Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale Webb) — многолетнее травянистое растение семейства астровых. Известен он каждому человеку. Все видели его ярко-желтые цветы, резные вытянутые листья и пушистые шарики созревших семян.
Корень одуванчика вертикальный стержневой, уходит на 40 и более сантиметров в землю; у поверхности образует мощное корневище. Соцветия одуванчика — корзинки, состоят из множества язычковых цветков и помещены на длинных полых цветоносах, идущих прямо от прикорневой розетки листьев. Листья сидячие, голые, ланцетные, перисто-рассечённые, выемчатые. Плод — семянка с хохолком. Во всех частях растения содержится белый млечный сок, выделяющийся при повреждении.
Произрастает одуванчик лекарственный по всей умеренной зоне Евразии, населяя естественные и антропогенные ландшафты. Цветение происходит в начале лета, а также вторично во второй его половине. Плодоносить начинает через несколько недель с начала цветения.
Одуванчик широко используется человеком: из листьев после предварительной подготовки готовят салаты и супы, из соцветий варят варенье, из корней изготовляют суррогат кофе. Весной он дает необходимую пчелам пыльцу, за что его любят пчеловоды.
Одуванчик — интересные факты
Разнообразно и его применение в медицине: одуванчик улучшает аппетит и пищеварение, полезен при болезнях желчного пузыря и желудка, также его препараты применяют наружно при кожных заболеваниях и как косметические средства. В народной медицине его используют ещё больше: как отхаркивающее, успокоительное, снотворное, при расстройствах нервной системы, а также при болезнях печени, селезёнки, почек и мочевыводящих путей.
На фоне всех достоинств одуванчика лекарственного (он же, кстати, и полевой, и обыкновенный) теряется нелюбовь к нему садоводов и огородников, хотя избавиться от него невероятно сложно, ведь стоит оставить лишь часть корня и из него вновь вырастет полноценное растение.
А ещё есть народная примета: если одуванчик закрывает свое соцветие — значит скоро будет дождь. Она сбывается не всегда, но на ночь одуванчики «укладываются спать» обязательно.
Фотографии:
1. Одуванчик лекарственный: соцветия.
Средний Урал (Свердловская обл.), окрестности Нижнего Тагила, деревня Ольховка; 13. 06. 2008, около 13. 40.
2. Одуванчик лекарственный: созревшие семена с хохолками.
Средний Урал (Свердловская обл.), окрестности Нижнего Тагила, деревня Ольховка; 17. 06. 2011, около 07. 00.
UraloVed.ru
Смотрите также:
Источник: uraloved.ru
Одуванчик
Название цветка равно так же, как и легенда об одуванчике пришло к нам из древней Руси. Согласно старинному сказанию яркие цветки одуванчика освещали дорогу путникам. Так было долгое время, пока в один день небо не затянули хмурые тучи. С появлением темноты возникли злые наездники, вслед за которыми следовала разруха и смерть.
Увидев недоброжелателей, одуванчик спрятал свое «солнышко» в лепестки, сжался и низко склонился к земле. Цветок не желал служить опасным чужакам.
Долгое время землю топтали копыта темных лошадей наездников. Спустя годы племя тьмы полностью сгинуло, но одуванчик не забыл о своей миссии даже после многих десятков лет. Когда солнышко вновь осветило голубую даль неба, цветок вновь расправился и показал свою желтую «головку». Так и повелось, что с приходом туч одуванчик закрывает свои лепестки, тем самым предупреждая людей о будущем ненастье.
Сибирская легенда об одуванчике
Об одуванчике есть еще одна легенда, которую рассказала одна целительница из Сибири. Как-то раз по лесу шла девушка. Еще не зайдя вглубь леса, она заприметила небольшую избушку. Девушка зашла внутрь темного домика дабы узнать, кто в нем живет. Девушка своим звонким голосом окликнула темноту, из которой ей отозвался старый голос.
Он сказал девушке зажечь лучину, если она хочет увидеть своего немногословного собеседника. Девица зажгла лучину и увидела на печи больную старушку. Старая женщина была рада приходу незваной гостьи и попросила ее убрать в избе да напоить ее необычным отваром. Для этого требовалось сорвать цветы с золотой головкой у забора, а потом положить их в воду и дать старушке на съедение.
