Лечо с чем едят куда добавить

Держите четыре рецепта самых огненных блюд с лечо для холодных январских дней.

В конце статьи мы расскажем, где наше лечо «Помидорка» купить по лучшей цене. Не переключайтесь!

Уэвос-ранчерос

Проще говоря – яичница с дополнениями. Пускай ваш зимний завтрак приобретет оттенок жарких мексиканских равнин. Может, даже получится почувствовать песок на зубах. Для реалистичности и эффекта присутствия.

Нам понадобятся:
Яйцо – 2 шт.
Помидоры (томат) – 2 шт.
Перец болгарский оранжевый – 1 шт.
Перец болгарский зеленый – 1 шт.
Копченые колбаски (охотничьи) – 100 г.
Лечо «Помидорка» – 2 ст. л.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Кумин – 2 ч. л.
Раст. масло – 2 ст. л.
Петрушка/кинза – 1 пучок

Как готовить:

1. Мелко рубим лук и чеснок и обжариваем на растительном масле.
2. Нарезаем мелко помидоры, перец и петрушку и отправляем на сковородку, туда же добавляем лечо, тушим пару минут и выкладываем на тарелку.
3. В той же сковородке обжариваем кумин, затем в нем жарим кусочки колбасы. Сверху выкладываем готовую овощную смесь.
4. Заливаем все яйцами и держим на огне минут 10. Готово! Едим, наслаждаемся и мечтаем о теплой Мексике.

Очень быстрый суп с фрикадельками

Идеально для тех, кто всегда куда-то спешит и все равно опаздывает. Два ингредиента, полчаса времени, минимум усилий и блюдо готово. Причем сытное, вкусное и согревающее. А еще низкокалорийное!

Советское Лечо. Рецепт 85года 🔥

Нам понадобятся:
Лечо «Помидорка» – ½ кг.
Замороженные фрикадельки – ½ кг.

Как готовить:

1. Большую (пятилитровую) кастрюлю заполняем на ⅔, воду доводим до кипения и солим.
2. Высыпаем туда фрикадельки и варим 15 минут, пену снимаем
   К фрикаделькам отправляем лечо.
3. Варим суп 5-10 минут. По вкусу можно добавить любимые специи. Готово!

Запеченные куриные бедра в лечо с картофелем

Готовим ужин для большой семьи. Гарантируем – понравится всем! И дедушкам, и бабушкам, и папам, и мамам, и даже самым привередливым мальцам.

Как готовить:

1. Большую форму для запекания выстилаем пергаментом. Картофель моем, чистим, режем крупными дольками и выкладываем их на пергамент, поливаем растительным маслом (2-3 ложки), солим и перчим
2. Бедрышки натираем солью и перцем, смазываем маслом и выкладываем на картофель. Все посыпаем паприкой и выпекаем 40 минут при 160 градусах
3. Смазываем курицу лечо, оставшимся лечо поливаем картофель. Запекаем еще 30 минут. Вынимаем из духовки, оставляем на 5-10 минут и посыпаем свежей зеленью. Готово!

Подаем в красивой посуде на большой стол для всей семьи. Или быстро съедаем сами, потому что в большой семье клювом не щелкают!

Суп «Мехико»

Начали с Мексики и закончим тоже этой страной. Потому что лечо ассоциируется с чем-то таким жгучим, пылким и жарким. Хотя казалось бы! Лечо-то придумали в Венгрии, а не в Мексике. Более того, блюдо распространено больше в Европе.

Лечо. Очень вкусно и очень просто.

1. Куриное филе тщательно промываем и режем мелкими кусочками. Моем, чистим и мелко нарезаем картофель
2. Выкладываем мясо и картофель в кастрюлю и заливаем холодной водой. Ставим варить на 10 минут, уменьшаем огонь
3. Добавляем лечо и фасоль, варим еще около 5-10 минут. Солим, перчим, подаем с зеленью.

Приятного аппетита! И пускай наши рецепты согреют вас даже в самые темные и холодные времена.

