Олеиновая кислота составляет 43% состава. Она относится к группе жиров Омега-9 – полезным ненасыщенным жирам, которые снижают уровень «плохого» холестерина и повышают уровень «хорошего».
Помимо жирных кислот, продукт содержит полезные вещества: магний, хром, железо, кальций, йод, танины и кофеин.
Полезные свойства
Благодаря богатому составу масло какао считается уникальным продуктом с широким спектром применения. Его используют в кулинарии, во время косметических и медицинских процедур.
В кулинарии
Масло неизменно является основой шоколада, но также добавляется в крема, помадки, глазурь для придания необходимой густоты. В кулинарии используют два вида: натуральное и дезодорированное. Натуральное обладает нежным шоколадным ароматом, а дезодорированное не имеет запаха.
Масло какао — полезные свойства и применение. Маска для лица от морщин.
Кондитеры любят масло за простоту работы: оно плавится при температуре выше 20 градусов, а в твердом состоянии — хрупкое и легко ломается.
Важно помнить, что при нагревании выше 40 градусов полезные вещества разрушаются.
В косметологии
Широкое применение масло какао нашло в косметологии. Его используют как монопродукт или добавляют в крема и другие косметические средства.
Для кожи
Масло увлажняет и питает кожу, повышает ее тонус, разглаживает морщины, повышает эластичность и способствует регенерации клеток. Оно быстро впитывается, не оставляя жирной пленки на теле. Более того, с маслом легко работать: оно тает в руках.
Для лица
Средство используют для лица, особенно зимой, когда кожа нуждается в питании и дополнительной защите. Масло не только помогает устранить шелушения, но и образует невидимую пленочку, которая становится защитным слоем и предотвращает загрязнение кожи, что особенно важно в мегаполисах.
Для волос
Благоприятное действие средство оказывает и на волосы. Оно восстанавливает ломкие и сухие кончики, предотвращая их сечение. На кожу головы его применяют в виде маски из смеси с репейным маслом и витаминов А и Е. Жидкие продукты нагревают на водяной бане, добавляют масло какао и размешивают, пока оно полностью не растворится. Полученную смесь наносят на кожу головы и втирают в течении 5 минут. Маску желательно оставить на ночь, после чего смыть шампунем.
Применение медицине
Масло какао также нашло широкое применение в народной медицине. Оно применяется как дополнительный источник полезных веществ, поэтому не заменяет назначенные врачом лекарства.
При кашле и болях в горле
За раз принимают не больше 1 чайной ложки. Кусочек либо рассасывают, либо добавляют в стакан горячего молока и принимают по 3 раза в день. Масло обволакивает горло, уменьшая боль и способствуя быстрому выздоровлению.
Продукт употребляют не только для лечения уже появившихся симптомов, но и для профилактики, особенно во время эпидемий.
При атеросклерозе
Масло какао снижает уровень «плохо» холестерина, поэтому может применяться в качестве вспомогательного средства. Принимают по половине чайной ложки 2 раза в день перед едой.
Для массажа
Правильный массаж имеет не только косметический, но и лечебный эффект. Эффект от массажа усиливается при правильно подобранном масле. Какао масло считается идеальным для массажа, так как имеет уникальный состав, который благотворно воздействует на организм и кожу, и быстро впитывается.
Противопоказания и возможный вред
Какао масло содержит кофеин, унаследованный из какао бобов, поэтому его не рекомендуют употреблять при бессоннице и проблемах со сном. Однако применение в первой половине дня никак не повлияет на сон ночью.
Также его не рекомендуется употреблять при слишком высоком индексе массы тела, так как, несмотря на способность снижать уровень холестерина, лишний жир может принести вред.
Источник: royal-forest.ru
Масло какао: полезные свойства для применения в косметологии
Масло какао является ценным продуктом, которое называют «пищей богов», «секретом Афродиты». Компоненты, входящие в его состав, питают и обеспечивают мощный антивозрастной уход, помогают восстановить повреждения, улучшают структуру и придают блеск волосам. Используют как основу при изготовлении вкусных лакомств: шоколадных конфет, шоколада, десертов. Содержат витамины и микроэлементы, которые оказывают благотворное влияние на весь организм.
