Зиёдова Л.Б., Хамракулов М.Г., Хамракулов Г.Х. ИССЛЕДОВАНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ПАРАБЕНОВ В СОСТАВЕ ШАМПУНЕЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВЭЖХ // Universum: технические науки : электрон. научн. журн. 2021. 12(93). URL: https://7universum.com/ru/tech/archive/item/12846 (дата обращения: 26.09.2023).
Прочитать статью:
DOI — 10.32743/UniTech.2021.93.12.12846
АННОТАЦИЯ
ABSTRACT
The article discusses the results of a study of the content of parabens in shampoos from different manufacturers. Since paraben is a factor determining the safety of shampoo, the content of this substance in the shampoo should not exceed the permissible norms.
Ключевые слова: шампунь, метилпарабен, пропилпарабен, ВЭЖХ.
Keywords: shampoo, methylparaben, propylparaben, HPLC.
ВВЕДЕНИЕ. Постоянно растущие потребности человечества обуславливают увеличение темпов создания и потребления пищевых продуктов, фармацевтических препаратов, изделий косметической промышленности. Это обуславливает необходимость использования в подобном производстве широкого круга химических добавок, обеспечивающих их длительную сохранность. Одними из таких добавок являются парабены. Парабены — алифатические эфиры 4-гидроксибензойной кислоты — нашли широкое применение в косметической промышленности в качестве консервантов. [1]
Парабены и ПАВы в шампунях — что это такое и для чего они нужны?
Так как в данное время в Республике Узбекистан нет нормативного документа о безопасности парфюмерно-косметической продукции мы использовали допустимые нормы приведенные в приложение 4 к техническому регламенту ТС «О безопасности парфюмерно- косметической продукции — (ТР ТС 009/2011)». В приложение 4 содержится перечень консервантов, разрешенных к использованию в парфюмерно-косметической продукции. Также, как и в странах Европы, допустимое содержания парабенов в косметической продукции составляет 0,4 % и для смеси эфиров — 0,8 %. [3]
Основное преимущество парабенов в сравнении с иными консервирующими агентами, такими как бензойная, салициловая, сорбиновая кислоты — независимость степени консервирующего действия от величины pH продукта, в котором они используются. Характерной особенностью пищевых продуктов, фармацевтических препаратов, косметики является их тесный контакт с различными тканями и органами человеческого организма (желудочно-кишечными трактом, кожей, кровью и т.д.), который облегчает проникновение в организм нежелательных химических соединений. Данные исследований показывают, что парабены могут оказывать цитотоксический и канцерогенный эффект на ткани организма человека. [4]
Рисунок 1. Химическая структура парабенов
Метод ВЭЖХ использован для определения двух часто используемых парабенов, а именно метил и пропилпарабен в шампунях для волос. [4].
Целью настоящей работы является определения парабенов в шампунях местного и зарубежного производства при помощи ВЭЖХ и изучить соответствия шампуней по содержанию парабенов допустимым нормам.
Что такое парабены? Парабены в косметике: мифы и реальность
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
Объекты и методы исследования: Объектами исследования были выбраны шесть образцов шампуней отечественного (Образцы №2,3,4) и зарубежного (Образцы №1,5,6) производства. Образец №1: L’Oréal Paris ELSEVE ФИБРОЛОГИЯ (Производитель Россия), Образец №2. «FABI lux» шампунь против перхоти (Производитель Узбекистан), Образец №3. «GUGU» шампунь кондиционер. Питание и объем, для всех типов волос (Производитель Узбекистан), Образец №4. «HAYAT» шампунь бальзам 2в1. Для всех типов волос (Производитель Узбекистан), Образец № 5 PALMOLIVE Натурэль от перхоти и выпадения волос (Производитель Турция), Образец №6 Чистая линия Сила и густота волос (Производитель Россия).
Высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ) представляет собой метод разделения, основанный на различном распределении веществ между двумя не смешивающимися фазами, в котором жидкость, являющаяся подвижной фазой, проходит через неподвижную фазу, помещенную в колонку с высоким гидравлическим сопротивлением.
Оборудование: Хроматографическое определение проводили на хромато графической системе LC-20 Prominence, («Shimadzu» Япония) снабженная программой LabSolutions. В котором диапазон длин волн составляет от 190 до 700 nm ±1 %. Ультра чистую воду (HPLC-grade) получали на установке Smart-N («Heal Force», Китай). Взвешивание осуществляли на аналитических весах модели CY 224C («Aczet», Индия).