Купить наше волшебное лечо, чтобы приготовить все эти блюда (а может просто съесть его ложкой ) можно здесь:

Источник: dzen.ru

Лечо — 42 домашних вкусных рецепта приготовления

Это особый тип второго, которое относят к венгерской кухне. Невозможно точно сказать, когда и кем было придумано лечо. У каждой хозяйки свой собственный набор компонентов, который она регулярно использует. Читай дальше…

Быстрый фильтр Поиск по категории «Лечо»

• Фаршированный перец
• Анкл Бенс на зиму
• Салат Тещин язык на зиму
• Соте на зиму
• Лечо пальчики оближешь на зиму
• Лечо из перца пальчики оближешь на зиму

• Лечо из помидор
• Лечо с морковью на зиму
• Лечо из кабачков
• Лечо помидоры морковь
• Лечо из перца и помидор с луком
• Лечо перец помидоры морковь лук

• Кабачки
• Огурцы
• Баклажаны
• Томатная паста

Овощная закуска, яркая и аппетитная, хороша не только зимой!

Вкуснейшее, яркое, с насыщенным вкусом. Пальчики оближешь!

1 ч 20 мин
Нежный овощной салат на зиму без присущей уксусу кислинки!

Очень быстро, очень вкусно и просто, из обычных продуктов!

Вкусная заготовка из овощей с рисом на зиму!

Самое аппетитное, ароматное, красивое и вкусное!

Любимое, привычное, но с необычным вкусом!

Яркая, вкусная и ну очень ароматная закуска на зиму!

Вкусная, простая овощная закуска на зиму!

Невероятно вкусное, пикантное, ароматное и яркое!

Одна из наиболее удачных домашних заготовок перца!

1 ч 30 мин
Заготовь на зиму очень вкусное лечо. В мультиварке — легко и быстро!

1 ч 30 мин
Из самых обычных продуктов, гармоничный, отменный вкус!

Простая и вкусная овощная закуска на зиму!

Пикантное лечо на зиму! Отличное блюдо для холодной зимы!

Самый простой и лёгкий, из трех ингредиентов, очень вкусный!

Универсальная заготовка на зиму из доступных овощей!

1 д 1 ч 30 мин
Необычное лечо! Вкусней традиционного, пробуй!

Действительно, от этого лечо за уши не оттянешь!

1 ч 25 мин
Быстрое овощное блюдо из самых доступных продуктов!

Яркая закуска с морковь, помидорами и болгарским перцем.

Вкусная овощная закуска на зиму с приятной яблочной кислинкой!

1 д 1 ч 40 мин
Лечо из огурцов? Да! Очень вкусный салат!

1 д 1 ч 15 мин
Новый вариант лечо из огурцов — вкусно, пальчики оближешь!

1 ч 30 мин
Аппетитное лечо украсит любой стол! Готовь для семьи!

Необычное лечо — со свеклой! Супер вкусное блюдо!

1 ч 30 мин
Универсальная заготовка на зиму! Нежный вкус, яркий вид!

1 ч 25 мин
Лечо без болгарского перца? Да, читай рецепт и готовь!

Под шашлычок самое оно. Очень вкусно.

Помните эти вкусные венгерские баночки из детства!

Из простых продуктов вкуснейшая заготовка на зиму!

1 ч 30 мин
Очень вкусная и простая закуска хороша к любому блюду!

1 ч 15 мин
Безумно аппетитно, просто и быстро! Домашние будут в восторге!

Очень простой и незамысловатый способ приготовить вкуснейшую закуску!

Быстрый огромный вкусный обед из фарша, яиц и овощей!

2 ч 20 мин
Не забудь приготовить знаменитый салат на зиму!

Замечательный рецепт лечо из кабачков без стерилизации

Лечо из перца входит в топ самых популярных заготовок

1 ч 30 мин
Неверoятно вкусная загoтовка!
1 ч 30 мин
Просто, быстро, вкусно — готовь на зиму с удовольствием!

