Многие мамы и не только знают, что молочная среда, особенно детская молочная смесь – это питательный продукт, который также является прекрасной средой для роста и размножения микроорганизмов. В домашних условиях невозможно добиться идеальной стерильности, поэтому при приготовлении смеси какое-то количество бактерий в нее обязательно попадет. Что же произойдет, если приготовленную смесь оставить на какое-то время при комнатной температуре? Можно ли смесь хранить в холодильнике? Эти и связанные с этим вопросы часто волнуют молодых мам.
Кормление ребенка смесью
Рассмотрим ситуацию, при которой после кормления осталось немного приготовленной смеси. Если ее количество совсем мало, то можно бутылочку помыть, остатки вылить (многие находчивые мамы отдают остатки домашним любимцам). Если же количество оставшейся смеси более или менее представляет собой возможность для еще одного кормления, то, безусловно, ее захочется сохранить. Можно хранить разведенную смесь в холодильнике, особенно в том случае, если температура воздуха более 20 градусов по Цельсию, а следующее кормление предполагается не ранее, чем через час.
Сколько хранится открытая смесь, и при каких условиях? / Вопросы от клиентов
Бутылочка со смесью
Оставив на время, превышающее 60 минут приготовленную смесь при комнатной температуре есть большой риск доставить кишечнику своего малыша некоторые неудобства. Хотя некоторые источники утверждают, что приемлемое время хранения смеси при комнатной температуре может достигать 3 часов – не стоит проверять данное расхожее мнение на своем ребенке. Если уж так сложилось, что смесь пробыла 3 или чуть более часов вне холодильника – перед тем как дать ее ребенку просто доведите ее до кипения и остудите.
Сколько можно хранить смесь в холодильнике – однозначного ответа на этот вопрос нет, но есть общее мнение, что можно хранить разведенную смесь в холодильнике на протяжении суток, но оптимально использовать ее не позднее 12 часов с момента приготовления. Хотя, как показывает практика, смесь до указанного срока просто не достаивает, съедается.
Другая ситуация, которая встречается довольно часто и вызывает немало вопросов – дорога. Когда маме с ребенком необходимо отправиться во многочасовую поездку, как при этом хранить смесь. Для такой ситуации есть два варианта: первый – это сумка-холодильник, или сумка-термос.
Перед выездом мама готовит необходимое кол-во смеси, разливает по бутылочкам и помещает в специальную сумку. Чтобы разогреть смесь, достаточно за пол часа до кормления достать ее из холодильника, и она успеет обрести температуру окружающей среды. Либо можно взять с собой смесь в сухом виде и термос с кипятком, бутылочку с чистой холодной водой.
Молочная смесь: как правильно хранить?
Утоление голода младенца
Важно: отправляясь в путь, обязательно продумайте защиту для соски бутылочки с питанием. Это может быть заводская пластиковая крышка, стерильный пластиковый стаканчик или пакет. А перед каждым кормлением обдавайте соску кипятком.
Для хранения готовой смеси в холодильнике, придерживайтесь некоторых правил:
- Не переливать смесь в другую бутылочку.
- Не снимать соску, но можно накрыть ее чем-то чистым (марля, стаканчик из пластика).
- Перед кормлением продезинфицировать соску или заменить ее на стерильную.
- Всегда нюхайте, а лучше пробуйте на вкус постоявшую смесь, если вкус хоть немного отличается от свежеприготовленной – не рискуйте, пожертвуйте смесь домашнему любимцу или просто вылейте в раковину.
Кормление котенка детской смесью
Можно ли хранить готовую смесь в холодильнике, если она уже постояла при комнатной температуре? Смена температурных режимов для некоторых бактерий губительна, а для некоторых является стимулом к развитию. Поэтому лучше такую смесь предварительно прокипятить. Но не забывайте, что вместе с кипячением погибнут не только вредные, но и полезные микроорганизмы.
Важно помнить, что какие бы материальные затруднения вы не испытывали после рождения ребенка, его здоровье может стоить намного дороже 100 мл вылитой в унитаз смеси.