Подготовка образцов. Перед проведением хроматографического разделения проводили подготовку образцов согласно фармакопее 2.2.29. Высокоэффективная жидкостная хроматография. Для приготовления образцов : взвешивали 2 г продукта с точностью до третьего знака, проведена троекратная экстракция 25 мл этилацетата, очистка объединенного экстракта на стеклянной колонке (D = 10 мм), заполненной 10 г силикагеля (предварительно смоченного 10 мл этилацетата), упаривание очищенного экстракта в роторном испарителе воздуха при температуре водяной бани (50±2) °C, растворение сухого остатка в 2 мл раствор дигидрофосфата калия и метанола (35:65 по объему) при нагревании не выше (45±2) °C, дополнительная очистка двойной экстракцией гексаном по 1 мл, разбавление подвижной фазой до предполагаемой концентрации, входящей в диапазон градуировки.[4]
Условия проведения хроматографического анализа. Условия для образцов хроматографического разделения: пред колонка: Acclaim 120 (C18-фаза, 5 мкм, 120 Å, 2,1×10 мм); колонка: Acclaim 120 (C18-фаза, 3 мкм, 120 Å, 2,1×150 мм); подвижная фаза: раствор дигидрофосфата калия и метанола, режим элюирования градиентный: 0-16 мин – 35:65 (по объему); скорость подачи элюента: 1,3 мл/мин; температура термостата колонок: 30,0 °С; вводимый объем: 10 мкл – тестовый раствор шампуня; детектирование: спектрофотометр при 272 нм.[5]
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИХ ОБСУЖДЕНИЯ
Рисунок 2. Хроматограмма стандартного образца метилпарабена
Рисунок 3. Хроматограмма стандартного образца пропилпарабена
Рисунок 4. Хроматограмма образца шампуня ELSEVE
Рисунок 5. Хроматограмма образца шампуня FABI
Рисунок 6. Хроматограмма образца шампуня GUGU
Рисунок 7. Хроматограмма образца шампуня HAYAT
Рисунок 8. Хроматограмма образца шампуня Palmolive
Рисунок 9. Хроматограмма образца шампуня Чистая Линия
Как видно из хроматограммы время выхода стандартного образца метилпарабена 2.938 мин.,время выхода стандартного образца пропилпарабена 4.059 мин., В образце ELSEVE время выхода метилпарабена 2.712 мин., время выхода пропилпарабена 4.363 мин., В образце FABI время выхода метилпарабена 1.385 мин., время выхода пропилпарабена 4.495 мин., В образце GUGU время выхода метилпарабена 2.721 мин., время выхода пропилпарабена 4.070 мин., В образце HAYAT время выхода метилпарабена 1.386 мин., время выхода пропилпарабена 4.066 мин., В образце PALMOLIVE время выхода метилпарабена 2.725 мин., время выхода пропилпарабена 4.767 мин., В образце Чистая Линия время выхода метилпарабена 2.708 мин., время выхода пропилпарабена 4.778 мин.
Таблица 1.
Результаты количественного определения содержания метилпарабена и пропилпарабена в исследуемых образцах шампуней
Образцы
Парабены %
метилпарабен
пропилпарабен
Образец ELSEVE
Источник: 7universum.com
«Опасные» компоненты в шампунях и бальзамах для волос
Современный косметический рынок представлен огромным разнообразием гигиенических средств для ухода за волосами. В состав такой косметики входит множество различных компонентов, разобраться в которых достаточно сложно, не имея за плечами химического или фармацевтического образования. В этой статье мы займемся модным нынче делом – чтением составов средств для волос, расскажем о «вредных» компонентах и найдем им альтернативу.
Не стоит выбирать шампунь, бальзам или гель для душа, полагаясь только на рекламу или внешнюю привлекательность упаковки. Главные факторы здесь – собственное здоровье и безопасность. Конечно, впадать в крайности и мыться одним только мыльным корнем, не нужно. Научно-технический прогресс не стоит на месте, его достижения позволяют использовать силы природы во благо человека.
Основная функция шампуня заключается в тщательном очищении кожи и волос от избытка сала и чешуек омертвевшего эпидермиса. Поэтому, главным компонентом таких средств, занимающим до 20% его состава, является ПАВ.
ПАВ – это поверхностно-активное вещество, которое отлично пенится, обладает великолепными жирорастворяющими и очищающими свойствами, а также низкой себестоимостью. ПАВы бывают природными и синтетическими. Не будем вдаваться в подробности, скажем только, что большинство производителей в качестве ПАВов используют натриевые соли лаурилсульфокислоты, которые в составе косметических средств чаще всего встречаются под названием Лаурил сульфат натрия (SLSSodium Lauril Sulfate). Это самый агрессивный анионный ПАВ и, к сожалению, самый часто используемый. В зависимости от специфики химической формулы, он может носить и другие названия, но будет относиться к группе сульфатов натрия: SLS Лаурет сульфат натрия; ALSАммониум лаурил сульфат; ALESЛаурет сульфат аммония и прочие.