Обалденное лечо для домашних заготовок)

Такое лечо с радостью пополнит зимнюю коллекцию хозяйских закаток!
Быстрый фильтр:

Лечо

Неизменными во всех рецептах лечо были и остаются:

Чаще всего лечо встречается в рецептах с этими пятью продуктами:

ПродуктКол-во рецептов с сочетаниемКалорий ккал в 100гБелки г в 100гЖиры г в 100гУглеводы г в 100г

Болгарский перец	41	27	1.3	0	5.7
Сахар	37	398	0	0	99.7
Помидоры	36	23	1.1	0.2	3.8
Уксус	24	11	0	0	3
Морковь	20	33	1.3	0.1	6.9

Иногда кушанье повара готовят вместо гарнира, который можно встретить во многих восточных районах Германии: к мясным и рыбным составляющим. Во время приготовления можно смело добавлять разнообразные мясные продукты, венгерский классический рецепт – овощи заливаются сверху размешанными яйцами. Рекомендуется употреблять его с большим количеством белого хлеба.
Вкусное блюдо европейского происхождения довольно часто сравнивают с французским рататуем. Существует множество вариаций, которые позволяют экспериментировать с необычными композициями. В России пользуется популярностью густое лечо, в которого помидоры добавляются лишь в самом конце. Употреблять в пищу его можно густым, жидким, сладким и даже острым.

Многое будет зависеть от вкусовых предпочтений каждого, кто пробует данный вид рататуя. Секрет успеха очень прост: данный вид овощного всегда получается необычайно вкусным.

Пять самых низкокалорийных рецептов:

Название блюдаВремя приготовленияКалорий ккал в 100гРейтинг пользователей

Лечо из перца без уксуса на зиму	1 ч 20 мин	26	+199
Лечо из болгарского перца с томатной пастой на зиму	40 мин	29	+180
Кабачковое лечо на зиму пальчики оближешь	1 ч 30 мин	37	+141
Классическое лечо на зиму из перца пальчики оближешь	50 мин	42	+425
Лечо пальчики оближешь с чесноком	1 ч 30 мин	43	+106

Источник: 1000.menu

Лечо

Лечо – классическая венгерская закуска из болгарского сладкого перца, помидоров, репчатого лука, которую подают также в качестве салата, гарнира или используют как составляющую рагу либо начинку. К слову, она отлично возбуждает аппетит! …далее

ОТКРЫТЬ МАСТЕР РЕЦЕПТОВ . Вы можете выбрать несколько критериев поиска
СОРТИРОВКА: ПО ДАТЕ | РЕЙТИНГУ | ОТЗЫВАМ | БЫСТРОТЕ

Лечо (венг. lecsó) — популярное вкусное блюдо венгерской кухни. Может подаваться как гарнир и как отдельное блюдо. У каждой хозяйки свой вариант, но я хочу вам представить классический рецепт лечо.

Дарья Вакулова 18.10.2016

Очень вкусная и простая в приготовлении закуска, знакомая всем не по наслышке. Расскажу вам рецепт приготовления отменного лечо из помидоров и перца.

Хочу предложить приготовить лечо с морковкой и перцем. Это очень легкое в исполнении блюдо можно подать охлажденным к ужину или закатать в баночки и хранить всю зиму до нужного момента. Приступим!

Это классический рецепт лечо с морковкой и луком! Эту заготовку можно подавать как салат (в дополнение к гарнирам), как соус — к мясу, а также добавлять в первые блюда в качестве заправки! Вкусно!

Рецепт лечо из перца. Вкуснейшая заготовка на зиму.

Elleo 27.05.2014

Мы привыкли, что лечо — это закуска из помидоров и болгарского перца, но оказывается, что это гарнир и состоит не только из этих двух овощей, но и из лука, моркови и даже иногда из баклажанов.

1 ч. 20 мин
Марина Софьянчук 09.09.2016

В советские времена очень популярными были овощные консервы торговой марки «Глобус». Сейчас их практически не найти, но они настолько полюбились, что рецепты их приготовления до сих пор «живут».