Оглавление:
Характеристика и состав масла какао
Масло является продуктом, получаемым из зёрен плодов дерева какао, которое растёт в Южной Америке. Цвет вещества желтоватый, а вовсе не коричневый, как можно подумать из названия. Консистенция у этого растительного жира твёрдая, легко ломается при комнатной температуре, имеет характерный аромат и вкус шоколада. В целях устранения неприятного привкуса иногда подвергают дезодорированию.
Перед использованием его следует растапливать в руках или на паровой бане, для смешивания с другими ингредиентами. Температура плавления 32 градуса, не рекомендуется нагревать до более высоких температур, поскольку тогда исчезнут все свойства, благодаря которым оно так ценится.
Различают два вида масла:
- Нерафинированное, его считают более полезным, поскольку оно не проходит дополнительной очистке после выжимки из бобов. Имеет густую консистенцию, сильный аромат, содержит больше полезных веществ.
- Рафинированное становится более мягким, содержит меньше жирных кислот, поскольку проходит процедуру специальной очистки. Запах отсутствует, цвет становится совсем светлым. Такое масло дольше хранится и не вызывает аллергической реакции, поэтому может использоваться беременными женщинами.
Одно из немногих средств, которое подходит и рекомендовано для чувствительной и нежной кожи, разрешено оно и для применения детям. Его состав:
- Минералы: калий, железо, кальций, магний, фосфор, йод, марганец, медь, натрий, сера, селен, цинк.
- Витамины: группы В, А, К, Н, Е, С, РР.
- Органические кислоты: лауриновая, арахиновая, миристиновая, линолевая, пальмитиновая, олеиновая, стеариновая.
- Кофеин, аминокислоты, ксантин, флавоноиды, полифенолы, антиоксиданты.
Для эффективного использования нужно знать, чем полезно масло какао, свойства и применение. Такой богатый состав и стал причиной применения в косметологии, для увлажнения и питания сухой кожи, защиты от вредного влияния внешней среды. Существенно помогает при устранении повреждений кожи: пятна после прыщей, послеоперационные швы, шрамы.
Прекрасно справляется с признаками старения, кожа подтягивается, разглаживаются морщины, контур лица обретает былую чёткость. Бережёт кожу от обгорания на солнце.
Эффективно применяется при лечении некоторых заболеваний, например, при геморрое. Женщины используют масло для избавления от эрозии шейки матки. При кашле его применяют с горячим молоком, такое лекарство особенно нравится детям.
Калорийность у этого продукта очень высокая — 899 ккал на каждые 100 грамм. Поэтому его нужно употреблять в пищу, соблюдая меру. Спектр применения довольно широкий – производство кондитерских изделий, например, шоколада, конфет, выпечки, лечение и профилактика некоторых болезней.
Применяют в фармацевтике при изготовлении суппозиториев, косметических мазей, из-за способности смягчать кожу и быстро заживлять раны.
Чем полезно масло какао
Применение в косметологии
- Заживляет и смягчает кожу, борется с сухостью.
- Помогает в борьбе с растяжками, устраняет рубцы.
- Очень хорошо влияет на волосы, противостоит выпадению, питает и придаёт блеск.
- Улучшает состояние ресниц и способствует их росту.
- Эффективно применяется в борьбе с целлюлитом.
- Способствует повышению эластичности и упругости кожи груди.
Лечение маслом
- Помогает при простуде, лечит бронхит, пневмонию и другие заболевания дыхательных путей.
- Сухой кашель.
- Выведение мокрот, пить тёплое молоко, смешанное с маслом и мёдом.
- Способствует профилактике инфаркта;
- Помогает при варикозном расширении вен;
- Улучшает состояние при атеросклерозе;
- Излечивает язву желудка;
- При геморрое помогает восстановить кровоток, снижает болевые ощущения при смазывании маслом поражённых мест, используют и для масляных клизм.
- Способствует укреплению иммунитета;
- Лечит эрозию шейки матки, тампонами, пропитанными маслом, длительность курса лечения согласовывается с врачом;
Рецепты на основе какао-масла
Для кожи лица
Растопить маленький кусочек этого средства в руках и нанести по массажным линиям на лицо, предварительно очистив её от макияжа, оставить на ночь, вместо ночного крема.