Механизм работы сульфатов заключается в агрессивной реакции окисления. Сульфаты негативно воздействуют на эпидермис и луковицы волос, вымывая не только грязь и жир, но и смывая естественную защитную гидролипидную пленку волос (в т.ч. кератин, ботокс, краску) и изменяя баланс кожи головы.
Сильное обезжиривание стимулирует работу сальных желез и приводит к еще более быстрому загрязнению. При постоянном использовании таких средств волосы становятся тусклыми, ломкими, жирными у корней и сухими по всей длине. Пленка, которую сульфаты образуют на поверхности кожи и волос, может вызывать раздражение, зуд и перхоть.
Опасность сульфатов заключается еще и в том, что, проникая в организм, эти соединения практически не выводятся из него, а имеют свойство накапливаться в жизненно важных органах, особенно в тканях сердца, печени и глаз, вызывая изменения в белковой структуре клеток и их мутацию. Этим объясняется канцерогенное действие сульфатов и их способность вызывать катаракту.
Однократное или редкое применение средств с сульфатами в составе, скорее всего, никак не скажется на ваших волосах и коже, но при ежедневном использовании такие средства способны вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Их однозначно не стоит применять детям и людям, которые имеют чувствительную кожу, аллергию или кожные заболевания.
Чем заменить?
На сегодняшний день наиболее безопасными и щадящими ПАВами (и их производные) в косметике являются:
Коко-глюкозид (Coco-Glucoside) — это мягкий неионогенный ПАВ, который получают при ферментации кокосового масла, кукурузного крахмала или фруктозы. Он мягко, но эффективно растворяет загрязнения на коже, облегчает проникновение других полезных компонентов. Не имеет окислительных и деструктивных свойств, являясь безопасным продуктом, который подходит любому типу волос и кожи, а так же используется в детской косметике.
Коко-бетаин (Cocamidopropyl Betaine) – мягкий амфотерный ПАВ, который подходит чувствительной коже, но он плохо пенится, а наиболее мягким и безопасным действием обладают экстракты растений, содержащие сапонины или энзимы:
- Мыльный орех (Sapindus Mukorossi)
- Мыльнянка лекарственная (Saponaria Officinalis)
- Черимойя (Annona Cherimola)
Чтобы защитить продукт от грибков и бактерий, сохранить его консистенцию, продлить срок хранения, используют парабены.
ПАРАБЕНЫ (paraben) – самые эффективные и доступные консерванты. Отказаться от них полностью нельзя, без консервирующих веществ косметика быстро испортится и станет попросту опасной. В большей части косметических средств используют дешевые синтетические парабены: бутил, изобутил, пропил, нипазол, пропагин.
Чем заменить?
Безопасными и эффективными природными консервантами являются витамины С и Е, экстракт прополиса, морских водорослей и т.п. Но у них есть один значительный минус – срок хранения средства с таким консервантом 3 недели. Поэтому все чаще в производстве используются наиболее безопасные заменители парабенов: этиловый спирт, бензойная, сорбиновая, молочная кислоты и их соли, мочевина, эфирные масла.
Срок годности косметики с такими консервантами обычно не превышает года, а требования к температурному режиму – более строгие.
СИЛИКОН – полимерный материал синтетического происхождения, который присутствует в шампунях и бальзамах для волос в качестве кондиционирующего компонента. Силикон создает на волосах защитную пленку, «запирает» влагу и не дает ей испариться, заполняет пустоты, приглаживая тем самым кератиновые чешуйки, делает волосы блестящими и гладкими.
Несмотря на очевидные плюсы, силиконы имеют и весомые минусы:
- Силиконовая оболочка настолько плотная, что не пропускает внутрь волоса полезные вещества из кондиционеров, масок и масел. Волосы перестают получать необходимое питание, становятся слабыми и тусклыми.
- С течением времени силикон имеет свойство накапливаться на поверхности волоса, утяжеляя его и лишая объёма, а также может вызвать зуд и шелушение кожи.
- В высокой концентрации силикон способен закупоривать поры кожи, что нарушает приток крови к волосяным луковицам, ухудшает их насыщение кислородом и приводит к преждевременному выпадению волос.