Самый популярный рецепт лечо — из болгарского перца. Готовится очень просто и быстро. Не нуждается в стерилизации.

При огромном выборе рецептов лечо, для меня авторитетным остается семейный рецепт. В нем основные ингредиенты — это перец и помидоры. А выраженная сладость заготовки, подчеркивает вкус.

Sigma002 20.07.2019

В огородах поспевают помидоры и перцы, а на кухне кипит работа по их переработке. Сегодня я хочу предложить Вам рецепт нашего любимого лечо. Угощайтесь!

1 ч. 25 мин

Зеленые помидоры можно не только солить или квасить, но и приготовить на их основе невероятно вкусное лечо. Если вы любите овощные закуски, тогда обязательно присмотритесь к этому простому рецепту.

Действительно пикантная закуска, которая умеет согревать душу холодными зимними вечерами. Это все — лечо с фасолью на зиму. Обилие овощей обеспечит вам витаминную защиту, обязательно приготовьте!

Это одна из самых вкусный заготовок для любителей болгарского перца. Лечо получается сочным и нежным. Отличный вариант готового зимнего салат из банки.

Венгерское блюдо популярно и любимо во многих странах. Рецептов множество. Лечо можно подать в качестве гарнира, заготовить на зиму или же готовить вместе с мясом или птицей.

Natali 16.08.2019

Лечо из кабачков и перцев в густом, кисло-сладком томатном соусе, оценят все гурманы. Эта ароматная, вкусная закуска подойдет к мясу, рыбе, птице, отварному горячему картофелю.

Лечо — универсальная холодная закуска, которую вкусно есть просто с хлебом. В мультиварке лечо готовится очень быстро и просто, а затем его можно и на стол подать, и в банки закатать.

Valentina60 10.04.2018

Когда в холодильнике много овощей, грамотно смешав их, можно приготовить лечо. Мой любимый рецепт — это лечо из болгарского перца. Получается очень сочно и ароматно.

Очень вкусно получается, можно добавить к любому второму блюду как соус! Наша семья любит это лечо. В приготовлении нет ничего сложного.

1 ч. 30 мин

Перец имеет уникальный вкус, который очень возбуждает аппетит! Лечо из перца хочется всегда и много. Поэтому стоит потратить время, чтобы иметь под рукой эту простую и всеми любимую закуску.

Valentina60 27.05.2014

Предлагаю вашему вниманию правильный рецепт приготовления лечо по-венгерски — очень вкусной овощной закуски, которую у нас в России, несмотря на ее популярность, готовить совсем не умеют.

Павел 27.05.2014

Лечо с баклажанами — традиционное венгерское блюдо, иметь рецепт которого в собственном кулинарном арсенале — очень полезно. Отличная овощная закуска, которая не испортит даже праздничный стол.

Хочу поделиться с вами простым, сытным и быстрым рецептом приготовления лечо по-домашнему. Это — горячее блюдо, которое подают свежеприготовленным, не закатывая в банки. Рекомендую!

1 дн. 21 ч. 0 мин
Valentina60 27.05.2014

Хочу поделиться интересным вариантом лечо из баклажанов. В сезон этого овоща обязательно заготовьте пару баночек такого лечо. Получается очень вкусная закуска! Ароматная, сочная и питательная!

1 ч. 10 мин
Julechka 17.06.2021

Любимые всеми кабачки быстро и охотно созревают на даче, только успевай собирать. Я из них обычно готовлю кабачковое лечо, которое закатываю в банки и потом, зимой, достаю под аплодисменты домашних.

Valentina60 27.05.2014

Лечо из перца на зиму — отличный вариант закуски для заботливых хозяев. Вы всегда сможете достать из закромов баночку этой вкуснятины и приятно удивить своих гостей.

Лечо — традиционная заготовка в нашей семье! Готовим по уже проверенному временем рецепту. Чтобы лечо получилось вкусным, нужны сочные мясистые помидоры и хороший перец. Советую ознакомиться с рецептом.