Источник: expertfrost.ru
Сколько можно хранить смесь после разведения
Перевод малыша на искусственное питание вызывает беспокойство у молодых мам по разным причинам. На один из наиболее частых вопросов о том, сколько времени можно хранить разведенную смесь и сухую, представлены рекомендации специалистов в статье. Правила приготовления смеси на одно кормление или впрок также актуальны для мам, еще не сталкивающихся с искусственным питанием новорожденных и детей постарше. Эти моменты рассмотрены далее.
Качество смеси — это залог здоровья и развития малыша
Для выбора первой детской смеси, если возникла необходимость, лучше посоветоваться с педиатром или специалистом по искусственному вскармливанию. Даже врачи не всегда могут учесть все моменты, поэтому правильный продукт подбирается методом пробы. Любые недовольства крохи, побочные реакции со стороны ЖКТ или на коже — это сигнал для поиска нового варианта.
Иногда подбор нужной смеси затягивается, но этому процессу следует уделить внимание, чтобы обеспечить ребенку полноценный рацион, здоровое и правильное развитие. Перечень производителей и их ассортимент разнообразный, что позволяет маме найти идеальное питание для малыша.
Совет: Если ребенку не подошли несколько видов смеси для искусственного кормления, их не стоит оставлять надолго, учитывая, что срок хранения в открытой упаковке сокращается. Продукт можно употребить в качестве основы для взрослых блюд или утилизировать. Даже в герметичной таре после вскрытия она теряет свою свежесть в течение 3–4 недель. Это может быть опасным для здоровья любого человека и даже животного.
Завершив эксперименты с подбором сухой смеси для ребенка, следует изучить правила ее хранения, приготовления и использования, чтобы обеспечить кроху здоровым питанием.
Хранение смеси в сухом виде
Существует несколько моментов правильного хранения молочной и безмолочной смеси любых производителей. Они всегда указаны на заводской упаковке. В магазине на эту информацию нужно обратить внимание в первую очередь. При смене одного вида на другой это тоже важно, учитывая, что у каждой компании свои нюансы.
Вот перечень основных условий:
- В сухом и прохладном месте, но не в холодильнике и не в шкафах, расположенных вблизи с плитой или источниками тепла.
- Срок годности продукта до вскрытия 18–24 месяца с даты производства, которая всегда указана на таре.
- После вскрытия герметичного пакета или банки сухая смесь используется 3–4 недели, о чем тоже указывает производитель.
- Вскрытая емкость после взятия нужного количества порошка плотно закрывается, чтобы исключить окисление продукта, повышения влажности и попадание патогенной микрофлоры.
- Исключено пересыпание сухой смеси в другую тару. Если заводская упаковка утратила товарный вид или порвалась, можно переложить пакет с порошком в дополнительную упаковку или стеклянную банку.
- Не нужно покупать детскую смесь в большом количестве, особенно на распродажах. Условия хранения могли быть нарушены, а продукт утратил полезные свойства, несмотря на то, что срок годности не вышел.
Соблюдая перечисленные рекомендации, беспокоиться о качестве сухой смеси для малыша не стоит.
Приготовление детской смеси
Информация о правилах приготовления всегда есть на банке или коробке. В таблице указана дозировка по возрасту на одно кормление. Упаковка укомплектована мерной ложкой. Потребуется стерильная детская бутылочка, в которой готовится жидкая еда.
Разницы в приготовлении смеси для новорожденного или более взрослого ребенка нет. Меняется только количество сухого ингредиента и воды, которые нужно уточнять по таблице.
- Вымыть руки с моющим средством и обсушить полотенцем.
- Подготовить бутылку под детское питание. Простерилизовать или обдать кипятком. Для кормления рекомендуется использовать пластиковую бутылку, одобренную для детского питания. Стеклянную тару можно использовать для хранения готовой смеси в холодильнике. При кормлении из стеклянной емкости есть опасность травматизма осколками.
- Согреть воду. Разводить порошок в кипятке нельзя, чтобы не разрушить питательные вещества и витамины. После закипания воду остудить до нужной температуры (40 °C). Использовать только чистую воду. Если нет уверенности в качестве водопроводной сети, для приготовления детской смеси брать фильтрованную воду или бутилированную.