Действие силикона не имеет никакого лечебного эффекта, только внешняя видимость.
Наиболее вредными являются высокополимерные нерастворимые силиконы: Methikone, Cyclomethikone, Cetyl Dimethicone.
Меньший вред оказывают водорастворимые и частично растворимые силиконы: обнаружить в составе средств их можно по окончаниям -cone, -thiconol, -thicone, -lyol.
Чем заменить?
Производители натуральной органической косметики заменяют силиконы щадящей безвредной кондиционирующей альтернативой:
- Диметилаламин (Behenamidopropyl Dimethylamine) — придает волосам форму, препятствует их выцветанию, оказывает антистатический эффект.
- Цетеариловый спирт (Cеtearyl Alcohol) – создает на поверхности кожи и волоса тонкую воздухопроницаемую пленку, защищает от испарения влаги.
- Д-пантенол (провитамин В5) – способен проникать внутрь волоса, заполняя повреждения и разглаживая кератиновые чешуйки, предупреждает сечение и выпадение волос.
Натуральные ингредиенты так же обладают подобными силиконам полимерными свойствами, при этом оказывают по-настоящему лечебный эффект – придают волосам блеск и мягкость, укрепляют их структуру, способствуют увлажнению и препятствуют потере влаги, выполняют защитную функцию. Такими компонентами выступают: протеины шелка, пшеницы, сои, жемчуга, аминокислоты (кератин), витамины, протеогликаны, растительные и эфирные масла, экстракты растений и водорослей.
ТМ «Царство ароматов» — фирма, работа которой основана на концепции экологичности и натуральности. Наша цель – создание живой природной косметики, которая объединит в себе целебные факторы солнца, воздуха и земли. Наша продукция не содержит в своем составе сульфаты, парабены, силиконы и прочие вредные ингредиенты.
Например, серия средств для ухода за кожей и волосами «VANILLA», которая создана на основе растительных экстрактов, жирных и эфирных масел, мягких, безопасных ПАВов. Серия «VANILLA» – это бережный уход и очищение кожи и волос.
Состав шампуня
Каждый человек в современном мире пользуется шампунем. Одни выбирают их по цене, другим важен приятный запах. Но реже всего покупатели в магазинах обращают внимание на состав, тогда как именно этот пункт является самым важным.
Ведь если выбор сделать неверно, можно заполучить массу проблем, начиная от зуда кожи головы и заканчивая выпадением волос. Как же правильно прочитать состав шампуня и самое главное – понять его?
Обзор химических веществ
Важно понимать, что все ингредиенты, которые мы видим на обратной стороне любой упаковки, указаны по убыванию их процентного соотношения в составе средства. Как правило, на первом месте стоит жидкая среда – она занимает большую часть. Чем дальше мы читаем, тем меньшее количество веществ видим в этом составе.
Часто бывает, что полезные компоненты расположены в хвосте перечня, это значит, что их там самое минимальное количество. Конечно, из этого правила бывают исключения – например, если шампунь куплен в какой-либо азиатской стране. Там принято писать состав не по убыванию компонентов, а по возрастанию, то есть вода стоит всегда в конце. Из-за этого возможна путаница, особенно сейчас, когда так широко распространена китайская и корейская косметика.
В целом всегда на первом месте вода – около 40–50% от состава. На втором месте находятся ПАВы. Их тоже довольно много – 30–40%. Это как раз те вещества, которые очищают кожу головы и волосы и обладают моющими свойствами. Также в составе шампуней обязательно есть буферный агент.
Это кислоты, регулирующие pH. Это может быть молочная, лимонная или другие кислоты. Есть шампуни глубокой очистки, у которых, как правило, высокий pH, близкий к 8 единицам, нейтральные – это кислотность 5,5 единиц, самая близкая к нашей коже, и кислотные – это около 4 pH. Чем выше этот показатель, тем более щелочные шампуни и более агрессивные.
Также в составе всегда есть загустители, силиконы и масла. Они либо химического, либо натурального происхождения. От их качества напрямую зависит то, как волосы и кожа головы отреагируют на то или иное средство. Рассмотрим более подробно основные компоненты шампуней.
Кокамиды
Это неионные ПАВы, полученные путем выделения жирных кислот из кокосового масла (кокамидопропил бетаин). В составе практически любого пенящегося косметического средства присутствует такой компонент, как кокамид ДЭА. Заводы по производству косметических средств используют его свойство смягчать агрессивность поверхностно-активных веществ. Немецкие косметологи и химики, стараясь повысить качество своей продукции, не раз пытались найти аналог этому компоненту, но результата это не принесло.