега кислотах. В одной столовой ложке в среднем около 10 г льняного масла.

Полезное действие

Витамины и незаменимые жирные кислоты в составе льняного масла помогают в лечении:

• рака;
• расстройств предстательной железы;
• болезнь Альцгеймера;
• рассеянного склероза;
• ревматических заболеваний;
• аллергии;
• нарушений системы кровообращения (атеросклероза, инфаркта миокарда, аритмии)
• заболевания пожилого возраста;
• дефектов зрения и слуха;
• проблем с памятью (активации работы мозга);
• любых дерматологических проблем;
• проблемы с пищеварением: гепатозе, болезни желчного пузыря, язвы желудка
• диабета.

Побочные эффекты и противопоказания

На практике нет опасности передозировки этим продуктом. Избыточное масло, не поглощенное кишечником, будет вызывать слабительный эффект в организме.

Небольшое количество людей, при его потреблении, может подвергаться аллергическим реакциям с такими симптомами, как сыпь, крапивница, зуд, отек, затруднение дыхания, хрипы и другие. Им следует избегать этого продукта в своем рационе.

Масло льна может взаимодействовать с лекарственными препаратами — может замедлить скорость их абсорбции. Перед тем, как принять решение о введении его в рацион питания, обычно рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно в случае более серьезных заболеваний.

Впечатляющий химический состав льняного масла дает право называть его настоящим эликсиром здоровья, красоты и долголетия. Надеемся, что после прочтения этой статьи вы введете этот продукт навсегда в свой рацион.

Источник: fb.ru