Маска для сухой кожи: по 1 чайной ложке мёда, масла какао, сока моркови, яичный желток и 5 капель лимона, хорошо перемешать, пока массы не станет однородной, на лицо наносить толстым слоем и держать 15 минут. Снять влажным тампоном, остатки смыть водой.
Скраб для нормальной кожи: взять 2 столовые ложки какао-масла, нагретого на паровой бане, по одной ложке мёда, молотого геркулеса, и молотых орехов. Смешать и пока масса остывает, скатать небольшие шарики. Перед применением нужно нагреть в ладонях.
Маска для избавления от прыщей: масла какао и зародышей пшеницы по одной чайной ложке, столовую ложку мякоти свежего авокадо смешать. Нанести состав на кожу, держать полчаса, затем снять остатки влажной салфеткой. Применять маску в течение недели, потом неделя перерыва. При необходимости курс можно повторить.
Маска для губ: смешать по одной чайной ложке какао-масла и витамина Е, добавить каплю розового масла и хорошо смешать. Переложить в удобную ёмкость, убрать в холодильник на 15 минут. Применяется для восстановления кожи губ при обветривании.
Для волос
Маска против выпадения: взять по столовой ложке масло какао, репейное масло, кефир, и желток, смешать и нанести на корни волос. Покрыть полиэтиленом и покрыть полотенцем или тёплым шарфом. Оставить на 2 часа, потом смыть шампунем.
Маска для укрепления: две столовые ложки масла какао растворить в отваре розмарина, нанести на волосы, укутать полотенцем и оставить на 15-20 минут. После этого смыть шампунем. Маску делают дважды в неделю на протяжении месяца.
Для придания блеска: смешать стакан коньяка с ложкой жидкого мёда и стаканом морской соли, настаивать две недели, затем в полученную смесь добавить 100 грамм нагретого масло какао. Обрабатывать волосы один раз в неделю перед мытьём за полчаса.
Для тела
Крем для повышения упругости кожи: смешать масла в пропорции: одна столовая ложка какао, одна чайная ложка кокосового, 3 капли эфирного лавандового. Наносить на тело после душа.
Для уменьшения следов от растяжек: нагреть и смешать такие масла: какао — две столовые ложки, касторового — чайную ложку, жожоба — пол чайной ложки. Перелить в стеклянную ёмкость с плотной крышкой, хранить в холодильнике. Наносить дважды в день на область повреждённой кожи на протяжении месяца.
Лечебные рецепты
Следующий рецепт расскажет как использовать масло какао при кашле. Если кашель влажный, то для скорейшего выведения мокрот, нужно приготовить такое питьё: стакан тёплого молока с одной чайной ложкой нагретого какао-масла. Принимать по половине стакана 3 раза в день.
При сухом кашле, который вызывает неприятные ощущения в горле, нужно рассасывать небольшие, размером с горошину, кусочки этого чудесного продукта, вместо леденцов. Курс лечения длится до двух недель, употреблять продукт 5 раз в день.
Такой рецепт подходит при беременности, в период лактации, когда не все виды лекарств можно применять для лечения. Нравятся вкусные лекарства и детям.
Противопоказания для применения
Несмотря на такой прекрасный состав и пользу от применения этого необыкновенного продукта, есть у него и ограничения. Не рекомендуется применять людям, у которых:
- Индивидуальная непереносимость.
- Расстройство сна.
- Повышенная возбудимость.
- Страдающим сахарным диабетом, поскольку продукт содержит много жиров и его употребление будет способствовать набору веса, что скажется на уровне глюкозы в крови.
Косметические средства с натуральным какао-маслом применяют в салонах красоты для дорогостоящих процедур. Зная несколько простых правил, и следуя инструкции, можно использовать максимально все свойства это чудодейственное средство дома, извлекая пользу из каждой капели масла.
- Бруски можно растапливать в руке, для приготовления масок его нагревают на паровой бане, но до температуры не выше 35 градусов.
- При покупке рассмотреть товар внимательно, в нём не должно быть примесей.
- При смешивании нескольких ингредиентов их лучше смешивать блендером, чтобы масса была однородной.
- Тест на аллергию провести легко, достаточно нанести на запястье каплю масла и посмотреть на реакцию.