Valentina60 12.11.2018

А вы уже приготовили консервацию на зиму? Предлагаю приготовить вкуснейшее лечо с морковью, которое непременно порадует вас холодными зимними вечерами.

Предлагаю рецепт непростого, но вкусного лечо из перца и лука. Готовится это блюдо нестандартно, но получается не хуже, чем классическое. Пробуем? 🙂 Рассказываю, как приготовить лечо из перца и лука!

Наталья 27.05.2014

Приготовьте прекрасную закуску на зиму из кабачков. Холодными вечерами баночка этого чудесного кушанья, как нельзя кстати, придется к вашему столу.

Вкуснейшая закусочка к вашему столу. Лечо из кабачков подходит к любому гарниру. Я предпочитаю его употреблять, как самостоятельное блюдо.

Делюсь пошаговым рецептом лечо на зиму из сладкого болгарского перца. Оно получается очень вкусным, сочным и остреньким. Сам рецепт простой, для приготовления не потребуется много усилий.

1 ч. 30 мин

Всегда хорошо иметь готовые овощные закуски про запас. Поэтому сегодня с расскажу вам рецепт приготовления лечо с морковью на зиму, который недавно нашел в интернете.

19 ч. 0 мин

Красочную закуску из огурцов можно приготовить в летнее время и насладиться ее вкусом зимой, когда так хочется подать к мясу или гарниру овощной салат. Берите на заметку рецепт!

Такой рецепт приготовления кабачка по-белорусски вам может напомнить приготовление аджики, так оно и есть. В Белоруссии такую заготовку называют «белой аджикой».

В нашей семье лечо пользуется огромной популярностью. Я всегда стараюсь заготовить вкусное лечо с луком заранее и побольше. Делюсь с вами своим вариантом приготовления замечательного венгерского лечо.

Кабачковое рагу на зиму научила меня готовить еще бабушка. Делали мы его в самом конце лета, когда все вокруг было уставлено корзинками с новым урожаем. А как приятно зимой открыть ароматную баночку!

Приготовим сегодня лечо из перцев без помидоров — вкусно, ароматно, ярко и быстро! Заготовка подойдет к любым гарнирам — кашам, мясу или птице.

Хочу поделиться простым рецептом лечо с морковкой и луком на зиму. Заготовка получается вкусная и универсальная: можно добавлять в первые блюда, подавать как соус или кушать просто так!

Хочу поделиться с вами рецептом, как сделать лечо с помидорной заливкой.

Какую заготовку приготовить на зиму? Лечо с томатной пастой — отличный выбор. Рецепт вам понравится, вы будете готовить по этому рецепту не один год. Блюдо подходит к мясным и овощным горячим.

viktoriapovar 03.08.2017
Рецептов в этой категории : 74
Удаление рецепта

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Участие в конкурсе
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Голосование за рецепт
Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Чаще всего этот салат-закуску закатывают в баночки для продолжительного хранения и открывают по мере надобности. Лечо имеет огромное количество вариантов приготовления, каждый готовит на свой лад: кто-то любит поострее и добавляет горький перец и чеснок, а кто-то хочет добиться более нежного вкуса, экспериментирует и добавляет яблоки. И действительно, приготовление лечо в домашних условиях – это процесс, к которому стоит подходить творчески. А тем, кому нужны примеры для вдохновения, представляем подборку проверенных рецептов лечо, приготовленных в домашних условиях кулинарами-любителями. Пошаговые рецепты с отличными фотографиями, видеорецепты, советы и лайфхаки приготовления, маленькие хитрости – все это вы найдете в этом разделе.

• Лечо с томатным соком на зиму
• Лечо «Анкл Бенс»
• Лечо из цветной капусты на зиму
• Венгерское лечо «Глобус»
• Лечо со стручковой фасолью
• Лечо «Оранжевое лето»
• Лечо как в СССР
• Лечо из кабачков и баклажанов
• Лечо с грибами
• Лечо с чесноком

Источник: povar.ru