А корешки целебного растения нужно было отварить и дать испить отвар старушке. Девушка сделала все так, как велела ей старушка. Прошло немного времени, и бабушка стала совсем другой: она ожила и повеселела. В благодарность за свой здоровый дух она рассказала девушке о целебных цветах и их свойствах и попросила сохранить эти знания для других людей.
Легенда об одуванчике из Беларуси
Из богатых на красоту белорусских земель к нам дошла такая легенда об одуванчике. Жила в одной белорусской деревушке бабушка Гануля и держала она кур-наседок. Одним разом, заквохтали у Ганули сразу пять курочек-несушек, и бабуля решила, что для цыплят хватит одной курочки Павлинки. Вот взяла бабуся Павлинку и положила ее на двадцать одно яйцо. Когда время цыплят подошел, маленькие «солнышки» вылупились и побежали по хате бабуси, здоровенькие и крепенькие.
Немного спустя Гануся отправила цыплят вместе с Павлинкой побегать по двору. А чтобы курочка не смогла убежать, бабуся привязала к ножке Павлинки веревочку, конец которой закрепила к столбику. Но курочка обладала сноровкой. Она разорвала веревочку и перелетела через Ганусин забор, а вслед за ней и выводок цыплят.
На соседнем участке цыплята и Павлинка старательно копались в песке и травке, а в это время за ними со стороны наблюдал коршун. Курочка заприметила опасного врага и закудахтала. Испуганные цыплята кинулись бежать в разные стороны. Чтобы уберечь деток от возможной гибели Павлинка кинулась на коршуна.
В тот момент, когда Гануля кинулась на спасение, со всем уже было покончено. Светлые перышки Павлинки медленно носил ветер. Бабуся еще долго искала маленьких цыплят, но все было тщетно. Только среди травы пестрели желтые головки одуванчиков. Бабуля насчитала двадцать один цветочек и поняла, что невинные цыплята превратились в солнечные цветы.
С того времени повелось, что каждой весной по всей округе среди зеленой травы появляются яркие солнечные головки одуванчиков.
Источник: mifflow.ru
Почему цветок называется одуванчик?
Одуванчик назван так, потому что, когда отцветает цветок, он легко сдувается. А цветки колокольчика похожи на маленькие колокольчики.
Почему одуванчик называют цветком жизни и смерти?
В одной старинной легенде говорится, что на Руси одуванчик был самым любимым цветком. Он давал нектар пчелам, девушкам – цветы на венки, корни его лечили больных, а ночью «золотые» цветки освещали дорогу путнику. Но однажды небо нахмурилось – в степи появились злые наездники, сеявшие повсюду смерть и разруху.
Какие растения размножаются как одуванчик?
Вегетативное размножение одуванчиков в природе — редкость, а вот вмешательство людей пробуждает в растении эту способность. По данным исследований, одуванчики образуют новые растения из кусочков корня длиной более 0,5 см. Обычно из одного кусочка вырастает кустик с двумя розетками.
Какие болезни лечит одуванчик?
Одуванчиком лечат панкреатит, гипоацидный гастрит (с ослабленной секрецией), камни в печени, гепатит, запоры и геморрои, колиты и энтериты, метеоризм. Респираторные заболевания. Трава обладает потогонным, жаропонижающим действием, ее можно пить при повышении температуры.
Что значит слово одуванчик?
Одува́нчик (лат. Taráxacum) — род многолетних травянистых растений семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae). Типовой вид рода — Одуванчик лекарственный — хорошо известное растение с розеткой прикорневых листьев и крупными ярко-жёлтыми соцветиями-корзинками из язычковых цветков.
Что символизирует белый одуванчик?
Одуванчик – многозначный символ. В христианстве он традиционно означает горе и скорбь. Также в контексте этой религии одуванчик – знак Страсти Христа и символ Страстей Господних на иллюстрациях Мадонны с младенцем. В викторианскую эпоху этот цветок наделяли способностью помогать в исполнении желаний.
Каким вегетативным способом размножается одуванчик?
Размножается одуванчик лекарственный семенами и вегетативно. Заготавливают корни весной в апреле — начале мая и осенью в сентябре-октябре. Повторные заготовки можно проводить через 2—3 года. После выкопки растений ножами отрезают надземную часть и тонкие боковые корни, затем корни сразу моют в холодной воде.
Как заваривать корень одуванчика?
Около 10 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане 30 минут, охлаждают при комнатной температуре 10 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают.
Источник: dmcagency.ru