- Перед нанесением масок кожу лица нужно обработать скрабом или распарить, чтобы средство доставляло максимальную пользу.
- После процедуры умываться водой не рекомендуется, лучше снять остатки салфеткой, смоченной в молоке.
- Лечебный курс состоит из 10 процедур, больше делать не стоит, нужно дать коже отдохнуть два месяца.
- Маски лучше оставлять на коже не больше, чем на 20 минут.
- Срок годности масла какао два года, применять его по истечении этого срока нельзя.
Источник: edim.guru
Масло какао: свойства, применение в косметологии и медицине, рецепты
Не секрет: масло шоколадных бобов нашло широкое применение в кулинарии. Однако этот продукт не менее уважаем медиками и косметологами. Он входит в состав ряда лечебных, косметических средств, может быть использовано в домашних условиях. Предлагаем разобраться, из чего состоит масло какао, какие имеет свойства, какое именно нашло применение в разных сферах жизни. В заключение приведем рецепты эффективных масок с маслом какао-бобов для ухода за лицом и волосами.
Характеристика продукта
Масло какао представляет собой твердый продукт кремового цвета с едва уловимым ароматом шоколада. Уже при 28-30 градусов оно начинает таять, а при температуре свыше 30 градусов становится совершенно жидким. Это позволяет легко растопить его на пару, не разрушая содержащихся в нем полезных веществ. Для нанесения на лицо в чистом виде топить масло не нужно – оно само растает при соприкосновении с теплой кожей.
Масло какао содержит ряд жирных кислот (олеиновую, лауриновую, стеариновую, пальмитиновую, арахиновую, линолевую), витаминов (E, D, K), минералов (кальций, калий, фосфор, железо, магний, марганец, цинк), танины, кофеин.
В продаже встречается какао-масло двух вдов: рафинированное и нерафинированное. Нерафинированное содержит больше полезных веществ, обладает более темным цветом и более выраженным ароматом. Рафинированное совсем светлое, почти не имеет запаха, намного реже вызывает аллергические реакции.
Хранить продукт следует в прохладном месте (16-18 градусов), защищенном от света. При правильном хранении срок его годности составит 2 года.
Приобрести какао-масло можно в интернет-магазинах и специализированных лавках для тех, кто увлекается домашним мыловарением.
Свойства какао-масла
Сферы применения косметического «шоколадного» масла
О применении какао-масла в кулинарии говорить нет необходимости – трудно найти человека, который не ел бы сделанный из него шоколад. В данный момент нас интересует использование продукта в медицинских и косметологических целях.
В медицине
Масло какао входит в состав различных медицинских свеч, при некоторых заболеваниях принимается внутрь в чистом виде. Продукт используется для лечения следующих недугов:
- бронхиальная астма (при отсутствии противопоказаний употребляется внутрь, способствует снижению выработки иммуноглобулина, благодаря чему уменьшает остроту проявления аллергических реакций);
- кашель и простуда, в том числе у детей (разводится в теплом молоке, употребляется внутрь – смягчает горло, облегчает боль, уменьшает кашель). Для профилактики в сезон эпидемий средством можно смазывать внутренние пазухи носа;
- язвенные заболевания желудочно-кишечного тракта (способствует заживлению ран, обладает обволакивающим действием);
- геморрой;
- эрозия шейки матки;
- ожоги;
- рубцы.
Намеренно не описываем подробно, как применять какао-масло в лечебных целях, так как делать это можно исключительно по рекомендации врача.
В косметологии
Ценные свойства какао-масла востребованы и для ухода за кожей, волосами.
- Для лица. Масло какао помогает снять воспаление, избавиться от следов акне и мелких рубцов, разгладить морщины, предотвратить старение кожи, устранить раздражение и шелушение.
- Для волос. Способствует восстановлению волосяных стержней, иссеченных кончиков. Улучшая микроциркуляции крови, улучшает питание волосяных фолликулов, укрепляет локоны, интенсифицирует их рост.
- Для губ. Предотвращает обветривание. Помогает заживить трещины на губах и заеды.
- Для тела. Смягчает и разглаживает кожу. Помогает предотвратить появление растяжек, в том числе у беременных, или уменьшить их проявление.