- Достать упаковку со смесью. Используя мерную ложку, насыпать необходимое количество порошка в бутылку.
- Залить подготовленной водой и размешать до полного растворения.
- Остудить детское питание до 37 °C, что соответствует температуре тела и не причинит вреда при кормлении.
- Убрать сухую смесь в место хранения до следующего использования.
На заметку: Ни у каждой мамы есть в арсенале термометр для измерения температуры готовой смеси. Остыло питание или нет можно проверить на коже своей руки в зоне запястья/ локтевого сгиба, капнув несколько капель из бутылки. Пробовать жидкость через соску не стоит, чтобы не занести в нее микробов.
Сколько и как хранить готовую смесь
Смесь после разведения и остывания до комфортной температуры можно использовать для кормления. Ребенок иногда съедает не весь объем или полностью отказывается от еды именно в это время. Что делать?
Существуют условия, при которых готовая смесь в бутылочке может быть использована позже:
- При комнатной температуре не более 20 °C питание сохраняет свойства и не портится в течение 60–90 минут с момента приготовления. В жаркое время срок хранения сокращается до 30 минут.
- Готовую, но неиспользованную детскую пищу можно хранить в холодильнике 24 часа. Если малыш съел даже часть продукта, помещать в холодильник не стоит. В жидкость со слюной ребенка попадает патогенная микрофлора. Она быстро размножается даже в холодильнике и может причинить вред здоровью.
- Некоторые мамы готовят запас детского питания на несколько кормлений, чтобы сэкономить время. Такой способ разрешен, если для каждой порции используется отдельная стерильная емкость, которую помещают в холодильник.
Переливать смесь после ее разведения из одной герметичной емкости в другую нельзя, чтобы исключить контакт с воздухом и патогенной микрофлорой. Для каждого кормления следует готовить новую порцию смеси или брать из холодильника готовую, но не использованную бутылку.
В редких случаях возникает вопрос: можно ли хранить готовую адаптированную смесь в морозилке? Можно, но нежелательно. Питательные свойства продукта теряются. Польза от такого питания ребенку нулевая. Детская смесь адаптирована для кормления новорожденного только в свежеприготовленном виде. Экспериментировать с замораживанием и экономить на таких запасах не стоит.
Несмотря на то что некоторые смеси очень дорогие, и мамы пытаются сэкономить, в вопросе детского питания здоровье и жизнь новорожденного бесценна.
Перед любым кормлением, если питание было заготовлено впрок, нужно проверить свежесть на вкус и запах. Даже в холодильнике при соблюдении условий продукт может испортиться. Это происходит, если бутылочка находится на полке двери, где постоянный перепад температуры, или холодильник неисправен. Возможны и форс-мажоры — отключение электроэнергии и разморозка агрегата.
После холодильника готовую детскую смесь разогревать только в теплой воде или специальном устройстве для бутылочек. Микроволновка или подогрев на плите исключены из-за риска перегрева жидкости. Кипятить готовое детское питание нельзя.
Источник: home-gid.com
Популярные вопросы
Готовые смеси должны храниться в холодильнике не более 12 часов, при комнатной температуре — не более часа. Разогревать их следует на водяной бане, а не в СВЧ-печи (особенно смеси, содержащие живые бифидо- и молочнокислые бактерии, так как при этом они погибают).
Современные смеси относятся к быстрорастворимым, не требующим варки — их приготовление занимает совсем немного времени, поэтому без значительной необходимости готовить их заранее не следует.
Продукция
Детские молочные напитки
Детское молочко
Каши безмолочные
Каши молочные с пюре
Каши молочные
Каши молочные с пюре
Каши на козьем молоке
Каши молочные питьевые
Детский творог
Детское молоко
Детский кефир
Детский йогурт
Детское печенье
Детские чаи
Овощные пюре
Фруктовые пюре
Фруктовые пюре с козьим молоком
Источник: www.bellaktbaby.com