Для ухода за кожей и волосами масло можно наносить в чистом виде, используя вместо дневного или вечернего крема, бальзама для волос или массажного масла. Однако более результативным является применение косметических масок, рецепты которых мы приводим ниже.
Рецепты масок для лица и волос с маслом какао
Домашние маски с маслом какао готовить нетрудно, и состав этих средств редко бывает сложным. Чаще требуются доступные продукты и совсем немного времени.
Омолаживающая маска для лица с какао-маслом и петрушкой
- масло какао – 20 г;
- свежая петрушка – 10 г.
- Масло подтопите на водяной бане.
- Разомните.
- Петрушку мелко порубите, подавите, чтобы она пустила сок.
- Смешайте измельченную зелень с какао-маслом.
Средство рекомендуется наносить не только на лицо, но и на шею, кожу декольте. Через 15-20 минут маска снимается мягкой салфеткой. Можно умыться. Применяйте дома сеансами: 1-2 раза в неделю в течение 1,5-2 месяцев. Между сеансами выдерживайте не менее чем двухмесячный перерыв.
Питательная маска для сухой кожи
- масло какао – 5 г;
- мед – 5 мл;
- яичный желток – 1 шт.;
- морковный сок – 5 мл;
- лимонный сок – 1-2 мл.
- Мед с маслом подогрейте на паровой бане, смешайте.
- Морковь мелко натрите, выжмите сок.
- Из небольшой дольки лимона выдавите немного сока, смешав его с лимонным.
- Соки соедините с медово-масляной смесью.
- Добавьте желток, разотрите до получения однородного состава.
Покройте маской лицо, шею, область декольте. Через 10 минут смойте водой, не слишком горячей. Применяйте средство еженедельно в течение 2 месяцев, затем сделайте 2-3-месячный перерыв.
Разглаживающая маска от морщин
- масло какао – 5 мл;
- сливки (жирность зависит от типа кожи) – 5 мл;
- фруктовое или овощное пюре (яблочное, клубничное, картофельное, огуречное) – 5 мл.
- Очищенный овощ (или ягоду, фрукт) измельчите с помощью блендера.
- Сливки подогрейте примерно до 30 градусов, смешайте с маслом.
- Соедините полученную смесь с приготовленным пюре.
Средство подходит для любого типа кожи. Рекомендуемое время его воздействия – 15 минут. Курс состоит из 10 процедур, делать которые нужно еженедельно или даже чуть чаще.
Комплексная маска для волос с маслом какао
- масла репейное и какао – по 20 мл;
- кефир – 20 мл;
- яичный желток – 1 шт.
Алгоритм приготовления и применения:
- Репейное маслице подогрейте на водяной бане, смешайте с маслом какао-бобов.
- Добавьте кефир и желток, разотрите до однородности.
- Нанесите по проборам, вотрите в кожу.
- Кистью для окрашивания волос распределите по всей длине локонов.
- Спрячьте пряди под шапочку для душа.
- Оберните вокруг головы махровое полотенце.
- Через 0,5 часа смойте маску негорячей водой с использованием шампуня.
Маска укрепляет волосы, интенсифицирует их рост, «чинит» локоны по всей длине, придает им шелковистость, блеск.
Витаминная для волос
- масляные растворы витаминов А, Е – по 4-6 капель;
- масло какао – 40 г;
- репейное масло – 20 мл.
- Косметические масла поместите в небольшую емкость, подогрейте на водяной бане, пока какао-масло не растает.
- Добавьте витамины, перемешайте.
- Покройте смесью локоны.
- Утеплите голову.
- Держите средство на волосах полчаса.
- Смойте с шампунем.
Маска, сделанная по приведенному рецепту, помогает восстановить структуру волосяных стержней, секущиеся кончики.
Важно: компоненты, входящие в состав домашних масок для лица и волос, включая основной ингредиент, могут вызывать аллергию. Перед применением средства, приготовленного по новому рецепту, его необходимо протестировать, нанеся на кожу за ухом или на внутреннюю часть локтевого сгиба.
Какао масло обладает массой целебных свойств, благодаря которым нашло применение в медицине и косметологии. Домашние маски, в состав которых оно входит, можно использовать для ухода за кожей лица и волосами.
Источник: www.krasavtebe.ru